有關蒜頭啤酒燒魚塊的做法步驟和蒜頭啤酒燒魚塊做法圖解

蒜頭啤酒燒魚塊

06-24

用料草魚塊500g大蒜1個啤酒250ml料酒1大勺薑片蔥根鹽克白胡椒粉克白糖老抽蒜頭啤酒燒魚塊的做法1.魚塊處理乾淨，用鹽、料酒、胡椒粉、蔥姜拌勻醃製10分鐘；大蒜洗淨剝皮。2.醃好的魚塊表面拍上一層面粉。3.鍋內燒熱油，下...

啤酒魚頭

12-01

魚頭不僅營養價值高，且魚頭、腦鮮肥嫩，這樣做感覺特別爽口。用料啤酒1瓶西紅柿2個蒸魚豉油3勺姜蔥豆豉適量鹽1勺雞精1茶匙魚頭1個白糖1勺胡椒粉1茶匙金針菇半把杏鮑菇3個鮑魚汁2勺啤酒魚頭的做法金針菇切去頭部。金針菇...

蒜燒魚塊

01-18

這是一道非常適合老人和孩子吃的菜，因爲鯛魚是沒有刺的，吃起來很方便。鯛魚在超市的冰櫃有售。這還是一道非常適合帶飯的菜，加熱之後更好吃，大蒜經過油煎和燉煮，已經沒有蒜的臭味啦，所以不要擔心。用料鯛魚500克大蒜10瓣黃...

啤酒燒魚塊

01-03

用料草魚塊450克啤酒適量蔥薑蒜啤酒燒魚塊的做法蔥切寸斷、蒜切細片、姜切絲洗淨處理好的草魚塊用少許的啤酒、鹽、胡椒粉醃製半個小時左右醃製好後瀝乾多餘的水分，薄薄的裹上一層粗粒地瓜粉並且拍實熱鍋熱油放入魚塊（...

啤酒雞塊

05-09

用料啤酒1瓶雞腿500克醬油：1湯匙油：適量蔥：2棵芫茜：2棵鹽：少許胡椒粉：少許姜：2片蒜頭：2粒（切片）啤酒雞塊的做法雞腿洗淨，起肉去骨，剁小塊（雞腿我買了雪庫雞腿）放油，中火將雞塊兩邊煎至微金黃色，轉大火，放姜，蒜頭，放一湯匙醬油，翻炒幾下倒...

啤酒燒鴨塊

04-06

用料鴨半隻啤酒1瓶姜幹辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽鹽洋蔥土豆（可不加）香菇（可不加）啤酒燒鴨塊的做法草果、花椒、八角、香葉、桂皮備用蔥切段，生薑和大蒜切片洋蔥，青紅辣椒切塊備用蒜苗斜切備用半隻鴨肉，清理乾淨剁成塊鍋...

啤酒魚塊

12-31

用料草魚1條蔥薑蒜洋蔥適量啤酒魚塊的做法草魚切塊，用涼水清洗乾淨，控幹水分加一包紅燒料，抓拌均勻抓拌均勻，放置一小時砂鍋燒油，放入蒜，姜，洋蔥炒出香味倒入魚塊，再放半杯啤酒，扣蓋焗十分鐘，撒上蔥花，出鍋...

啤酒鴨塊

11-19

無肉不歡。夏天也阻止不了我吃肉的腳步。今天下雨。涼快的用料鴨腿肉吃多少做多少啤酒一瓶我兩個鴨腿放了大半瓶蔥。姜。蒜。辣椒。花椒看着給土豆塊。洋蔥一點其他看着放啤酒鴨塊的做法用料準備完畢。鴨肉我是用紅酒...

啤酒酥魚塊

10-10

用料啤酒啤酒酥魚塊的做法啤酒酥魚塊大塊吃魚，味道外脆裏嫩，味道鮮美，零廚藝也能做出，做這道菜廚藝網有四大竅門，只要您能掌握了，也能做出這道啤酒酥魚塊。首先把草魚洗淨去骨，這可有竅門，先把魚切成兩指寬的段，然後把魚立着，用...

啤酒燒鮭魚

10-23

根據個人口味增加調味料燉的時間越長越好吃半小時到四十分鐘味道美極了用料鮭魚花椒大料魚豆腐胡蘿蔔添色香菜蔥薑蒜啤酒燒鮭魚的做法把魚洗淨切成小塊放小盆裏根據個人口味放入蔥薑末醬油蠔油醃製20分鐘開火放入少量...

啤酒燒鮁魚

11-06

對於鮁魚有種特別的愛，刺少味道還很好，這道啤酒燒鮁魚是我家先生最愛吃的一道魚，也是隻要他在家的週末我們都會做一次的~~非常簡單快手，又美味~用料中大個鮁魚1條蔥薑蒜香菜乾辣椒生抽老抽鹽啤酒啤酒燒鮁魚的做法鮁魚洗淨...

家常啤酒燒胖頭魚頭

05-10

自從看了《舌尖上的中國》介紹查幹湖的魚，就一直被那番熱鬧景象吸引着。雖然去不了現場，但是現如今物流如此發達，查幹湖的胖頭魚還是很容易吃到的。用料胖頭魚1條八角2個蒜6-8瓣姜6片鹽適量（根據自己口感添加）老抽1勺糖1克...

