自己包的香肉糉
我是特別愛吃糉子的，以前買很少遇到好吃的，今年決定自己包，包完發現，還是自己包的好吃呀，太好吃了！而且並沒有想象那麼難，第三個就上道了😁包了肉的，豆沙，蜜豆三種，這裏記錄下鮮肉的做法。用料江米400克豬梅花肉300克生抽6勺老...
自己包的糉子就是好吃
我老家江西的，以前吃的糉子都是紅豆，綠豆糉，肉糉，鹼水糉，還有沾糖吃的糉子，因爲我媽她們包糉子是不泡米的相對來說比較硬，後面自己出來工作吃到了嘉興糉子我覺得很好吃又軟糯又香，而我自己又不會包，我就憑着小時候看我媽包糉子...
自己的歐包
用料波蘭種酵母0.4克水20克新良高筋20主麪糰中筋河套金龍魚雪花100g高筋100g皇后全麥25水170克鹽4克（後放）自己的歐包的做法第一步做波蘭種，然後混合所有材料除鹽，水解30分鐘或者與波蘭種做好爲止第二步待波蘭種做好後混...
自己包糉子
端午節到了，自己包糉子吧，自己包的才叫足工足料，貨真價實。用料糯米克糉葉片紅棗自己包糉子的做法糯米洗淨，用清水浸泡2-3天，一定要泡到用手一捏，糯米就碎成粉末纔好，這樣做的糉子才筋筋糯糯，好吃。糯米泡好後，將買來的糉葉用...
好吃的蛋黃肉糉自己動手包
不用等到端午節，蛋黃肉糉隨時吃。用料糉葉糯米五花肉鹽蛋黃包糉子的繩子鹽生抽老抽糖薑汁料酒好吃的蛋黃肉糉自己動手包的做法糯米浸泡一晚上，五花肉切大塊用料酒、鹽、生抽、老抽、糖、薑汁（依個人口味適量放入醃製一晚...
自己包抄手
早餐很重要,但早上時間又太緊張,也不想讓自己餓着肚子去上班,於是這個還挺方便,昨天做好,早上只需要扔鍋裏一煮就好,時間也只要十分鐘就好!用料豬肉250克鹽適量青菜一根姜(很重要)一大塊現成的抄手皮我就買了二塊錢的...
端午節---宿舍自己包糉子
我愛吃肉糉子，不愛吃甜的，其實就是愛吃肉😄。北方甜的多，肉的少，前幾天買了兩次肉的，都不好吃，還是自己動手吧，包了臘排骨餡和鮮肉餡，好好吃啊😋😋😋。這是我第一次包糉子，以前在家都是看長輩們包，今天依葫蘆畫瓢，包的樣子也還湊...
自己的麪包
用料高筋麪粉250克牛奶100毫升雞蛋1個酵母4克糖40克黃油25克自己的麪包的做法麪粉牛奶雞蛋糖和麪，冰箱冷藏拿出來放粘糊酵母，和麪，加黃油，和麪。摔摔。烤箱發40分鐘。排氣醒15，造型醒15。扔模子烤箱發一小時左右上下火100...
自己包皮蛋
皮蛋相信大家都吃過🙂那麼問題來了🧐皮蛋是怎麼做成的呢🤔用料生鴨蛋30個皮蛋粉1包紅茶包1包自己包皮蛋的做法準備一個茶包放入容器內（紅茶綠茶黑茶花茶都可），加開水泡茶至晾涼皮蛋粉放入容器內加一點點鹽，再加晾涼的茶水...
廣西自己家做的糉子
保留媽媽做糉子的步驟，這樣時間過的再久也不會忘記。用料主要用料：糯米3斤黑米半斤紅豆1斤開邊無皮綠豆2斤五花肉2斤糉葉2捆水草1扎調料：鹽20克生抽適量廣西自己家做的糉子的做法採摘新鮮的糉葉，一葉一葉的疊一紮然後對摺...
自己包的手工糉子
端午就要來啦！一時興起就琢磨着自己包糉子，在G-Super把原材料買起來～鮮肉糉子、紅豆糉子、涼吃白糉都包了點用料糉葉若干糯米2000克五花肉1000克老抽、鹽、生抽、白糖適量耗油、料酒、八角粉、姜適量棉線適量自己包的手...
(自己記錄)茴香豬肉生煎包
異國他鄉鐵子總說想吃茴香豬肉大包子，答辯完就安排上了！—結合了n個菜譜整合一下用料麪粉1000克生抽適量豬肉餡600g雞蛋一個小蔥3根薑末適量糖30克餡料+60g和麪蔥姜水200g牛奶600克酵母7.5克Bakepowder2g食用油適量鹽15...
