奶黃小麪包
用料高筋麪粉400克玉米油30克細砂糖50克雞蛋1個鹽4克酵母5克牛奶120克淡奶油80克水10克蛋液刷面奶黃小麪包的做法廚師機5+5+5分鐘，3檔，出膜，一發60分鐘二發，刷面灑芝麻。松下101蒸烤箱180℃11分鐘，轉150℃4分鐘。...
牛奶小麪包（黃油版）
我用的8寸活底戚風模具，做了16個小麪包，非常鬆軟拉絲，每個生坯重46克。烘烤溫度：上火155℃，下火170℃烘烤30分鐘（剩最後10分鐘時，下火調到180度），烤盤放中下層（倒數第2層），出爐表面刷玉米油，防止表皮老化，這樣做的麪包表皮更加柔軟...
奶黃小麪包/手撕包（超詳細步驟，附奶黃餡做法）
吃多了是用中筋麪粉蒸出來的奶黃包。今天來試試用高筋麪粉烤出來的奶黃麪包吧～也是很好吃呢可以做成圓形的小餐包形狀，也可以做成橄欖狀做手撕包哦用料奶黃餡蛋液兩個蛋黃+一個全蛋（蛋液總量約100克）淡奶油25g牛奶75g鹽1g...
奶粉版空心小小麪包(no 黃油 or 奶油)
做麪包需要黃油or芝士做蛋糕需要打發蛋清想省事簡單一點就用奶粉做了簡捷好吃的袖珍麪包用料普通麪粉300克涼水500克雞蛋4個白糖40克奶粉30克食用油60克奶粉版空心小小麪包(no黃油or奶油)的做法涼水500±10g食用油60g...
奶黃小餐包
用料奶黃餡：雞蛋2個細砂糖70克中筋麪粉50克牛奶150克黃油50克奶粉15克麪糰：高筋麪粉400克全蛋70克酵母4克細砂糖50克鹽3克牛奶200克黃油30克奶粉15克表面裝飾：蛋黃1個細砂糖10克奶黃小餐包的做法除黃油所有材料全部攪拌...
奶黃包（小麪包）
寶寶吃奶黃餡的糖可以減少一點，大人吃可以按配方做，按照這個餡料也可以做月餅餡用料奶黃餡雞蛋2個糖35-45克中筋麪粉50克奶粉15克黃油液體50克麪糰牛奶200克雞蛋2個糖30克酵母4克高筋麪粉400克黃油30克鹽3克奶粉15克奶...
奶黃小豬包
用料奶黃餡蛋黃3個低面50克牛奶(餡)185克奶粉20克綿白糖50克麪皮中面300克紅絲絨液5克牛奶(面)185克酵母5克奶黃小豬包的做法牛奶加酵母加中面和好面，發酵半小時，取四分之一加入紅絲絨液。將蛋黃和綿白糖攪拌均勻後加入...
小豬奶黃蔓越莓麪包
小豬用料高筋粉250g小豬奶黃蔓越莓麪包的做法用心用心...
奶黃小麪包（一次醒發）
烤箱比較小，所以麪包做的比較少，比較小用料高筋麪粉100克牛奶75克酵母1.5克鹽1克糖7.5克奶黃餡6個（一個20克左右）雞蛋液（全蛋）適量奶黃小麪包（一次醒發）的做法高筋粉，牛奶，酵母，鹽，糖，揉成麪糰6個奶黃餡，每個大概20克麪糰均勻的分成...
奶黃麪包
用料面：高筋麪粉500克糖50克耐高糖酵母5克鹽3克雞蛋2個約100克牛奶240克黃油克30奶黃餡蛋3個約150克低粉50克奶240克糖60克黃油40克酥粒黃油30克糖30克低粉66克上下180度入爐，設定20分鐘。後7分鐘改爲上下170度，最後5分...
小黃瓜奶油奶酪酸麪包
據說這是一款英國女王喝下午茶時，一定少不了的一道點心，麪包中間抹上奶油奶酪，放上削成薄片的小黃瓜，用鹽和胡椒粉調味，就成了簡單爽口的三明治🥪今天沒有吐司，麪包選擇了德國黑麥藍莓桑葚核桃酸麪包，口感出乎意料的好吃，清爽...
小熊奶黃包
家裏小棉襖愛吃巴比饅頭的小豬奶黃包，想來外面的用料畢竟不安全，所以自己動手做了這款，小棉襖表示很喜歡。做過三次，這次乾脆寫個教程。下面的量，因爲要送朋友，照片上的比較多，教程裏所有材料都減半哦。用料牛奶100毫升雞蛋3...
