小美版•黃燜雞
用料雞琵琶腿（切塊）2只香菇（切厚片）5朵青椒（切塊）2個紅椒（切塊）半個洋蔥（切塊）30克油30克薑片3片蒜（切片）2瓣料酒30克生抽15克老抽5克冰糖5克蠔油15克水40克小美版•黃燜雞的做法1.加入薑片，洋蔥，蒜，油，3分鐘/varoma/速度1爆香2.雞肉3...
黃記煌三汁燜鍋小美版
用料雞翅500g姜2片料酒1勺鹽適量青椒1個紅椒1個洋蔥半個胡蘿蔔1根土豆2個大蒜1頭辣椒粉適量（可選）鹽適量黃豆醬2勺蠔油2勺番茄醬2勺生抽2勺雞汁1勺（可選）糖1勺澱粉1勺黃記煌三汁燜鍋小美版的做法雞翅正反面劃口子，用薑片，適...
小韓黃燜雞
用料雞腿2只老抽1勺香菇10朵姜3片青椒1個雞精1勺料酒1勺鹽1克生抽1勺蠔油1勺冰糖10克土豆1個小韓黃燜雞的做法1.雞腿切成小塊，香菇，土豆，青椒，幹辣椒，薑片切好備用。2.炒糖色，起鍋燒油，冷油下入幾顆冰糖，不停攪拌，等糖變成棕色...
黃燜雞米飯，小美的菜譜
之前做黃燜雞都是用整隻童子雞製作，爲嘛沒想到全部用雞腿呢，小美的腦袋是榆木做的，這麼久纔開竅，用雞腿實在是太好吃了。上海這邊到處都是黃燜雞米飯，不過小美就吃過一兩次。算一算成本，他們也就對半賺而已。相對於土豆絲和...
黃燜雞-小美版
食材3片姜20克油6支幹辣椒，切段2根蔥，切段500克雞腿肉，切塊，汆水後洗淨瀝乾30克生抽20克料酒6朵幹香菇，放入水中泡開後一切四1茶匙白胡椒粉15克蠔油30克芹菜，切段1個青甜椒，切三角塊用料雞塊500克青椒1個香菇6朵芹菜2根，30克...
黃燜牛蹄筋（小美版）
用料牛筋250克八角1個姜10g生抽10g老抽5g生抽10g耗油5g青椒90g黃燜牛蹄筋（小美版）的做法1、250g牛蹄筋，5分鐘/50度/速度5，清洗乾淨。2、薑片10g，八角一個，桂皮一小塊，油20g，設定3分鐘/V/反轉小勺爆香。3、加入牛蹄筋250g，青椒9...
醬燜小黃雞
甜麪醬的味道總是讓人特別的喜歡～用料蔥一段姜兩片蒜一頭洋蔥半顆香菇三顆土豆一個胡蘿蔔一個地瓜一個小的香菜一顆甜麪醬兩大勺耗油三大勺味極鮮一大勺雞精少許澱粉兩湯匙冰糖一塊料酒一大勺芝麻（黑白都行）少許雞肉1000...
小美黃燜雞
用料雞腿或小公雞400克老抽20克生抽20克蠔油10克白胡椒粉2克五香粉或者十三香2克料酒50克油40克薑片10克幹辣椒2個蒜瓣5瓣蔥根20克幹香菇提前泡發10朵冰糖10克香葉1片加入1-2個土豆塊，10分鐘/Varoma/反轉/小勺，時間到，用...
邢小秋美善品~黃燜雞
小美的低溫烹飪完全鎖住了雞肉的營養，20分鐘燉出口感香嫩黃燜雞用料生抽30g幹辣椒2個冰糖粉5克油20克大蔥15g老抽15g耗油20g生抽30g料酒30g水50克香菇100g金針菇200g青椒1根邢小秋美善品~黃燜雞的做法將大雞腿切塊，放入...
黃燜雞味道的雞翅煲·小美的美食
有點大雜燴即視感，冰箱裏拿了一代雞肉出來解凍，待其解凍完成，到廚房一看。居然是一包雞翅，心裏無數雞腿由來滑過，什麼時候買的雞翅？這真的是一包雞翅，那買的雞肉那去了，還有半隻雞呢？這麼大包雞翅多少錢？今天全部要做完嗎？會不會...
小美之黃燜雞
留存自用用料雞腿適量小美之黃燜雞的做法無無無無無無...
小美版黃燜雞米飯
先拿孩子們做了小白鼠，得到他們一致認可，趕緊來mark個食譜用料雞半隻香菇朵紅椒1個土豆1個洋蔥半個蔥白幾段姜2片生抽20g老抽15g糖20克蠔油10g黃豆醬20g酒15g小美版黃燜雞米飯的做法半隻雞切小塊放網鍋，加水沒過雞肉，5分...
美味黃燜雞
黃燜雞很好吃，但是在外面總害怕不乾淨不安全，在家做的黃燜雞也超級方便，健康又好吃，配菜搭配隨意，美味有營養！用料雞腿3只香菇5-6朵木耳7-8朵洋蔥半個青椒2個土豆1土豆粉1小把薑片5片蒜4瓣八角1-2個乾紅辣椒2-3個蔥半根料酒...
