麪包機做柔軟麪包
記下，下次繼續用此方子用料奶粉克25高筋麪粉360克雞蛋1個黃油40克鹽2g細砂糖50克酵母5克牛奶220克麪包機做柔軟麪包的做法準備所有材料，麪粉過篩入麪包機，加入糖，奶粉，酵母，蛋液與牛奶的混合液選生麪糰揉麪30分加入黃油選法...
柏翠麪包機一歐式/柔軟麪包🍞
買的麪包機到了，做個麪包試試用料500克：牛奶或水100ml黃油1又1/2大勺鹽半小勺雞蛋1個糖4大勺高筋麪粉1又1/2杯耐高糖酵母1/2小勺750克：牛奶或水140ml黃油2大勺鹽1小勺雞蛋1個糖5大勺高筋麪粉2杯耐高糖酵母2/3小勺1000克：...
好吃柔軟的原味麪包（麪包機版）
這個方子做出來麪包結構棉軟，口感非常好！孩子也愛吃！也可以變化做提子麪包、紅棗麪包等等！不同麪包機需要對方子做微調，具體的大家慢慢嘗試吧！用料高筋麪粉（風箏）350g雞蛋（最好用洋雞蛋，如果一個不夠重量就用一個全蛋+蛋清）50-60...
麪包機柔軟拉絲麪包
家裏水果太多，怕浪費了就做了各種果醬。爲了消耗果醬，最快的方法就是抹面包🍞，只能又把麪包機找出來😓。這是我試下來最快最方便做柔軟拉絲麪包的方法。注意：1、淡奶油不可少。最多不能超過40克，不然麪包的發酵會不好。2、...
歐式/柔軟麪包 吐司麪包 （柏翠麪包機版）
自從有了麪包機，還是第一次比較認真的做了麪包機麪包。買的是柏翠牌面包機。第一次做，當練手希望後面可以做的更好吃好看。。。用料牛奶110ml黃油（橄欖油，菜仔油）26g鹽2g雞蛋1個糖26g高筋麪粉240g即發酵母1.5g歐式/柔軟面...
ACA麪包機簡單製作超柔軟麪包
本懶癌晚期的麪包新手買了麪包機之後一直在想怎麼簡單直接的做出柔軟的麪包來。看了很多方子後開始嘗試，終於找到了目前爲止我認爲最適合愛吃柔軟麪包又不想麻煩的人的配方！此菜譜主要參考羅一斬的ACA麪包機吐司配方，並...
歐式柔軟麪包（麪包機版）
#柏翠PE8500雙管大米麪包機體驗報告#柏翠PE8500雙管大米麪包機，能做各種麪包，米包，煮八寶粥，和麪，做酸奶，米酒，熬果醬，還能滷豬腳等，真是太驚豔了！終於有了第一臺麪包機，太激動了！決定照着菜譜一個個做一遍。用料水150ml橄欖油26g...
aca麪包機和麪。超級柔軟的麪包
原方是海燕的手藝，自己改了改覺得更好吃加了奶酪，用料高筋麪粉300克黃油20克牛奶100克雞蛋1個鹽2克糖30克酵母4克奶油奶酪20克淡奶油50克aca麪包機和麪。超級柔軟的麪包的做法除黃油和鹽外其他材料全部放進麪包機，按和麪...
柔軟麪包
娃不喝的奶粉用上了，好柔軟哦，本着少油少糖原則，微微微甜～用料高筋麪粉200克沖泡好的奶粉120ml（或者100ml水，奶粉15g）雞蛋1個鹽1-2克（大半勺）糖12-15克（4小勺）酵母3克黃油10-15克柔軟麪包的做法按液體到固體到黃油的順序放入麪包...
麪包機柔軟麪包
用料高粉250g奶粉30g鹽3g白砂糖20g雞蛋一個牛奶130g酵母3g黃油30g葡萄乾35g麪包機柔軟麪包的做法先將溫水、雞蛋放入麪包機桶，兩角分別放入鹽和糖，接着放入高粉和奶粉，中間挖個坑放入酵母粉。啓動麪包機和麪程序（15分鐘）和...
超柔軟麪包（麪包機植物油版）
用料雞蛋1個水150克糖40克鹽3克高筋麪粉300克奶粉15克色拉油40克酵母3克葡萄乾50克超柔軟麪包（麪包機植物油版）的做法雞蛋，麪粉，奶粉，糖，鹽，水全部加進入開啓和麪功能攪拌說明:我用的是aca的麪包機，和麪程序大概30分鐘，具體根...
柔軟蔓越莓麪包（東菱麪包機）
第一次做麪包好難吃，研究了很久這次終於成功了！撒花～其實很簡單，關鍵是揉麪和發酵！用料牛奶120毫升雞蛋1個鹽2克糖30-50克黃油30克高筋麪粉250克酵母4-5克蔓越莓根據自己喜好柔軟蔓越莓麪包（東菱麪包機）的做法放入牛奶、雞蛋...
