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有關黃大的做法步驟和做法圖解
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有關黃大的做法步驟和做法圖解
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鹹蛋黃大燒麥
05-09
兒子有段時間非常喜歡吃燒麥,但是外面的糯米太硬,口感也不太好,嘗試着自己做,卻意外的好吃,也成爲了暢銷款……營養價值也提升10倍,現在隔三差五就想吃。用料鹹蛋黃5個糯米400克鹽5克肉沫150克黑木耳10朵紅蘿蔔1根洋蔥半個...
鹹蛋黃大肉丸
04-19
用料豬肉鹹蛋黃老抽生抽食鹽糖雞蛋鹹蛋黃大肉丸的做法豬腿肉,因女兒不喜歡肥肉,買了腿肉剁肉糜,肉糜最好已經剁,這樣會好吃很多調肉餡,放入適量的生抽,老抽,食鹽,糖和一枚雞蛋,一個方向攪拌均勻,多攪一會,讓肉上筋鹹蛋黃切成四分...
(黃大米粉)黍米粉烤年糕-無糖的快手下午茶
10-25
黍米粉也就是黃大米粉,黃大米和黃小米不是同一種,黃大米是糯性的,因此想到用來做年糕也不錯。後面的tips請先看一下。用料雞蛋2個牛奶210克椰子油20克黍米粉/黃大米粉250克泡打粉2.5克🉑加料:葡萄乾/蔓越莓幹50克紅棗碎50...
黑米鹹蛋黃大燒賣
03-27
一直種草大燒賣,但是純糯米的要加好多醬油,而且升糖太快了靈機一動加了三分之一黑米進去,既省了醬油,又比原版的健康一些,同時口感上又q了一些,值得一試哦😋用料黑米糯米幹香菇生抽糖胡蘿蔔蠔油幹木耳豬肉丁藕玉米粒鹹蛋黃...
黃大胖家的泡芙
05-24
老師手把手教的回家嘗試了一下不錯哈哈用料低粉100克水160克雞蛋3個鹽1-2克細砂糖5克奶油適量黃大胖家的泡芙的做法將水油糖鹽放入鍋中煮沸麪粉過篩大火調小火將麪粉倒入響一個方向攪拌直至看不到白麪爲止雞蛋分三次...
大爆黃花
05-04
新鮮的黃花自來甜,口感柔嫩。大爆,熱油瞬間爆出幹辣椒的香氣,炒不出水的蔬菜很好。幹辣椒遇熱油容易糊,辣椒下去拌一下要迅速放菜下去炒。用料黃花幹辣椒大蒜花椒不用也可以生抽大爆黃花的做法黃花掐花梗抽出雄蕊洗淨,幹辣...
糟大黃魚
04-27
用料大黃魚條料酒勺李錦記滷汁麪粉糟大黃魚的做法黃魚切段再對半開把主骨去掉麪粉滾一下入鍋剪(放點薑片)出鍋調料(不用任何其他,尤其鹽,這牌子滷汁很鹹)倒入滷汁和料酒(薄薄的一層)即可上桌😊...
大黃撻
09-16
原文BBCAgreatmake-aheaddessert,thislusciousrhubarbtartpairsdelicateforcedrhubarbwithcreamyvanillacustard._and_custard_tart_01442用料Forthepastry(撻皮)麪粉250g黃油150g雞蛋1個冷水1tbspForthefilling(內餡)雞...
黃大根
03-25
用料白蘿蔔1根鹽適量冰糖適量白醋200克左右清水適量黃大根的做法白蘿蔔洗淨去皮,切成條狀,放鹽醃製1小時左右。鍋里加入水,冰糖,梔子花裹(拍碎)燒開至冰糖融化,放一邊晾涼。醃好的蘿蔔擠幹水分放入無水無油的容器裏。晾涼的...
蔥㸆大黃魚(三步處理大黃魚)
11-26
2021年5月25日早餐。連吃了幾天麪包,今天做了道中餐-蔥㸆大黃魚,味道鮮美,特別下飯!用料大黃魚1條料酒30克蒜6瓣鹽少許生薑半塊津蔥半根辣椒1個香蔥1把糖5克生抽30克八角2個花椒8粒玉米澱粉少許植物油少許蔥㸆大黃魚(三步...
黃油大學
06-24
回家恐懼感用料黃油1111g牛50頭黃油大學的做法畫圖放水乾活小貼士很糾結很糾結...
大黃米包
04-16
用料黃米適量水適量糖適量發好的麪糰適量大黃米包的做法準備大黃米用水泡2小時再加適量水蒸熟,和蒸大米一樣加白糖,加完自己嘗一下甜度,放涼這個麪糰和蒸包子軟硬度一樣,把黃米包進麪皮包完,醒30分鐘,放鍋裏蒸25分鐘。軟軟...
