涼拌麻辣綠白雙絲
夏天了，吃點涼拌菜。雞胸肉和萵筍都是熱量很低的食材，可以算是減脂餐了😁用料雞胸肉一大塊萵筍一根根小米椒2個花椒油1勺味極鮮1勺涼拌麻辣綠白雙絲的做法雞胸肉煮熟後手撕成一條條的。萵筍切絲後放點鹽，醃製一會兒起油...
涼拌白菜絲
用料娃娃菜兩顆蒜若干瓣雞精少許糖一勺涼拌白菜絲的做法1.娃娃菜洗淨切絲，蒜末和乾紅辣椒擺在白菜絲上面。2.油熱放入花椒，把花椒油澆在步驟1蒜末辣椒上面3.倒入兩勺生抽兩勺陳醋，一勺糖，適量鹽。雞精適量（我生抽放的多，所...
麻辣川味涼拌蘿蔔絲
這道菜是我家傳的經典，只要能吃點辣的都會愛上.必須擠時間分享出來.不能光我一個人饞😍用料蘿蔔1根約600g香菜3根鹽5克雞精半小勺紅糖50克老乾媽1勺花椒油1勺小米辣5個醋2勺麻辣川味涼拌蘿蔔絲的做法主料蘿蔔切絲或刨...
夏日的涼拌麻辣雞絲
夏天就是要吃涼涼噠用料雞胸肉1塊香菜1根大蒜3瓣（看個人喜好）醋2勺生抽3勺花椒5-7粒，我用的花椒粉十三香半勺辣椒1個（看個人喜好）蔥姜料酒適量夏日的涼拌麻辣雞絲的做法1.冷水放入雞胸肉（切開容易熟），鍋中放入蔥姜料酒（去腥）2....
涼拌白菜（糖醋麻辣味）
這道菜特別開胃，勾起食慾！用料白菜一斤浙醋300ml白醋60ml蒜5瓣小米椒4個冰糖100克鹽一勺花椒8粒涼拌白菜（糖醋麻辣味）的做法準備白菜一斤，洗淨備用，買菜最好買高山白菜。白菜切條，一片大概三條比較合適。準備白醋60ml，糖100克...
涼拌麻辣藕
記得上小學時，放學門口巷子裏很多賣小吃的奶奶爺爺阿姨們，炸串呀，鐵板土豆呀，麻辣燙呀等等，還有就是麻辣藕了。這個也是我媽媽經常做的涼拌菜。用料藕1節蒜5瓣姜3片糖1勺生抽2勺蒸魚豉油2勺麻椒油1勺芝麻油1勺辣椒醬（家裏的...
麻辣涼拌菜
飯都吃不香？談什麼理想！涼拌菜美味可口，主要是還好做，又簡單又滿足，真的是一箭雙鵰用料粉條1把木耳10朵豆皮2張小米椒6個青椒1個洋蔥小半個姜4片蒜4瓣蔥1根香菜2根生抽1勺蠔油1勺花椒油1勺香油1勺醋1勺鹽適量雞精適量糖適...
涼拌麻（辣）青蘿蔔絲
用料青蘿蔔1個糖適量醋3勺青花椒適量涼拌麻（辣）青蘿蔔絲的做法青蘿蔔清洗乾淨。擦絲。用的這款青花椒，味道超級香。冷鍋裏放入適量食用油，適量青花椒。開小火，炸出香味。炸至青花椒粒變成金黃色，立刻關火。放涼。放入適量醋...
快手菜涼拌麻辣雞絲
用料雞胸肉400克九棵樹麻辣味香椿醬100克木耳2朵香蔥1小把姜蒜少量鹽、糖、生抽、醋、老抽、香油少量快手菜涼拌麻辣雞絲的做法取雞胸肉洗淨，蔥一小把洗淨切段，姜削皮切片。將鍋中添入沒過雞胸肉一指高的水，放入蔥段，薑片...
麻辣豬肚涼拌萵筍絲
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。用料豬肚200克萵筍100克胡蘿蔔80克香菜10克糖1勺醋1勺鹽2匙味精0.2匙自...
麻辣涼拌雞
今天媽媽煮了一隻老母雞，她吃的是清淡的，我打算做個麻辣涼拌雞來吃。用料雞半隻醬油2勺花椒油1勺土雞半隻花椒粉1勺生抽2勺鹽20克土雞隻要準備少量蘿蔔絲，海帶。麻辣涼拌雞的做法把自己家的老母雞煮了，也可以是外面買的雞...
白玉雙拌/白菜拌雲絲
今天從紅河買的雲絲到了，趕快來試一下。用料雲絲（如果沒有用幹豆腐絲代替）一小把白菜幫10片鹽1.5克生抽2克醋2克糖1.5克香油2克油辣椒2克香菜2根花生碎3克白玉雙拌/白菜拌雲絲的做法雲絲泡發白菜幫切細絲焯水3分鐘瀝乾放...
涼拌白蘿蔔絲（半醃製麻辣型）
之前傳過一次拌白蘿蔔絲，那個清爽可口，脆脆的，不油不膩，味道偏清爽，今天這個醃製久一些，更入味，屬於重油的麻辣口味，口味重的更喜歡，大家可以試試用料白蘿蔔1根香醋半勺花椒粉適量香菜100克雞精適量白糖適量鹽適量生抽醬油1勺...
