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有關薄脆貓耳朵的做法步驟和做法圖解
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有關薄脆貓耳朵的做法步驟和做法圖解
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薄脆貓耳朵
12-13
【貓耳朵】突然成了這個春節的網紅小零食家有娃娃怎能不來霍一霍一邊炸孩子們一邊已經迫不及待的開吃都說媽媽太厲害了爸爸也說真是佩服所以臨時決定出個文案得瑟一下(這個方子做出來量不多,畢竟高熱量的食物,少吃爲宜,咱...
烤貓耳朵
09-09
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料白麪團普通麪粉(中筋)200g白糖30g玉米油15g清水80g鹽3g紅麪糰普通麪粉(中筋)200g紅糖50g玉米油15g熱水80g其他白糖20g熱水20g烤貓耳朵的做法先揉白色的麪糰,把白麪粉、白糖、玉...
脆脆貓耳朵
01-10
窩在家裏做美食用料低筋麪粉300克油200克紅糖50克白糖50克鹽3克水100克脆脆貓耳朵的做法麪粉各分一半加紅糖白糖柔均勻醒半個小時如視頻,擀薄疊加包起來冰箱冷凍3個小時,切片油炸,飄起來一分鐘撈出,酥脆美味小貼士切片越...
貓耳朵
12-08
用料水克麪粉克紅糖克雞蛋個油克糖克鹽克貓耳朵的做法切成這樣炸出酥脆小貼士加上自己喜歡的調味料,好吃!...
香脆貓耳朵
11-26
貓耳朵是小時候常吃的零食之一,脆脆的,香香的,嚼起來會脆的發響。還有一點甜。今天就學習做了這份兒時的零食,大家一起來重溫兒時記憶!用料白麪團白沙糖30克水100克玉米油20克鹽4克低筋麪粉260克紅色麪糰紅糖60克低筋麪粉2...
甜甜脆脆貓耳朵
12-12
用料麪粉適量紅糖適量白糖適量植物油適量水適量甜甜脆脆貓耳朵的做法溫水把白糖融化後和麪,少加點植物油,把麪糰揉光滑,醒二十分鐘。溫水把紅糖融化後和麪,把麪糰揉光滑,醒二十分鐘。把麪糰擀成餅,薄厚自己調整,想層多些就薄...
貓耳朵面
07-25
貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉。據說意大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學會了捏貓耳朵,回去以後仿製的,後來便由機器生產了。貓耳朵原是民間吃食,因其筋滑爽口,別有風味,一些賓館、飯店的廚師,把它推薦給外賓...
炒貓耳朵(手工貓耳朵)
06-05
自己手工和麪做的麪食比較好熟,由於是硬麪,出來的貓耳朵滑滑的,很筋道。麪食也更易於消化。適合老人與孩子吃食。這道菜鹹鮮口兒,夏天來吃,方便又爽口。是不是不錯呢?用料麪粉150克鹽適量胡蘿蔔1根黃瓜半根香菇5朵蒜苗適量...
炸貓耳朵
12-23
用料【白耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克白糖15克鹽2克【紅耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克紅糖30克【裝飾和其它】蜂蜜水少量芝麻適量炸貓耳朵的做法1、取兩個碗,各倒50克清水,其中一個加入15克白糖、2克鹽。另一個...
貓耳朵面的貓耳朵做法
06-14
用料麪粉200克(可做2碗麪)冷水適量貓耳朵面的貓耳朵做法的做法將200克麪粉加入適量冷水,攪拌和成光滑的麪糰,放置醒15分鐘。這裏15分鐘可以去忙燒自己喜歡吃的麪湯。將醒好的麪糰分成幾個小麪糰再搓成長條狀。用到將麪條...
『貓耳朵』
10-27
參考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】鹽1g【糖水】水65g【白麪團】低筋麪粉75g【白麪團】奶粉10g【白麪團】糖水一半【白麪團】色拉油7g【可可麪糰】低筋麪粉70g【可可麪糰】奶粉10g【可可麪糰】糖水一...
貓耳朵(附貓耳朵教程)
10-19
冬天就想吃口熱乎的~熱氣騰騰從頭暖到腳~以下內容爲了讓大家更清楚,所以細節比較多,但是很好做~文章後面有詳細的貓耳朵教程~當然大家自己買的貓耳朵可以用料土豆適量南瓜適量豆角適量西紅柿1個(提鮮)蔥適量姜適量蒜適...