湯種低脂麪包（鬆軟綿柔的麪包機麪包）
用料湯種高筋麪粉25克（33）水125克（115）主麪糰雞蛋1個玉米油0-5克水30克（25）奶粉18克高筋麪粉260克鹽3克蜂蜜（或者砂糖）30克耐高糖酵母粉3克湯種低脂麪包（鬆軟綿柔的麪包機麪包）的做法湯種：高筋粉和水攪拌均勻，放置微波爐，高溫40秒，...
超柔軟麪包（麪包機版）
這款麪包成品及其柔軟，第二天都是軟的，口感非常好。可以做成無餡的小餐包，也可以包自己喜歡的餡，做成各種口味的麪包。不過因爲麪糰非常軟，也很粘，手工揉麪會非常困難，所以不建議手工揉麪，用麪包機或廚師機揉麪比較好。我用的...
歐式柔軟麪包 麪包機版
麪包機版最基本的麪包500g燒色淺用料水150ml白糖26g（個人口味增減）鹽3g雞蛋60g（一個半左右）高筋粉290g酵母2～3g（隨溫度變化）黃油（橄欖油）26g歐式柔軟麪包麪包機版的做法按順序放入所有材料除黃油如果是橄欖油則放在雞蛋之前如...
柔軟吐司(麪包機)
記錄方子自用用料高筋麪粉250克黃油20克酵母3克雞蛋清1個糖5克蜂蜜10g鹽2克牛奶105g代糖35克隔夜燙種全部高筋麪粉15克水57克柔軟吐司(麪包機)的做法提前一天燙種，水粉混合，微波爐450w30s第二天扔麪包機，液體一起加糖加...
柔軟小麪包（麪包機揉麪）
揉麪：用麪包機烤：60L大烤箱高筋麪粉：蛋白質含量最好大於13%（100g)用料高筋麪粉150克奶粉15克牛奶80克鹽2克蛋1個細砂糖15克黃油20克酵母2克白芝麻適量蛋液（刷麪包表面）適量片柔軟小麪包（麪包機揉麪）的做法配料/泡麪：首先將麪粉...
麪包機版柔軟拉絲豆沙麪包
之前按照面包機給的方子一直做不出拉絲柔軟的麪包，最終決定創新一下，參照了別人的方子，噔噔噔噔噔！！成功～好高興的，哈哈用料麪粉300g奶粉30g白糖30g鹽3g酵母3g黃油30g牛奶130g麪包機版柔軟拉絲豆沙麪包的做法家裏沒有準們的...
麪包機版歐式柔軟麪包
用料牛奶200ml黃油30ml鹽5g雞蛋一個糖30g高筋麪粉250g即發酵母2g麪包機版歐式柔軟麪包的做法將配料按順序投入麪包桶中功能選擇爲歐式麪包，設定燒色，重量，啓動程序。等待制作完成小貼士我用的是柏翠PE6280麪包機，按配料順...
麪包機作柔軟拉絲軟麪包（無手動，超簡單）
非常適合喲這種嫌麻煩又想吃到美味麪包的懶人用料普通麪粉240克谷元粉20雞蛋1個（和水共計170克）鹽2克糖20克水和雞蛋一共170克酵母2.5克黃油20克麪包機作柔軟拉絲軟麪包（無手動，超簡單）的做法所有的材料（不包括黃油和酵母），都...
玩轉麪包機～老麪包～超柔軟細密
味道樸實，組織柔軟細密，值得嘗試的一組配方。歡迎關注抖音賬號I_am_daqiuqiu用料酵母克高筋麪粉克牛奶克糖克黃油克玩轉麪包機～老麪包～超柔軟細密的做法酵頭：高筋粉：150克水/牛奶：120克糖：12克酵母：4克混合稍揉一下即可，發酵到...
aca麪包機版吐司麪包超柔軟
用料麪粉300g水120g（酌情加減）酵母3g糖15g奶粉15g鹽1.5g蔓越梅芝士奶酪一片aca麪包機版吐司麪包超柔軟的做法激活酵母:120ml水在微波爐里加熱20s，將3g酵母粉添加到水中，目的是快速激活酵母，放置10分鐘左右攪拌和麪:麪粉，糖，...
麪包機版柔軟拉絲果子麪包
這款麪包比較之前的方子口感地道，靈魂是加入了淡奶油，較之以前的方子每次製作都比較成功。再有就是注意兩點一是先單獨操作和麪程序，除黃油和果料以外的東西都加進去，第二遍再從全程序開始操作，這時加入黃油，果料加入的時間...
東陵麪包機♥超簡單柔軟麪包
爸爸非常喜歡吃麪包，但我一直覺得外面買的麪包會很多的添加劑，特別是那種法式小麪包，雖然口感好、保質期長，但是真的感覺不太健康。所以，上了大學以後，就用自己的私房錢買了一個麪包機，每天做麪包也不會很麻煩。但是麪包機的...
麪包機歐式/柔軟麪包（柏翠PE8500W麪包機）
剛換了麪包機，按照說明書裏的菜譜稍做了一下改動。做出的這款土司好喜歡，高大鬆軟，和烤箱烤出來的無差別，最主要的是簡單，不用管一發二發整形什麼的，把材料統統投進麪包機，就坐等吃麪包嘍用料牛奶（原方是水190ml）190克玉米油（原...