茄汁魷魚
用料魷魚只西紅柿個澱粉勺鹽克糖克蒜瓣姜醬油勺耗油茄汁魷魚的做法魷魚切刀花焯水～➕澱粉醬油耗油糖鹽醃製一會～熱油鍋倒姜蒜爆香～➕魷魚爆炒～番茄切塊～待魷魚炒至一半➕番茄🍅➕少許糖鹽燜幾分鐘出鍋～小貼士茄汁撈飯炒雞好...
撈汁魷魚圈---魷魚系列(四)
好吃又簡單，夏天就要這樣吃爽口小菜。過癮，過癮！用料魷魚2只姜1小塊蒜5瓣鹽少許醋適量梨子1個(中等)韓國泡菜(白菜)適量香菜3根辣椒麪少許撈汁魷魚圈---魷魚系列(四)的做法材料處理1、魷魚。選用上圖這種小魷魚(筆管魷魚...
蜜汁魷魚絲
用料魷魚乾2只醃製：薑絲+胡椒粉+料酒適量+少許+1勺油+薑絲適量料汁：蜂蜜+蠔油+水1.5勺+2勺+3勺配菜：青椒+蒜苗+芹菜1個+1根+1根蜜汁魷魚絲的做法準備食材1:芹菜去掉葉子，1:魷魚乾加水提前半天浸泡，2:將泡軟的魷乾洗淨，3:取...
醬汁魷魚
簡單美味用料魷魚韓式辣醬一勺甜麪醬一勺蠔油一勺海鮮醬油兩勺小蔥適量鮮蒜三棵蒜苗適量香菜適量孜然少量醬汁魷魚的做法把魷魚洗淨切絲煮熟備用把所有的調料混合攪拌均勻加少量白水稀釋淋在煮熟的魷魚上撒上切好的蒜...
糖醋汁魷魚
魷魚整隻食用的話，我比較喜歡挑母的，就是魷魚身體分略寬裏面帶魷魚籽，如果是公的話是瘦長型的。新鮮的魷魚會是銀光閃閃的，若不新鮮煮後就會掉頭。用料魷魚300蒜糖醋鹽雞精辣椒適量糖醋汁魷魚的做法魷魚提前去除裏面的墨...
醬汁烤魷魚
用料魷魚500g甜麪醬1勺韓國辣醬2勺姜粉1勺生抽2勺鹽1/2勺白芝麻1勺食用油適量燒烤醬2勺醬汁烤魷魚的做法把魷魚處理乾淨，切條、片或圈，用廚房紙把水分吸乾，把燒烤醬、韓國辣醬、甜麪醬、姜粉、生抽和鹽在小碗內混合均勻...
茄汁蜆子魷魚
茄汁爲罐頭殘留汁用料蜆子200g茄汁20g魷魚1只生菜200g黃油10g茄汁蜆子魷魚的做法熱鍋，黃油入入茄汁，入蜆子魷魚，快炒蜆子魷魚出鍋，放開水，入生菜...
蛋炒飯（鐵板魷魚+茄汁金槍魚）
孜然鐵板魷魚丁搭配番茄味金槍，再搭配點自己做的香腸雞蛋蛋炒飯，實在太香了～鐵板魷魚丁Q彈感，爆棚！超級簡單，大家快去試試吧！用料遠洋牌茄汁金槍魚罐頭1罐米飯2碗雞蛋2個鹽1小勺醬油1勺蔥沫一小把胡蘿蔔丁適量「根據自己喜好...
茄汁白葡萄酒燉塞餡魷魚
好吃呢，就是餡料有點太紮實，下次裏面要放點蘑菇碎。用料豬肉餡300克麪包50克牛奶適量蔥1根薑末1湯勺歐芹1把鹽適量胡椒適量無頭魷魚6只洋蔥1個蒜5瓣西紅柿罐頭1KG白葡萄酒800G香葉1片藏紅花1撮白蘭地5CL橄欖油1勺茄汁白...
蜜汁魷魚
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魷魚3只蒜2瓣蜂蜜20g生抽15ml老抽5ml料酒10g鹽2g黑胡椒碎根據口味添加蜜汁魷魚的做法魷魚洗淨後切圈。熱鍋冷油，爆香蒜末，放入魷魚，澆入料酒，翻炒。加入生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒...
撈汁鮮魷魚
用料1撈汁鮮魷魚的做法11...
原汁魷魚
用料魷魚1只薑末20g蔥花20g六月鮮輕鹽12克牡蠣醬油20g花生油20g原汁魷魚的做法魷魚去掉膜，開肚去掉內臟，洗好後，切花刀（橫切、豎切）切出想要的大小原料備好炒鍋燒開水，放入切好的魷魚，煮3分鐘取出放入盤內，加入輕鹽醬油放上蔥...
燒汁魷魚
用料魷魚2-3只醬油2勺蠔油1勺糖5克鹽1克蔥1根小米椒適量姜蒜適量燒汁魷魚的做法魷魚洗淨去皮焯水撈起廚房紙擦乾水份倒油小火煎一下撈起晾涼小火倒入調好醬汁加入水與澱粉熬製不要太稠哦魷魚切好澆入醬汁放入蔥絲即可...