黃燜小炒雞
我愛吃雞就這麼簡單，家常菜！用料雞腿3只幹香菇5朵姜6片青椒5個鹽20克薑片6片黃燜小炒雞的做法備好材料去血水，加生抽料酒醃製20-25分鐘同時準備好其他配料煮10分鐘翻炒出鍋！...
黃燜燉牛筋（小美版）
用料牛筋500克冰糖20克黑木耳10朵粉絲1把牛肉醬50克黃燜燉牛筋（小美版）的做法牛筋放入網鍋，5分鐘/50度/速度5清洗切成3釐米左右大小牛肉醬放入主鍋，3分鐘/V/速度1爆香放入牛筋、冰糖倒入500克開水，90分鐘/120度/反轉速度小...
黃燜雞（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：20分鐘總時間：40分鐘產量：4人份用料姜3片油20克幹辣椒（切段）6個蔥（切段）2棵雞腿肉（洗肉，瀝乾，切塊）500克生抽30克料酒20克幹香菇（泡開，一切四）6朵白胡椒粉1茶匙蠔油15克芹菜（切段）30克青椒（切三角塊）1個黃燜雞（小美版/...
小美版黃燜雞
用料雞腿500香菇鮮5朵姜4片料酒30克青椒1個生抽15克鹽5克蠔油5克薑片（嫩）50克老抽25克白糖20克幹海椒10克彩椒半個芡粉5克油25克大蔥（切斷）半根小美版黃燜雞的做法雞腿切塊，然後水淹沒雞腿5分鐘50度速度5清洗，在沖洗清空主...
黃燜雞（小美版）
總在美食大排檔吃黃燜雞米飯，覺得好吃，又覺得有點兒不乾淨油大，自己在家用小美做，味道也不差，最關鍵衛生安全，還沒有油煙。用料琵琶腿3只（約500克）青椒1個胡蘿蔔1根食用油15克蔥適量薑片5-6片蒜2-3瓣蠔油15克生抽30克料酒30克...
POKE BOWL 美版黃燜雞
用料三文魚1塊小蔥若干洋蔥1個豆芽若干牛油果1～2個香油日本和風醬油芝麻少許檸檬1個POKEBOWL美版黃燜雞的做法三文魚鹽水醃10分鐘洗一次像sushi一樣切塊豆芽炒下水濾幹切一下小蔥洋蔥豆芽牛油果切好全部材料+一搓鹽再...
無水黃燜雞—小美版
最近因爲豬肉價格太貴在菜市場看到了新鮮的雞肉就多買了些家裏剛好也有香菇和線椒就做個黃燜雞塊吧出鍋時候味道太贊又很驚豔於是把做法拿出來記錄一下用料油10克姜3片蒜3瓣雞大腿1只鹽3克冰糖10克料酒3勺生抽2勺老抽...
美味的黃燜雞(自制版)
自己動手，豐衣足食👌🏻最近喜歡黃燜雞米飯，嘗試了一下味道很贊，分享菜譜給你們。用料配菜土豆1個香菇4朵粉皮(或者粉條)適量調料味鹽適量糖適量冰糖兩個雞精適量生抽兩勺老抽半勺料酒一勺胡椒粉少許其他幹辣椒6個小紅椒2...
大廚黃燜雞-小美版
用料土雞塊（或雞腿塊）500克油10克幹辣椒2個姜10克幹香菇泡發10朵六月鮮紅燒醬油20克海天黃豆醬20克蠔油10克海天海鮮醬20克糖5克料酒10克五香粉1小勺開水200克大廚黃燜雞-小美版的做法雞塊用溫水浸泡去除血水，瀝乾水分備...
媲美黃燜雞
樓下新開鮑汁黃燜雞，老公吃了覺得味道挺好，在家琢磨幾次，終於味道比之更勝一籌，寫下來儲存。用料三黃雞1只香菇乾的泡發20朵姜10片蠔油2勺料酒1勺鹽8克生抽2勺辣椒幹少許香蒜苗3根土豆2個胡椒粉5克雞精5克開水適量滷料少...
黃燜雞（小美）
存菜譜用料三黃雞隻香菇朵薑片料酒勺糖克黃燜雞（小美）的做法【黃燜雞】薑片30克，大蔥段三段，蒜頭3～5瓣，乾紅辣椒2支，20克油，3分鐘，120度，爆香；三黃雞900克小塊，入鍋，3分鐘，120度，反轉小勺拌炒；生抽20克，老抽10克，料酒50克，蠔油10克，冰糖粉...
黃燜雞（黃燜雞醬版）
剛剛稱了一下體重瘦了十斤啊，咋回事啊哦~原來是劉昊然送我的鑽戒沒戴用料雞腿2～3只幹香菇朵青紅椒各1個姜3片禾棟優鮮黃燜雞醬1袋黃燜雞（黃燜雞醬版）的做法準備兩三隻雞腿，切塊，泡清水裏泡出血水乾香菇提前泡開，使用鮮香菇也...