冒椒火辣麻辣燙底料
第一次吃到就深深的愛上了。用料冒椒火辣麻辣燙底料一整包土豆適量海帶適量土豆粉適量萵筍頭適量冒椒火辣麻辣燙底料的做法開啟底料分別放入一整包牛油包和一整包調味粉。乾料包根據自己口味添加加入500ml水煮開就可...
冒椒火辣純牛油火鍋底料
用料辣椒1斤菜油3斤牛油2斤花椒半斤大料半斤酒2g冒椒火辣純牛油火鍋底料的做法辣椒切段！下水煮20分鐘菜油牛油熬化後，下大料炒制下花椒炒制下煮好的辣椒炒制3小時後成品出爐！香噴噴的火鍋底料！小貼士油溫一定要控制好，不然...
冒椒火辣-幹拌腦花
腦花是川渝地區傳統特色小吃，配上調料，氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。幹拌腦花，這個網紅街爆款，你也可以做。用料新鮮豬腦3瓣幹拌調料：小米椒4個蒜1瓣香菜1根芹菜1根辣椒麪半包香油5-10克腦花燙煮7分鐘:兩種方法二選...
冒椒火辣熟油辣子
1-2人大約1周的量用料油100克八角1個白芝麻4克桂皮少於茴香2-3克草果半個蒜6瓣黑芝麻8克紅花椒1小把青花椒1小把蔥2根小米辣2-3個細辣椒麪3勺粗辣椒麪2勺小米椒辣椒麪1勺冒椒火辣熟油辣子的做法鍋裏倒入油燒至6成熱時...
青花椒冒鴨血
家庭簡易版冒鴨血，好做又好吃用料鴨血2塊味好美青花椒一小把火鍋底料一小塊高湯1碗大蒜4-5瓣辣椒適量黃豆芽適量金針菇適量味好美青花椒椒鹽適量青花椒冒鴨血的做法預備備，開始!鴨血掰成小塊（我覺得掰的比切的容易入味☺...
冒菜
用料幹辣椒絲郫縣豆瓣醬白芝麻蔥蒜姜麻椒花椒冒菜的做法準備材料:蔥段、薑絲、泰椒圈、幹辣椒絲、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、鹽、味精、蒜沫、蔥花、白芝麻自己自己愛吃的食材起鍋燒油，油熱一起下入蔥段、...
冒冒香冒菜
獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裏爲了您看着不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...
好吃冒泡的孜然黑椒薯角
土豆好吃的做法很多，烤薯角也是很不錯的選擇。用料土豆1個鹽1匙黑胡椒半勺孜然少量橄欖油適量，裹住土豆即可迷迭香1根好吃冒泡的孜然黑椒薯角的做法土豆清洗乾淨，不削皮切成塊狀。用廚房紙巾吸水，一定要吸乾淨。加鹽加黑...
風寒感冒良品——胡椒蔥油麪
以前每次傷風感冒的時候，我媽就會給我做這面，吃完睡一覺，只要不是重感冒發燒，醒來基本就好了！比薑湯還好使！而且管飽不刺激！不喜歡生薑的可以試試，清淡好吃，超快手！！！用料蔥（2人份）半斤白胡椒粉適量麪條適量鹽適量風寒感冒良品——...
感冒咳嗽，冰糖雪梨or花椒雪梨？
咳嗽了都用冰糖燉雪梨？錯錯錯！食物皆入藥，食療也與吃中藥一樣，一定要分清寒熱哦，中醫將外感咳嗽分爲風寒、風熱、寒熱夾雜等，用錯適得其反。雪梨性涼，生津益脾，花椒、胡椒性味溫辛，溫中下氣去寒痰，冰糖平和潤燥養肺。冰糖花椒燉...
治得好感冒的尖椒兔
這幾天重慶的溫度，一會兒穿棉衣，一會兒穿T恤，搞得我們不在穿衣服，就在脫衣服，最終感冒找上門了，這時是多麼想念媽媽的尖椒兔，辣到尖叫的口感，酣暢淋漓一身大汗，感冒不治而愈！用料美人椒一斤蒜2個老抽一點點料酒半碗鹽一點點小白...
