香菇炒雞塊
冰箱剩的菜，爲了不浪費菜隨便試的，結果還不賴😄😄用料琵琶腿2只鮮香菇250g大蔥若干杭椒4個幹辣椒6個蠔油1勺生抽2勺料酒2勺香醋半勺生薑若干香菇炒雞塊的做法把琵琶腿切成小塊塊，因爲我之前買的是冷凍的雞腿，所以切成小塊...
香菇雞塊面
小時候一直不理解父母爲什麼可以那麼早起牀長大後才明白叫醒他們的不是鬧鐘而是生活和責任哪有什麼歲月靜好只不過有人在替你負重前行用料香菇三朵雞腿一隻姜一片料酒一勺青菜一顆鹽10克香油一勺雞蛋一枚麪粉一斤香菇...
味道不尋常的家常香菇炒雞塊
不尋常的味道在哪裏？試一試你就知道了😋這個方法做出的雞肉香嫩入味，香菇滑口，女兒用湯汁泡飯，比平時多吃了一大碗。做時記得多煮一些米飯哦。或者準備好鬆軟的大饅頭或吐司🍞，蘸過菜湯之後，入口即化，滿足你的味蕾😋用料雞肉...
蘑菇炒雞塊
用料雞胸肉、蘑菇、紅椒、蒜蓉豆豉醬蘑菇炒雞塊的做法雞胸肉切塊，加入料酒、生抽、澱粉，拌勻備用；蘑菇洗淨，切片備用；紅椒洗淨，切塊備用；熱鍋，放入適量橄欖油，入雞塊，炒至斷生；如果雞塊粘鍋，加少量水繼續翻炒；放入蘑菇片，繼續翻炒；加...
香辣炒雞塊
用料母雞雞爪，雞胸，雞腿各種肉500g尖椒5g薑片10g蒜頭10g湖南椒70g調和油20g八角一個胡椒粉依口味而定雞精少許香辣炒雞塊的做法把雞塊放到開水裏面，再燒開撈出備用。配料除了湖南椒,把其他的配料一起放入熱油中翻炒。翻...
香菇雞塊
用料土豆1個香菇8朵青椒1個蔥姜10克/5克黃豆醬/耗油/生抽各40克冰糖15克油適量水適量雞腿一隻花椒一把料酒7克香菇雞塊的做法青椒土豆切塊備用雞腿剁塊，起鍋燒水焯雞塊去浮沫，去好後撈出用溫水沖洗備用。熱鍋涼油，冰糖炒...
自制黑椒香芹香菇雞塊
我不是廚娘我只是比較喜歡進廚房用料雞胸肉香菇芹菜黑胡椒料酒蒜耗油食鹽自制黑椒香芹香菇雞塊的做法將雞胸肉加入澱粉黑胡椒抓勻上漿香菇洗淨用水焯熟留少許香菇水鍋內少許油下蒜片炒香下芹菜翻炒片刻加少許鹽裝盤鍋...
家常快手菜之香菇炒雞塊
想吃雞又沒有時間燉的上班族，試試香菇炒雞塊呀！味道也很是不錯的！很下飯滴，兩碗米飯沒問題哦！前一天睡覺前就可以把香菇泡着。回家米飯先燒上，馬上燒一小鍋水，用來焯香菇。燒水的時間可以切雞塊醃製。醃製的15分鐘，可以用5分...
香茅炒雞塊
買了很多南方香料，多了不知道怎麼使用，趁着材料新鮮做道菜用料生抽2勺白糖10克鹽10克香茅4根小米椒2個南姜5片蒜3瓣蔥1根草雞半隻蠔油半勺香茅炒雞塊的做法香茅取白色根莖斜切段，上段綠色香茅葉煮水備用，半隻黃油雞洗淨切...
香菇燉雞塊
簡單又好吃，新手也能輕鬆學會。用料香菇八朵（喜歡的就多放點）雞腿4只鹽適量姜適量八角適量辣椒適量生抽適量糖適量老抽適量香菇燉雞塊的做法新鮮雞腿剁成小塊，洗淨加鹽、澱粉、生抽醃製十分鐘左右（也可加入一點料酒去腥）香...
香菜炒雞塊
用料香菜根大蒜瓣料酒勺薑絲，薑末鹽克蔥根幹蔥個雞肉切塊老抽勺蠔油勺香菜炒雞塊的做法雞塊用薑末，料酒醃製20分鐘，切蒜末，蔥段，幹蔥，薑絲，香菜切段備用喜歡吃辣，可以放一條新鮮小紅辣椒🌶️熱油，中小火，翻炒一小部分蔥，薑絲，幹蔥爆...
香菇燉雞塊【零失誤】
用料雞翅根4只香菇5朵洋蔥半個青椒1個蔥姜適量冰糖6顆鹽適量雞精1小勺十三香1小勺老抽適量料酒適量醬油適量幹辣椒3個香菇燉雞塊【零失誤】的做法把香菇、洋蔥、青椒切塊。蔥薑切片。(家裏沒蔥了我就沒有放蔥)把雞翅...
