香薄脆鍋巴
鍋巴就鍋巴幹嘛要加香薄脆還不是∵想要吸引你們的眼球香、薄、脆是對鍋巴的貼切描述用料剩米飯🍚一碗油適量鹽少許香薄脆鍋巴的做法米飯一碗，我用的是剩米飯🍚圖片沒拍圖片爲鍋巴成型後在鍋裏翻了一面鍋燒熱後倒油把鍋...
麪條脆鍋巴
昨天家裏來人，做了臊子面吃，使用手工掛麪來做的，下的麪條最後沒有吃完，留到了今天。由於我本身不喜歡吃掛麪，所以就拿它做了鍋巴來吃。做出來香酥可口，一片一片停不下來…😝😝😝用料剩掛麪（其他麪條也可以試試）鹽少許雞精少許...
脆 酥 香 大米鍋巴
鍋巴是生活中不可缺少的零食，今個試着做，給大家分享用料蒸好放涼的大米少許電餅鐺一臺脆酥香大米鍋巴的做法大米均勻的鋪在電餅鐺中，薄一點容易熟，而且酥上下加熱都開啟，調到烙油餅檔位，剩下交給時間30分鐘後，開啟蓋子，中途不...
鑄鐵鍋煲仔飯，鍋巴底香脆脆
用料大米3杯香腸2根臘肉1/2根潤腸2根小蔥適量豬油2勺煲仔飯醬油適量鑄鐵鍋煲仔飯，鍋巴底香脆脆的做法把米淘洗乾淨，泡水一個小時左右臘味都切成片加熱鑄鐵鍋，加入一勺豬油，用刷子把底部都刷上豬油把米放入鑄鐵鍋中，加水，水...
小米薄脆鍋巴：非油炸版
週末啦，做點小零食給大家享受吧。但油炸食品實在是不健康，於是就改良了一下。這個非油炸版依然香脆，用蛋卷機更方便更快速用料小米100克麪粉100克雞蛋1個水少量食用油30克鹽2克五香粉／十三香2勺辣椒粉少量小米薄脆鍋巴：非...
小米薄脆鍋巴
春節聯歡晚會必備小零食顆粒感超讚用料小米100克小米麪100克雞蛋1個牛奶/水少許（二選一黃油/椰子油40克（二選一鹽2克（根據自己口味胡椒粉、肉桂粉……各種粉看自己需要混合放小米薄脆鍋巴的做法如果是小米需要提前泡2小...
香脆鍋巴飯
疫情期間不能出門，看着抖音學的。我做的兩人份用的食材較少，自己可以加喜歡的菜進去。中餐嘛，多點少點沒關係。用料鹽適量蠔油一勺小土豆2個胡蘿蔔一根香蔥適量臘肉3兩大米兩人量醬油一勺香脆鍋巴飯的做法把土豆胡蘿蔔切...
脆椒鍋巴魚
我用草魚骨架做的一道菜，魚肉另有他用。是一道下酒好菜用料草魚骨架一副市售脆椒3/1包水晶鍋巴1包吉士粉少許幹澱粉少許泡打粉少許鹽少許料酒少許脆椒鍋巴魚的做法魚頭劈開，魚尾去中骨留兩邊肉方可立起加鹽，料酒醃魚骨架...
香香脆脆嘎嘣脆小鍋巴～
剩米飯不知如何處理？今天就教你一招！用料剩米飯隨意鹽少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小鍋巴～的做法昨晚的剩米飯。加入鹽，胡椒粉。戴上手套，攪拌均勻。桌面平鋪保鮮膜，放上攪拌好的米飯，再蓋上保鮮膜。用擀麪杖擀平。撕掉一層...
嘎嘣脆鍋巴
半夜寫菜譜，把自己寫餓。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的雞蛋液45克鹽6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋麪粉150克嘎嘣脆鍋巴的做法泡一晚的小米瀝乾，雞蛋液，鹽，胡椒粉一起放入主鍋，20秒，速度4，1分鐘揉麪，如果麪糰鬆散，...
香香脆脆鍋巴洋芋家庭版
懶得寫，特殊時期太饞…用料蒜3瓣剁碎蠔油小半勺醬油小半勺鹽適量克土豆10個（小個）香蔥三根油辣子2勺辣椒麪1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆鍋巴洋芋家庭版的做法土豆洗淨，切成兩半入水煮熟，待筷子能輕易戳進去就可...
脆～香《小米鍋巴》
喜歡吃鍋巴的朋友不妨可以試試，做法簡單又好吃，就是不要太好吃了貪吃，以免上火！用料小米半小碗麪粉適量雞蛋1個水適量鹽適量五香粉適量孜然粉適量脆～香《小米鍋巴》的做法將小米洗乾淨後泡水一個小時。將泡好的小米放電飯...
鍋巴嘎嘣脆
用料小米200克麪粉250克雞蛋兩個十三香2勺色拉油少許胡椒粉少許鹽10克鍋巴嘎嘣脆的做法1：小米洗乾淨加水（水比小米高一釐米）上蒸鍋蒸十五分鐘晾涼放入麪粉和所有調料加點水活成餃子麪皮要擀薄點才脆用叉子扎眼切片油溫六...
