豆腐片
用料豆腐塊豆腐片的做法1、鍋中水開放入小蘇打，再放入切好的豆腐片煮兩分鐘。（肉頭好吃）2、蔥姜爆香鍋，醬油炸鍋，再倒入水3、水開以後倒入豆腐片，鹽、牛肉粉調味，鹹淡合適了就可以勾芡了。勾芡一定要多次倒入，不要一次性倒入，...
肉片煮豆腐
用料肉片50g嫩豆腐4塊雞蛋2個油適量鹽適量生抽適量蔥花適量肉片煮豆腐的做法豆腐未使用時用清水泡着，保持新鮮雞蛋兩個打散，加點鹽和蔥花，下油鍋炒熟後盛起備用熱油鍋，下肉片炒香然後加入切好塊的豆腐一起炒勻加入少量清...
炒豆腐片
炒菜，炒的不僅僅是食材，還是一種心情的表達。讓生活更加美好。用料豆腐1塊青椒1個姜3片蔥1根蒜2瓣生抽2勺蠔油2勺糖1勺水一碗炒豆腐片的做法豆腐用電餅鐺油煎油熟鍋，放入生抽，蠔油，糖，蔥薑蒜，水，燒開，倒入豆腐。收汁。放入香菜...
酸菜豆腐片
用料老豆腐酸菜泡椒生抽鹽白糖老乾媽老薑自制幹辣椒酸菜豆腐片的做法姜切絲，幹辣椒切粒，酸菜切塊豆腐切薄片鍋中放適量有，豆腐片下鍋煎兩面都要煎，兩面焦黃撈出濾油適量油，爆香乾辣椒，老薑放入酸菜拌炒放老乾媽，量根據個人口...
魚片豆腐湯
用料內脂豆腐一盒魚片一袋菇你喜歡的菇就可以魚片豆腐湯的做法準備一盒內脂豆腐切小丁魚片我是買的現成的火鍋魚片，巴沙魚，是已經處理好可以直接煮的那種把菇洗乾淨之後下鍋炒一下，我用的平菇，你們喜歡吃什麼菇就放什麼，不...
豆腐魚片
豆腐魚片主料：鱸魚一條（可以用其他魚）、豆腐一塊配料：四川豆瓣降、幹辣椒、青花椒、乾花椒粉、鹽、 泡椒（粒）、料酒、大蒜（片）、大蔥（段）、 姜（粒&絲）、糖（少許）、香菜（或者茴香）用料個料酒勺豆腐魚片的做法做...
肉片燴豆腐
加入蝦皮，補鈣！用料嫩豆腐1盒豬肉適量蝦皮適量姜3片蒜半瓣鹽小許醬油適量澱粉適量食油少許蠔油小許肉片燴豆腐的做法醃肉，用姜蒜鹽醬油澱粉拌勻，加少許食油輕拌，封住肉汁。醃約十分鐘或以上，醃的時間越長越入味。熱鍋冷油，加...
炸豆腐片
炸豆腐片，改變以往蒸豆腐，燴豆腐，燒豆腐的吃法，換一種口味嘗試下。用料豆腐Ⅰ塊雞蛋2個澱粉少量生抽、香醋、糖、鹽、熟白芝麻、小米椒、香菜少許炸豆腐片的做法1.將豆腐切片備用。2.準備好澱粉和蛋液。3.將豆腐片先裹一...
香滷豆腐片
昨天剛買了新鮮的豆腐，今天來做個滷豆腐，全家都喜歡吃，用材也很簡單，可以直接吃也可以切絲拌成涼菜吃，很方便用料豆腐一塊食用油適量姜2片白糖適量幹辣椒3個鹽適量味精適量生抽適量十三香適量孜然粉適量香滷豆腐片的做法豆...
香煎豆腐片
用料豆腐片4塊油很多香煎豆腐片的做法多油煎小貼士多些油像炸的那樣做好撒鹽撒椒鹽我嘴饞想吃外面炸串的時候就會這樣忍着自己做...
魚香豆腐片
用料豆腐一盒(900G)蔥一根蒜四瓣姜四片小紅辣椒三根李錦記辣椒醬2大勺水澱粉少許鹽適量雞粉少許魚香豆腐片的做法豆腐切8毫米左右的厚片,均勻的在表面抹鹽,放置半小時以上,讓其充分入味,瀝乾水分蔥切蔥花,姜切絲,蒜切...
滷炸豆腐片
始終是那個喜歡油炸油炸...的人兒，一直認爲偶爾放縱就是對自己的最好獎賞#滷一下下用料豆腐半斤多生抽40克白糖1大勺鹽1小勺花椒2克水800克滷炸豆腐片的做法豆腐洗淨切片備用。鍋中入油待熱後下豆腐片，煎炸至兩面金黃出...
