泡椒羊肉
羊肉配合酸辣是很不錯的，這裏的泡椒，可以用泡椒藕帶，也可以用泡椒雞爪，也可以直接用泡椒，靈魂是酸辣用料羊肉250克泡椒8個花椒若干粒姜10片鹽少許克蔥三分之一根生抽1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺麻椒少許把白酒1勺泡椒羊肉的做法...
羊肉泡饃
地道的陝西美食～做出的羊肉香嫩無羶味，湯汁清爽不油膩。用料羊肉2斤大蔥小半根姜塊3小塊白蘿蔔3、4塊八角1個桂皮半塊白胡椒粒7粒花椒粒7粒幹辣椒2個香葉2片鹽5克香菜3根豆腐大半塊木耳15朵醬油2勺羊肉泡饃的做法羊肉分...
泡椒羊雜
用料羊雜泡椒姜蒜鹽雞精胡椒粉料酒泡椒羊雜的做法羊雜洗淨切片，泡椒切碎末，姜蒜切片，大蔥切蔥圓，鍋內燒油至四成熱放入羊雜滑油撈出，待油溫升高下入泡椒、姜蒜炒香，再下入羊雜，烹入料酒翻炒，待成熟後下入蔥圓、胡椒粉、適量鹽...
【羊肉泡饃】
把饃烙得發黃敦實，撕成指甲蓋大小和在湯裏煮，出鍋了加一點辣椒醬，唏哩呼嚕開吃！再配一口我最喜歡的糖蒜，再冷的天也會被這一碗治癒，一碗下肚，就像有了抵禦冬天的暖意和勇氣。用料羊肉湯底帶骨羊腿1kg料酒1勺京蔥3段生薑4片香...
羊肉泡餅
春季北方鄭州防寒冷，防身體晚上睡覺手腳冰涼用料羊肉克200八角個2粉絲把1薑片5花椒粒10大餅，1個羊肉泡餅的做法開水，放料，當羊肉，羊雜放大餅。用手掰開加辣椒油...
羊肉泡麪
用料羊肉若干（喜歡多放）白菜若干（也可換油菜）金針菇，香菇（看自己喜好）耗油一勺蒸魚豉油一勺（也可不放）鹽少許（看個人口味添加）羊肉泡麪的做法鍋開下面，面七八成熟放入香菇金針菇，白菜，然後放鹽，味達美，蒸魚豉油，煮一下開鍋，放入羊肉，倒入...
泡椒炒羊心
羊心是一種高蛋白、低脂肪的美味食品，其表面光滑，有外膜包裹，富有彈性，可做成多種特色菜餚。做這道菜時，最好用水澱粉勾薄芡來收汁，這樣菜品比較光澤。泡椒與羊心同炒，既可以去除羊心的異味，還使成菜脆嫩鮮香、辣得人食慾大增...
泡椒薑辣口味的白水羊肉
本人非常愛吃川菜。不過自從定居在福建以後，爲了配合婆家的口味，吃的方面清淡了許多。這邊冬天很喜歡吃切片的水煮羊肉，真的就是水煮，什麼也不放，就吃羊肉的原汁原味。我卻吃不習慣，覺得沒味道吃起來不夠香。最近便試着調了...
清湯羊肉（不是西安羊肉泡饃的那種羊肉泡饃）
離開西北才知道西北的羊肉有多好吃。記憶中總是在寒冷的冬季早晨來一大碗熱氣騰騰的羊肉，按照喜好囑咐店家加入蒜苗香菜和油潑辣子，紅綠白相間，令人食指大動！掰一塊專配羊肉的白吉饃泡進湯裏，饃飽吸了湯汁，由內而外散發着羊...
美味羊肉泡
自己做的，感覺又幹淨、又放心、又紮實，一大碗肉，可以敞開肚皮吃了，那個過癮呀！因爲小羊腿的肉本來就很嫩很鮮，所以調料少放點，可以突出羊肉的鮮美。煮好的羊肉可以做羊肉泡，也可以做黃燜羊肉，如果有不明白的，加我微信號：18893139...
羊肉泡酒
這個泡過的羊肉拿起來燉湯非常補哦！對男女的身體非常有益！用料羊肉適量克高粱酒或者高度酒適量羊肉泡酒的做法羊肉清洗乾淨，然後爲了安全起見我用高粱酒再洗了3遍，最後放進容器裏倒入適量酒，要淹過去就可以，然後密封，要密封...
羊肉湯（水盆羊肉，羊肉泡饃必備）
只吃媽媽做的羊肉。媽媽的菜譜最棒。用料帶肉羊排（俗稱肋條）一斤半調料小茴香兩把八角兩個花椒少許薑片五片陳皮兩片（可放可不放）就是圖中白白的片片洋姜兩片料酒鹽工具砂鍋調料盒或紗布包羊肉湯（水盆羊肉，羊肉泡饃必備）的做...
