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有關打菜的做法步驟和做法圖解
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有關打菜的做法步驟和做法圖解
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客家特色菜:打菜包
12-04
老母親84歲,客家人,菜包是老母親喜愛的一道家常菜,只要有材料都會親自動手製作,味道確實不錯👍,煮的滿屋飄香。用料鹽20克醬油一勺豬婆菜一顆,香菜一小段,香蔥一小顆,生薑一小塊花生油適量粘米粉適量紅薯粉適量客家特色菜:打菜...
東北打菜包
07-17
用料雞蛋花生香其醬米飯大白菜葉綠色土豆丁東北打菜包的做法土豆切小丁用油炒熟米飯稍涼一些打散用油炒簡單打散然後放入香其醬做成雞蛋醬炸花生米準備好蔥花香菜材料準備就緒放一起拌勻放入菜葉中間捲起用蔥葉綁住就...
夏天主打菜-炒空心菜
06-07
用料菜籽油1勺鹽1勺幹辣椒幾個青花椒十幾粒大蒜幾瓣蠔油少許雞精夏天主打菜-炒空心菜的做法鍋中放入油,油溫升高後直接下鍋,大火翻炒至變軟,這個時候加入適量的鹽,再翻炒一下就可出鍋空心菜出鍋後,另起油鍋下蒜爆香可以多...
【微體兔菜譜】香打麥場 越打越好吃!
08-04
這是一道用敲打的方法做出來的特色中式小點,主料是糯米,所以非常有嚼勁,還裹上了甜甜的芝麻。口感很好做起來也不復雜,沒吃過的真要試試看了。用料糯米粉250克白芝麻100克生粉25克糖50克【微體兔菜譜】香打麥場越打越好吃...
蔬菜蘇打餅
01-08
用料捲心菜普通麪粉泡打粉杏仁粉糖鹽油蔬菜蘇打餅的做法250克捲心菜用少許油,用慢火炒到90克爲止,待涼100克普通麪粉和2克泡打粉過篩在(2)里加入25克杏仁粉,16克糖和1克鹽拌勻在(3)里加入25克油和90克捲心菜,輕輕拌勻直到成爲...
打打糕
10-21
用料糯米水糖打打糕的做法糯米飯煮好趁熱➕糖倒入廚師機攪打20分鐘,拿出來裹上椰蓉或花生芝麻餡,Q彈軟糯超級好吃小貼士飯不能煮太生也不能太熟...
豆腐白菜主打的素燴菜
07-04
天冷超合適吃,簡單又便利的一鍋燉!用料豆腐250g大白菜半顆粉條一小把木耳8朵黃花菜少量(6-10顆)土豆1個大蔥3段姜適量切片香葉1片八角3瓣鹽克五香粉1勺醬油3勺香菜2根小蔥2根食油適量豆腐白菜主打的素燴菜的做法豆腐切厚...
紅——西紅柿打底菜
02-12
跟一位陝西鄰居阿姨學的西紅柿炒西葫蘆,這個搭配很美味,我們家人也愛吃。受此啓發,西紅柿炒絲瓜也是一樣的美味。都是熱油爆蒜後先放西紅柿炒,再下絲瓜,炒熟後放調味料:鹽醬油蔥花任選。西紅柿打底菜還有哪些?用料西葫蘆1個...
打辣菜
02-02
冬天媽媽都會偶爾打辣菜,吃起來有芥末通鼻的感覺,酸酸辣辣很開胃。今年春節回老家沒吃上辣菜,甚是懷念,返穗前帶上一把菜園子摘的芥菜心,問老媽方子自己動手~~用料芥菜500克打辣菜的做法芥菜心讓風吹一晚,流失部分水分變皺洗...
雞丁茄子番茄打滷麪,打打打~
09-30
立秋了就不吃涼麪了,來款營養豐富、醬香酸甜口的雞丁茄丁番茄丁,三丁打滷麪吧用料雞肉200g茄子500g西紅柿1個黃豆醬少許料酒少許小蔥,大蒜適量雞丁茄子番茄打滷麪,打打打~的做法把三種主料切丁備用熱油煸炒小蔥和蒜蓉出香...
打打雜
06-12
用料呵呵哈哈打打雜的做法隨便啦啦啦啦啦啦...
〖快手菜〗芹菜肉沫打滷麪
04-15
以前就很喜歡姥姥做的打滷麪,現在出國了,只能自己動手,做出記憶中的味道!用料芹菜1把肉沫500克左右雞蛋1個五香粉一點點勺蔥1根生抽適量鹽食量姜粉半勺香油適量生粉適量〖快手菜〗芹菜肉沫打滷麪的做法首先把肉沫解凍,打一...
菠菜打滷麪
05-22
用料雞蛋1個肉沫適量胡蘿蔔絲1/3個豆角粒2-3條紅菜椒絲一個青花香菜各2根麻辣幹鍋底料一小勺蠔油2小勺醬油1大勺五香粉微量鹽適量麪條1份大蒜2瓣菠菜打滷麪的做法準備食材:剁肉沫大蒜,切豆角粒,胡蘿蔔切絲,紅菜椒切絲,蔥香...
