鮮蝦發糕（方便營養，可以自己換餡）
熊孩子每次吃米飯都要催，所以平時會做點糕，餅，這樣不用費口舌，而且還省心，營養也不會太差，還可以以同樣方式換香腸或別的餡。歡迎大家發揮想象，只要娃肯吃，結果都一樣，反正都是碳水😂目標：每年長十釐米，目前約120🙈用料麪粉（高中...
自己可以在家做的爆米花
無意間看到網上有賣專門做爆米花的玉米，做法極其簡單，只需要一個不沾平底鍋就可以搞定。隨吃隨做，剛做出來的味道特別香用料玉米油(或黃油)35克玉米(專門做爆米花的玉米)80克糖(可不加)20克自己可以在家做的爆米花的做法...
自己在家就可以做的酸菜
前幾天爬山見到有人在路邊賣芥菜，買了幾顆回來，自己動手泡酸菜用料芥菜5顆鹽巴適量自己在家就可以做的酸菜的做法把芥菜頭切開，在陽臺晾曬兩天準備兩個盆，把晾乾好的芥菜裝進大盆裏，放一層菜撒一層鹽（有密封罐的最好使用密...
自己在家蒸出可以的夾餡麻薯
在抖音上看到的方子，怕自己忘記了，來這裏備份一下。用料牛奶130克白砂糖50克糯米粉70克木薯粉10克黃油15克自己在家蒸出可以的夾餡麻薯的做法牛奶加入糖加熱融化糖，把所有材料混合攪拌在一起蒸鍋裏放碗碗里加點油抹勻防...
銅鑼燒原味兒 沒有餡兒想加 餡兒的自己可以加 (◦˙▽˙◦)
用料打蛋器1個牛奶1袋煉乳三袋蛋2個盆1個絲絨蛋糕粉和麪粉代替適量銅鑼燒原味兒沒有餡兒想加餡兒的自己可以加(◦˙▽˙◦)的做法牛奶一袋平底鍋煉乳三袋雞蛋兩個打蛋器把兩個雞蛋打好。加煉乳牛奶攪拌均勻然後加絲絨...
自己也可以做的刀削麪
想吃刀削麪，買了削麪工具，懶癌病一直沒做。突然想吃，就自己在家試試，試了三次，總算是成功了！用料麪粉500克鹽2～3克水150～200克自己也可以做的刀削麪的做法把麪粉加鹽拌勻，水一點一點慢慢加入，調成絮狀，邊加邊揉，先揉成團，放碗裏蓋...
想吃奶酪棒可以不用出去買了，自己可以在家做。
用料吉利丁片5片牛奶400克白糖5克奶油奶酪140克想吃奶酪棒可以不用出去買了，自己可以在家做。的做法吉利丁片用冷水泡軟。放入奶油奶酪，攪拌均勻。放入開水再次攪拌均勻。模具上方放入棍子。再把奶酪糊放進去，冷藏30分。...
快手黑米餡小餐包（可以換成其它餡兒）
今天早晨的黑米飯糰早餐米飯材料多出了一半，因爲老公去體檢，家裏少了一張嘴……可以做麪包餡啊！誇一誇自己機智的小腦袋！👍👍👍用料麪糰部分：高粉125克牛奶85克酵母1.5克白糖20克鹽1克黃油15克餡料部分：黑米+糯米=飯（1:1）180...
榴蓮酥（可以快手也可以自己做皮）
等過了榴蓮的季節纔想吃榴蓮酥，真是糾結...酥皮的方子是我用過最簡單快手的，建議用豬油，妹妹說植物油吃起來怪怪的，所以建議用豬油哦！用料榴蓮果肉400克黃油20克細砂糖25克奶粉20克玉米澱粉5克水油皮低粉110克豬油35克沸水...
自己可以上👐的蘋果派
小朋友很喜歡肯德雞和麥當勞的派，但每次外賣都會亂點一通，爲了不讓她每次派、薯條🍟雞翅吃的飯都吃不下，有了這個點心譜，最早是想自己做餅底的，結果一搜發現居然有快手版的方子，於是果斷學習了用料大蘋果1.5個手抓餅片3只糖...
奶茶，在家可以自己做
店裏的奶茶都是用奶茶粉泡的，又要等很久，不如自己來製作一杯。用料糖按口味加紅茶2.2牛奶161克珍珠適量奶茶，在家可以自己做的做法準備一個盤子，盤裏放奶，放紅茶，放入糖。把牛奶放入蒸器，旋轉到30分鐘蓋上鍋蓋，可以時不時的攪...
在家自己也可以做阿膠糕
用料阿膠:500克黃酒:1000剋核桃:500克紅棗400克芝麻:500克。枸杞:250克冰糖:250克在家自己也可以做阿膠糕的做法1先準備所有要用的材料核桃我買回來自己薄的（也可以買薄好的）不過我個人喜歡自己動手薄然後在洗一下這樣...
生蠔你完全可以自己做
生蠔（Oyster）是牡蠣的別稱，是海鮮燒烤攤的必點款，當然在西餐廳也能見到它的身影。馳名世界的法國大菜以海鮮爲最，最值得稱道的是俗稱“蠔”的牡蠣。早在中世紀時，蠔已是法國人鍾愛的珍饈。到了講究豪華排場的17世紀，蠔有了更...