羊肉泡饃餅
2021年尾，疫情突襲，西安封城。困在家裏的人們除了每日下樓做核酸，就是關在家裏。因爲感染嚴重，生活物資一度不能及時補給。於是各種不費菜的食物紛紛出現在餐桌上。我們也因地制宜，用家裏能蒐集到的食材變着花樣消磨時間。...
泡椒羊血
羊血含有多種蛋白質，還含有少量磷脂、葡萄無機鹽等成分，有活血、補血、上血化瘀的功效，配上泡椒一起烹飪，能非常好的去處羊血本身的羶味，還非常酸辣開胃，比鴨血更香、更嫩。用料羊血泡姜泡椒大蒜蒜苗泡椒羊血的做法羊血用刀...
羊肉泡菜鍋
用料韓國泡菜肥羊肉片豆腐調味料各種羊肉泡菜鍋的做法油鍋煸炒一會泡菜加水，燒開後放入豆腐塊燉到湯汁也變成泡菜色，調味最後放入肥羊肉片，關火，快速攪動至羊肉全熟即可開動啦小貼士用高湯燉會更加好味哦...
小炒羊肉泡
小炒羊肉泡饃是陝西特色美食，不同於羊肉泡饃的煮，而是用了燉和炒的方式，更添加了木耳黃花青菜粉絲豆乾雞蛋等配菜，湯汁濃稠醇厚，風味酸辣鮮香，吃的時候一定要用大海碗盛然後沿着碗邊兒刨着吃哦；）用料麪粉400g水150g黃花6根木...
羊肉湯泡飯
在酒店用餐快結束時通常會點一份湯泡飯，每人盛一小碗，不用再搭配其他主食，解酒又解膩。酒店一般會用雞湯做底，點綴少許菜薹碎，米飯是新鮮的，湯煮開了蓋上去攪勻就能上桌。我喜愛的湯泡飯就是這種顆粒分明有嚼勁的口感，豬骨湯...
羊肉泡
老公看到視頻中陝北老爸老媽吃羊肉，就嘴饞了，也想吃，😄這樣說是不是把他“賣了”，嗯好吧，其實我也有點想吃了用料羊肉大約三斤左右面粉一小碗粉絲一捆香菜一把蔥段適量木耳黃花菜少許姜四五片枸杞少許幾顆調料包兩包鹽，白醋...
泡椒羊肝
海燕教的菜～多放油就對了😂用料羊肝500克泡椒泡姜適量香菜適量豆瓣適量大蒜適量泡椒羊肝的做法羊肝多泡一會兒去血水，首先去掉表面筋膜，切薄片。泡到幾乎沒有血水，加鹽、白酒拌勻。放一個蛋清、適量紅薯粉醃製。泡椒大蒜...
羊肉泡饃
我和老公都愛吃羊肉，沒有機會經常去西安，那就自己在家做吧用料麪粉200克酵母半袋羊500克香菜3根花椒10粒羊肉泡饃的做法抱歉，當時做的時候忘記拍過程照片了，我來表述一下，給需要的朋友參考，這個白吉饃我是這樣做的，麪粉加酵...
泡菜羊肉湯
靈感來自酸蘿蔔老鴨湯，就覺得這個羊肉湯非但不腥還別具風味用料羊肉適量老泡菜適量蔥一根姜2片料酒2勺香菜適量泡菜羊肉湯的做法羊肉切合適的塊，漂洗乾淨。冷水下鍋加蔥，姜，料酒焯水煮出血沫並沖洗乾淨待用泡姜，泡蒜，泡辣椒...
羊肉湯泡饃
用料麪粉羊骨黃花木耳粉絲各種香料羊肉湯泡饃的做法羊骨在冷水中浸泡幾個小時，泡出血水冷水入鍋，下蔥姜，放料酒煮開後續幾分鐘，除去更多血水。過涼沖洗乾淨另起一鍋清水，放入羊骨煮開，如有浮沫，儘量撇淨放入桂皮，八角，茴香，涼姜...
羊肉湯泡餅
用料羊腿骨2根羊肉500克蔥、姜、白芷香菜鹽、胡椒粉油餅500克羊肉湯泡餅的做法準備食材：1、買肉的時候請賣家幫忙把羊腿骨切塊。拿回家後清水泡2小時，中間換一次水。2、羊肉和羊腿骨一起泡水，然後瀝乾水分切片。3、小蔥...
泡椒炒羊肉絲
重口味江湖菜～用來下飯、下酒～味道槓槓滴用料泡椒個蒜瓣薑片蔥根羊肉絲鹽克料酒勺澱粉勺小米辣紅尖椒泡姜蔥段郫縣豆瓣醬蠔油白糖胡椒粉味精雞粉花椒油泡椒炒羊肉絲的做法羊肉切絲後加少量鹽～料酒～胡椒粉～水澱粉～上漿抓勻後...
牛羊肉泡饃
菜譜來自小高姐很成功用料整頭蒜6頭蒜瓣一斤牛羊肉泡饃的做法自己加油...