養生菌菇鍋底
不出門的日子裏，吃火鍋吧！老話講“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季喝菌湯”，可見菌菇湯的養生功效非常強大～在菌菇湯底中加入補氣血的黃芪、黨蔘等藥材，使得一鍋湯底更加滋補。這樣一鍋湯底，比清湯鍋多了一份鮮香，比麻辣鍋多了一份溫...
養生菌菇湯
俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季喝菌湯😄。濃濃的湯鮮美味，愛吃菌類的親們趕緊行動吧用料白玉菇半把金針菇半把杏鮑菇半隻香菇8朵豬骨頭半斤雞蛋1個鹽半勺小蔥一支香菜一根香油3滴養生菌菇湯的做法先把豬骨頭用開水撈下，...
養生火鍋鍋底
冬天到了，在外面的火鍋店裏吃着爽，但是有沒有感覺到身體在抱怨？油膩熱辣的火鍋其實對身體傷害很大，偶爾爲之就好，柳丁推薦自己在家做鍋底，貝貝在這一次的「柳丁火鍋季」，特別做了幾款清爽鍋底。別以爲清爽就意味着寡淡，下面的...
自制菌菇鍋底火鍋
第一次嘗試，非常成功呢！清淡可口。用料菌菇濃湯寶2盒茶樹菇青菜其他自己喜歡的蔬菜，不多累贅自制菌菇鍋底火鍋的做法鍋中燒開水，+濃湯寶+幾顆紅棗+小把枸杞+適量菌類，煮開下自己喜歡的蔬菜就可以享受美味了...
番茄金針菇菌湯鍋底
用料金針菇1把西紅柿2個蔥6段姜適量蒜半頭瓣紅棗6個枸杞若干粒八角2粒花椒十幾粒生抽2勺勺蠔油適量勺香菇6朵朵番茄金針菇菌湯鍋底的做法先加油炒八角花椒蔥薑蒜，再放入切塊的番茄炒出番茄汁，加入番茄醬加重口味，同時加...
菌湯鍋底
和番茄鍋底做的鴛鴦鍋哦用料香菇5朵鹽克姜4片大蔥2段蘑菇2大片金針菇適量胡蘿蔔半根菌湯鍋底的做法🍄菌湯鍋底製作方法:1.蔥薑蒜鋪底，加入雞湯2.放入蘑菇，香菇，金針菇，其實可以加點蟲草花更出味，但是我忘了😅3.加胡蘿蔔，加...
菌菇雞湯火鍋湯底和蘸料
用料菌菇香菇、秀珍菇、姬松茸、蟲草花等混合切塊雞/雞腿塊生薑片大蔥切段料酒大蒜枸杞紅棗沙蔘鹽白糖/冰糖菌菇雞湯火鍋湯底和蘸料的做法雞洗淨斬件，焯水瀝乾。鍋裏少許油放入雞塊、薑片、料酒、少許醬油、鹽、炒香。...
純素無五腥 菌菇火鍋底料
聖誕節請好朋友來家裏吃火鍋，結果發現預備的海底撈菌菇鍋底有五腥不能用…臨時調了一個湯底結果還真不錯。用料食材：各種菌菇多少隨意番茄（提鮮）1-2個隨意醬料：自制無五腥的素高湯（靈魂）3-4小塊生抽適量油適量黃豆醬1-2勺純...
清湯火鍋 — 黃魚火腿菌菇底
本來心血來潮很認真拍了視頻的，結果手欠……沒儲存就退出了……也是醉。罷，用中途隨手拍的照片湊個圖文版吧。這火鍋（雖然作爲四川人沒做紅湯被朋友鄙視爲不能稱之爲火鍋🙈🙈🙈）吃的美暫不說，那菜足肉飽後，舀上一碗吸收了精...
【東菱養生鍋】鮮美營養的菌菇雞湯
嗨，我的廚房裏又來了一個新朋友【東菱養生鍋】能煮善燉，高顏值！是我最喜歡的薄荷綠。小白式操作，一鍵旋轉調節火力。2.5L容量，高硼硅玻璃，不含重金屬，耐酸耐鹼，做放心美食!迷你體積，不佔地，易收納。分體式設計，可直接端鍋上桌，是...
純自制火鍋湯底，清湯鍋，菌菇鍋，營養又美味，方便快手
晚上睡覺前餓得不行，心心念念就想吃火鍋，第二天起來就動手在家自己做火鍋～食材買買買，洗洗切切半小時搞定，哎呀真能幹哈哈哈，完全不輸外面火鍋店的家裏都不吃辣，還要考慮到要少喝肉湯的小胖子，所以做的清湯鍋底（哈哈哈其實就是...
電飯鍋版野生菌養生湯
野生菌營養豐富，味道鮮美，煮的時候湯裏必須得放一點葷菜，可以用骨頭、雞、鴿子等，那樣才能把菌類的鮮味吊出來。用電飯鍋煮，比較省心省事，也不用一直在旁邊看着。一起來做做吧！用料豬湯骨半斤各種野生菌適量蔥2根姜2片酒1湯...
