西藍花梗炒豆芽
家裏小朋友熱愛西藍花，經常多出梗來，我不是特別會做菜的人，但是比較珍惜食材和各種物品，所以覺得那麼大一個梗丟掉實在可惜。因爲所有的東西得來不易，惜物應該也算對世界的小小善意。原來很多梗都削皮，切碎，炒雞蛋了（如果要炒...
熗炒西藍花
用料西蘭花半顆大蒜4幹辣椒1小把(看個人)鹽2匙生抽1勺糖1匙熗炒西藍花的做法西藍花切成小朵，水裏加鹽浸泡10分鐘，然後洗乾淨裝盤備用鍋中燒開水加一匙鹽，下入西藍花，約兩分鐘西藍花熟了撈出控水備用辣椒蒜切好鍋中熱油下...
醃西蘭花梗
年前去超市買菜看到有西蘭花梗賣買了一大袋我家蘑菇土豆都愛吃醃了一大碗這下夠吃幾天了感恩廚友小白素食的分享用料西蘭花梗1袋(也不知道有多少個)鹽4小勺生抽4勺陳醋4勺白糖1勺醃西蘭花梗的做法一袋西蘭花梗削去皮...
西藍花炒肉
用料西蘭花1朵豬肉200克蔥花適量鹽適量油適量生抽1勺澱粉1勺蠔油1勺料酒1勺西藍花炒肉的做法用剪刀將西藍花一朵一朵沿根部剪下來，洗乾淨豬肉切片，放入油，生抽，澱粉，料酒，用手抓勻，醃製半小時鍋裏燒開水，下西藍花汆燙斷生，撈出...
小炒西藍花
家常小炒用料西蘭花1朵胡蘿蔔1根大蝦6只蔥花1勺蒜末1勺薑末適量耗油半勺鹽半勺十三香半勺生抽1勺食用油1勺小炒西藍花的做法準備好所需食材西藍花切小朵洗淨胡蘿蔔去皮切片大蝦去皮去蝦線西藍花水開焯水半分鐘，撈出過...
甘藍炒豆芽
懶得炒倆菜，乾脆合起來炒，太好吃了！用料豆芽2把蒜2瓣甘藍1/3個甘藍炒豆芽的做法起鍋燒油，蒜末爆香下甘藍絲兒，加點水防止糊了加蠔油味極鮮鹽🧂甘藍熟了不用盛出來，扒到鍋沿，中間下兩把豆芽菜，加點醋，加點水炒軟最後兩個混在一...
清炒西藍花
用料西蘭花1朵油適量鹽多一點水適量清炒西藍花的做法西藍花剪小朵鹽水泡一下，洗淨冷水下鍋，水開後撈出立一下水分倒油下西藍花翻炒加一勺鹽，可以稍微多一點，因爲花菜類比較吃鹽，淡了不好吃。加一些冷水大概沒過菜的一半蓋...
醃西藍花梗
用料西蘭花鹽半勺生抽1勺蜂蜜半勺陳醋1勺辣椒麪半勺醃西藍花梗的做法西藍花梗削去外皮切成小丁加入鹽醃製十五分鐘鍋中水燒沸放入醃製完的西藍花梗焯一下水準備一碗冷水焯完水的西藍花梗倒入冷水中浸泡一會調汁一勺生...
炒西藍花
榨汁機喜歡喜歡好的婚紗新疆大街計算機睡覺睡覺是用料在呢炸雞小雞小雞炒西藍花的做法把喪屍這軍隊狙擊手...
慢炒西藍花
哦，也摸索做用料西蘭花1朵蒜4瓣小蔥2根蠔油1勺生抽半湯勺鹽適量雞精適量慢炒西藍花的做法西藍花切適量大小。燒開水放西藍花焯半熟，我焯了兩分鐘左右，撈出備用。蔥，蒜，隨便切。看口味適量加減輔料。適量油，不要放太多，小火微...
速炒西藍花
用料西蘭花朵1油20克鹽5克蒜兩瓣生薑一片幹辣椒兩個速炒西藍花的做法西藍花洗淨，鹽水浸泡30分鐘西藍花放入沸水煮3分鐘，撈出瀝乾水分油燒至5成熱加入蒜末生薑翻炒出香味再放入幹辣椒炒香，倒入西藍花，翻炒5分鐘即可小貼士1...
西藍花炒魚
家裏寶寶最愛的菜之一、分享一下、用料西蘭花一朵龍利魚一段蒜兩瓣胡蘿蔔半根蠔油一勺（喝湯勺）生抽兩勺（喝湯勺）十三香一點點料酒半勺（喝湯勺）鹽最後按口味添加西藍花炒魚的做法西藍花提前用鹽水泡半小時、然後開水下鍋焯幾...
素菜之西藍花&西藍花梗
用料西蘭花鹽蒜蓉蠔油香油西藍花梗鹽生抽陳醋糖素菜之西藍花&西藍花梗的做法西藍花鹽水浸泡，洗淨，焯水2分鐘，瀝乾水分。熱鍋冷油，拍碎的大蒜頭入鍋，煸炒到金黃色，倒入蠔油繼續煸炒，放入西藍花，關火。鹽調味，裝盤。西藍花梗...
