蓮藕粉芋圓，不用木薯粉一樣Q 彈
家裏不讓孕婦吃木薯粉，做爲喜歡新鮮、喜歡甜品的廣東人來說，在這熱天裏怎麼少得了糖水呢！於是在網上各種找方子，看見有人用番薯粉替代木薯粉的，也有人用蓮藕粉替代的，但沒有說具體操作步驟。今天就挺着36周+的大肚子做一個...
手工藕粉芋圓
芋艿的粘液，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，可提高機體的抵抗力。多食用對身體有益，還是很好的鹼性食品。用料芋艿500g純藕粉100g桂花5g枸杞5g冰糖10g手工藕粉芋圓的做法新鮮的芋艿和藕粉，將芋艿洗淨備用芋艿上鍋蒸熟，大火...
藕粉芋圓
第一次做，還算成功吧，總之我自己是滿意的。🤗🤗🤗用料紅薯藕粉南瓜藕粉芋圓的做法這是搓好的最後放鍋里加入紅糖一起煮。小貼士沒想創建菜譜的，但是覺得也算是經驗。紅糖跟開水的是1:2。然後紅薯特別軟特別爛，還放了點南...
蓮藕粉
想起小時候美好的時光，喝上一碗蓮藕粉。真的很幸福用料白糖適量蓮藕粉的做法把從市場裏買來的蓮藕削皮洗淨切成小丁方便打碎倒入破壁機或者榨汁機然後加水，沒過蓮藕丁打成泥狀如果不喜歡吃起來沙沙的就過濾一下，如果喜歡...
藕粉湯圓
秋季天氣變得乾燥，飲食應該以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食物爲主，秋季我們不妨多吃一些蓮子羹和蓮藕菜！蓮藕也是我們常吃的家常菜，煎炸燉煮涼拌無論怎麼做都是一道十分好吃的菜!我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後...
牛奶藕粉圓
用料藕粉圓8個牛奶150克雞蛋1個牛奶藕粉圓的做法先煮好藕粉圓撈出放入牛奶煮開加一隻雞蛋...
蓮藕丸子/肉圓（不油炸不裹麪粉）
用料藕1節肉糜2斤蔥適量姜適量生抽30-40g鹽約5克料酒約20g糖2克黑胡椒粉2g雞蛋1個澱粉20g食用油5g蓮藕丸子/肉圓（不油炸不裹麪粉）的做法蔥姜切丁藕切丁，大小如圖藕丁，蔥，姜，鹽，黑胡椒，糖，生抽，料酒，雞蛋，加入肉糜，用筷子同方向攪拌...
芋圓 粉圓
在英國能買到珍珠，卻吃不到芋圓。今天正好有空閒，想着自己做一次試試。因爲家裏沒有南瓜芋頭，所以這次做的是橙色的芋圓，也就是紅薯餡兒的。用南瓜(出水多)、紫薯、芋頭也是一樣的步驟。往前一般推薦木薯粉，但是我逛超市沒...
芋圓涼粉
慢功出細活！！！用料紫薯1個西米半碗木薯粉適量涼粉一包芋圓涼粉的做法自制芋圓小貼士自制芋圓1.紫薯削皮蒸軟（筷子可以戳穿的程度）2.將紫薯搗成泥3.倒入約紫薯量的1/2的木薯粉（如果紫薯的水分不夠多的話就加入一點點水）揉成團...
桂圓藕粉羹
每天不要因爲忙碌而飲食不規律哦😊，偶爾需要補充營養哦！用料桂圓6顆銀耳2朵蓮子3克枸杞5粒糖5克桂圓藕粉羹的做法1.水500g及黑糖25g置於單柄鍋中煮至黑糖融解。2.桂圓及枸杞請於此時加入，繼續煮至水沸騰，轉成小火。蓮藕粉...
桂圓藕粉
想給他做最好的用料桂圓肉20顆枸杞若干黑芝麻20克速溶藕粉150克桂圓藕粉的做法桂圓肉切碎（幹桂圓）黑芝麻爆香（幹炒至出香）枸杞洗淨鍋裏到入1升的水，燒開，倒入配料加速溶藕粉，一邊倒入，一邊攪拌，兩分鐘左右就可完成...
用藕粉做出Q彈的芋圓
糖糖有次吃過芋圓後一直說好吃，正好家裏有純藕粉，藕粉補鐵就想着用藕粉給她做一下芋圓。用料紫薯1個紅薯1個小芋頭4個純藕粉適量用藕粉做出Q彈的芋圓的做法紫薯，紅薯，芋頭上鍋蒸熟，我用的刀削純藕粉，先用擀麪杖壓成粉。紫薯...
藕粉圓子
家裏剛好有多餘的糯米粉和藕粉，就搭配起來簡單做了丸子。用料藕粉適量白砂糖適量糯米粉適量溫水適量藕粉圓子的做法藕粉（下廚房學的湯種法糯米丸子）先取少量糯米粉溫水和成團，下入燒開的水中煮至糯米糰浮起，撈出。加糯米粉...
