豆腐腦（黑豆）
女人多吃黑豆好處多。用料黑豆300克水800克內脂粉2袋6克豆腐腦（黑豆）的做法頭天晚上泡豆子開始➕水打豆點動2分鐘豆渣分離煮槳8分鐘放內脂，和熟石膏粉，石膏粉老搞不好，做實驗，這次再看看放2克石膏粉，不加水，熟漿立即倒進去倒...
在家自制黑豆豆腐/豆腐腦/豆漿/豆腐乾
用料黑豆450克內脂9克醬油適量老抽適量油適量蒜蓉適量糖適量生粉一勺清水適量在家自制黑豆豆腐/豆腐腦/豆漿/豆腐乾的做法黑豆清洗加水泡一夜，早上清洗加水放入破壁機或者果汁機打泥，量多就分多次打縫一塊大大的紗布，墊...
豆漿豆腐腦
其實做什麼都沒有那麼難，只要食材都有，什麼都可以做成自己愛吃的味道用料黃豆150克水1200克內脂3克豆漿豆腐腦的做法提前泡水，時間長些好出漿，我晚飯泡下，早上開始做我用的是破壁機沒有加熱功能，分了兩次把豆漿打好，分別用濾...
豆漿-豆腐腦-豆腐
用料黃豆200克水1800+100克內酯1包（3克）豆漿-豆腐腦-豆腐的做法泡發前：200克黃豆（夏天：2-6h；冬天：6-8h。冷藏均24h內）。泡發後：出豆480克左右。分兩次的量打豆漿。（3分鐘，速度10）過濾豆漿，擠出豆渣。（專用尼龍濾袋）撇去泡沫。容器深...
黑白豆腐腦 （內酯版）
我用的黑白豆子混合的，如果沒有黑豆也可以直接用150g黃豆。不同的內酯品牌，使用量可能會有所變化，請遵循您購買的品牌使用說明。用料黑豆50克黃豆100克清水1200克內酯3.6克黑白豆腐腦（內酯版）的做法黑豆和黃豆浸泡一夜，瀝乾...
豆腐腦
祖傳手藝有教程用料黃豆克豆腐腦的做法教程有...
黑豆豆腐腦
偷懶的清晨出門買豆腐腦，配上油條或燒餅，肉餅一頓美味的早餐能滿足全家人的胃。疫情期悶在家愈發想念豆腐腦。今天終於買到了內脂，才發現家裏黃豆吃完了，只有不知道如何消耗的黑豆，那就試試黑豆做豆腐腦唄😂破壁機，豆漿機我...
史上最全攻略黑（黃）豆豆腐腦豆花豆腐
很喜歡吃豆腐豆腐腦，但是街上買的豆腐總是一種很怪很怪的味道，讓人吃不出一點豆腐的感覺來，既擔心他們的衛生，也擔心他們原材料的真實，於是決定自己做。以前都做黃豆的豆腐或者豆腐腦，這次準備做黑豆的，黑豆含有豐富的營養元...
豆漿 豆腐腦 豆腐
豆漿、豆腐腦、豆腐愛吃哪個吃哪個哈哈哈🤔用料幹黃豆150克水1200毫升內脂3克過濾布一片豆漿豆腐腦豆腐的做法幹黃豆提前一晚侵泡，加1200毫升水打成豆漿後過濾，放鍋煮開，中小火用勺子攪拌，沸騰後煮三五分鐘，防止豆漿假沸騰...
豆花豆腐腦
豆腐腦色白軟嫩，鮮香可口用料黃豆150克水1200ML葡萄糖酸內酯粉3g豆花豆腐腦的做法黃豆泡4-5小時(冬天)，夏天泡兩小時就夠了，不能太久不然容易致使微生物生長，黃豆酸敗、變質泡好的黃豆加入1200ml水放入料理機打磨出漿過濾...
黑豆漿(黑豆腐腦 豆腐花 黑豆腐)
黑豆爲豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。傳統中醫學...
豆腐腦兒
用料黃豆150克水1200克內脂3豆腐腦兒的做法先取150g黃豆泡冬季泡一晚夏季泡2小時（泡發爲了出漿）把豆漿打好，用豆漿機也可以，小的果汁機榨的顆粒大不容易完全出漿拿出一袋（3個）用適量冷開水化開熬豆漿。多熬幾次。完全熬開以...
豆腐腦兒 豆腐腦兒
用料鮮豆腐2塊木耳6-8朵黃花20-25朵口蘑（隨意）3-4個白乾（隨意）3小塊雞蛋1個蔥、姜適量醬油、鹽、蠔油適量澱粉適量蠔油（隨意）適量豆腐腦兒豆腐腦兒的做法姜切沫、蔥切細段木耳切小塊黃花切段口蘑、白乾切片國內少油，蔥、姜爆...