大黃米藜麥/大黃米紫米糉子
12-24
今天突然想吃糉子了,但是糯米的糉子又不好消化所以今天就改用大黃米來做,裏面添加了藜麥和紫米減脂期的人也可以吃哦用料大黃米700克(500加藜麥/200加紫米)紫米100克藜麥100g鹽適量玉米油適量鹹蛋黃12個五花肉300克大黃米...
黃金大餅
11-21
用料低粉300克糖15克酵母4克豬油15克溫水150克油,白芝麻,黑芝麻醬適量黃金大餅的做法酵母放入溫水中拌勻,放置2分鐘。低粉,白糖,豬油放入盆中。倒入酵母液和成團,不用揉光滑。醒面5分鐘。把面揉光滑。分成2份。準備黑芝麻醬...
黃金大餅
07-28
黃金大餅1面,加饅頭改良和劑,加酵母揉好備用。2下料按壓,旁邊往中間趕,讓中間鼓起,放上豆沙,用包包子的手法,接口捏實,揪起,翻面3用擀麪仗擀成圓形大餅狀擀好摸上水,放上白芝麻,拿進醒發箱,醒好,放蒸飯車蒸45/60分鐘完成。4炸之前...
大黃魚
09-18
女兒最喜歡吃魚。前幾天做的大黃魚用料大黃魚糖醋鹽等調料香菜大黃魚的做法跟平時的燉法一樣,出鍋後放香菜!...
大黃米糉
08-10
用料大黃米500g麥仁一小把棗隨意紅糖30g糉葉隨意大黃米糉的做法大黃米淘洗乾淨後,浸泡一宿!(清水浸泡,這是加紅糖後拍的)泡好的米去水,加紅糖拌勻,繼續用餘水浸泡上色!因爲棗稍微有點幹,就洗棗,去水後,餘水滋潤!清洗糉葉,放入開水...
再別大黃
04-08
大約我的人生基調太過悲情,就連做個法甜也要掐在不成功便成仁的臨界線上,彷彿太簡單就沒了樂趣。大黃是一種長在我審美點上的食材,豔紅撞鮮綠,斷生脆口,熟透軟糯,氣味恬淡,口味卻酸楚動人。半收水分成泥糊後,那種似膠非膠的牽...
大黃醬
05-13
來德之前不知道大黃是什麼,無意吃到過一次大黃做的蛋糕,對於一個不吃酸的人,那酸爽的滋味終生難忘😂。後來去集市發現有賣的,發神經買了一棵種院子裏,於是開始了年年拔葉子做肥料的日子。這兩年開始覺得每次長出來都拔了扔...
大黃米糕
12-14
吃的大黃米糕,軟糯香甜,做法簡單。大黃米糕除了被作爲年糕在過年出現外,平常也是建議可以適當的吃一些的。因爲大黃米糕裏面的食材非常豐富,除了有營養豐富的大黃米,還有紅芸豆、紅棗、葡萄乾、黑芝麻。這些都是對身體益處...
燉大黃魚
03-24
用料大黃魚1條雞蛋2個蔥1根蒜1頭燉大黃魚的做法將大黃魚提前一天收拾乾淨,掛起來半風乾。大黃魚切刀,準備好食材。把雞蛋均勻塗在魚上。炸魚(兩面都要炸)。放水和蔥、蒜,放醬油調色。小火燉5分鐘。灑鹽出鍋。小貼士下次...
鹹大黃魚
10-04
用料大黃魚1條料酒一勺蔥姜少許鹹大黃魚的做法洗乾淨一破二,兩面多摸些鹽,醃製一個半小時洗淨,吊窗外幾小時吹乾即可,以後吃可以冰箱冷凍室儲存以後吃放料酒、蔥姜,少許糖提鮮,再一小勺豬油,水開蒸8分鐘上桌。。。味道就是外...
大黃米蛋黃肉糉,大黃米蜜棗糉
05-04
喜歡黃糯米的香味用料大黃米蛋黃肉糉大黃米200克鹹蛋黃(每個放半個)4個醃好五花肉(前面八寶肉糉有醃肉方法)8塊鹽適量大黃米蜜棗糉大黃米200克蜜棗8個糖適量糉葉約三十張大黃米蛋黃肉糉,大黃米蜜棗糉的做法大黃米提前四小...
黃油大蝦
02-21
背後的故事麼,因爲饞啊😂😂用料黃油14克蝦6只鹽少許克黃油大蝦的做法放入黃油,小火化開放入洗乾淨的大蝦,小火煎制換一面煎,時間自己把握哦😝😝盛出擺盤,完成哈哈...
大黃米餅
02-14
和麻麻去大連玩的時候,去品海樓點了大黃米餅。然後,我們又去了一次品海樓😜用料大黃米100克麪粉150克糖大黃米餅的做法把大黃米蒸熟,放入少量糖(加糖會更香些,不加也可以)蒸大黃米的時候,和麪,分成三個小團,擀開(不要太薄哈),把蒸...
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