雞胗炒萵筍
用料雞胗2個萵筍1根豆瓣醬適量醬油適量鹽適量蒜適量姜適量芹菜2根雞胗炒萵筍的做法萵筍切片將雞胗切好後加入生抽，豆瓣醬和蒜醃製一下油開後先將醃製好的雞胗下鍋翻炒，再加入備好的萵筍和芹菜，炒好後加入適量雞精...
萵筍炒竹筍
用料萵筍1根竹筍（焯水過的）200鹽5克糖少許萵筍炒竹筍的做法將油放入主鍋，2分鐘/V/速度小勺，然後放入其它所以食材及佐料一起放入主鍋，7分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。...
雞蛋炒萵筍（青筍）
簡單易學，好吃又好看的快手菜😋用料萵筍1根雞蛋3個蔥花少許鹽3克剁辣椒少許雞蛋炒萵筍（青筍）的做法青筍切片，雞蛋打散並加入1克鹽，蔥花切好備用。鍋中放入適量底油，燒熱。倒入雞蛋，炒熟後盛出備用。鍋內倒入適量底油爆香蔥花...
萵筍炒雞丁
逛超市買的雞脯肉，一頓吃不完，於是一半煮雞湯一半炒菜用料萵筍半根新鮮雞脯肉半個鹽克蒜瓣料酒勺雞蛋清胡椒粉萵筍炒雞丁的做法雞脯肉切兩半，一半切大塊燉湯，一半切小丁炒菜半塊雞脯肉加紅棗兩個，香菇兩朵，蔥薑絲，料酒，大半鍋...
雞絲炒萵筍
用料萵筍1根雞胸肉半塊豆瓣醬半勺生抽1勺白糖半勺蠔油半勺醋1勺鹽適量蔥花，蒜片雞絲炒萵筍的做法萵筍切絲雞肉切絲糖豆瓣醬蠔油生抽和醋混合均勻加入三勺清水熱鍋涼油放蔥花蒜片爆香加入雞絲炒發白倒入萵筍翻炒加入料...
萵筍炒雞心
用料萵筍1根雞心200克姜2片鹽3克料酒1勺老抽5克糖5克蒜2瓣油20克萵筍炒雞心的做法放入蒜、姜，油2分鐘/V/速度小勺反轉放入雞心，1分30秒/V/速度小勺反轉。加入萵筍，糖，鹽，老抽，4分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。小貼士喜歡辣...
萵筍的2+1種吃法之【涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋】
用料涼拌萵筍：萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋：萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍：萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...
春筍炒雞胗
香脆可口的春筍炒雞胗用料雞胗150克春筍150克小蔥1根姜1瓣蒜3瓣紅甜椒20克雞精1克味精1克鹽3克澱粉13克料酒12克生抽5克春筍炒雞胗的做法準備春筍和雞胗300克比例爲1:1蔥白切寸段，薑切片，蒜切末，紅椒切小塊；春筍對半切開，...
辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉
用料萵筍一根培根一片可不放午餐肉切條適量小米椒兩根生抽適量老抽一點上色耗油適量蒜一瓣辣炒萵筍絲+油燜春筍+萵筍炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黃後下培根和午餐肉煸炒焦邊後下小米椒下筍絲反超均勻加生抽老抽耗油...
萵筍小炒雞
用料雞翅中萵筍紅尖椒五香粉料酒花椒粉蔥姜醬油萵筍小炒雞的做法雞翅中去骨切一寸見方小塊加料酒、五香粉將雞塊醃製半小時萵筍切滾刀塊待用紅尖椒去籽切塊待用鍋入油燒熱後倒入醃好的雞塊翻炒大火炒至雞塊兩面金黃，將...
雞片炒萵筍
用料萵筍鹽蒜片雞胸脯肉蔥薑末料酒白胡椒粉植物油木耳生抽雞片炒萵筍的做法雞胸脯肉切片，放入鹽、白胡椒粉、料酒、生抽、蔥薑末拌勻醃製片刻。萵筍切片。木耳洗乾淨。熱油鍋，下入醃製好的雞片翻炒至變色盛起備用。熱油...
酸筍炒雞胗
充滿柳州味道的酸筍炒雞胗，香氣四溢、雞胗脆韌、酸筍香辣，酸筍特有的酸味和雞胗搭配可謂是相得益彰，酸辣可口非常下飯。用料柳州酸筍100g雞胗150g朝天椒2個大蒜2瓣姜2片米酒15ml蠔油10ml生抽5ml白糖5g油15ml酸筍炒雞胗的...