豆腐腦
黃豆馬上都要收割了吧！早上泡了兩把黃豆，來做一碗甜嫩的家庭版豆腐腦👍🏻用料黃豆100克內脂3g白糖適量克豆腐腦的做法準備好黃豆黃豆浸泡一個晚上，再放入果汁機（豆漿機更好）加入1000毫升水，打兩遍把打好的豆漿過濾紗布包着...
原汁機版黑豆豆腐腦
原汁機因爲用研磨的方式將豆漿磨出，它沒有刀片所以濃度高，維生素不破壞，成功率特別高！用料黑豆150g內脂3g水1450ml原汁機版黑豆豆腐腦的做法將150g黃豆浸泡一夜，共需要1450ml水（浸泡時可倒入小部分水）放入原汁機研磨，一邊磨，一...
豆腐腦燜土豆
每天做不一樣的午餐給小朋友用料水適量土豆2個豆腐腦10塊蔥1根豬肉200克豆角3條松茸菇6個生抽適量2勺老抽適量2勺白糖2勺生油適量豆腐腦燜土豆的做法用勺子挖出豆腐腦中間，豬肉碎跟豆角松茸菇一起攪拌均勻放進豆漿機腐...
豆腐腦，
疫情期間，飯店不開門，所以自已摸索着做豆腐腦，給我93歲的姥爺姥姥換一下食譜，還挺成功的，給自己點個贊！用料黃豆150克水1400ml克玉米澱粉20克葡萄糖內脂3克豆腐腦，的做法下圖是具體操作步驟☞☞☞大家趕緊動手做做吧...
豆腐腦 豆花
150克黃豆1200ml的水3克內脂150克黃豆1500ml的水3克內脂用料黃豆克水克豆腐腦豆花的做法豆漿機果蔬功能分兩次磨豆，一次都磨3遍左右，磨好過濾乾淨豆渣放鍋裏煮開，（豆渣炒了可以吃），開始滿上來就可以關火或者小火，不然就溢出...
豆腐腦和豆腐
自制豆腐腦和豆腐用料黃豆150g水1200g內脂3g涼白開30g豆腐腦和豆腐的做法150g幹黃豆用水泡8小時泡好的黃豆淘洗乾淨。加入1200水，放入破壁機分兩次打成豆漿，用果蔬鍵打。然後用用沙布過濾掉渣子。過濾後的豆漿放入鍋中，...
*豆腐腦*，*豆腐*
家裏豆漿和內酯比1比400.。。。濃度達標可以1比500想做好豆腐腦，必須掌握以下幾點？1選成色好的黃豆，不要用陳豆子（去年的）2，夏天泡4到5個小時，冬天至少十個小時3，一斤豆子十斤水，最少磨兩遍（我磨三遍)4一斤豆漿用1.3克至1.5克豆...
自制豆腐腦+鹹豆腐腦汁+豆渣餅
兒子很喜歡豆腐腦，所以研究了怎麼製作。早餐一碗豆腐腦加上兩個豆渣餅，兒子光盤了！豆腐腦-4人份豆渣餅-8個用料製作豆腐腦材料：黃豆150克（泡後大約330克左右）水1200克內脂3克溫水30克鹹豆腐腦調汁材料：榨菜適量海苔適量香菜...
黑豆豆漿，腐竹，豆腐腦，嫩豆腐，豆渣饅頭，豆渣餅
第二次製作，就成功了，完美。分享給和我一樣喜歡吃豆腐腦的小盆友。用料黑豆300克內脂6g水適量黑豆豆漿，腐竹，豆腐腦，嫩豆腐，豆渣饅頭，豆渣餅的做法1.黑豆用清水泡一宿;2.豆漿機的果蔬功能榨汁，反覆榨3次，豆漿更細膩(加多點水去...
做黑豆豆腐腦、豆腐
用料黑豆150克水1300毫升豆腐腦內脂3克做黑豆豆腐腦、豆腐的做法將黑豆洗淨，用清水浸泡10個小時左右。換水洗淨後瀝乾。放入料理機加清水1300ml。打磨兩分鐘以上，越細越好。過濾到鍋內熬煮，將泡沫撇掉，多煮一會煮熟，生豆有...
青豆豆腐腦
上次的過程不詳細用料青豆130克水適量克內脂3克青豆豆腐腦的做法前一天晚上青豆洗乾淨泡水過夜晚上起來倒掉隔夜水，注入新水原汁機研磨開始，少量水磨豆漿的時候3克內脂用30克左右清水化開～備用裝豆漿的杯子用濾布再濾一...
自制豆腐腦兒(豆漿豆腦豆腐豆渣饅頭全有了)
好記性不如爛筆頭，記錄下用量，免得以後忘了！用料幹黃豆150克水1300－1500克內脂3g自制豆腐腦兒(豆漿豆腦豆腐豆渣饅頭全有了)的做法泡發黃豆破壁機果蔬程序打三遍細紗布過濾豆渣出來，最好不要用濾網，用過一次，做出來口感好粗，...