紫薯軟歐魔法麪包
麪粉加水就能做的麪包，不用揉麪，省事不是一點點，輔料都省了，新手做麪包也不會翻車。尼婭芙魔法麪包粉，用它做麪包只需要加水就行了，其他材料統統不需要，簡單到讓我懷疑是不是做錯了，O(∩_∩)O哈哈~最省事的是根本不用揉出薄膜...
紫薯麻薯核桃肉鬆軟歐包
我一直叫這種麪包爲滿足包，吃下去幸福感爆棚~相信很多寶寶都是這種麪包的超級粉絲，愛麻薯愛麪包愛各種餡料，層次感超強，口口都是驚喜。而且這種麪包營養特別豐富，當做早餐一個就足以~用料麪糰：高筋麪粉250克紫薯粉10克水120...
100%全麥紫薯軟歐包
這是一款很健康100%全麥的軟歐包，減脂必備哇！市面上賣的基本不是100%全麥的，自己又超級愛吃這些麪包，然而每次吃完的後果應該能懂得吧！我就比較誇張了基本在1個月內就會重個10幾斤左右😂然後又開始減肥，這樣反反覆覆😂超級...
抹茶芋泥紫薯麻薯軟歐包
2016年的時候因爲生活在小城市卻又有着大城市的麪包夢，於是開始了我的烘焙生涯。到現在已經3年有餘，終於慢慢從不懂揉麪不懂發酵的小白到現在開始越來越熟練的可以做出一個個喜歡的麪包。慢慢摸索，還好我沒放棄。#減脂##...
很軟的芝士紫薯餡火龍果麪包（軟歐包）
🥣材料：火龍果汁90g，雞蛋1個，煉乳30g，糖30g，鹽2g，高筋麪粉270g，奶粉30g，酵母4g。黃油30g（後下）。紫薯去皮後263g，黃油1大勺，牛奶1大勺，糖1大勺。馬蘇裏拉奶酪（mozzarellacheese）適量。用料火龍果汁90克雞蛋1個煉乳30克糖30克鹽2克高...
南瓜紫薯麻薯軟歐包
這個夏天我媽來小住一個月，這一個月以來我的主業是廚子麪包師，副業是建模……😹天天嚷着要吃麪包，明明家裏還有自己做的糉子，杏仁酥，雪花酥🤦🏻♀️用料麪包部分高筋麪粉330g南瓜泥260g鹽2g糖10g酵母3g黃油20g麻薯部分糯米...
紫薯紫米軟歐包-小美版
用料麪糰部分高筋麪粉200克全麥麪粉50克蒸熟紫薯最好冷藏過100克鹽2克新鮮酵母9克白砂糖20克冰牛奶150克黃油20克餡料低糖紫米150克紫薯泥80克紫薯紫米軟歐包-小美版的做法除黃油外所有面團原料放入主鍋，30秒速度3到6...
紫薯軟麪包
明早的早餐不做吐司了換個吃法自制了紫薯泥，軟麪包揉一波～用料王后軟歐粉400牛奶一袋約180到190克黃油40克酵母5克鹽2克糖60克紫薯泥300克黃油20克蛋黃液1個紫薯軟麪包的做法紫薯去皮切塊，放入蒸鍋蒸熟後裝入袋子，趁熱加...
紫薯軟歐
用料黃油20高筋麪粉200克全麥粉50克紫薯泥100克水160克鹽2克糖15克餡紫薯泥55克糖15牛奶20蔓越莓適量麻薯餡水120糯米粉70糖20玉米粉15黃油15紫薯軟歐的做法麪糰除黃油外，全部和成團，揉至勻後加入黃油蒸紫薯，做紫薯餡麻...
紫薯豆沙肉鬆麻薯軟歐包
要說我最喜歡吃的麪包，那當然是軟歐了，真是百吃不厭，一次買到了豆沙➕肉鬆餡的軟歐，一開始覺得甜味加鹹味的餡能好吃嗎？一口咬下去居然那麼好吃用料高筋麪粉280克紫薯粉18克雞蛋1個乾酵母3克鹽3克細砂糖38克黃油25克水120...
代餐減肥紫薯麻薯軟歐包
爲鄰居私人訂製的一在款歐包，紫薯和麻薯能增加飽腹感，減肥達人的美食，味道一級棒，口感超級軟！我做歐包用了專用的石板，底部受熱均勻，麪包底顏色也好看，用石板的話，可以放室溫下，蓋上保鮮膜進行二次發酵。烤箱放石板提前30-40分...
紫薯軟歐麪包
說到紫薯，不知道爲什麼會聯想到冬天街邊的烤紅薯、烤紫薯，夏天用紫薯做的芋圓糖水，那種紫薯獨有的特別香氣和甜甜的味道。紫薯是一種健康的食物，有豐富的營養價值，好處多多。這種紫薯軟歐麪包的紫薯粉是紫薯經過加工製成的...
