平底鍋版【鐵板魷魚】，學會了擺攤必火！
相信大家都有在鐵板魷魚攤面前香得走不動道的記憶。緊實Q彈的魷魚，配上孜然、芝麻、辣椒麪的濃郁香氣，吃一大鍋都吃不膩！我這個方子的重點是一份特製香料油+祕製香辣醬，學會了這個祕方，可以用在喜歡吃的海鮮、蔬菜、肉類上...
秒殺甜品店的燒仙草❗️學會可以出去擺攤了
天氣熱了就喜歡吃點冰涼爽口的，今天做了燒仙草奶茶，裏面可以加喜歡的食材，我加了芋圓、蜜豆還有芒果，自己做的量足又好吃，一起來試試吧～～用料清水500克燒仙草50牛奶150克白糖5克紅茶2克芒果2～4個蜜豆適量芋圓適量秒殺甜品店的...
學會土豆絲捲餅，就可以擺攤兒去啦！
土豆絲捲餅是我最愛的家常美食啊！記得上大學的時候，可以一天不起牀，賴在宿舍，讓舍友幫我從食堂帶土豆絲捲餅，從早餐到晚餐，可以吃一天！（而且還不長胖😤）大餅雖然可以卷一切，但是和土豆絲絕對是絕配！所以，來分享一下從餅到土豆絲的...
一學就會的攤雞蛋來了
用料蔥適量雞蛋適量一學就會的攤雞蛋來了的做法步驟1：切蔥花，待用步驟2：雞蛋均勻打成蛋液，放入蔥花步驟3：倒入蛋液，攤成圓形，煎至七成熟步驟4：翻過來，再略煎一下步驟5：用比比卡路里熱量相機掃描一下，開餐~...
自制“周黑鴨”，學會了我們一起去擺攤！
用料生鴨貨500g姜適量大蒜適量八角一顆白芷一小塊香葉兩片桂皮一小塊花椒3克麻椒3克冰糖30剋薄鹽生抽35克老抽30克啤酒300克幹辣椒30個自制“周黑鴨”，學會了我們一起去擺攤！的做法500g生鴨貨，解凍泡冷水一小時，泡出血水，...
20秒學會在家做冰糖葫蘆，明天就能出去擺攤了！
只要用心，保準你就能做出整條gai最靚的冰糖葫蘆~自制的冰糖葫蘆吃起來更安心，不用擔心水果沒洗乾淨，不用害怕存放時間長了。酸甜脆口的冰糖葫蘆，最主要都是看熬糖火候的控制，仔細把握好了，就是咱們小時候的味道~自己做的冰...
路邊攤美食‼️炸開花火腿腸 學會立馬出去擺攤！！
以前放學最期待的就是學校門口的炸火腿腸，今天在家完美複製了這一“垃圾食品”方子很詳細，操作也很簡單，基本上不會失敗！這個醬汁可以說是萬能醬汁，可以醬汁拌一切😂用料火腿腸5根蔥2根姜1塊蒜頭1個油多量辣椒麪5克鹽少許...
學會可出攤！火遍整街的莓果提拉米蘇來了！
前段時間巨火的莓果提拉米蘇有誰還沒做😉😉？快看這裏！私房配方，保姆式教程，學會了就可以出攤哦👏👏！口感可自行調節，美美的下午茶這不說有就有嘛！趕緊學起來💪💪~Tips：用摩飛果蔬清洗機清洗草莓和藍莓，口感更清新爽口啦！...
糯米油炸糕|糖糕🌈學會可以擺攤兒了
喜歡吃糯米粘食的小夥伴一定要試一試。其他餡料在小貼士有寫。用料燙麪部分：開水85克左右中筋麪粉50克糯米麪部分：三象水磨糯米粉250克白糖40克酵母2.5克泡打粉2.5克溫水（40度左右）140克左右面包糠適量（包好了裹一層）糯米油...
夏日必備—百香果檸檬雞爪(學會可以擺攤系列)
用料檸檬1個百香果個雞爪420g鹽一小勺蠔油2勺醬油2勺雞粉1小勺香油2勺醋3勺(根據個人口味)油潑辣子1勺糖2小勺香菜適量蒜末1勺小米辣4個夏日必備—百香果檸檬雞爪(學會可以擺攤系列)的做法雞爪洗淨剪指甲切兩半，冷手下...
擺攤必火的花甲粉絲煲（Magimix瑪捷斯版）
這道簡直是瑪捷斯網紅菜了，顧問客戶都在紛紛打卡，好吃又快手，不火簡直天理難容！這裏分享給大家，一定要試試哦！我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要可聯繫微信：paradise_kor...
學會火腿香煎雞蛋餅🥪再也不用去買路邊攤了
這種雞蛋餅的做法真的很簡單，既不用揉麪也不用發酵，用麪粉混合雞蛋就能做成。用料雞蛋1個高筋麪粉100克鹽1勺火腿腸1根榨菜1包豆瓣醬1勺蔥3根生菜3片黑芝麻1勺學會火腿香煎雞蛋餅🥪再也不用去買路邊攤了的做法1⃣️麪粉中...
網紅檸檬鳳爪其實超級簡單，學會了夏天一起去擺攤吧
檸檬酸辣雞爪好吃的連骨頭都不捨得吐！今天做了味道超絕的檸檬酸辣雞爪，出攤級別！追劇必不可少，邊吃邊嗦手指，快去安排起來，叫上小夥伴來家裏聚聚，就這露一手一定被朋友誇爆！！看起來複雜做起來卻很簡單，零失敗！用料檸檬1個雞爪（脫...
