海鹽奶茶
之前出差，愛上了鹹奶茶，從此珍珠奶茶是路人。專業做法是用磚茶煮，家裏剛好有一點沒喝完的茶，就順手拿來煮了，也是不錯的。喜歡濃郁的味道盆友，這樣做沒錯啦～tip：如果喜歡清淡點味道的，可以先加一杯水把茶煮開，濾除茶葉後，再把茶...
奶茶店配方版海鹽芝士奶蓋珍珠奶茶
用料全脂牛奶50毫升三花淡奶100毫升伯爵紅茶100毫升奶油50克芝士30克糖適量海鹽一點點珍珠喜歡放多少放多少可可粉適量裝飾奶茶店配方版海鹽芝士奶蓋珍珠奶茶的做法煮珍珠，買的現成珍珠，水開中火20分鐘關火後燜20分鐘，撈...
白桃烏龍海鹽奶蓋茶
不知不覺，夏天已經悄然來臨~夏天最愛的事，就是噸噸噸了，喝冰飲了。白桃烏龍可以說是非常好喝的夏日茶啦，搭配經典的海鹽奶蓋，棒呆。用料基底白桃烏龍茶白桃烏龍茶包兩個挪威VOSS天然泉水兩瓶（一瓶375ml）海鹽奶蓋淡奶油120g牛...
自制奶茶祕訣（海鹽奶糖）
祕訣是啥？加點鹹呀，最好是海鹽奶糖，沒有就加點鹽。自己研究了很多比例，這個比例比較喜歡哈。ps：另外推薦低因紅茶，比如我現在喝了祁門紅茶版的奶茶，現在亢奮不能自已，爲我今夜睡眠感到擔憂……用料水150ml紅茶8g左右牛奶250ml...
焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋
不斷實驗出來自己最喜歡的口味，會不斷完善。記錄日常。用料奶油奶酪（奶蓋）50克純牛奶（奶蓋）30克奶油（奶蓋）100克白砂糖（奶蓋）15克海鹽（奶蓋）1.5克純牛奶（奶茶）500克白砂糖（奶茶）20克茶包（奶茶）2包奧利奧碎適量焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋的...
海鹽芝士奶蓋.茶🐄
奶蓋茶要能直擊靈魂，喜歡喜茶的同學一定要試試這個配方，有茶有奶已經是養生標配了，不是嗎？(///▽///)用料牛奶40克奶油奶酪60克鹽3克淡奶油200克白砂糖25克海鹽芝士奶蓋.茶🐄的做法牛奶、CreamCheese（不可以用奶酪片之類的...
海鹽泰茶奶茶醬
用料紅標泰茶15克淡奶油150克牛奶180克煉乳20克白砂糖30克海鹽適量海鹽泰茶奶茶醬的做法淡奶油+牛奶+泰茶煮15分鐘，過濾掉茶渣。加入剩下的材料，小火煮（看狀態變濃稠就停）密封冷藏一週瓶子提前用熱水燙一下，滴乾淨。煮好倒...
海鹽奶蓋茶
用料芝士片海鹽奶蓋茶的做法1...
喜茶風海鹽奶蓋伯爵
疫情在家實在想喝奶蓋茶，參考了好幾個大大的食譜，做了一次都不太成功，要麼太稠，要麼太鹹，於是這次我自己發揮了一下，發現這個配方不錯，趕緊記錄一下我這個是一大杯的量，每次都我自己一個人喝，所以只做一杯自己喝我的順序是根據...
海鹽奶蓋紅茶
【天予的海鹽奶蓋紅茶☕️】冬天一定要對自己更好一點鴨！減肥什麼的等喝完這杯再說8⃣️！用料紅茶部分：紅茶碎50g牛奶100ml水看心情嘻嘻糖看心情嘻嘻海鹽一點點嘻嘻黃油一點點嘻嘻奶蓋部分：動物性鮮奶油100ml牛奶30ml糖看心情...
海鹽奶蓋珍珠奶茶
夏天的快樂是珍珠奶茶給的，更大的快樂是升級版【海巖奶蓋珍珠奶茶】帶來的，而你，是我手裏的珍珠奶茶❤用料奶茶錫蘭紅茶粉10g水100ml牛奶250ml紅糖5g珍珠適量煮珍珠的水水沒過珍珠海鹽奶蓋（3~4杯的量）淡奶油100ml牛奶25ml...
自制草莓海鹽奶蓋茶
用料草莓7-8顆綠茶150ml淡奶油100g奶油奶酪20g糖少許海鹽1g自制草莓海鹽奶蓋茶的做法1.將草莓去蒂，和冷卻的綠茶和少許糖放入榨汁機攪拌2.將淡奶油、奶油奶酪、糖和海鹽倒入不鏽鋼盆，用電動打蛋器打發至溼性發泡狀態3....
海鹽奶蓋茶|喜茶同款奶蓋
用料淡奶油140克牛奶30克奶油奶酪20g海鹽1克糖10克抹茶粉少量海鹽奶蓋茶|喜茶同款奶蓋的做法提前泡好茶葉，冷卻備用(我是將茶包泡涼開水中，提前一晚放冰箱冷藏)除抹茶粉外，所有食材放入容器中打發(打發至濃稠酸奶狀態即...
