辣炒花螺
躲避炎熱，在家吃花螺！用料姜5片幹辣椒3個豆瓣醬半勺鹽少許蒜5瓣香蔥1根白酒半勺料酒1勺花椒8粒花螺1斤粉絲半把辣炒花螺的做法蔥薑蒜切末，粉絲溫水泡開，香料備齊。花螺吐沙洗淨。炒。出鍋。小貼士白酒會讓花螺更香喲。...
辣汁花螺
在興盛優選上買了兩斤冰凍花螺，乾脆做個辣汁花螺吧用料花螺2斤姜4片蒜3瓣，切碎小米辣2只，用剪刀剪小段香菜1小棵，切小段檸檬葉2片，捲起後剪刀剪小段，沒有可不加紅蔥頭2個，去除根鬚鹽、糖、米酒、蠔油、澱粉、豆瓣醬、辣椒油...
辣酒煮花螺
很好的下酒菜，配冰啤一流一流.用料花螺750g郫縣豆瓣醬1大勺桂林辣椒醬1小勺玫瑰露酒1瓶蓋白砂糖1勺黃酒100g蠔油1大勺小辣椒1根花椒1勺大蒜適量蔥白適量紅蔥頭適量薑末適量辣酒煮花螺的做法煮開一鍋水，加入薑片，和蔥白去...
辣子花螺
用料蔥根薑片鹽克蒜小尖椒生抽芥末勺生抽黃瓜花螺辣子花螺的做法🎉教程來啦：首先你要買花螺，目前市價70一斤，（不知道你們的胃大不大，反正我們倆吃了一斤，還不包括放進去的黃瓜）也不曉得哪裏會不會有更便宜的，不用吐沙，回來用軟...
香辣炒田螺 香辣炒螺螄
自己做的，乾淨衛生洗的特別乾淨沒有味精，自然香甜。田螺細菌多，一定要多炒熟，不能貪圖嫩食用料田螺1KG大蒜5頭蔥1大根姜一大塊鹽巴一勺老抽三勺八角5顆花椒一勺幹椒10個鮮辣椒6個豆瓣醬少許，可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣...
辣滷花螺
在家悶了三週了，每天都只有一個主題:今天吃什麼。今天上午去了趟盒馬，買了一斤花螺，拿回來做辣滷花螺，當追劇小菜吧用料花螺1斤姜1小塊香葉5片草果1個八角3個桂皮1塊丁香3粒花椒30粒小米辣4個杭椒2個蒜4瓣香菜1根大蔥1段...
辣炒鮑螺
用料姜3片蒸魚豉油3勺料酒2勺鮑螺400克線椒3個小米辣4個蒜瓣6瓣蔥2根辣炒鮑螺的做法鍋裏熱油炒香蒜粒，青紅椒，生薑，我裏面加了一勺老乾媽蒜切粒，青紅椒切圈，薑切片鮑螺下水煮熟再清洗會方便很多，沒有那麼多的粘液爲了入味，鮑...
辣煮花螺
泡椒燒菜十個有9個不會出錯，鹽焗花螺吃多了還是想念泡椒味的，一口鮮香酸辣，這是泡椒獨有的味道，不喜歡帶多湯汁的，水分收幹一點肉質會更香～用料姜3-4片蒜3瓣切片蔥3根切段料酒一小勺泡椒（紅色長辣椒那種）3-6個小米辣適量（看自...
辣炒螺螄
在南方人的眼裏，螺螄是超絕一小鮮，價格低廉，肉質緊緻鮮嫩，烹炒煮糟怎麼捯飭都不失靈氣，配以辣椒爆炒便成了一道極好的下酒菜，香辣入味無腥氣。可以用牙籤挑出肉來吃，但最妙的還是對着殼努力嘬，嘬出彈牙的肉，嘬出鮮濃的湯汁，一家...
辣炒田螺
這是一份帶有一點甜的辣炒田螺😝😝😝味道極其好吃！是一款不錯的下酒菜！宵夜更是棒棒的喲👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大顆姜一塊八角1個幹辣椒4個醬油5勺蠔油3勺鹽少許白糖少許（喜歡甜的多加點）花椒8小粒蔥頭6顆薄荷八朵...
香辣花螺
今天去超市剛好看到花螺個頭兒很大，稱了一些，挨個戳了戳都是活的。回家隨便一炒真的是非常好吃的呢。用料花螺1斤香菜一小把鹽5克蒜苗2根剁辣椒2勺豆瓣醬1勺幹辣椒6-8個油適量清水適量香辣花螺的做法1.把花螺放在盆裏，放...
辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺
美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜頭紫蘇葉小米椒醬油勺鹽克蠔油辣椒炒石螺，炒田螺，炒螺的做法石螺剪尾，洗乾淨，然後繼續在盆裏用水養着，放塊鐵，會繼續吐子和泥沙，炒之前再洗乾淨準備好，薑片，花椒，小米椒，紫蘇葉石螺焯水，三四分...
