超簡單自制烤冷麪
被朋友強勢安利～～吃過一次就停不下來啊😯…上某寶買了一包試試～～做法真的超簡單
用料
| 冷麪 | 一片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔥 | 兩根 |
| 油 | 適量 |
| 烤冷麪調料 | 適量 |
超簡單自制烤冷麪的做法
先將蔥切成蔥花
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放少許油，也可以用刷子均勻的刷一層在鍋底，然後放烤冷麪， 要小火
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
烤冷麪煎一小會就可以打雞蛋下去，把雞蛋用勺子攪散均勻
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
雞蛋差不多凝固就可以翻面了
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
調好醬汁，烤冷麪的調料(豆瓣醬和孜然粉)➕水➕醋(個人喜好，可不加)
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
先刷一層醬料，然後撒上蔥花，也可以加點培根或者火腿之類的，因爲第一次超市所以沒有準備其他材料😩
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
最後將烤冷麪捲起來用鍋鏟切斷就可以裝盤啦～～
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
大功告成😄👆
![超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "超簡單自制烤冷麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
麪皮不能放太久，拆開包裝要儘快吃完，不然會幹掉，散了的話煎的時候撒一點水口感會比較好～