西藍花炒飯
小朋友超愛吃西藍花，經常變着花樣做給她吃用料西藍花一顆雞蛋2個瘦肉少許胡蘿蔔半根醬油兩勺（根據口味酌量）鹽少許澱粉1勺西藍花炒飯的做法雞蛋打散，先炒碎備用（我沒有加鹽，喜歡香一點可以加鹽）肉片用醬油、澱粉、油先醃製15...
青炒西藍花
西蘭花富含硒元素，對身體特別好。西蘭花的抗癌作用全世界認可的，因爲我家寶寶超喜歡吃的。所以我也超拿手。家有寶寶的寶媽可以做給寶寶吃。包正寶寶喜歡這個味道，前提是寶不排斥西蘭花哈。^O^兩種口味學起來。用料西蘭...
西藍花炒蝦
用料蝦N只西蘭花大半朵胡蘿蔔半根黃彩椒半個紅彩椒半個生薑2片大蒜2瓣芡粉適量鹽適量蠔油半勺料酒1勺西藍花炒蝦的做法新鮮大蝦去頭，挑蝦線！加入料酒、鹽、蔥姜醃漬半小時！彩椒切短條或者切丁、胡蘿蔔洗淨切片、西蘭花已...
西藍花小炒
用料西藍花一顆香菇胡蘿蔔半根洋蔥一點點西藍花小炒的做法西藍花，香菇，胡蘿蔔切好。盆裏放熱水➕鹽泡西藍花，香菇也一樣泡着。分開泡泡一會以後，把西藍花先鍋裏開水煮一會，然後➕香菇和胡蘿蔔一起煮。五分鐘左右。煮好以後...
花梗炒鹹肉--變廢爲寶，西蘭花梗不浪費了。
是不是覺得西蘭花梗有點雞肋，在市場挑選的時候都挑根小的呢？其實完全不必要，花梗削皮後很好吃，甚至我覺得比西蘭花還好吃呢....話說昨天在市場買菜，看到有一小堆花梗，我指着張嘴要問多少錢，還沒等說話，商家小哥就說，你是要這個...
西藍花素炒
🥦用料西藍花半顆胡蘿蔔半根木耳適量雞蛋1個醬油適量耗油適量鹽適量黑胡椒適量西藍花素炒的做法材料如圖上↑（西藍花切小朵、胡蘿蔔切片）（醬油、耗油、鹽、黑胡椒調醬汁）鍋裏燒水加一點油、鹽下西藍花焯一會（愛吃熟一點的...
西蘭花梗
易易安原創，超簡單的涼拌西蘭花。非常適合吃貨們自己動手。用料西蘭花梗五香粉胡椒粉鹽香油醋西蘭花梗的做法把西蘭花梗洗淨，削皮。切成，條狀。三釐米長左右。這樣西蘭花吃起來會脆脆的。用熱水燙一下。。吃起來沒有生味...
椒炒西藍花
用料蒜2瓣幹辣椒4個蟶子幹18克紅泡椒1個西蘭花15朵🔸調味李錦記錦珍生抽1茶匙椒炒西藍花的做法蒜切末幹辣椒切段蟶子乾冷水泡發西藍花放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油加入蒜➕幹辣椒炒香加入蟶子幹翻炒加入西藍花翻炒...
素炒西藍花
用料蒜5瓣西蘭花½顆🔸調味海天蠔油1茶匙素炒西藍花的做法蒜切末西藍花剪小朵放入鹽水浸泡10分鐘洗淨鍋裏燒水水開放入西藍花焯水3分鐘撈出瀝乾水起鍋燒油加入蒜炒香加入西藍花➕蠔油翻炒均勻加入剩餘的蒜翻炒均勻出...
涼拌西藍花梗
每次買西藍花，是不是隻吃花，梗都扔掉了？長春現在早市賣西藍花3元一個，5元兩個，很嫩也不貴，於是買了四個。花用水焯過可以冷凍儲存，吃之前室溫解凍不影響口感，但前提是你焯水的時間掌握好。花和梗的部分都可以炒或者涼拌，生的可...
素炒西藍花（蒜蓉西藍花）
孩子不愛吃蔬菜，只愛吃西藍花，菜花。大家炒的時候可以放蝦仁，味道也不錯。我家孩子不愛吃蝦，我就沒放。用料西蘭花1朵蠔油1勺大蒜4瓣生抽3勺素炒西藍花（蒜蓉西藍花）的做法西藍花一朵，切小塊洗乾淨備用大蒜四顆去頭切蒜末西藍...
下飯菜～青椒豆豉炒西蘭花梗
之前不知道原來西蘭花梗也是可以吃的，幸好我之前覺得西蘭花沒什麼味道，比較少買，不然浪費了多少梗啊。娃比較喜歡吃西蘭花，所以現在經常買西蘭花🥦。這樣簡單搭配起來做一盤家常小菜也是很下飯的。用料西蘭花梗1顆青椒2個...