六椒牛肉
用料青椒紅椒青小尖椒紅小尖椒黑胡椒粉辣椒麪牛肉青菜鹽醋蒜糖澱粉六椒牛肉的做法六椒牛肉第一步，製造酸辣椒醬.將青椒紅椒，青尖椒紅尖椒切成小塊.切蒜.熱鍋燒油.下椒和蒜.鹽，醋，糖適量.等待椒椒們變軟.出鍋第二步,炒胡椒...
牛腱六吃
盒馬買的一公斤牛腱，換着花樣，吃了六次。超好吃！用料牛腱1kg牛腱六吃的做法牛腱解凍後，切三分之一。焯水後，放入琺琅鍋，再加入茴香三個、香葉兩片、花椒一把、薄鹽生抽三勺、普通生抽三勺、老抽一勺，再加水漫過牛腱，大火煮開...
剁椒牛肉
老婆比較挑食，一盤都吃完了，評價不錯。用料牛肉一塊(根據自身飯量增加)剁椒兩勺(普通勺子)香芹(細的那種)兩顆(小的)蒜四瓣小米椒，綠尖椒2個(根據嗜辣程度可有可無)料酒一勺澱粉半勺姜條兩片(切條)生抽半勺剁椒牛肉的做...
黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉
用料牛肉100克黑胡椒醬2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法時候...
牛肉青椒
難以復刻的王先生家庭料理。紅燒。用料牛肉260克燈籠青椒1個蒜2-3瓣食用油適量醬油2大勺糖1小勺醋1丟丟鹽1/6小勺牛肉青椒的做法牛肉切片，青椒切片，蒜切沫沫。調製醬汁：將醬油、醋、糖、鹽預先混合在小碗中。冷鍋冷油，中...
彩椒牛肉
用料彩椒2個牛肉250克澱粉3勺蠔油適量食鹽適量味精適量彩椒牛肉的做法彩椒洗淨，切成小塊狀，人較多的話，可以再加一個紅色的彩椒，菜品顏色會更漂亮。1、牛肉先用澱粉抓勻；2、加入蠔油、食用油，少許鹽，味精再抓勻。1、鍋熱油，將...
椒麻牛肉
用料牛肉克油克醬油勺八角個薑片花椒粒料酒勺鹽克幹辣椒個雞精勺老抽勺白糖克椒麻牛肉的做法看圖片ab步驟看c照着d步驟看e看f步驟看g步驟看h步驟全程無濾鏡哦嘻嘻...
青椒牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料尖椒80g牛裏脊150g鹽1g白胡椒粉一丟丟蠔油10g老抽3g水5g玉米澱粉1g食用油5g薑末2g蒜末5g生抽5g食用油10g青椒牛肉的做法牛肉洗一洗血水，再擠幹水分。加鹽、白胡椒粉、蠔油、...
牛肉雜蔬芝士焗六色飯
用料芝士適量胡蘿蔔根牛肉少許土豆1個紅辣椒青辣椒各1個迷迭香羅勒葉少許西紅柿半個大米小米蕎麥高粱米黑糯米糙米燕麥共300克番茄醬甜辣醬少許牛肉雜蔬芝士焗六色飯的做法米飯混合後蒸熟蔬菜混合超好後放入盤中加入...
黑椒牛柳 黑椒牛肉
用料牛肉400克洋蔥半個蠔油1勺生抽1勺料酒2勺鹽1克黑胡椒3勺白糖1勺黑椒牛柳黑椒牛肉的做法蔥薑蒜切粒備用洋蔥半個切絲牛肉切塊顆粒可以大一點走水走乾淨血水攥一攥然後再走水牛肉中加入半勺鹽少許胡椒粉可以多一點...
六步做好 番茄牛肉
六步做好番茄牛肉！跟着做了一遍這個西紅柿牛肉真的是簡單還好吃分享一下選單用料用料：牛肉西紅柿土豆胡蘿蔔洋蔥八角黑胡椒番茄沙司蔥姜六步做好番茄牛肉的做法洗淨切塊牛肉過一遍熱水焯熟把上面的沫子洗掉過涼水鍋熱以...
國慶第六天--懶人硬菜•錫紙黑椒牛肉
國慶節的每一天除了忙工作，就是想辦法出新菜分享給大家，今天分享的這款是錫紙黑椒牛肉，牛肉採用寧夏涇源的雪花牛肉，當然牛裏脊也是非常OK，之所以稱之爲懶人菜，是因爲不光簡單好吃，而且連鍋也不用刷，雪花牛肉嫩滑爽口，浸滿金針...
快手黑椒牛扒(只要六分鐘)
背後的故事就是爲了又便宜又好地攝入蛋白質(吃肉)，牛扒外表焦香內裏嫩滑，全程只需要六分鐘。小貼士非常重要一定要注意看用料原切牛排150克黑胡椒粉1撮鹽1撮老抽2勺料酒1勺油適量快手黑椒牛扒(只要六分鐘)的做法黑胡椒...