薄脆鍋巴~寶寶輔食
有沒有姐妹像我一樣，就好吃嘎嘣脆的口感，水果喜歡吃富士的蘋果、大青提，連零食也必需是脆的~沒錯~我和小思同學最近獨寵這個祕製薄脆鍋巴，這個薄脆散發着米香的鍋巴我們真的超愛，強烈推薦給屏幕前的你們！用料雜糧米飯150克...
香香脆脆的鍋巴（只需要幾個步驟）
用料鹽一勺五香粉2勺醬油適量椒鹽粉適量澱粉適量糯米適量香香脆脆的鍋巴（只需要幾個步驟）的做法糯米用熱水泡發，瀝乾水分加入醬油，鹽，薑末蒜末，五香粉，椒鹽粉，澱粉，全部混合在一起鍋裏熱油，把米鋪平在勺子裏，我用的是篩麪粉的篩...
香薄脆的黃金鍋巴
剩下的一碗米飯，來做塊鍋巴吧~順便回憶一下小時候零食味道😃用料米飯1碗雞蛋1個澱粉1勺胡椒粉3克香薄脆的黃金鍋巴的做法碗中打入一雞蛋，放胡椒粉，加上自制肉醬中的一勺辣椒油(這樣不用加鹽了)，倒入米飯，加上一勺生粉，攪拌...
香香脆脆的飯鍋巴
小時候，那時國內使用電飯鍋的家庭很少，多數家庭用的是煤爐子，燒蜂窩煤，煮飯用的是那種圓圓的有點深的鐵鍋，煮飯需要一點技術，不然容易煮出一鍋夾生飯或燒糊了的飯。那種鍋煮飯時經常底下會結一層鍋巴。小時候可喜歡吃那個鍋...
香脆鍋巴（空氣炸鍋版）
智慧勤儉的上海人在抗疫中實現鍋巴自由用料米飯🍚1碗美極醬油1勺麻油1勺海苔芝麻1勺拌飯料1勺香脆鍋巴（空氣炸鍋版）的做法各種拌飯調料用處多🤩正好有一碗隔夜飯等着秒變鍋巴一勺美極醬油一勺麻油一起把米飯拌勻一勺海...
薄脆鍋巴
今天我給大家帶一道薄脆鍋巴，米飯一招變零食，再也不用爲剩米飯而煩惱！關鍵製作還非常簡單，一攪一烤就搞定，還不用擔心任何食品添加劑。咬一口嘎！嘣！脆！鹹香酥脆超好吃，追劇時候吃的零食，閒暇時候的美味。用料香油1克醬油3克海苔...
懶人無油芥末薄脆米鍋巴（麪包機+烤箱）
麪包機可以揉麪年糕肯定可以拌飯啊，不粘又省力太完美啦!起油鍋神馬的太可怕了，只要夠薄一定會脆，所以…盡情懶吧~用了烤紙免除了保鮮膜又動刀的高技術步驟，嘿嘿嘿~用料米飯方便飯盒一盒鹽一小勺醬油一大勺芥末膏（青芥辣）一...
脆鍋巴
用料米飯雞蛋一個鹽雞精脆鍋巴的做法把材料中所有的東西混合攪拌均勻在烤盤上面鋪上錫紙或不沾紙,最好用不沾紙,如果沒有的話,可以像我這樣鋪上錫紙在錫紙上抹點油,把米飯薄薄的鋪到烤盤上,烤箱預熱到200度,上下火烤2...
香香脆脆小鍋巴，30分鐘就好啦!
1、健康小零食不止是娃愛吃，冬天自己也想要吃點兒零食，這份小零食可以跟娃一起吃哦。2、鍛鍊寶寶自主進食手指食物最大的優點就是可以讓娃鍛鍊自主進食能力！(18月齡＋可嘗試~)by點點媽~用料小米100g全麥粉20g中筋粉90g油10...
酥脆鍋巴
家鄉這裏的鍋巴都是大米做的，大米鍋巴香酥可口，廣受歡迎。———庚子年二月十五記用料大米1杯姜泥1勺澱粉2勺五香粉適量酥脆鍋巴的做法1⃣️將糯米提前浸泡一夜，姜搓成姜泥備用。2⃣️大米中加姜泥，五香粉，澱粉攪拌均勻備用。...
堅果薄脆（嘎巴脆）
一款消耗蛋白簡單又好吃的零食堅果隨意搭配用料蛋白2個（65-70克）鹽1.5克細砂糖40克可可味兒：可可粉8克低粉30克杏仁粉5克黃油50克原味兒：低粉35克杏仁粉8克黃油50克杏仁片30克堅果薄脆（嘎巴脆）的做法嘎巴脆材料準備好黃油隔...
香脆鍋巴
前幾天有人問我會不會做鍋巴……我看了一下配方，不難！立馬上淘寶買了鍋巴模具，敲好吃的嘎嘣脆的鍋巴就這樣出爐了……用料糯米400克小蔥適量生薑適量澱粉適量鹽適量香脆鍋巴的做法糯米提前浸泡4小時以上，瀝乾水分，加入蔥花...