酒釀藕粉小芋圓 | 滑糯Q彈
酒釀和藕粉都是秋冬裏的暖心單品。酒釀香氣醇厚，夾雜着七分甜、二分酸，還有一分酒的餘韻。藕粉香氣要含蓄許多，但勝在膠稠滑糯的口感。兩者組合在一塊兒，味道就很妙~用料小芋圓150g紫米酒釀150g藕粉30g冰糖80-100g酒釀藕...
蓮藕粉蒸肉
在武漢生活這麼多年，除了家鄉口音一直沒變，飲食生活習慣都變了，喜歡吃湖北菜，喜歡武漢人說話豪爽的樣子，不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大，脾氣很臭一樣，其實武漢人很熱情的。都說留住一個人一定是被這個地方的美食吸引住了...
蒸藕粉圓子
男朋友看到藕粉圓子的廣告一直想吃，誰讓他是藕類食品骨灰級愛好者。之前試過用芯子裹一層藕粉在滾水中煮5秒，再裹藕粉的，奈何不成形，而且挺累的。於是嘗試揉麪、包餡、上籠蒸。非常簡單，且比煮的更加Q彈哦！關鍵是不累哈哈哈...
蓮藕粉粿
消耗藕粉的辦法一般的藕粉糕都是帶糯米粉的這個有點像涼糕自己可變化的餘地也很大用料無糖藕粉120g糖（可換桂花糖）50g水300g黃豆粉或者椰蓉適量蓮藕粉粿的做法糖及冷水倒入藕粉混合均勻小火加熱，邊加熱邊攪拌，攪拌到濃稠...
自制蓮藕粉
過年回家，發現娃兒們喜歡吃QQ糖，看了配方實在不忍直視，各種添加劑😂，網羅方子用藕粉，立馬淘寶買了藕粉，發現效果並不是我要的那種，於是乎，我就學老媽小時候做地瓜粉一樣的，自己買藕回來自己做，期間差點讓建寧好友給我寄他們那邊...
蓮藕肉圓湯
不是原創，只是搬運工，覺得這個湯很鮮甜就分享給大家～用料藕80克蔥粒5克薑末5克蠔油1勺鹽3克梅花肉160克生抽1勺糖2克芝麻油1勺白胡椒粉2克純淨水350克蓮藕肉圓湯的做法豬肉和藕都切碎，蔥切粒，姜切細蓉～加上所有調味料拌勻就...
團團圓圓蓮藕圓子#森歌小廚
作爲資深吃貨，人生的奮鬥目標就是吃好吃的，一年中最爲重要的年夜飯一定不能馬虎。今天開始，森小歌就要着手準備年夜飯了。第一輯，就先教大家兩個簡單的菜吧！以蓮藕和肉餡爲主料，渾圓的造型，寓意團團圓圓，越吃越美（因爲吃藕不會...
蓮藕粉絲
用料蓮藕一個粉絲一小捆大蒜2瓣大蔥1/4根李錦記生抽2大匙鹽1/2+1/4小匙雞粉1小匙糖1/2小匙五香粉1/2小匙清水1大匙蓮藕粉絲的做法粉絲用溫水泡30分鐘，蓮藕淨洗後切大片，大蔥、蒜切末待用把所有調味料放入一小碗內，調勻待...
芋圓三號（芋圓，薯圓，綠豆沙，蜜豆，蓮子）
用料芋圓薯圓綠豆蓮子蜜豆冰塊蜂蜜芋圓三號（芋圓，薯圓，綠豆沙，蜜豆，蓮子）的做法芋圓，薯圓的做法詳見芋圓一號（）。芋圓、薯圓煮熟後泡在冷水中備用。綠豆、蓮子提前泡一夜，加適量蜂蜜沸水煮開關火燜涼，如此反覆一兩次可至軟爛。冰...
蓮藕芋頭餅
幫助湖北農產品，買了很多洪湖藕。本意是做藕圓，不想吃炸的，改做餅。鹽放多了，只好再放點什麼澱粉類進去，正好有芋頭，就放進去了一些。成品表面脆脆的，有薯片的香氣。裏面是軟軟的。喜歡甜口的人也可以把鹽去掉，沾蜂蜜吃用料芋...
白涼粉或（蓮藕粉)芋圓水果撈
天又慢慢熱起來了，想吃白涼粉或者藕粉的親，可以嘗試這樣來煮哦😊下廚房市集店鋪一品湯盛廣東湯館有售白涼粉。用料白涼粉或藕粉15克涼開水50毫升酒釀2小勺彩色芋圓或者小湯圓適量火龍果適量奇異果適量冰糖水或者糖桂花...
蓮藕肉圓
媽媽的味道！用料藕一節雞蛋2個澱粉適量鹽適量蔥花適量豬肉（前腿肉）肥肉3:71500克料酒少許黑胡椒少量雞精一勺蓮藕肉圓的做法前腿肉1500克肥瘦三七比例蓮藕去皮洗淨待用蔥和姜洗淨待用蔥姜肉攪拌機攪拌至末狀，加入料酒調味...