小兔奶黃包
用料中筋麪粉200克泡打粉3克酵母2克糖粉15克奶黃餡小兔奶黃包的做法備料和麪揉麪包餡造型成型發酵水開蒸8分鐘即可...
小老鼠奶黃包、小黃人奶黃包
我是一個營養師，愛好做手工美食，研究吃，研究做，在鼠年做一款小老鼠奶黃包是突發靈感，想到什麼就做什麼，我只喜歡用天然材料來做美食，不喜歡色素及添加劑。我喜歡隨手做，份量憑感覺。奶黃包是廣東的茶點，愛喝早茶的廣東人都喜歡...
奶黃小麪包（麪包機版）
第一次做，出品還不錯，主要是健康，自己做的材料肯定是最好的，給孩子吃我也放心。用料雞蛋2個細砂糖50克麪粉（中粉）50克牛奶150克黃油45克奶粉15克小餐包用料如下：高筋麪粉350克牛奶180克（看情況而定）雞蛋1個細砂糖40克酵母5克鹽...
黃瓜小麪包
作爲一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公衆號“寶寶營養輔食”即可獲取。用料黃油50g牛奶50g酵母粉2g...
奶黃小包子
奶香味十足的奶黃包。孩子平時愛吃實體店購買的小兔包子，自從入了烘焙坑，對於外面的一切食物，總有點不放心，所以就自己做啦！非常簡單。對於發酵，一發，或者二發都可以。也沒有吃出多大的區別，等多做幾次後，再來更新，補圖。這個方...
奶黃餡麪包
參考娟妃的中種麪糰用料高筋麪粉克水克細砂糖克牛奶克鹽克黃油克奶粉克酵母克糖克淡奶油克奶黃餡麪包的做法用中種麪糰法，麪糰揉好後分65克每個。加紅豆餡或則奶黃餡，這裏做的最簡單的奶黃餡，黃油➕奶油芝士➕奶油混合。...
小豬奶黃包
夏天溫度高，可以把麪粉和牛奶放到冰箱裏冰一下再和麪。麪粉，按個人喜好選擇中筋或低筋麪粉，水量按照面粉的吸水性靈活調整。小豬需要3仲顏色麪糰:白色、紅色、黑色。用料中筋麪粉100克酵母1克牛奶50克油3克紅曲粉少許竹...
小豬奶黃包
食譜名：小豬奶黃包參考月齡：12個月以上自制奶黃包其實並不複雜，細膩的奶黃餡是成功的制勝法寶！今天就詳細教媽媽們小豬奶黃包的自制方法，從奶黃餡到包法全都有，媽媽們一定要看仔細哦！用料酵母1.5克南瓜泥15克中筋麪粉130克油...
香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手撕麪包
用料麪糰:牛奶100克鹽4克糖30克雞蛋1個高筋麪粉250克酵母3克黃油20克奶黃餡:雞蛋3個白糖100克牛奶100克低筋麪粉40克奶粉10克黃油40克鹽1克刷麪包表面:蛋黃1個黑芝麻或白芝麻或椰蓉適量香甜的奶黃餡＆奶黃小餐包＆奶黃手...
奶黃麪包🍞
麪糰是參考易彩的哈，一次發酵非常適合懶人，上班族用料高筋麪粉380克酵母5克鹽3克雞蛋1個淡奶油90克牛奶125克細砂糖55克黃油25克裝飾杏仁片或者白芝麻適量全蛋液適量奶黃麪包🍞的做法將除黃油外的所有材料揉成光滑的面...
小美奶黃包
用料牛奶220克雞蛋2個麪粉275克玉米澱粉25克奶粉20克黃油60克糖60克酵母2.5克鹽2克油5克小美奶黃包的做法兩個雞蛋加上糖粉40克，3秒速度3，加入牛奶3秒速度3，加入過篩的麪粉和玉米澱粉，奶粉，3秒速度3，再把壁上的刮下再次3秒...
奶黃小兔包
用料雞蛋100克白糖40克牛奶70克黃油50克麪粉25克紅薯粉替小麥澱粉25克奶粉30克奶黃小兔包的做法食材合照。雞蛋，中筋粉，紅薯粉，白糖和黃油，牛奶和奶粉。用牛奶加奶粉替淡奶油。雞蛋砂糖牛奶攪勻。篩入粉料攪拌至無粉狀顆...
軟軟的奶黃餡奶酪小麪包
馬克一下，寫給自己的備忘菜譜。家裏沒有牛奶了，用水和的面，若是牛奶應該更好吃。雞蛋非常小，去皮40克，若是大雞蛋，水的量需要適當減一些。奶黃餡兒參考用料高筋麪粉360克雞蛋1個奶油奶酪108克鹽5克糖25克奶粉15克酵母5克蜂...