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有關奶香曲奇超酥超酥的做法步驟和做法圖解
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有關奶香曲奇超酥超酥的做法步驟和做法圖解
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奶香曲奇(超酥超酥)
08-21
這款曲奇超級酥,特別綿的口感,喜歡的可以試試。喜歡奶香味的,不喜歡的太酥的,我會再更一個方子。用料黃油150克糖粉50克雞蛋45克鹽2克高筋麪粉120克玉米澱粉85克奶粉15克奶香曲奇(超酥超酥)的做法黃油軟化略打發加入糖粉打...
超酥曲奇🍪
05-08
用料黃油240克蛋黃2個鹽2克糖45克玉米澱粉40克麪粉240克杏仁粉40超酥曲奇🍪的做法把除了麪粉外的其他東西都放在一起.稍微打發.就是微微發白就可以啦,記得打勻哦放入麪粉.打勻.好啦.可以擠你喜歡的花形啦,180度上下烤,最...
超酥奶香曲奇
07-13
做過很多曲奇!感覺都是硬硬的不是那種酥到掉渣的感覺!這是我結合其他方子改良後的方子!酥到掉渣!奶香十足!好吃的不要不要的!留此配方~方便以後再做用料黃油130g蛋黃差不多15g低筋麪粉180g玉米澱粉20g綿白糖60g淡奶油35g(我用...
超級酥的咖啡奶香曲奇【快手版】
08-13
做完提拉米蘇剩下了一小杯濃縮咖啡,勤儉節約的我並不想倒掉,正好之前的曲奇吃完了,乾脆再做一份咖啡味的曲奇。這個方子大概可以做40片較大的曲奇。咖啡與奶香的完美結合,加上酥脆的口感,絕對讓你吃一口就停不下來:)用料黃油...
【超酥脆奶油曲奇】
07-25
這款奶油曲奇是我花了一些時間才找到的,超容易成功的。這個曲奇和其他食譜不一樣的主要是沒有加入雞蛋,還有我加入了馬鈴薯粉。這也是餅乾會酥脆的主要原因。試過的朋友可以分享你的作品❤️對哪個步驟有不瞭解的地方也可...
超級酥脆奶香濃郁曲奇餅乾
03-02
這個配方是我目前家庭版本當中非常酥脆可口的配方了,今天給的配方一定要在家嘗試做一次,真的太好吃了😋用料黃油60克糖粉30克低筋麪粉125克鹽0.5克牛奶30克超級酥脆奶香濃郁曲奇餅乾的做法以上就是需要做酥酥的曲奇餅乾...
酥酥酥的黃油曲奇 不用低筋麪粉的超酥黃油曲奇
09-27
家裏沒有低筋麪粉了所以我就用高筋麪粉摻上玉米澱粉代替沒想到烤出來效果超級好非常酥脆用料高筋麪粉100g玉米澱粉100g雞蛋50g細紗糖70g黃油130g鹽1g酥酥酥的黃油曲奇不用低筋麪粉的超酥黃油曲奇的做法黃油室溫軟化至...
超酥的奶香黃油曲奇
05-14
親手弄給家人吃的更有意義用料黃油700克牛奶300克糖粉400克低筋麪粉1300克色拉油300克超酥的奶香黃油曲奇的做法先備好材料,黃油一定得室溫軟化到可以用手指輕鬆戳洞。1.將糖粉全部倒入軟化好的黃油中打發,打到體積變大...
超酥脆!奶香曲奇【曲奇槍做法】
02-15
過程很累,味道超讚!用料黃油160克糖粉40克細砂糖60克低筋麪粉200克雞蛋1個超酥脆!奶香曲奇【曲奇槍做法】的做法黃油切塊,放室溫軟化至手指可以輕鬆按下去。加入糖粉和細砂糖。先不開打蛋器手動攪拌一下,防止飛濺😬雞蛋打...
超酥香曲奇
11-10
一直覺得自己做的餅乾沒有店裏買的酥鬆,特別是曲奇,熱的時候還好,冷了就一點都酥了,如今終於找到了一個酥到想流淚的好方子^_^用料黃油100g白砂糖45g雞蛋一隻杏仁粉100g低粉50g高粉50g鹽一小撮檸檬汁兩三滴超酥香曲奇的做...
超酥-椰香黃油曲奇
10-22
🌙饞哭隔壁鄰居家小孩的曲奇🍘用料低筋麪粉120克黃油120克蛋黃1個綿白糖50克椰漿粉16克香草精(沒有也可)1滴鹽1克超酥-椰香黃油曲奇的做法食材👆準備好再進行下一步,不要偷懶✌...黃油隔水融化👆❗注:1.融化的程度不要太...
超奶超酥超容易!一次成功!不要模具的奶酥曲奇
02-21
非常簡單,用料也很容易,有點不規整的手作風格也很萌,推薦有烤箱的小夥伴都來試試!味道不輸藍罐哦!用料黃油70克綿白糖50克低筋麪粉130克蛋黃一個白砂糖(蘸用)50克超奶超酥超容易!一次成功!不要模具的奶酥曲奇的做法把黃油在室...