自己包的肉糉最美味
用料鹽適量生抽適量老抽適量糯米1000克五花肉250克白糖適量五香粉適量料酒適量紅豆300克花豆300克香菇5-7朵糉葉100片麻繩1扎花生油適量自己包的肉糉最美味的做法先提前一天晚上做好以下步驟:1.五花肉洗淨切條，加入料...
香辣牛肉包（新手適用，自己也是第一次包）
在國外一直吃不到好吃的包子😩😩😩所以就自己動手來做！包包子的方法可以從網上找用料包子餡牛肉夠自己家人吃就好小蘇打醃牛肉用冬筍比牛肉少郫縣豆瓣醬一勺就夠五香粉一勺白胡椒一點就夠（多了不好吃）姜一小塊花椒粉一勺...
手把手教你包糉子！甜的鹹的自己包！
自己包糉子，想吃什麼餡的都可以自由搭配，主要是很有成就感！用料糉葉片糯米克手把手教你包糉子！甜的鹹的自己包！的做法一片糉葉，三分之一處摺疊，在摺疊處用大拇指捏住約1cm處，翻折手機糉葉形成一個漏斗狀。然後加入食材，不要加...
自己烙的餅，加上自己醬的牛肉，香！
用料麪粉250克鹽100克自己烙的餅，加上自己醬的牛肉，香！的做法熱牛肉烙餅炒土豆絲...
自己記錄下肉糉醃料
都適量😂因爲沒有稱重用料各種調料組成自己記錄下肉糉醃料的做法😂😂適量：老抽味極鮮醬油料酒玫瑰露酒蠔油白胡椒粉（一丟丟五香粉（真一丟丟丟丟鹽料酒代糖蔬菜精米：老抽生抽鹽代糖米要偏鹹因爲要煮；提前泡水3-4h；不泡更佳，q...
溫州人自己包蛋黃肉糉子
端午節同學們想要吃糉子自己包可以學起來用料糯米1500克五花肉500克醬油3勺蠔油2勺白糖2勺料酒3勺糉葉250克鹹蛋黃30個溫州人自己包蛋黃肉糉子的做法先把糯米放入盆中加入水泡2小時把五花肉切成小塊放入準備的料汁拌...
自己動手包糉子
第一次自己動手包糉子，三角，四角，牛角，具體包的手法網上有很多視頻，我最後是五花大綁不漏米就算成功啦，🤗🎶這裏重點記錄餡料的配比與醃製；我用的是若葉，乾的與新鮮的都試了一下，個人感覺還是新鮮的糉葉更清香；最喜歡牛角糉，愛吃...
鹹肉糉(純記錄給自己看)
用料糯米一個糉子約一兩米鹹肉糉(純記錄給自己看)的做法無無小貼士高壓鍋壓25分鐘，10分鐘後放氣。水煮的煮一個小時後立即撈起。煮15個左右的清水裏要放2/3勺(陶瓷勺子)鹽。或者先攪個鹽水試味再下糉子。...
鍋包肉（提示自己）
用料裏脊500克鍋包肉（提示自己）的做法不知道吃啥的時候，翻菜譜提示自己看的鍋包肉...
自己做包子
用料麪粉500克酵母5克水250克胡蘿蔔1根捲心菜半個肉250克香菇5個蔥4根鹽、醬油、五香粉、香油適量自己做包子的做法酵母溶解在溫水裏，少量多次地加入麪粉裏，邊用筷子攪拌成絮狀，然後揉搓成一個光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵4...
端午就是要自己包糉子！
端午和老人家一起包糉子最開心！！用料肉糉豆糉蜜棗糉等等端午就是要自己包糉子！的做法準備材料耐心坐定慢慢包裹小貼士最重要的是在包的過程和老人家嘮嗑聽他們講講以前的事情時光特別美好。...
自己的包飯
用料米飯小蔥，香菜，香腸，土豆，花生碎蒜蓉辣醬，麻油，凱撒色拉醬，辣椒油，自制雞蛋醬自己的包飯的做法煮上一鍋香噴噴的二米飯是東北人的最愛，然後用油把煮好的米飯拌一下。其實也可以不用用油拌的，只要趁熱把米飯攪開就行，但這樣做...
今年自己包糉子！糯香包裹肉鮮蛋香，一口滿足~
每個節日都有着一種食物，端午的標配必然是糉子。糉子有甜鹹兩種，今天我們製作的是鹹味的蛋黃肉糉，選用了低脂肪、高蛋白、高維生素的精瘦肉，不肥不膩，非常有嚼勁，包入鹹蛋黃加熱之後那種沙沙的口感，一口蛋黃一口肉，再來一口軟...