香菇燒雞塊
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料三黃雞0.5只幹香菇50g食用油5g冰糖30g鹽5g老抽5g香菇燒雞塊的做法幹香菇用溫水泡開。泡香菇的水不要扔，一會兒燉雞還有用。香菇用溫熱的水泡開會比較快。點小火，開始炒糖色，看...
香菇雞塊醬
每次出去吃香菇雞塊米線或者面的時候，老闆總是在挖香菇醬的時候抖一抖手，恨不得只挖點湯放到面裏，害的老公總是把不多的香菇夾給我，所以我決定自己做些醬，再也不怕老闆抖手了😊✌用料雞腿1只香菇（乾的比新鮮的有味道）若干豆...
香芋炒雞塊
煮菜的男人最有魅力，編出這句話的人一定是個女人，把男人哄上天，這樣女人就名正言順的不用下廚了，雖然如此，我還是愛做菜，廢話不那麼多，今天我做了一道香芋炒雞塊，求圍觀。用料豪油5g雞肉500g芋頭300g青蒜3根醬油5g大蒜10g鹽適...
幹鍋菜花炒蘑菇雞塊
用料花菜半個雞腿肉1只口蘑或蘑菇5個蒜3大瓣辣椒很多個郫縣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽2勺幹鍋菜花炒蘑菇雞塊的做法菜花、蘑菇清洗乾淨，雞腿肉去骨切小塊蒜切片，幹辣椒掰斷。郫縣豆瓣醬拿刀剁幾下鍋裏放一點點油，放入菜花開中...
香菇蒸雞塊
香菇很營養，雞肉很嫩，適合老人孩子吃，用料香菇朵香菇蒸雞塊的做法12345小貼士雞腿塊用姜，蒜，糖，生抽，料酒，澱粉，油拌勻醃製一晚香菇切丁，和醃了一晚的雞塊一起攪拌均勻，怕淡可以再加些鹽或者醬油我喜歡香菇而且香菇會縮水，就多切...
燜香菇雞塊
用料雞500克香菇十朵姜兩片老抽兩勺生抽兩勺冰糖三顆鹽一勺料酒兩勺豆瓣醬一勺辣椒粉適量燜香菇雞塊的做法加入姜料酒，焯出血水，後洗淨熱鍋冷油，放入姜塊煸炒雞塊煸一會兒後，放入料酒，蓋上鍋蓋，30秒，這一步可以去腥放入醬油...
雞塊炒香菇
用料香菇幹10朵蔥薑蒜適量雞腿8只雞塊炒香菇的做法香菇幹泡發熱油爆香蔥薑蒜雞塊醃製，然後放鍋裏炒放水，效果繼續燜裝盤完成...
蒸香菇雞塊
用料鮮香菇5朵老抽適量生抽適量料酒一勺姜2片鹽適量雞塊半隻蠔油1勺香葉3片蒜3瓣白糖少許豆瓣醬適量蒸香菇雞塊的做法雞塊浸泡清洗乾淨抓幹。鍋內燒油蔥薑蒜爆香，倒入調好的汁（生抽，老抽，蠔油，豆瓣醬，白糖，料酒）。把炒好的湯...
香菇胡蘿蔔雞塊芝士蛋炒飯
手頭有什麼材料就放什麼材料，因爲太好吃了所以記錄一下怕自己忘了用料胡蘿蔔半根香菇3朵雞蛋2個米飯1碗蔥1根蒜1瓣香菇胡蘿蔔雞塊芝士蛋炒飯的做法切蔥末蒜末，香菇胡蘿蔔切小粒炒雞蛋倒入蔥蒜，炒出香味後倒香菇胡蘿蔔丁，...
香菇燒雞塊
以前做紅燒雞塊喜歡用豆瓣醬和啤酒，今天想嘗試下別的方式，選擇了用黃豆醬和清水，做出來的雞塊有一股醬香味，也很好吃，更適合老人小孩。用料香菇10幾朵土雞半隻大蔥1根姜幾片花椒10幾粒冰糖塊約七八克八角1個幹辣椒3個鹽5克...
小炒香菇雞塊
作爲一個自由發揮型選手，有時候真的是靈光一炸，終於也有了一個特色私房菜，參考了小炒肉的做法，香菇配雞又很鮮美多汁，男票對此讚不絕口。後來多加青辣椒又做了一次，感覺更好吃了。這個菜的關鍵在於1、雞肉要醃，要爆炒，這樣才...
土豆香菇燉雞腿/雞塊
佛系的記錄着自己做過的美食💕💕💕💕💕雞翅，雞腿，琵琶腿都可以1⃣️因爲孩子也要吃，所以沒放幹辣椒放了幹辣椒應該會更好吃吧😆2⃣️平時我會再加一些粉條，因爲是晚上做的，爲了不長胖，還是忍了！3⃣️怕雞腿不入味兒的話可以先用高...
香菇燜雞塊
用料雞腿三隻香菇十朵洋蔥半個蔥半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇燜雞塊的做法蔥薑蒜，洋蔥，香菇切好備用雞腿肉先用水泡半小時，水控幹再用乾麪粉用手抓一會兒，再用清水沖洗乾淨，這樣能去掉更多的血水，然後再用廚...