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有關香滑葡式蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關香滑葡式蛋撻的做法步驟和做法圖解
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香滑葡式蛋撻
07-05
用料淡奶油160g純牛奶160g細白糖50g蛋黃4只蛋撻皮12個香滑葡式蛋撻的做法準備好所有才料,蛋撻皮冰箱拿出放烤盤上把牛奶和白糖混合,輕輕攪拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黃,再攪拌(不用力打發,攪拌就好)然後把蛋液過篩一兩次(...
香酥嫩滑葡式蛋撻
02-02
美食特點:1.香酥嫩滑;2.色澤金黃。用料葡撻皮25個雞蛋黃5個淡奶油250mI純牛奶192mI細砂糖60g煉乳13g香酥嫩滑葡式蛋撻的做法做了雙倍的料,因爲太好吃啦,要與親朋好友分享!😄淡奶油,純牛奶,細砂糖,煉奶倒進鍋裏,小火加熱,攪拌至...
又香又滑的奶油版葡式蛋撻
12-26
一直都很喜歡吃葡撻,但是又不想買,那就自己買材料回來自己做了,本人喜歡加淡奶油做的,奶香濃郁又順滑,吃了還想吃!用料白砂糖35克蒙牛純牛奶125毫升(即半盒)雞蛋2個雀巢淡奶油125毫升(即半盒)大號蛋撻皮12個又香又滑的奶油版葡...
超滑嫩好吃葡式蛋撻
04-04
第一次自己做蛋撻,簡直太好吃啦!我從來沒有吃過這麼好吃的蛋撻!咬一口這個蛋撻,瞬間忘掉KFC蛋撻!!!😉😉😋😋用料雞蛋2個牛奶160克淡奶油100克細砂糖38~40克蛋撻皮幾個都行超滑嫩好吃葡式蛋撻的做法將蛋撻皮解凍,如果覺得都快...
又滑又嫩的葡式蛋撻
10-01
小時候總愛吃蛋撻皮,長大了,漸漸發現,蛋撻心也那麼好吃今天我們來做秒殺KFC的葡式蛋撻此方可做12個蛋撻用料蛋2個牛奶140克煉乳15克細砂糖35克淡奶油140克蛋撻皮12個又滑又嫩的葡式蛋撻的做法拿出蛋撻皮解凍準備好以上材...
🍮超級滑嫩葡式蛋撻
03-14
作爲入門級烘焙,烤蛋撻比較簡單,但不同的配方做出來口感還是不一樣。看了app裏各位大神的作品,自己的摸索了幾次,今天分享一個口感超級滑嫩,不甜不膩的方子。用料牛奶90克淡奶油150克雞蛋1個蛋黃1個細砂糖30-35克蛋撻皮9個...
香嫩滑的葡式蛋撻(自制撻液)
03-30
一款我閨女超級喜歡吃的香嫩滑口感的自制葡式蛋撻液。最近比較懶,蛋撻皮我是tb買的現成的😄此方子可以做12個左右的蛋撻。糖可以根據自己的喜好增減。全蛋版的水果蛋撻輕戳下方連結:用料牛奶130克淡奶油130克蛋黃4個煉...
葡式蛋撻【全蛋版】
09-24
葡式蛋塔即葡式蛋撻。葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面(是糖過度受熱後的焦糖)爲其特徵。1989年,英國人安德魯·史鬥(AndrewStow)將葡撻帶到澳門,改...
香滑葡式蛋撻~秒殺KFC~
02-11
除了去澳門,個人覺得KFC的葡撻算是市面口味最接近澳門的~其他撻店的出品,經過就已經聞到濃郁的蛋精奶精味,膩到不行!葡撻酥皮技術含量實在太高,我就沒辦法~但撻水方面還是可以自己製作,整體口感達到KFC的程度~葡撻還是新鮮...
葡式蛋撻超嫩滑配方
01-21
蛋撻應該是烘焙中最簡單也是很多朋友初用烤箱烤的首選!最近很多朋友問我有沒有簡單嫩滑還成功的蛋撻配方!必須有!我閨女也是吃了我做的蛋撻以後再也不吃外面的蛋撻!用料牛奶110克雞蛋1個(約55克)蛋黃1個(約15克)細砂糖40克淡...
零失敗超滑超香葡式蛋撻
04-10
故事也不多說了。做成就行了。超滑超香,皮又入口即化用料純牛奶110克淡奶油180克蛋1個蛋黃1個細砂糖40克零失敗超滑超香葡式蛋撻的做法把所有材料放一起攪拌預熱烤箱,200度20分鐘,250度10分鐘。見氣泡就熟了...
簡單奶香嫩滑的葡式蛋撻,奶香又嫩滑
09-23
用料淡奶油120克牛奶50克砂糖40克蛋黃3個簡單奶香嫩滑的葡式蛋撻,奶香又嫩滑的做法淡奶油,牛奶,砂糖,蛋黃倒入材料混合均勻液體過篩一遍倒入蛋撻皮裏210度20分鐘烘烤可以打包起立給小夥伴,趁熱吃超好吃小貼士烤箱提前預熱...
港式蛋撻(含自制撻皮和葡式撻水,嫩滑爽口)
12-23
寶寶最愛☺,我家小寶纔不到一歲半都愛的不得了,看見我手機照片上的蛋撻,那個小嘴喲,不停的吧嗒吧嗒吧嗒😂😂搬來家只爲自己使用方便用料撻水雞蛋2個(約110克)牛奶160克水40克細砂糖30克煉乳20克蛋撻皮黃油60克普通麪粉(低粉)1...