(超香超酥版)堅果曲奇
10-30
爲什麼這麼好吃?真不敢相信!!!必須要說,這是我試驗多次總結的方子。去粗取精,很難再去挑剔了!這也是我第一次上傳菜譜,必須要分享!我試做過各種餅乾,這款是一旦做了根本停不下來的那種,口味上完勝蔓越莓等其他曲奇!!好了,開始動手吧...
黃油曲奇-超香超酥
07-07
手工曲奇自上世紀80年代,從歐美傳入中國。本世紀初,香港,澳門,臺灣等地掀起一陣風潮,手工巧克力以及手工曲奇。節日,女孩子都會到手工曲奇作坊,親自在導師的教導下製造味道誘人的曲奇,用以送給自己的愛人或朋友,代表着心意以及...
奶香濃郁!超級酥鬆的淡奶油曲奇!
12-31
淡奶油曲奇(可做約30個)用料無鹽黃油85克糖粉40克鹽1克常溫淡奶油45克低筋麪粉110克玉米澱粉15克奶香濃郁!超級酥鬆的淡奶油曲奇!的做法首先我們準備好所需的食材,淡奶油使用常溫的黃油軟化至牙膏狀,加入糖粉和鹽,使用刮刀將...
一碰就碎超酥奶香黃油曲奇
08-30
非常酥,奶味濃,烤的時候整個廚房都是奶香味。很好擠,一次性裱花袋就可以用料黃油75g鹽1g糖粉45g蛋黃1個淡奶油50g低筋麪粉130g香草精1/4小勺奶粉10g一碰就碎超酥奶香黃油曲奇的做法黃油軟化加入鹽和糖粉用打蛋器一檔打發...
【超酥香】牛油曲奇
09-03
用料黃油100克糖粉45克低筋麪粉125克牛奶25克【超酥香】牛油曲奇的做法低筋麪粉過篩,避免有顆粒就不夠鬆軟牛油在室溫稍微解凍,達到微軟的狀態,用打蛋器打到羽毛狀。糖粉放牛奶融化,分5次放入牛油繼續低速打勻加入過篩面...
焦糖海鹽曲奇(超級酥酥酥)
05-16
喜歡海鹽的味道,也愛焦糖的香甜,所以就琢磨着做了這款焦糖海鹽曲奇,兩種味道一起滿足了,哈哈!廢話不多說,大家看食譜啊。用料低筋麪粉140克黃油115克糖粉45克杏仁粉30克焦糖20克海鹽3克奶油35克焦糖海鹽曲奇(超級酥酥酥)的做...
超級酥鬆奶香曲奇
10-10
口感酥鬆不是脆脆的噢!一直喜歡奶酪曲奇試過很多類型的奶酪,還是馬斯卡彭做出來最好吃!添加杏仁粉口感更豐富。沒有杏仁粉可以用等量的低粉代替,口感當然就自己體會啦!用料黃油100g砂糖15g糖分25g馬斯卡彭奶酪50g全蛋液30g...
超級酥鬆的香蔥曲奇
06-17
一款鹹香酥鬆曲奇每次烤這個曲奇,都會滿屋蔥香,那個蔥香味惹的大家不停的咽口水!不喜歡甜口味的,吃膩了甜的,嘗試這款曲奇吧,一口驚豔!用料黃油140g低粉200g牛奶60g糖粉50g鹽4g香蔥15g超級酥鬆的香蔥曲奇的做法小蔥切碎稱好...
超酥黃油曲奇(牛奶版)
10-08
之前做過淡奶油版,感覺牛奶版的更酥脆用料低筋麪粉200克扁桃仁粉40克黃油160克牛奶40ml細砂糖75克鹽2克超酥黃油曲奇(牛奶版)的做法原料合集黃油室溫軟化,打發呈羽狀加入鹽、糖、牛奶(牛奶不要太涼,可以提前溫水泡一會兒少...
巨好吃超級酥的奶香曲奇
07-07
爲了消耗淡奶油做的,成品的味道和口感真是驚豔到我了!特別酥香,入口即化,比外面買的還好吃,因爲是好的材料做出來的。用料淡奶油100克黃油100克低筋麪粉120克玉米澱粉60克糖粉60克鹽粉2克巨好吃超級酥的奶香曲奇的做法黃油...
超酥不廢手奶香曲奇
06-07
嗯,今日更新比較早的原因是,出門的時候我的貓貓可憐兮兮的看着我,瞬間心裏溼漉漉的。所以就藉着上班路上的地鐵時間和吃飯的時間快速碼字啦。還是那句話,每一個愛烘焙的人,都是在生活的萬般刁難下,留住半分溫柔和可愛的人。...
超酥曲奇
11-21
追求完美的姑娘,今天花型終於不塌了用料總統黃油100克鹽1克富澤低筋麪粉95克糖粉30克蛋黃1個抹茶5克超酥曲奇的做法1.黃油軟化,加入糖粉,低速打發至乳白色蓬鬆狀2.加入蛋黃,鹽,低速打至融合3.篩入低粉,用刮刀翻拌至麪粉與黃...
超香超酥的咖啡黃油曲奇
12-31
香香酥酥的咖啡黃油曲奇配上黑咖啡或牛奶真的超讚的,零難度有手就行了用料低筋麪粉115克黃油115克糖粉40克鹽2克咖啡粉10克水3克玉米澱粉40克超香超酥的咖啡黃油曲奇的做法先把咖啡粉和水放微波爐融化(我用的是Nescafeg...
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