海鹽奶茶奶蓋
用料紅茶、紅茶粉適量熱牛奶50ml淡奶油50ml海鹽0.5g可可粉（裝飾）少量百奇（裝飾）1-2根海鹽奶茶奶蓋的做法將紅茶泡好，約100ml。用的丘比沙拉醬的瓶子冒充網紅梅森杯O(∩_∩)O加入熱牛奶50ml，攪拌均勻。將0.5g海鹽加入50ml淡...
自制喜茶—海鹽奶蓋紅茶
最愛喝海鹽奶茶紅茶啦～不想去喜茶排隊？那就自己做！用料紅茶20g淡奶油250克綿白糖30克海鹽適量奶油奶酪30克牛奶30克抹茶粉1g自制喜茶—海鹽奶蓋紅茶的做法備齊以上材料～紅茶開水泡起來器皿中倒入250ml盒裝奶油跟30g綿白糖...
自制喜茶版海鹽奶蓋紅茶
紅茶微苦，奶蓋綿密，海鹽提味，口感層次分明用料紅茶1-2包奶油125毫升牛奶50毫升糖15-20克海鹽2-3剋薄荷葉1-2片可可粉適量自制喜茶版海鹽奶蓋紅茶的做法準備原料泡紅茶並過濾只用一個攪拌頭就可以了奶油，牛奶，糖粉和海鹽，打...
芋泥海鹽芝士奶蓋奶茶
去年第一次喝奶茶店的新品丸子遇見牛乳後就愛上了裏面的芋泥，當時覺得又好吃又好看，終於遇到了“咻醬sylvia”的方子，今天首次嘗試，很成功、味道很好，更改了糖的用量，不會太甜膩，符合自己的口味，奶蓋在另一個選單“草莓芝芝蓋...
無奶酪版海鹽奶蓋芋泥茶
爲了消耗我媽買的芋頭，我昨天做了芋泥，爲了消耗剩下的芋泥，我今天做了奶蓋芋泥茶，這真是一個美妙的循環呀呀呀！我沒有奶油奶酪，直接用淡奶油和牛奶10：1比例混合打發到濃稠狀態，加點海鹽真的是款清新的奶蓋，對怕膩星人來說真的...
海鹽黑糖珍珠牛奶茶
顏值高還好喝的姐妹聚餐下午茶～用料珍珠部分：水80克黑糖20克木薯澱粉120克開水20克左右熬醬：黑糖200克水適量（浸溼黑糖即可）奶蓋：淡奶油50克海鹽0.5克牛奶隨意奧利奧碎（裝飾）適量海鹽黑糖珍珠牛奶茶的做法黑糖（紅糖）、水加入主...
海鹽奶蓋珍珠芒果奶茶
附自制珍珠圓子方法。用料芒果1個木薯粉50克紅糖25克淡奶油100克紅茶20克牛奶300克水150克白砂糖40克海鹽奶蓋珍珠芒果奶茶的做法珍珠：紅糖加入50克水煮沸後加入木薯粉和成麪糰，撒上乾粉，搓成長條，切成1釐米以下的小丁，搓...
珍珠奶茶海鹽/芝士奶蓋兒
沒有頂上那撮綠綠的粉粉兒所以沒放用料牛奶茶淡奶油粉圓糖鹽芝士冰打蛋器或攪拌機應該用打泡器的可是我窮珍珠奶茶海鹽/芝士奶蓋兒的做法準備好材料：1鹽（這裏我用的是玫瑰鹽）2打蛋器3粉圓（這裏我用的是原味粉圓，煮出來也就...
海鹽抹茶
第一次喝海鹽是在廣州，當時麻麻買了一杯，是因爲名字有海鹽，好奇嚐了下，我倆都被奇怪的味道吸引，鹹鹹的混着甜奶油，說不出的感覺.......真正愛上海鹽是被好朋友帶去一個叫做《放.下》的CAFE，全都是懷舊又復古的味道兒，我們在那...
海鹽芝士奶蓋茶#喜茶版#
從深圳回來後，一直不忘的就是“喜茶”裏的喜芝芝奶蓋茶！！！特有的芝士味泛着淡淡的光澤感，海鹽的融入減少了奶蓋的甜膩，鹹味剛剛好，奶味超級濃，每次喝都是欲罷不能……於是在家就只能自己動手做啦～後記：之前忘了寫，這個量可以做大...
海鹽芝士奶蓋茶(喜茶同款，宇治抹茶芝士奶蓋茶)
看了很多方子，調出了適合自己的口味，味道媲美喜茶喔。。。記錄下來，以便查找。糖和鹽的用量及茶的濃度可以根據各人愛好調整，這個方子的奶蓋是圖上兩杯的量。。。入了五十鈴抹茶粉後，上癮了，抹茶奶蓋茉莉綠茶，意外發現超好喝...
芝士海鹽奶蓋 奶蓋茶
配方是3-4杯的量，沒有海鹽放的普通的鹽，不喜鹹的鹽量可以降到1g。配方中牛奶用量相比別的菜譜多些，中間試過幾次，如果牛奶少了很容易打過打硬，還有味道會膩。用料淡奶油120g牛奶60g奶油奶酪30g白砂糖15g鹽1.5g芝士海鹽奶蓋...