酸奶也可以自己做哦😊
酸奶是每個愛美的女人和小孩的最愛哦😊用料酸奶一盒純牛奶二升白沙糖八十克酵媽媽酵素桶一隻酸奶也可以自己做哦😊的做法放白沙糖在鍋裏裏將純牛奶倒在放有白沙糖的鍋里加熱40度白糖化開就好溫度滴在手背上不燙手時放...
愛心便當（自己可以配餐盒）
家常的食材，簡單，孩子喜歡💕用料米飯適量雞蛋1個西蘭花胡蘿蔔雞肉蝦火腿腸松子黃瓜愛心便當（自己可以配餐盒）的做法成品圖片成品圖片...
自己在家也可以做的燒烤
自己在家也可以做出外面大排檔燒烤的味道！！！豆腐外焦裏嫩，美味可口！！！用料老豆腐1塊大喜大燒烤醬2勺橄欖油適量酌量放孜然1勺椒鹽粉1勺熟芝麻適量小蔥切碎1根錫紙1張自己在家也可以做的燒烤的做法老豆腐切塊，放少許鹽焯水，然後...
胡蘿蔔豬肉餡餅（電餅檔）（餡料可換成自己喜歡的）
用料餅皮部分麪粉250克開水125克食用鹽3g餡料部分豬肉100g胡蘿蔔1根蔥適量鹽，生抽，十三香，麻油，水適量胡蘿蔔豬肉餡餅（電餅檔）（餡料可換成自己喜歡的）的做法首先製作餡料:豬肉切成肉沫，胡蘿蔔切成粒，把肉沫和胡蘿蔔粒放在一起攪...
可以自己創造的佛卡夏
源於意大利卡夏是一款鹹口麪包，吃起來和披薩底有點像，通常上方會撒上各式香草和橄欖油，更花哨一點的會加上各種裝飾洋蔥，芝士和各種燻肉進行烤制，帶上孩子來自由發揮吧！用料1-2人份：水70克橄欖油20克乾酵母3克糖5克高筋麪粉1...
玫瑰花餅（酥餅，裏面的餡料自己可以更改）
2010年在雲南遊的途中，吃到了新鮮的玫瑰花餅，當時吃到的並非是這種，而是像煎餅一樣的，味道和香味至今能讓我怦然心動。吃過包裝好的那些，第一口下去還行，可是吃多了會膩，也沒有當時的味，加上手癢嘴巴饞，就自己動手試了下，雖然不...
想吃叉燒？自己就可以做！
天下美食，唯快不破用料梅花肉克叉燒醬勺蜂蜜勺想吃叉燒？自己就可以做！的做法準備梅花肉，或者五花肉400g倒入叉燒醬三大勺，南乳汁一勺，生抽兩勺，蠔油一小勺，白酒一勺，蜂蜜一勺。加入三瓣大蒜。用以上材料充分按摩肉，保鮮膜封好，冰...
蕎麥餡餅，馬蘭頭香乾肉沫餡（馬蘭可以換薺菜）
一年之計在於春，春天萬物萌生，是踏青摘野菜的好日子。老媽這兩週心心念念着年輕住院時隔壁牀塞給她的兩塊蕎麥餡餅，說這些年再沒吃到過，被她講的香氣勾引的蠢蠢欲動，蕎麥野菜餅，做起來！乘着春季野菜上市，參考廚友們的關於餡餅...
自己也可以做的大盤雞
用料琵琶腿3個土豆大的1個青椒2個洋蔥半個蒜6瓣老薑1小塊三奈八角香葉幹辣椒等大料各少許（各一個或一片，多了就是紅燒調料了）白糖炒糖色用料酒適量生抽老抽蠔油適量豆瓣醬適量啤酒1罐面塊適量自己也可以做的大盤雞的做法...
茴香豬肉餡(包子餃子通用)還可以換成牛肉餡
茴香，有一種讓人慾罷不能的魔力。用料茴香(淨菜)350克豬肉餡（3分肥）400克鹽10克老抽5克生抽5克雞蛋1個(連殼50g左右)水200克糖20克蠔油15克澱粉10克茴香豬肉餡(包子餃子通用)還可以換成牛肉餡的做法400克豬肉餡鹽、糖（雞...
小可愛可以自己做的甜品（1）
手邊正好有這幾樣材料，隨手組合都是很美味！小可愛們不要錯過！用料法棍一節牛油果一隻酸的芒果一個甜的芒果（小）兩個甜玉米一把鮮蝦好看的玻璃杯食鹽橄欖油黑胡椒小可愛可以自己做的甜品（1）的做法把法棍切到杯底大小，塞到杯底...
自己可以控制糖量的奶茶
家裏有愛喝奶茶的媽媽和娃，沒辦法，外面奶茶店的奶茶主要就怕用奶精和糖精，自己做放心點，味道我覺得一點也不輸外賣的茶葉和糖的比例，正常是1：5，我家因爲有娃喝，我正常會控制在1：3或者1：4。你們可以嘗試幾次甜度自己確定用料白糖...