蓮藕菌菇養生湯（素）
用料蓮藕1節幹松茸菇一把幹竹笙8條玉米一條胡蘿蔔半條枸杞子一小把姜3片老陳皮一角蓮藕菌菇養生湯（素）的做法蓮藕，玉米隨意切小塊胡蘿蔔隨意切塊松茸菌竹笙泡洗乾淨蓮藕，玉米，姜，陳皮先大火燒開10分鐘，轉中火煲20分鐘，下松茸...
養生低脂無油版 菌菇湯火鍋底料
吃多了成都火鍋的麻辣版，偶爾也會想換換口味來個清單爽口的。材料簡單，隨手就能做，每次下涮肉前我還會舀出一大碗湯來喝，味道清淡，菌菇的味道很濃郁。用料蟹腿菇適量金針菇1小把蟲草花1小把花菇3朵蔥薑蒜若干雞腿菇適量紅...
養生菌菇火鍋
天氣越來越冷了坐在家裏上網都不由自主的開空調了冬天最應景的美食應該就是火鍋了簡單快捷，適合一家人坐在一起，吃吃聊聊，溫馨滿足因爲一個人，所以一直以來都沒做過這次閨蜜來了，理所當然要動手了忙了一上午，當坐下來吃的時...
五彩菌菇雞腿養生湯
最近喜歡上了煲湯，各種菌類一鍋燉，喜歡什麼菌就放什麼，還有雞腿，各種乾貨滿滿，連喝兩碗既飽腹又養生，菌菇的香融入雞腿的鮮，夏天食慾不好的時候喝一碗簡直不要太美滋滋^_^用料幹香菇3朵羊肚菌2-3朵冬蟲夏草適量茶樹菇適量雞...
家常版海底撈菌菇火鍋
在家制作一款菌菇海底撈牛油湯底火鍋，菌菇別樣的鮮，和火鍋丸子的鮮，再搭上自己種的無公害蔬菜，配一份自制的調味料，超大滿足感！在家一樣可以吃海底撈！用料海底撈火鍋底料1/4包海鮮菇100克金針菇100克鮮香菇100克秀珍菇50克魚...
一鍋養生粥底醬油素火鍋
這是一款特簡單的火鍋，單純地記錄一下反饋，畢竟沒有哪種說法誰的方子一定對與錯，取其精華去其糟粕，這是我一貫的理念。僅供大家參考一下。沒錯，我是雷鋒，我也不寫日記😊用料醬油鹽白糖蔬菜丸子米香菇一鍋養生粥底醬油素火鍋...
三文魚排湯底菌菇火鍋
用料三文魚排500g火鍋三劍客300g現磨黑胡椒轉六圈黃酒適量生粉大蒜大蒜葉三文魚排湯底菌菇火鍋的做法三文魚解開，肉當刺身魚排、魚頭當然也不能浪費咯魚皮去鱗魚排切塊，魚尾割紋理，水洗完儘量瀝乾，加老酒生粉攪拌醃製十分...
養生篇~菌菇玉米湯
原料：秀珍菇適量茶樹菇適量白玉菇適量蟹味菇適量新鮮甜玉米一顆鹽適量做法：1先把茶樹菇去根切成段，白玉菇、蟹味菇切成段，甜玉米切成段，然後把所有的菌菇玉米放入水中清洗乾淨備用2把所有的食材放入到鍋中，加入適量的水大火...
養生菌菇當歸牛骨湯
各種菌菇燉在一起，營養健康美味因爲燉的比較久～所以開始的時候水一定要放足～大家注意⚠️湯裏不放鹽🧂最後盛到自己的碗裏再放鹽1.這樣湯可以儲存更久2.衆口難調，這樣更適合每個人的口味用料杏鮑菇4個蟲草花30克真姬菇10朵...
冬日養生菌菇火鍋
天冷了，最舒服的就是蹲在家裏煮火鍋~養生人士首推菌菇火鍋~菌菇火鍋既健康又方便（準備工作不多，刷鍋又容易，嘻嘻嘻）盒馬上菌菇種類不少，隨便挑~用料鍋底香菇適量蟹味菇適量豬肚菌適量番茄1個白蘿蔔4片紅棗6顆枸杞6粒鹽適量...
養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）
一鍋養生又好喝的湯品適合任何季節的溫補。用料豬肋骨400克左右巴西菇適量鮮蝦適量蔥2支薑2片酒少許鹽適量養生菌菇海鮮湯（排骨湯底）的做法洗淨食材。排骨汆燙去血水洗淨後放純淨水，放蔥、薑、少許酒蓋上蓋子大火煮開後...
養生無油版 菌菇湯火鍋底料
吃多了成都火鍋的麻辣版，偶爾也會想換換口味來個清單爽口的。材料簡單，隨手就能做，每次下涮肉前我還會舀出一大碗湯來喝，味道清淡，菌菇的味道很濃郁。用料蟹腿菇適量金針菇1小把蟲草花1小把花菇3朵蔥薑蒜若干雞腿菇適量紅...
純素養生南瓜菌菇湯
這個湯是我婆婆教我的，每年回老家都要給我們每天煮一大鍋，滿滿的幸福。做法簡單，適合上班族，尤其是素食者上班族，早上洗好食材設定好時間，晚上下班回來就有熱騰騰的湯喝，很滋補脾胃，給頓頓快餐的打工生活增添一些健康和溫暖~...