學會你也可以去擺攤了，章魚小丸子😉
用料麪糊低粉250克泡打粉4克雞蛋2個清水380克餡料章魚適量包菜適量沙拉醬木魚花學會你也可以去擺攤了，章魚小丸子😉的做法把麪糊中所有食材都加入打蛋盆中攪拌均勻過篩模具加熱倒入麪糊加入包菜加入魷魚，再加點麪糊上去...
蔥花蛋炒飯（5分鐘學會就可以出師去擺攤了）
❤️【文末的⚠️注意事項一定要看！！！】忙碌的時候，經常想快速解決午飯問題，然而發現，出門去吃個飯還沒有我自己5分鐘解決的快，關鍵沒有我自己做的好吃，食材也不放心。❤️我從小就愛吃大米，各種米做的食物。雖然不是什麼都會做，但是...
完美複製小吃攤油炸四季豆，學會了去出攤
爲啥做這道菜呢？因爲老公很喜歡，以前總會去賣涼菜的攤子上買一斤這個炸的四季豆，味道確實好，就是擔心這個油是地溝油，後來自己琢磨了個方子，最大程度接近小吃攤味道，喜歡吃這口的不要錯過哦！用料四季豆一把雞精半勺鹽適量花椒...
🔥學會可以擺地攤‼️檸檬雞爪(微辣版本)
天熱了就想啃雞爪，前幾天做了一次，沒想到特別好吃，一家人都愛，一盤很快就吃完了，又做了雙倍的，微辣的檸檬雞爪真的完全停不下來。❤️我做的是微辣版本，如果喜歡辣一點的可以加10-20克左右的小米辣。‼️檸檬一定要去籽，不然會苦...
學會這個可麗餅，一起去擺攤！
❤️可麗餅代表了獨有的法國文化，它和法式麪包一樣深受人們的喜愛。❤️早期可麗餅的製作是先用柴火在陶土製的大圓盤上烤熱，將麪粉糊倒入盤中烤出起士味濃郁的可麗餅，後來隨着烹調器具的進步，開始改用鐵製的平瓦板，如今已有現...
製作簡單學會了可以去擺攤的土豆鍋盔
記得早幾年的時候，租的房子的巷子口有一家鍋盔店，是很薄很脆的公安鍋盔。素餡只有土豆餡一種，賣3塊錢一個。鍋盔實在太好吃了，甚至成了每天願意早起的原因。鍋盔都是現做的，從大面團上揪下來一個面劑子，像包包子一樣把餡包...
【董姐美食分享：香藕丸】學會這步，可以擺攤了！
大家好，我是愛做美食的董姐。零廚藝的你，也能做出酥脆Q彈的香藕丸，怎麼做？今天我來教你！學會了，可以擺攤了。用料雞腿2個雞蛋2個料酒、胡椒粉、鹽、蔥姜碎各適量豆腐少許藕適量油適量生粉、玉米澱粉、麪粉各少許【董姐美食...
比珍珠奶茶還要好喝百倍的網紅水果凍撞奶，學會了一起去擺攤吧
3款網紅水果凍撞奶，學會了一起去擺攤夏日炎炎最適合來一杯冰鎮的網紅水果凍撞奶最近很火爆，來安排一波超簡單的做法，學會了一起去擺攤用料葡萄奶凍材料：紫葡萄皮，白涼粉10克，清水250克，牛奶，細砂糖10克蜜桃奶凍材料：水蜜桃1個，...
西安夜市之王🔥孜然炒肉夾饃，學會了去擺攤
大家好，我是二狗🐶今天分享西安夜市之王—孜然炒肉夾饃，對於饃夾一切的西安人來說，孜然炒肉夾饃就是終極美食👍🏻相信我非常值得一試，學會了可以立馬出攤創業！用料豬肉絲300克綠豆芽150克螺絲椒6個蒜瓣5瓣雞蛋1個洋蔥半個...
三步做出脆甜醇香的巧克力爆米花，學會可以去擺攤了，太簡單了
昨天有小夥伴聊天時說，很久沒吃爆米花了，很是想念，因爲電影院都還沒復業哈哈，以前都是去看電影的時候順便買上一罐。其實自己來做爆米花，真的很簡單，只需要兩三步就可以搞定，玉米粒放入烤箱中，把巧克力融化，倒入爆好的玉米花，拌...
一學就會擺攤的鉢仔糕
用料熱水120克糖60克涼水200克鉢仔糕粉200克一學就會擺攤的鉢仔糕的做法200克的鉢仔糕粉加入200克涼水拌均勻120克的熱水加入白糖拌溶放涼備用鉢仔糕粉漿加入放涼的糖水拌均勻，沒顆粒狀態就可以了準備好小碗擦乾水份放...
一學就會的肉皮凍，Q彈爽滑入口即化，也能立馬去擺攤了
做出來的肉皮凍，韌性好，動起來DuangDuang的，咬一口，冰涼爽口，皮凍入口即化，軟糯的豬蹄和黃豆越嚼越香，滿滿都是膠原蛋白。用料肉皮500克黃豆80克蔥1段姜4小片大料2個鹽10~15克醬油15ml水2000~2200ml蒜蓉10克香油8ml醋20ml一...