滷豆腐片
回家下車就是直奔烙饃攤子前，幾卷豆腐片是濃濃的鄉愁。吃完才覺得到家了。用料八角2個姜2片花椒15粒鹽克蔥一截幹辣椒2個炸豆腐片2斤雞腿2只滷豆腐片的做法雞腿冷水下鍋，煮沸，撇去浮沫。下以上所有調料。下炸好的豆腐片...
豆腐蒸雞片
#餐餐有數據～350千卡#減肥期間多吃家禽類瘦肉用料豆腐半塊雞胸肉半塊胡椒粉、料酒、鹽、生抽薑絲木耳、香菜豆腐蒸雞片的做法雞胸肉切薄片胡椒粉、生抽、料酒醃製10分鐘，加生粉、橄欖油攪拌均勻，嫩豆腐切成1釐米厚的長條...
肉片豆腐卷
用料豆腐肉牛肉、豬肉都可生抽醬油料酒澱粉白糖肉片豆腐卷的做法把一塊豆腐切成幾毫米厚的薄片―――豆腐片的長度跟涮肉片的寬度一致，豆腐片的寬度大概跟一片口香糖的寬度差不多把一片涮肉用的肉片平鋪在案板上，把豆腐...
豆腐肉片
用料豆腐乾肉片糟辣椒鹽蔥花豆腐肉片的做法切好豆腐乾和肉片放油入鍋，等油熱，放入糟辣椒翻炒一下至香味出來放入肉片一起翻炒放入豆腐乾一起炒最後放鹽，蔥花，翻炒一分鐘，起鍋。...
豆腐薯片
抖音學來的記錄一下。用料豆腐1塊鹽1克豆腐薯片的做法老豆腐泥放烘焙紙上，微波爐5到6分鐘。口味可做:芝麻海苔，黑胡椒海鹽，孜然辣椒粉。...
肉片炒豆腐
用料瘦肉200克豆腐1塊青紅椒各1個鹽適量老抽1勺生抽1勺耗油適量糖適量肉片炒豆腐的做法準備一塊老豆腐，然後再準備一根青辣椒，一根紅辣椒，豬肉片。接着再準備適量的料酒，生抽，老抽，蠔油，食用鹽，白糖和食用油就可以了。將準備...
涼拌豆腐片
這種食材在全國各地有不同的叫法，我家這邊叫“豆腐片”，上大學的時候，寢室的東北姐妹叫“幹豆腐”。我老公非常愛吃各種做法的豆腐片，髮菜譜的主要原因是我記性不太好，怕下次忘了這次怎麼做的，做個記錄吧。各種調料沒有固定...
豆腐燒肉片
家常菜：豆腐燒肉片用料豆腐一整塊豬肉一點蔥3～5根香菜適量姜1片蒜3瓣青椒1個小米椒3～5個食用油適量鹽一點老抽適量生抽一小勺耗油適量豆腐燒肉片的做法首先，豆腐和豬肉洗淨後豆腐切塊、豬肉切片分別放不同碗中備用，再把（蔥...
煎豆腐片
大家爲了身體健康，飯菜要少油少鹽，能炸的菜還是用煎代替吧，省油。用料豆腐油煎豆腐片的做法豆腐幾塊。豆腐切成適當厚薄的片。平底鍋或電餅鐺刷一點點油，把豆腐片擺放進去，小火慢煎，一面煎金黃換另一面煎制金黃。小貼士用平...
肉片豆腐
簡單的家庭菜，肉片嫩，豆腐外脆內滑，很下飯用料豬肉100克鹽水豆腐350克生粉10克鹽鹽少許生抽少許肉片豆腐的做法把豬肉切片，用生抽、生粉、食油醃製10分鐘把豆腐切小塊，用小火煎，把豆腐外皮煎得有點金黃，剷起備用用剛纔煎豆腐...
肉片燉豆腐
簡單·健康·快速的一道菜🍲做出來有點壽喜燒🌟的味道2人份(^^)用料豆腐半塊洋蔥1/4個金針菇1小把肉片（最好是五花肉）適量食用油適量料酒1大勺生抽2大勺砂糖2勺水適量肉片燉豆腐的做法洋蔥切成月牙形小片，肉片切片，金針菇...
照片豆腐
用料豆腐一塊照燒醬2勺洋蔥半個蔥、蒜少許照片豆腐的做法豆腐切塊，入鍋中煎好，洋蔥切塊備用鍋上火放油，放入大蒜片，蔥出香後放少許生抽，雞汁，照燒醬水、鹽燒開放入豆腐快出鍋的時候放入洋蔥收汁出鍋。...
肉片溜豆腐
第一次嘗試在做肉片溜豆腐的時候加了一小把韭菜提味兒，味道很不錯，得到了家人全部吃光光的行動表揚😋用料豆腐1塊豬肉100克韭菜1小把鹽3克水澱粉少許蠔油1勺生抽1勺蔥花少許薑末少許紅辣椒少許清水或高湯適量料酒1勺肉...