麻麻辣辣的爽口涼拌雞絲麪
給可愛的小豬寶做的減脂餐用料雞胸肉1塊生抽3勺食用鹽1勺辣椒麪3勺香菜1把芝麻3勺花椒油2勺陳醋或米醋2勺小米辣3根白砂糖1勺小蔥5根大蔥1段姜塊1塊大蒜3瓣花椒10粒掛麪1把料酒適量香油3勺麻麻辣辣的爽口涼拌雞絲麪的...
涼拌麻辣土豆絲（香辣餐館版）
用料土豆兩個花椒10粒幹辣椒5個蒜5瓣醋2勺香油1勺大蒜5瓣雞精1勺鹽5克生抽3勺辣椒粉2勺涼拌麻辣土豆絲（香辣餐館版）的做法土豆絲切絲泡水，去除多餘澱粉。水燒開後焯水，斷生後撈出。過完涼水之後控水。越幹越好。調汁，醋兩...
涼拌紅綠白
用料荸薺枸杞苦瓜麻油白醋糖涼拌紅綠白的做法苦瓜洗淨.切圈片.挖去中間白膜和籽苦瓜放清水裏煮一下,過涼水荸薺削去皮(當然想省事就買削好的)枸杞泡開拿一小碗.放入苦瓜圈.枸杞,荸薺.澆上麻油,白醋,糖拌勻即可小貼士...
涼拌麻辣魚
用料豆瓣醬看自己喜歡蒜五六瓣姜3片一隻一斤左右的魚條料酒酌情處理吧生抽勺鹽火鍋料雞精菜籽油二荊條辣椒涼拌麻辣魚的做法第一步準備好一斤左右的鯉魚，鯽魚，草魚都是可以的，看你們自己喜歡，準備好了以後把魚處理乾淨，然...
涼拌紅綠絲
用料胡蘿蔔半個黃瓜一條姜少許蒜兩瓣壽司醋兩匙生抽兩匙香油少許涼開水半小碗胡椒少許鹽少許蝦皮適量涼拌紅綠絲的做法黃瓜、胡蘿蔔洗淨去皮刨絲。胡蘿蔔入鍋焯熟，黃瓜加適量鹽拌勻醃製。胡蘿蔔焯好後撈出晾涼，醃製後的...
麻辣涼拌油
就喜歡這個味道，超級棒👍👍👍😘用料郫縣豆瓣醬瓣蒜克芝麻克各種調味料麻辣涼拌油的做法把蒜拍碎，放入碗中，放上芝麻和鹽，花椒麪一小點鍋燒熱，下郫縣豆瓣醬，炒香。撈出豆瓣不要，只留紅油，趁熱澆在蒜上。吱吱吱響😘再在碗里加糖...
涼拌白玉絲
很多人不愛吃大白菜幫，所以今日做了一道涼菜，日常開胃菜，酸甜可口喔用料醋3勺花椒油1勺鹽3克生抽1勺白糖1勺白菜幫適量花椒5粒幹辣椒2個涼拌白玉絲的做法白菜幫切成細絲放各種調味料必備麻油熱油加入花椒幹辣椒炒香迅速...
減脂餐——涼拌麻辣雞絲
減脂期，最常見的肯定是雞胸，雞胸，🐔🐔🐔!大家都覺得雞胸很柴，不好吃!爲了減脂，只能水煮各種食材!食之無味，如何開心減脂，更別說能不能堅持下去了！最近的我，也一直在不停的增肌減脂循環!我就把平時自己的飲食都簡單分享一下，希望...
油潑辣子綠茶涼粉 涼拌白涼粉 晶瑩剔透
被這個泰式手標綠茶震驚到，顏色怎麼能這麼深，用料泰式手標綠茶10g白涼粉50g（根據白涼粉包裝上的說明增減）蒜蓉醬2勺（沒有就剁蒜用油炒一下）油潑辣子調料2勺（沒有就辣椒麪潑熱油）生抽醬油2勺醋2勺花生碎或堅果碎2勺油潑辣子綠...
涼拌麻辣白菜絲
秋風起，金黃的樹葉落成了堆，吃大白菜的季節到了，看我怎麼花樣吃白菜吧!用料嫩白菜幫3～4片青、紅椒各半個木耳2～3朵蒜香蔥適量麻油香油蠔油生抽適量醋白糖鹽適量涼拌麻辣白菜絲的做法處理白菜幫:白菜幫一片一片洗淨控水，用刀...
麻辣雙絲
最喜歡吃這道家常菜，又麻又辣很開胃，經常會吃滿滿的一大碗米飯。簡單又好做。用料蔥半根大蒜3瓣鹽7克油8克肉50克小紅辣椒3個白醋1克麻辣雙絲的做法切好土豆絲和胡蘿蔔絲泡上切好蔥花蒜片小幹辣椒鍋裏油溫的時候放幾粒...
涼拌雙絲
夏天吃爽口用料萵筍半根鹽少許糖少許水蘿蔔2個油少許花椒少許醋適量蒜2瓣涼拌雙絲的做法水蘿蔔萵筍洗好，萵筍不用焯水，皮用刀削。切片，切絲，不用很細。放蒜，鹽，糖。鍋紅油，放花椒。紅好油，潑到蒜上，放醋，香菜，拌勻。爽口。開吃。...