一碗辣的冒火🔥雞蛋尖椒肉醬
做這碗醬的原因是因爲妹妹打電話☎️和我聊天時，說每次煮麪做醬的時候都做不好，都會做的很乾不好吃，所以我決定做一碗雞蛋尖椒肉醬讓她照着做，現在已經進入夏季天氣比較熱，正是吃各類能生吃的綠葉蔬菜季節，做一碗雞蛋尖椒肉醬...
【冒菜】
前陣子經常加班。其實我本來就容易焦躁，加上天氣燥熱，那段時間我經常批評公司裏的小同事，各種關於工作的問題，導致那段時間辦公室氣壓很低。有天我工作終於完成，終於歇下一口氣的我直接在公司沙發上躺了一會。醒來時已經很...
冒血旺(冒菜的冒)
這道菜，食材不固定，喜歡吃什麼配菜就放什麼，腐竹跟魔芋絲太美味了，就是有點兒費米飯，哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...
感冒感冒
摘自公衆號：懶兔子她說的針對孕婦的，我覺得所有人都可以用。包括孩子，當然一歲以內的還是謹遵醫囑吧😊用料薑片感冒感冒的做法風寒感冒：風寒感冒的時候，在初期，有幾個辦法可供參考。一是煮薑湯，熱熱地喝上一碗，然後睡覺蓋被捂...
廚房大冒險之黑椒牛肉粒
一直很喜歡探尋美食，更喜歡將美食搬進自己廚房，在工作之餘下廚成了最簡單直接的放鬆減壓的方式，除了常規菜式，我更願意嘗試新的菜品，所以每一次下廚都是一次創作過程。創作就只能基於自己有限的經驗和認知去選擇食材、搭配...
花椒茴香蛋花湯-專治初期感冒
用料花椒粒5-10粒勺茴香1小把克熱水適量雞蛋1枚香油1滴油適量白胡椒粉適量花椒茴香蛋花湯-專治初期感冒的做法將洗好的茴香切段兒打散雞蛋，倒點水後繼續打散先放底油，然後放入花椒粒，炒出香味，關火倒熱水（兩碗的量）。再開火...
胡椒豆腐湯 - 感冒好朋友
十分鐘搞定感冒人士多多放胡椒用料嫩豆腐一塊豆泡若干生菜一些蔥姜適量白胡椒粉多多香油適量胡椒豆腐湯-感冒好朋友的做法生菜豆腐豆泡蔥姜備齊鍋里加冷水水變溫加薑片-白胡椒粉攪拌一下|水開後依次放入蔥-豆腐-豆泡-...
教你做冒煙冒汗的四川冒菜
發明冒菜的人肯定是個資深吃貨，因爲冒菜的出現完全是爲了迎合一個人吃火鍋的需求，火鍋和串串一般要一個人或者一羣人吃着才熱鬧也更划算，但是一個人想吃火鍋怎麼辦？那就吃冒菜吧，它是用你選好的各種菜品稱重後，用高湯煮熟，最...
冒冒湯
用料土豆澱粉半個盆水適量麪粉半盆白菜幾片雞蛋2個青紅椒各半個蔥幾根香菜幾根生抽1勺醬油1勺醋2勺辣椒油適量香油1勺鹽適量雞精適量味精適量胡椒粉適量冒冒湯的做法先備好澱粉，土豆澱粉在備另一個小盆，放一勺土豆澱粉...
冒菜
用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...
冒菜冒菜～
用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...
冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯
自己在家就能做的冒菜，解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗，蔥，蒜洗乾淨切碎備用放...
感冒咳嗽就用冰糖花椒燉雪梨
花椒：溫中行氣、逐寒。雪梨：潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。黃冰糖：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。冰糖花椒燉雪梨是民間的一個小偏方，其具體的作用主要就是止咳、化痰，做法也是非常的簡單，具體步驟如下：用料梨1個花椒10粒左右...
成都冒菜裏的冒腦花兒
在四川我們把一個人的火鍋稱爲冒菜，也就是火遍全國的麻辣燙。除了一大鍋包含各家精華，還可以單點，比如今天分享的冒腦花，碗底豆芽打底，主角是豬腦花，表面撒上芹菜碎辣椒花蒜小辣椒...最重要的是一定要搭配芹菜碎而不是蔥花...