貴陽人最愛的夏日冰粉

🌈一到夏天，家鄉就會開始吃冰粉，不論是在飯店還是街邊，吃燒烤或者火鍋，都可以點一份清涼香甜的冰粉，裏面有滑嫩Q彈的冰粉塊，香甜的玫瑰糖水，各種鮮切水果，再加入冰塊，混合成夏天最美味的甜品，慶幸自己學會了做法，即使離家千里，也可以在炎熱夏天每天吃到好吃的冰粉❤️

用料  

貴陽人最愛的夏日冰粉的做法  

1. 500克開水倒入碗中

2. 加入冰粉粉8克，可以根據喜好增減，個人覺得這個比例口感比較好

3. 攪拌均勻

4. 也可先稱量500克水燒開，直接加入冰粉粉，攪拌均勻後倒入碗中

5. 冷卻切塊，基本放涼就可以凝固了，放冰箱會更快一些

6. 玫瑰糖閃亮登場，舀一勺，加一碗水調勻

7. 可以再加入一塊紅糖，融化後倒入冰粉

8. 各種好吃的水果洗淨切塊

9. 放入水果，花生碎，芝麻！還可以放葡萄乾，山楂片碎等果脯，增加口感~

10. 喜歡冰一些的可以加冰塊，完成！
    每次都要吃上一大碗，特別解暑~

11. 喜歡甜的可以多放一點玫瑰糖，非常好吃😍

小貼士

一定要用開水，可稍微調節比例，冰粉軟硬會有變化
如果經常吃，可以多做一些冰粉冷藏在冰箱裏，每次就方便很多啦！夏天一定多喝水多吃水果哦！