《貓耳朵》
02-19
小時候就有的零食,不過現在很難買到自己喜歡的小時候的味道,要麼太厚,要麼加了一些其他味道,要麼就是批量做的,吃起來一股塑料袋捂久了的味道。還是自己做的好,味道就是印象中那個簡單的味道。油炸的零食,偶爾吃吃也還可以,不...
甜、脆可口“貓耳朵”
12-30
記得小時候能夠吃上脆甜可口的“貓耳朵”簡直就是奢侈,後來隨着人民生活水平的提高,這種小零食已不被現在的小孩、青年所喜歡,而作爲70後的我還是比較喜歡這種脆脆的食物,今年春節特殊時期,大家都躲在家裏練廚藝,看到這款小...
“貓耳朵”
12-17
用料白麪團水100克白糖30克鹽4克玉米油20克低筋麪粉260克紅色麪糰紅糖60克水100克玉米油20克低筋麪粉260克蜂蜜水1:2“貓耳朵”的做法白麪團,我用溫水,加入白糖鹽攪拌讓它們融化,然後加入油攪拌,加入麪粉柔成團,改上保鮮膜...
燴貓耳朵
05-22
小時候我媽經常做給我們吃,今天我第一次做給我家倆娃吃用料西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆半個西葫蘆半個克洋蔥半個肉臊子適量蔥末,蒜末,生薑末適量油,鹽,花椒粉,生抽,老抽炒菜用燴貓耳朵的做法準備麪糰,手粉,貓耳朵搓板搓板撒粉,揪...
炒貓耳朵
09-27
遠離山西的人兒只能自己動手做,人間美味,費時費力,吃到嘴裏的美味,辛勞還是值得的用料雞蛋3個彩椒2個西紅柿2個洋蔥1個豌豆一小把麪粉適量蔥蒜適量炒貓耳朵的做法先和麪,然後醒面20分鐘,這個空檔處理配菜。當然可以超市買現...
酥脆貓耳朵
12-15
用料麪粉300克植物油200克紅糖30克白砂糖20克蜂蜜1勺酥脆貓耳朵的做法麪粉可用低粉或普通麪粉,低粉最好,我沒有低粉用普通麪粉代替。揉一個紅糖麪糰,放入紅糖,倒入開水將紅糖融化,水溫後放入麪粉用筷子攪拌成絮條狀,用手揉...
貓耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!
09-27
又一款非常簡單的小零食,貓耳朵,簡單易做,哄娃神器!用料白色麪糰麪粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克鹽1克紅色麪糰麪粉150克紅糖40克開水55克左右玉米油15克貓耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!的做法將材料按比例和成麪糰將紅糖用開...
自制薄脆貓耳朵
01-13
用料麪粉1500克水適量白糖100克紅糖300克自制薄脆貓耳朵的做法一半的白麪加白糖加適量的水和成硬麪團,(我是直接沒有稱水用了多少,都是一點一點的加水和麪的,因爲每種麪粉吸水含量不一樣,所以爲了不被噴只能這樣說了)蓋上溼...
硬硬脆脆烤貓耳朵🐈
03-08
貓耳朵應該是90後老阿姨的童年零食吧一般的市售貓耳朵都是油炸的對於老年養生派油炸的實在太過分那就來個烤箱版本的叭~用料麪粉200g白糖10g紅糖20g植物油適量開水適量椒鹽適量硬硬脆脆烤貓耳朵🐈的做法①紅糖白糖分...
貓耳朵面
05-24
用料麪粉50克鹽少許水適量貓耳朵面的做法找一個孔小的菜籃子,面揉光滑之後,醒發十分鐘後就可以做了。面不要活的太軟把自己喜歡吃的菜準備好,想怎麼切就怎麼切起鍋燒油,放配料,放調料。炒一下菜,放水,我這是一個人的量成品,家...
嘎嘣脆的「貓耳朵🐱」
12-22
宅在家裏的日子,就可勁嚯嚯麪粉吧🌸((☀️⥎☀️))🌸閒着也是閒着,不如動起手來,給自己和孩子做點放心健康的追劇小零食。。。從小就偏愛貓耳朵,特別喜歡吃的零食之一!食材簡單,幾乎家家都有,做法也不難,小白都能輕鬆駕馭。。。下...
炸貓耳朵
07-29
用料麪粉克水克白糖克紅糖克炸貓耳朵的做法安排...
貓耳朵
08-24
小時候吃的貓耳朵,那會覺得這東西好神奇😁今天自己做了下,其實很簡單。記得麪粉紅糖要過篩。還有就是火候,這一點做好了就沒啥事兒了。用料白麪團:低筋麪粉130克玉米油10克白糖15克鹽2克水50克紅麪糰:低筋麪粉130克玉米油1...
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