蒜子啤酒燒魚塊

09-30

燒出來的味道感覺挺香用料草魚塊500g大蒜一頭啤酒250ml料酒一大勺蔥姜少許鹽一小勺胡椒粉1/2小勺糖1/2小勺老抽1/2小勺蒜子啤酒燒魚塊的做法.魚塊處理乾淨，用鹽、料酒、胡椒粉、蔥姜拌勻醃製10分鐘；大蒜洗淨剝皮。醃好...

啤酒燉魚頭

04-05

用啤酒🍺燉魚頭你做過嗎？用料啤酒1瓶魚頭1個老抽1勺生抽1勺醬油1勺料酒1勺雞汁一勺姜，蒜適量小米辣3個大蒜苗一根色拉油適量鹽一勺啤酒燉魚頭的做法魚頭洗淨所有食材放進去醃製半天鍋燒熱倒入色拉油放入小米辣，蒜，姜爆香...

啤酒燜魚頭

11-15

這道“啤酒燜魚頭”比普通的剁椒蒸魚頭味道更好，僅僅是因爲多了啤酒的加入，讓魚頭味道更加的鮮美！用料魚頭1個洋蔥1個千張1張蒜蓉適量剁椒3勺泡椒3勺蒸魚豉油2勺白糖2勺雞粉1勺蔥3根啤酒半瓶啤酒燜魚頭的做法清洗乾淨瀝...

紅燒啤酒魚

01-08

用料啤酒半瓶桂花魚1條姜1塊蒜3瓣生抽2勺料酒1勺黃豆醬1勺蔥3根香菜1根糖少許茶油適量(煎魚用)花生油適量紅燒啤酒魚的做法收拾好魚，切花刀，用廚房紙吸乾表面水份姜切絲，蒜切碎，蔥切段。炒鍋入茶油燒熱，放少量鹽防止粘鍋，煎...

啤酒燒雞塊

12-27

疫情肆虐，唯有美食可以安撫復工後忐忑的心情。簡單易上手，乾淨又衛生。用料琵琶腿2只蔥1小段姜3片幹香菇5朵土豆1個啤酒燒雞塊的做法切塊泡30min，去除血水。一勺耗油，一小勺白糖，一小勺十三香，兩勺生抽，三勺料酒，一小勺鹽，一小...

啤酒紅燒魚

05-24

3人份用料魚（淡水魚）1000克左右蔥約2釐米直徑、長10釐米蔥白一段大蒜約三分之二頭，8-10瓣姜約2釐米直徑、3釐米長一塊乾紅辣椒2個八角大料1個花椒10餘粒冰糖約15克橄欖油或其他植物油3湯勺左右啤酒1瓶生抽約5湯勺老抽約2...

啤酒燒魚片

12-31

第一次這麼做魚片用料啤酒1半罐魚片2大塊蒜5瓣蔥根薑片料酒勺香料等啤酒燒魚片的做法魚切片，越新鮮越好！切好後加鹽清洗乾淨瀝乾水分，加蔥，姜，料酒，白胡椒粉，鹽，幾顆花椒，一個雞蛋清，加適量澱粉抓勻，醃製一下起鍋加油，油熱加調料...

啤酒燒帶魚

09-26

用料帶魚1條啤酒1聽姜8片蒜8瓣料酒1勺醋2勺生抽2勺八角3個幹辣椒3個鹽2勺白糖1勺香菜1把大蔥1根啤酒燒帶魚的做法帶魚切段，清理乾淨，剪掉魚鰭，注意一定把帶魚腹內的黑膜去幹淨，切記。用蔥段和薑片、料酒醃20分鐘再切一些...

啤酒燒鮑魚

03-19

用料鮑魚8只啤酒1/3罐蔥適量蠔油適量糖適量姜3片蒜6瓣水澱粉適量啤酒燒鮑魚的做法鮑魚和殼分離，去腸，用牙刷把黑色部分刷掉，鮑魚表面橫一刀豎一刀切刀花；鮑魚殼洗淨，用加入料酒的沸水燙幾分鐘，撈出擺盤；蒜和蔥分別切碎，備用鍋...

啤酒燒鯉魚

09-13

3人份用料新鮮鯉魚1條約2800克蔥1根直徑約1.5釐米姜約2*3釐米一塊蒜1頭乾紅辣椒3個花椒20多粒冰糖3小塊生抽約2湯勺老抽約1湯勺番茄醬約1.5湯勺植物油約4湯勺雞精1茶匙鹽適量料酒約1湯勺啤酒1000克啤酒燒鯉魚的做法魚...

啤酒燒鯽魚

04-14

做了好幾年，每次做都是光盤用料啤酒500ml幹辣椒5個八角1生抽1勺姜4片蔥半根蒜6瓣鯽魚1條郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺香葉2-3片醋1香油半勺啤酒燒鯽魚的做法鍋燒熱，放姜蒜放八角，辣椒，香葉這裏放，家裏沒有沒放。郫縣豆瓣醬，炒出紅...

啤酒燒魚