辣汁魷魚
顏色慘白的魷魚不是那麼招人喜愛但是同時兼具辣椒的後勁檸檬的酸爽黃瓜的清脆味道複合且雪白映襯豔黃、鮮紅、翠綠顏色分外好看這款辣汁小魷魚統統滿足你用料劍魷一隻黃瓜一根辣椒因人而異檸檬一顆蒜兩顆生抽15克魚露...
泰汁焗魷魚
用料魷魚泰國甜辣醬洋蔥件青紅椒件蔥段薑片蒜蓉泰汁焗魷魚的做法鮮魷宰殺，去除內臟和外衣，打花刀，用姜蔥鹽酒醃製備好料頭起鍋燒水，將鮮魷飛水後取出瀝乾水份，再燒油至100度放入魷魚快速拉油，倒出瀝乾。留底油爆香料頭，倒入...
燒汁魷魚筒
用料魷魚500克醬油2勺鹽半勺糖1勺料酒3勺蠔油3勺姜2片片燒汁魷魚筒的做法魷魚洗乾淨，拉住頭往外扯，肚子就都出來了，留下頭和墨囊。魷魚的皮撕走。燒一鍋水，水裏放2片姜(去魷魚腥味)，水開放魷魚，煮2分鐘關火，悶2分鐘。撈出來，...
蜜汁魷魚
九月的《親愛的，熱愛的》十一月的蜜汁魷魚對“現男友”的熱愛依舊不減，這道蜜汁女孩專屬的蜜汁魷魚🦑，一定要學起來哦用料魷魚1只料酒1勺辣椒粉1勺胡椒粉適量鹽1勺洋蔥半個蜂蜜2勺蠔油1勺韓式拌飯醬1勺蜜汁魷魚的做法將...
滷汁小魷魚
注意要對食材不過敏才能吃！魷魚和雞蛋一起滷，味道鮮美，我竟然忘了拍成品了，😂😂😂，下次再做不上……魷魚燉軟了，小朋友也能吃得到！小魷魚裏面滿滿的籽。用料小魷魚20只左右熟雞蛋4個薑片3-5片蔥1根獨蒜1個醬汁生抽5勺老抽1勺...
泰汁魷魚筒
在37度2試過，久久不能忘懷，自己來一客試試吧！用料魷魚1只青檸半個小米辣1只蒜泥2瓣香菜半支糖少量雞精少量魚露3匙泰汁魷魚筒的做法買魷魚時，讓賣家清理乾淨，留下魷魚整筒。燒開水，下幾片姜，焯熟魷魚待用。將小米辣、蒜瓣、...
祕汁魷魚
這次的魷魚食材顛覆了我一直以來對魷魚的看法，處理得很乾淨，肉質很厚實，讓我抱着重新認識的態度，很認真地研究了這道菜。這道菜的口味很適合小朋友，我家的娃一個人吃掉一隻。用料魷魚2只蠔油1勺老抽1勺生抽2勺紅腐乳汁2勺...
蜜汁燉魷魚
新家落成，白大廚的醜媳婦要拉出來溜溜，見見公司裏的同事，白大廚&蔣小廚思索半天選單，蜜汁燉魷魚簡單易行不失體面，在家宴客的好菜之一。用料魷魚5只蒜3-5瓣洋蔥1個醃料：鹽適量黑胡椒適量料酒適量蜜汁：蜂蜜2勺黃豆醬1勺蠔...
魷魚茄子
在北京飯店吃過的一道菜覺得很好吃沒想到茄子和魷魚這麼搭酸甜鹹香營養豐富家常菜吃膩了可以試試哦用料茄子2根魷魚4條胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋3個蔥適量姜適量醬油2勺醋2勺糖2勺麪粉200ml澱粉1勺魷魚茄子的做法所有材料...
醬汁魷魚 （烤箱版烤魷魚）
自從入手了烤箱，每週會爲烤箱想一個菜。保證烤箱使用率（不能閒置呀）菜譜爲了記錄做法。用料魷魚2只孜然粉1勺辣椒粉1勺（不吃辣可不放）蔥1根生抽2勺蠔油1勺黑胡椒粉1勺鹽3克（半勺）料酒1勺醬汁魷魚（烤箱版烤魷魚）的做法洗乾淨魷...
蠔汁燒魷魚
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蠔油30g鹽2g糖8g水100g食用油20g老抽5g魷魚2只鵪鶉蛋15個蔥花根據口味添加蠔汁燒魷魚的做法魷魚切花刀這件事不要強求，能切就切，不能就直接用魷魚圈也是可以的。魷魚去掉鬚子，...
燒汁魷魚VS白灼鮮魷魚
燒汁魷魚VS白灼鮮魷魚不同的口味簡單的煮法，這道才操作簡單，吃起來也很鮮味。~用料主要材料魷魚筒（兩個做一個味）4個燒汁材料照燒汁兩匙醬油適量辣椒圈蔥花適量白灼材料芥末適量醬油適量燒汁魷魚VS白灼鮮魷魚的做法原只魷...