藤椒牛肉
過年時囤了好多牛排，煎牛排吃膩了換一個方法。下飯還可以解救庫存牛排用料牛排（我選的上腦）1塊（300g左右）杭椒2個小米辣3個蒜10瓣藤椒油2勺糖1/2勺生抽1勺鹽適量黑胡椒適量黃油15克藤椒牛肉的做法把牛排切成小方塊，用鹽和黑...
彩椒牛肉
營養美味呀從小到大的愛。配料用料在下圖中。#牛肉的10種做法第3種用料彩椒個牛肉克醬油勺蠔油勺彩椒牛肉的做法牛肉切片，澱粉、黑胡椒、蠔油。用量如圖。也可以再放點糖。抓勻。靜止十分鐘吧。可愛的彩椒洗乾淨，加料一...
六親不認的牛肉燉蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑，寒冬來臨，食補纔是正道。吃一頓自己做的牛肉燉蘿蔔，再美好不過。用料牛肉250克蘿蔔1根姜2片八角1個草果2個料酒1勺六親不認的牛肉燉蘿蔔的做法牛肉切粒，蘿蔔切塊。大小按照自己喜好。牛肉推薦牛腱或是牛腩...
黑椒牛肉
用料牛肉200克黑椒牛肉的做法詳見視頻...
早餐系列之六 牛肉漢堡
突然想吃漢堡，早餐自己做，漢堡如果吃對了，其實也很營養的😉用料牛肉餡240克漢堡胚3個雞蛋3個黃油適量大蔥適量姜3片鹽適量澱粉適量醬油2勺黑胡椒適量雞精適量五香粉適量食用油適量麪粉適量沙拉汁適量早餐系列之六牛肉漢...
黑胡椒牛肉『黑椒杏鮑菇牛肉粒』炒牛肉
算是常吃的一道菜，沒想着分享出來，不過因爲經常在飯盒出現！所以有同事來問，寫個小菜譜！要誇獎一下盒馬的牛腩肉，比我想的品質要高，牛肉嫩且多汁！很香，沒有怪味~煎牛肉的時候多次把果果從客廳吸引到廚房，嘴上不說，眼睛一直瞟着牛...
六十六塊肉
父母66歲生日用料五花肉125克生抽1勺老抽1勺姜2片油少許蔥一根鹽克六十六塊肉的做法切68個小塊，一塊天一塊地扔掉切2片姜放入開水中燙一下水燒開撈出後，油裏放薑片，蔥，68塊肉放在油裏炒，加一勺生抽，一勺老抽。炒熟可以配個...
黑椒牛排（雙立人版） 六分熟
雙立人雙耳平底炒鍋簡直是煎牛排利器！用料黑椒粒2g黑椒粉2g眼肉牛排180g鹽適量紅酒1小杯生菜若干橄欖油適量雙立人厚底平底鍋1個黑椒牛排（雙立人版）六分熟的做法黑胡椒粒用研磨器研成粗粒，均勻撒於牛排上醃製2小時厚底鍋...
泡椒牛肉
用料牛肉300克芹菜100克嫩姜50克洋蔥半個紅辣椒30克泡椒100克料酒10克老抽5克生抽30克蠔油20克豆瓣醬30克澱粉5克泡椒水適量油適量黑胡椒適量鹽適量泡椒牛肉的做法牛肉切條切好的牛肉裏放入料酒、老抽、生抽、蠔油、...
牛肉千層酥（獻給六週年）
這是我第一次嘗試做千層酥。又自創了牛肉餡兒，出品牛肉派，我敢說，是我吃過的最好吃的牛肉派……獻給我們的六週年。用料千層酥皮普通麪粉250克冰水或者牛奶100克（牛奶120克）黃油50克鹽1.5克糖6克裹入黃油125克牛肉餡兒牛肉...
六月鮮輕醬油青椒炒肉
六月鮮，從輕開始，透過一餐一食鹽度的逐漸輕減，調整口味。輕一點，身體自有答案。讓我們一起養成輕鹽生活。有了輕鹽原汁原味醬油，做菜也減鹽了，健康看得見。用料豬肉50克青椒1個六月鮮輕鹽醬油1勺料酒1勺大蒜3瓣食鹽2克六月...
六月與雨水交織的青椒炒肉
用料青椒/彩椒1-2個鹽少量醬油少量瘦肉/牛肉一塊六月與雨水交織的青椒炒肉的做法肉與青椒洗淨切塊切片鍋裏放油油熱後把肉放進去炒後續加入青椒繼續翻炒加鹽出鍋裝盤開吃ψ(｀∇´)ψ小貼士肉如果切得較厚可以醃製後再...