超級嫩滑De葡式蛋撻
11-29
下雨天適合在家制作美食用料牛奶100克淡奶油200克細砂糖40-50克蛋黃3個煉奶15克蜂蜜15克蛋撻皮15個超級嫩滑De葡式蛋撻的做法準備材料把所有材料放入容器裏攪拌至砂糖溶化過篩一次液體過篩烤出來會更細膩哦!準備15個室...
嫩滑清新的葡式蛋撻
03-15
葡式蛋撻和普通蛋撻有什麼區別?最實際的區別就是用料和口感都不一樣。葡式蛋撻的成本比普通蛋撻的成本高很多。葡式蛋撻的原料:蛋黃,奶油,純牛奶,白糖,煉乳。普通蛋撻的原料:水+糖(煮糖水),雞蛋(就像甜的燉蛋)兩種蛋撻中的蛋撻液...
原味葡式蛋撻(超順滑)
10-21
用料牛奶210克雞蛋3個細砂糖66克煉乳25克淡奶油180克蛋撻皮(大號)21個原味葡式蛋撻(超順滑)的做法各種原料稱好備用原料加入乾淨的容器中,用收到打蛋器攪拌均勻,蛋撻液用濾網過濾,口感更順滑細膩。烤箱200度預熱將蛋液倒入蛋...
零失敗KFC嫩滑葡式蛋撻
02-06
寶寶喜歡吃蛋撻,試過很多個方子,看似簡單的蛋撻,只有這個烤出了KFC的香甜嫩滑感。而且很快手,做寶寶早餐或下午茶點心很方便。配方里的用料正好是6箇中號撻皮。用料雞蛋1個牛奶60克淡奶油25克煉乳5克細砂糖15克蛋撻皮6個...
香滑可口的葡式蛋撻
06-24
蒙特利爾南岸世紀超市的蛋撻皮打折特賣,十七刀八十個,我一看挺划算的,對於我這一人帶三娃的留守老母親來說,實在是沒有啥精力來自己開酥了,但是又想親手給孩子們做些可口的點心,所以現成的撻皮真是很和我心意。至於撻水,當然...
香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋撻
03-01
用料蛋黃4個煉乳45克牛奶150克奶油150克細砂糖20克蛋撻皮15個香酥嫩滑敲好吃的葡式蛋撻的做法材料準備齊全備用蛋黃攪散加入細砂糖蛋黃液中加入煉乳攪拌均勻加入牛奶攪拌均勻最後加入淡奶油輕輕攪拌即可烤箱預熱190度...
嫩滑葡式蛋撻
05-10
這個方子可以做10~12個蛋撻,當然具體要看撻皮大小了!現在網上可以買到蛋撻皮,簡直是太方便了,天知道蛋撻液是不難做的,難的是撻皮!而且還很實惠!口感也不錯!用料淡奶油110g純牛奶75g細砂糖20g蛋黃3個蛋撻皮10個嫩滑葡式蛋撻的...
嫩滑香純葡式蛋撻
07-07
每次做好家裏的人都喜歡吃用料淡奶油250克牛奶50克蛋黃3個全蛋1個細砂糖50克嫩滑香純葡式蛋撻的做法先把奶油、牛奶、糖攪拌均勻,蛋黃和雞蛋拌勻加入,攪拌好,裝進蛋撻7分滿烤箱預熱210度,烤20分鐘新鮮出爐...
香甜嫩滑的葡式蛋撻
12-30
其實也沒什麼特別的,就是可以秒殺kfc的程度😎配方是9個蛋撻的量用料蛋黃2個牛奶50克淡奶油100克細砂糖20克蛋撻皮9個香甜嫩滑的葡式蛋撻的做法蛋黃,牛奶,淡奶油,細砂糖混合攪拌均勻倒進蛋撻皮9分滿即可烤箱預熱,210度中下...
滑滑的葡撻
06-17
👱🏻♀️大家好啊👚這個方子做出來沒有焦黃點點👖用料純牛奶🥛250ml淡奶油(可加可不加)250ml細砂糖🍬70克全蛋🥚1個蛋黃5個滑滑的葡撻的做法加入雞蛋(全部)攪拌均勻加入牛奶和白砂糖,攪拌(淡奶油也加)放蛋撻皮(推薦蛋撻皮在後...
香濃嫰滑葡式蛋撻
08-14
此配方是做30個葡撻的量📝配方可減半但注意蛋白的量一定不要增加!想了解更多的甜品做法點擊作者的菜譜哦!用料全蛋1個蛋黃5個淡奶油250克純牛奶250克細砂糖60克香濃嫰滑葡式蛋撻的做法準備好材料淡奶油用鐵塔🗼伊利的純...
葡式蛋撻|絲滑~嫩香
12-19
試過很多蛋撻液的方子,有奶油、無奶油、全蛋或只有蛋黃,綜合覺得這個最好吃,很嫩很香,不怕胖的可以試試🤗用料蛋撻液:牛奶70克細砂糖25克雞蛋45克淡奶油115克蛋撻皮10個葡式蛋撻|絲滑~嫩香的做法牛奶+糖攪拌至糖融化;雞蛋打...
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