蔬菜打滷麪
09-21
用料西紅柿1個雞蛋2個豆芽1把木耳n朵小油菜5棵豆乾5塊蔥蒜生抽花椒粉鹽雞精糖蔬菜打滷麪的做法菜都切好先炒雞蛋炒好盛出備用熱油放蔥蒜,加入西紅柿翻炒一會加豆乾豆芽和剩下的蔥蒜,加水放生抽鹽花椒粉少許白糖燉一會放...
打工人菜譜
04-06
蒜蓉娃娃菜蒜蓉金針菇蝦用料蝦10來只金針菇一小把娃娃菜一顆蒜頭半顆蔥香菜適量姜適量鹽適量耗油1勺打工人菜譜的做法備好食材先炒娃娃菜再炒蒜蓉金針菇蝦(1)娃娃菜:起鍋燒油放(蒜蓉)炒出香味放(娃娃菜)炒軟後放(耗油鹽)熟了出...
薺菜餅——老家土話薺菜糊打
01-15
小糖的另一個朋友,薺菜營養豐富,生長一冬,歷經風雪,度過嚴寒,堅韌的生長着。用料薺菜適量雞蛋兩個麪粉適量蔥適量鹽適量水適量薺菜餅——老家土話薺菜糊打的做法將薺菜焯水切碎,切好蔥,打兩個雞蛋,放鹽、麪粉(少一點),和勻。放...
打包菜
12-05
每個人心中都有自己專屬的一套邊看電視邊吃而且都是蔬菜啊~用料黃瓜水蘿蔔小蔥生菜豆腐皮雞蛋醬打包菜的做法蔬菜洗淨(水蘿蔔的葉子我一直拔掉的聽市場阿姨說其實很好吃這次就沒有拔~)幹豆腐過熱水~切黃瓜還有小蔥放在盤子...
快手菜 茄丁打滷麪
11-22
用料茄子1個西紅柿1個五花肉120克麪條2兩份八角1個澱粉1勺蔥1根姜1片蒜2瓣鹽2克醬油1勺快手菜茄丁打滷麪的做法五花肉去皮切丁熱鍋冷油開大火放入蔥薑蒜和八角放入五花肉丁肉變色放入茄子丁番茄丁繼續煸炒放入水澱粉...
砂鍋火鍋打包菜懶人菜
11-13
吃火鍋時吃不完的菜不打包浪費,打包菜量又不過多咋辦?用料魚豆腐生菜娃娃菜白蘿蔔土豆手擀麪濃湯寶砂鍋火鍋打包菜懶人菜的做法取砂鍋,或湯鍋,加水適量。水開後放入一個濃湯寶。手擀麪撐開,放入鍋內,再依次放土豆白蘿蔔。手...
(89)蔬菜打滷麪【18M】
02-26
用料西紅柿茄子胡蘿蔔香菇洋蔥豆角(89)蔬菜打滷麪【18M】的做法準備好所需食材。香菇豆角焯水。胡蘿蔔切絲茄子香菇洋蔥豆角西紅柿切丁。鍋中倒入少許油,倒入西紅柿翻炒。加入其餘蔬菜翻炒。加入適量水燜煮。加入自制蝦...
紫菜打湯
08-19
用料半塊紫菜餅一個雞蛋紫菜打湯的做法。。。。...
打,打,打,打奶茶
10-01
打,打,打,打,奶茶。五十鈴雖然茶香濃郁,顏色漂亮到沒朋友[色]但顆粒太細,打成既沒有結塊也沒氣泡的狀態實在是要花不少的功夫……相對來說還是青嵐親民易上手。用料牛奶適量抹茶粉適量打茶工具若干打,打,打,打奶茶的做法準備材...
減肥菜譜打卡30+
05-02
從上月8號也就是4月8號到現在5月14號我的體重從128減到115.2,中途有偷嘴過、毅力不堅定、晚上吃過龍蝦吃過火鍋、還有中途今天更新的兩次減肥體重、由於太忙了都沒有時間更新、但唯一忌嘴的就是米飯、一個月我沒有吃過...
韭菜打滷麪——鮮~
12-24
2020春節防控疫情期間,工作需要,來回穿梭在村裏安排各種疫情防控事項,路上看到有賣韭菜的,果斷買啊!也有很多菜農的蔬菜滯銷,都是農戶自家種植,量不大大企業不收,賣又賣不了,祈求疫情早日結束…用料雞蛋2個生抽1圈蔥花一小撮水...
百搭打底菜雪菜春筍肉絲
03-04
蘇式面,是全國後面的面式之一講究澆頭,湯,蒜蔥少或多因爲老公特別愛吃蘇式面於是在家研發了最常見的澆頭雪菜春筍肉絲鮮味兒十足今天介紹的是這個百搭菜的簡易做法順便,燉個雪菜肉絲燒豆腐附蘇式面一份用料雪裏蕻200克肉...
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