辣炒螺獅～
寒冷的冬天裏，一起嗦螺獅吧。用料螺螄斤薑片蒜瓣生抽勺啤酒瓶鹽克豆瓣醬勺辣炒螺獅～的做法將螺獅加鹽浸泡一小時，然後準備所有備料：蒜、姜、辣椒、花椒、蒜苗碎將所有備料爆炒香後加入辣椒醬和豆瓣醬先爆炒螺獅，然後加入生...
酸辣花螺
第一次吃這個菜是在餐廳吃了一次就愛上了偶然逛菜場看見有賣花螺買回家自行復制一下用料蔥1根蒜蓉一小把勺花螺一斤生抽5勺香油1勺白糖適量小米辣3個醋2勺檸檬半個耗油1勺酸辣花螺的做法花螺加適量料酒和花椒下鍋焯熟...
辣酒炒花螺（草稿版
湯汁特別有味，適合螺類，但花螺螺肉不夠入味，誰指點指點我？用料姜1片幹辣椒2個生抽1勺豆瓣醬1/2勺八角2個桂皮1塊蒜2瓣花螺適量彩椒一個或兩個啤酒看心情澱粉1/4勺辣酒炒花螺（草稿版的做法冷水放姜和酒煮花螺，三分鐘撈起泡入...
麻辣花螺
用料花螺1斤姜3片麻椒適量辣椒絲適量鹽4克麻辣花螺的做法新鮮花螺清水洗淨，加鹽，2滴油靜制半小時讓其吐出沙子.起鍋燒油，加入麻椒辣椒絲爆香，倒入花螺爆炒.炒制粒粒沾🈵️辣料即可配上啤酒🍻約上朋友👍...
薑辣花螺
自己很喜歡吃花螺，但是這個疫情也不好出去吃，買來做還是可以的！第一次做，味道槓槓的，適合辣妹子用料姜10片生抽4勺鹽一勺蒜4個辣椒5根（根據自己的口味適當加辣）蠔油2勺白酒4勺薑辣花螺的做法第一步清洗乾淨，第二步開水煮熟（水...
辣酒花螺
換個樣式吃花螺用料花螺1斤姜3片蒜米3個辣椒1個鹽少許蔥姜料酒2勺蠔油1勺辣酒花螺的做法先用清水多洗幾次，讓它把沙給吐乾淨姜蒜小米辣剁碎備用（喜歡吃辣的可以多放點辣椒）姜蒜爆香後放花螺爆炒，然後加蠔油炒香，噴酒，然後加...
辣炒螺螄
用料螺螄500克蔥薑蒜少許生抽10克糖10克鹽適量小米椒個料酒20克老抽10克辣炒螺螄的做法看下圖美味哦...
辣糟花螺
用料姜4片蔥2根辣糟滷1瓶花螺1斤花椒若干粒料酒少許辣糟花螺的做法花螺回來養幾小時，讓其將雜質吐盡薑切片，蔥打結水燒開，蔥姜花椒放入，加入少許料酒，將花螺放入，煮5-6分鐘，撈出放冰水冷卻冷卻的花螺放入器皿中，倒入辣糟滷，放...
辣酒煮花螺｜香辣爆炒
週末de晚餐上桌先捏起一隻燙手指的花螺登出小巧肥嫩的身體咬一口緊緻有彈性的螺肉吸滿了微辣的醬汁嘴裏餘留着一股醇厚的酒香味混合着麻辣鮮香再喝上一口冰涼沁心的卡瓦斯通體舒暢，簡直不要太爽用料花螺500克蔥薑蒜適...
辣炒泥螺
用料泥螺蒜葉蒜末生抽辣椒油鹽雞精薑末香油辣炒泥螺的做法泥螺加薑片焯水，煮一開就可以，撈出過一下涼水鍋內少油，下入薑片，倒入過水的泥螺，加入味極鮮，鹽，雞精，蒜末，蒜葉，香油翻炒均勻，倒入澱粉水勾芡即可...
蒜蓉辣炒花螺
用料姜4片鹽適量幹辣椒適量其他配料如圖1蒜蓉辣炒花螺的做法泰式甜辣醬，料酒，鹽，花螺，蔥姜，蒜末，辣椒段，香葉燒開水汆個螺，大概再水開就好了爆香炒螺放入一大馬勺料酒和半碗水，蒜末，泰式甜辣醬，鹽適量，大火收汁做好啦小貼士用這個...
微辣花螺
潮汕人簡單做海鮮用料姜3片花螺1.5斤生抽1勺沙茶醬2勺蒜蓉辣椒醬1勺蒜4瓣蔥1根耗油1勺鹽少許（我是不加鹽的，因爲醬料是有味道的，那就看各人的味道放）料酒1勺微辣花螺的做法新鮮花螺洗乾淨，建議抄一下水，這樣吃的更放心😊（因...
辣炒沙螺
用料蒜3瓣醬油勺糖克幹辣椒一個老酒蔥根辣炒沙螺的做法熱鍋入油，蒜炒香關火。入沙螺，調料加水漫過沙螺。裝起，放冰箱醃製，起碼半個小時。大火收汁，入蔥末翻炒出鍋。...