哈康麪包（白麪包之紫薯米夾心軟歐）
軟歐，網站招牌，不贅述。用料煮熟紫薯泥若干紅糖橙香米飯泥若干麪粉若干木薯粉若干花生碎若干蒙牛高鈣牛奶若干哈康麪包（白麪包之紫薯米夾心軟歐）的做法紫薯泥、木薯粉、麪粉。加奶揉成團。千層法反覆3次，擀成餅皮。鋪上紅...
噴花印花紫薯軟歐麪包B18
專門買了個烤盤想做擠擠小麪包的，在開始前，先試下擠擠大面包。加了紫薯，顏色淡淡的很溫柔，口感也特別鬆軟，不太像軟歐的感覺。月初的時候做的，恭迎聖誕，但現在聖誕都過了，纔想起來是漏發了。有想做的就按自己的心情切換圖案咯...
料多多紫薯麻薯軟歐包
微甜的紫薯餡料，被Q彈軟糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜歡堅果，還可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一點不膩！兩種整形方法，喜歡什麼樣就整形成什麼樣！收口一定要捏緊！割包是個技術活，割成自己喜歡的條紋就好！...
紫薯軟歐包
這款改良版的“軟歐包”，既秉承了硬歐麪包健康的特色，又沒有日式麪包那麼甜得發膩，外硬內軟，吸收了二者的長處。即使是匆忙的工作日，也能輕鬆做。只要提前一晚做好，第二天吃之前取出來恢復室溫後，150度烤約3分鐘即可~用料高...
紫薯紅豆麻薯軟歐包
第一次嘗試軟歐包，因爲綜合了幾個方子，爲了方便自己下次再做，所以把方子寫了下來，但一開始也沒想寫方子所以沒有拍很多圖片，下次做的時候補上方便大家看！配料和步驟我都寫得儘可能簡單清楚，希望大家一次就成功，真的零失敗巨好...
中種法 紫薯軟歐包
一次意外的發酵失誤，解鎖了中種法做軟歐包，之前比較懶都是直接法做，但是解鎖中種法之後意外發現相當於分步縮短了每次做麪包的時間，推薦平時上班族或者沒有大塊時間的人使用冷藏中種法，成功率不低。用料中種麪糰:高筋麪粉3...
紫薯軟歐包
在此記錄想要一抹漂亮的低飽和度粉色佛性卻有靈魂的食物朋友說：遇見懂的等於遇見對的，真正的麪包需要一顆靈魂的心，感謝～用料石磨心粉500g紫薯泥200g冷藏牛奶250g細砂糖30g鹽3.5g酵母粉5g總統黃油30g餡料：香芋泥300g紫薯軟...
紫薯黑米麻薯軟歐包
軟歐包是真的好吃就是做起來可能麻煩了一點再多艱難也抵擋不了一個吃貨的心～～用料麪包體：👇高筋麪粉260克細砂糖30克牛奶100克鹽2克酵母3克黃油30克紫薯泥135克雞蛋1個麻薯：👇水磨糯米粉70克玉米澱粉20克糖30克黃油10克牛...
紫薯歐包 軟歐
用料1.種面:高粉360紫薯粉15水230乾酵母10種面用手揉主麪糰A:高粉625糖150鹽12B:淡奶油100水200雞蛋1個C:黃油80餡料：奶油芝士200紫薯泥100〜300黃油20~40克ps,紫薯多糖和黃油就多將紫薯煮熟成泥待冷，將奶油芝士攪拌成...
全麥紫薯麻薯軟歐包
烘焙小白也能做成功的一款熱量不是很好的全麥軟歐包分享(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料主麪糰：全麥粉300克酵母3克鹽3克綿白糖25克牛奶或水200克黃油30克麻薯：糯米粉50克玉米粉15牛奶或水85克黃油15克餡：紫薯適量香芋適量肉鬆...
紫薯歐包
歐包，指的是歐洲人吃的麪包，傳統歐包大而硬。軟歐包其實就是在硬歐式麪包和日式麪包之間找平衡，擁有歐包外表，軟包大心，更適合中國人的胃。歐式麪包都比較大，份量較重，低糖、低油、低脂、高纖爲特點，注重穀物的天然原香。用料...
紫薯芋泥麻薯軟歐包
爲了慶祝紀念日做了紫薯芋泥吐司，還剩了好些紫薯泥和芋泥，今天用來做了幾個紫薯芋泥麻薯軟歐，加了些肉鬆，鹹甜口更好吃😋麪包部分參考了“思雨_j820”的方子，但她的牛奶量非常少，我懷疑她用的紫薯可能水分較高？我用的紫薯水...
紫薯軟歐
我蒸紫薯的時候，沒有去皮，也沒有切開，蒸出來的紫薯非常幹，所以放的奶多。用料高筋麪粉200克紫薯泥120克牛奶85克糖15克酵母3克雞蛋1個鹽2克黃油20克餡：紫薯適量肉鬆適量海苔碎適量腸1根紫薯軟歐的做法揉麪：除了鹽、黃油加入...