萵筍炒雞肉
用料萵筍根雞精勺鹽克雞胸肉白胡椒粉料酒生抽老抽萵筍炒雞肉的做法雞肉洗好切條，用生抽，料酒，醃製10分鐘萵筍去皮切條起鍋熱油，蔥薑蒜辣椒熗鍋，放入醃製好的雞肉，（可以加點鹽，加點醬油）炒至變色加入萵筍，加醬油，雞精，翻炒至熟...
炒萵筍
用料萵筍1根辣椒麪看個人情況炒萵筍的做法起鍋熱油，放入萵筍，翻炒至萵筍有點軟，放鹽放少量水炒，快成時放辣椒（不然容易糊）...
萵筍炒雞胸
作爲健身妹子，雞胸真是永久的主題用料雞胸一塊萵筍一根幹辣椒三顆姜蒜少許萵筍炒雞胸的做法將萵筍切滾刀塊，抄水備用雞肉切片，用姜粉，黃酒，蠔油，少許澱粉醃製15分鐘鍋內放少許油，爆香姜蒜，放進雞胸肉快速滑熟，盛出放少許油，放入...
春筍炒萵筍
春天來了，二筍相會，白綠相間，清爽美味。用料春筍幾根隨意萵筍隨意（和春筍等量）小蔥隨意（可不放）鹽適量春筍炒萵筍的做法二筍切滾刀塊。春筍綽水。鍋裏放少許食用油，春筍先入鍋翻炒，加水煮一會至熟，再加入萵筍，加入適量鹽，大火翻炒...
雞胗炒蘆筍
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胗300g蘆筍7根食用油10g大蔥15g蒜1瓣生薑4片鹽一小撮醃料料酒10g生抽15g老抽4g小米辣1個雞胗炒蘆筍的做法切好片的雞胗加料酒、生抽、老抽、小米辣醃製30分鐘左右。大火熱...
萵筍炒雞蛋
萵筍是個好東西，來炒雞蛋吧用料萵筍1根雞蛋3個鹽適量油適量萵筍炒雞蛋的做法萵筍去皮洗淨切絲，少量鹽醃製十分鐘，攥出水份，備用雞蛋加一點點鹽打散，煎好備用起鍋燒油，又可以多放一點，六成熱下萵筍絲，大火翻炒，炒軟放入雞蛋，再放...
萵筍炒雞胗
用料雞胗400克萵筍250克鹽適量白酒適量醬油適量澱粉適量萵筍炒雞胗的做法雞胗切片後適量放鹽、油、醬油、白酒醃製十分鐘萵筍切片備用熱鍋下油和蒜頭，爆出蒜香後放萵筍放少許鹽清炒一下上碟備用。熱鍋下油，放入雞胗大火...
萵筍炒筍絲
充滿春天氣息的一道美味蔬菜！用料萵筍2根鹽3g葵花籽油20ml春筍（竹筍）1根萵筍炒筍絲的做法萵筍和春筍分別切絲，備用鍋熱油，至七分熱，把萵筍和冬筍一起倒入鍋內，爆炒1-2分鐘，加適量熱水，炒勻，此時，鍋蓋不能蓋，加入鹽，炒勻，等水分收幹，...
萵筍炒雞蛋
今天這道萵筍炒雞蛋，有一個加鹽醃製的過程特別重要，別忘記get啊！萵筍是營養豐富的好食材，可葷可素，口感鮮嫩清脆，很受大家喜愛。萵筍的莖肉質特別的脆嫩，不僅可以用來涼拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的話，也是一個非常不錯的選擇...
臘肉萵筍片 萵筍炒臘肉 家常炒萵筍
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
萵筍炒雞
跟媽媽學的一道菜，自己實驗了一下成功了！但味道還是比不上媽媽做的，還要繼續努力用料萵筍1根螺絲辣椒3個紅色彩椒半個雞（較小）半隻大蒜瓣4個料酒適量生抽適量萵筍炒雞的做法備料，雞切小塊，忘記拍照了，萵筍切片，青椒切絲，紅色彩...
雞蛋炒萵筍
用料萵筍1根雞蛋2個鹽蠔油雞精雞蛋炒萵筍的做法萵筍去皮，要削掉的厚一點，把筋絲削掉。對半切開，然後切成斜薄片。切好備用。2個雞蛋打散成蛋液。鍋熱後倒入油，稍微多一點，倒入蛋液，快速翻炒後盛出。注意不要炒太久，不要翻太...
雞肉炒萵筍
用料萵筍根雞肉克雞蛋洋蔥大蒜雞肉炒萵筍的做法醃製雞肉切洋蔥和萵筍炒炒炒加個雞蛋出鍋...