鹹香蔥花捲
用料小蔥（去蔥白）1把色拉油5克鹽3克五香粉1勺麪粉500克酵母5克水250ml鹹香蔥花捲的做法備料：蔥切蔥花，油鹽五香粉混合攪拌均勻和麪：酵母+麪粉+溫水（1:100:50）和成光滑的麪糰。靜止5分鐘後擀成2、3釐米厚的麪皮，儘量擀成長方形...
【五香蔥花捲】鹹香可口
最近花捲做的比較多，喜歡鹹香的味道，百吃不厭，加入用香蔥熬的蔥油，蔥香味更加香濃。我做中式麪點基本都是用一發直接法，既節省時間又暄軟可口。剛蒸好的花捲饅頭是最好吃的，一次少量做，儘量不久存。以下菜譜可做6個花捲，大小...
蔥香花捲&豆沙花捲@火腿腸蔥香花捲
用料蔥香花捲酵母5克水240克蔥花10-15克中筋麪粉500克鹽適量糖10-15克菠菜蔥香花捲中筋麪粉500克酵母5克菠菜泥240克蔥花10-15克鹽適量糖10-15克豆沙花捲中筋麪粉500克酵母5克牛奶250克糖10-15克豆沙50-80克蔥香花捲&...
鹹蛋黃芝麻蔥香花捲
傳統花捲配合鹹蛋黃的鹹香，脣齒留香，鬆軟可口。用料鹹蛋黃（熟）2只中筋麪粉300克水160克酵母2克香蔥適量玉米油10克糖10克鹽1克（如果鹹蛋黃夠鹹就可不加）芝麻瓷勺1勺半玉米麪粉或中筋麪粉瓷勺1勺半玉米油20克鹹蛋黃芝麻蔥香...
蔥香花捲
用料麪粉250克酵母2克植物油1匙小蔥3根蔥香花捲的做法麪粉中加入酵母粉拌勻加入適量溫水揉成柔軟的麪糰，蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵發酵至兩倍大，戳洞不回縮排氣揉勻，擀成麪餅，抹油，撒蔥花捲起來之後切成若干塊用筷子在中...
鹹香蔥花小卷
用料中筋麪粉200克低筋麪粉110克鹽2克酵母3克小蔥2根植物油適量水145克五香粉3克白糖40克豬油2克小蘇打適量鹹香蔥花小卷的做法準備好食材，小蔥切成蔥花，加一點點小蘇打拌勻備用。將麪粉、白糖、水、酵母、豬油揉成光滑...
培根香蔥小花捲=鹹麪糰+滿滿蔥香+培根大肉肉
寶寶們要的鹹口麪包來啦~也是小法常用的經典鹹口麪糰，一次性做了三種麪包，三種造型，都很好吃。另兩種等我下次分享哈！！今天先分享培根小花捲哈，無需複雜的整形，巨好做~好愛蔥香的鹹口麪包，能吃到培根也是超滿足的！😊用料高筋面...
香蔥肉花捲
花捲好像多半是素的，但我的花捲裏有肉肉，沒辦法，家有“食肉曽”嘛。用料麪粉500克酵母5克豬肉300克牛奶150克細砂糖15克水適量十三香粉適量鹽1小勺香蔥2根香蔥肉花捲的做法用20-30克微溫水化開酵母，將麪粉、牛奶細砂糖加...
麻香鹹花捲
用料麪粉750克酵母粉9克奶粉30克水一碗（約500毫升）花椒30粒鹽2勺菜籽油半碗（小碗）小蔥100克麻香鹹花捲的做法40度水化開酵母粉，加入麪粉和奶粉的混合物，揉麪粉至不粘手。溼布或保鮮膜蓋住裝麪糰的碗，放入35度環境中，醒面20分...
香蔥火腿腸花捲 香鹹鬆軟
先來個樂樂吃花捲的視頻鎮樓因爲疫情，孩子們沒有上學，應幼兒園老師的要求，錄製一個製作花捲的視頻給孩子們增加親子活動，促進親子關係用料麪粉500克溫水250克（10克上下浮動）酵母5克火腿腸3根蔥4根油20克香蔥火腿腸花捲香鹹...
花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）
小時候，盼着家裏做次鹹卷子；現在呢，老公、孩子都愛吃，經常做嘍，分享給大家。用料普通麪粉適量酵母粉適量熟油適量五香面適量蔥花碎適量鹽適量花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）的做法溫水融化酵母粉，加入普通麪粉，和麪，蓋上高粱...
香蔥花捲
用料麪粉500克溫水酵母6克糖6克蔥花油鹽小蘇打2克香蔥花捲的做法1溫水化開酵母，糖2分次加入麪粉3麪糰揉光滑第一次發酵4麪糰擀成薄片5刷上油，均勻撒上蔥花，鹽（椒鹽）6對摺疊起，用筷子中間壓一下，花捲樣子就出來了。發兩倍大再...
香蔥鹹蛋卷
想吃鹹的，用料雞蛋1個白砂糖20克鹽3克香蔥15克水120中筋麪粉100克香蔥鹹蛋卷的做法按順序混合均勻放進蛋卷機，一會就好了...
鹹甜口的香蔥火腿腸花捲
最近我發現香蔥真是個很強大的配料，只要放了它就不會有難吃的菜。火腿腸這個食材是我偷懶又饞嘴的時候就會吃的一樣東西，家裏常備。而沙拉醬就更不用說了，就算是寡淡無味的土豆泥加了沙拉醬都會美味指數加倍。所以這款香...
蔥香小花捲
免發酵、直接法用料中筋麪粉（普通小麥粉）500克酵母5克無鋁泡打粉2克溫水270克糖6克鹽6克香蔥碎適量玉米油適量蔥香小花捲的做法麪粉酵母泡打粉鹽糖放入廚師機、緩緩倒入溫水和成麪糰三五分鐘左右和成麪糰如圖狀、蓋上廚...
蔥香蒸花捲
我自己是超級愛花捲的，感覺太美好了，在饅頭的基礎上做了花捲用料低筋麪粉500克泡打粉6克酵母8克白糖100克水230克豬油15克蔥100克蔥香蒸花捲的做法蔥切碎，只要蔥花（蔥白可以用作肉包的餡料），忘了拍過程，下次補上低筋麪粉和泡...
香蔥大花捲
用料主料：麪粉500克鹽4克糖30克奶粉20克酵母5克植物油20克水240克可調輔料:香蔥碎一小碗鹽、4克油少許香蔥大花捲的做法把主料混合廚師機揉成光滑。把麪糰搓揉成長形，有利擀成長方形。方子的量可做8個大花捲饅頭。故後...
蔥香鹹花捲
整型可參照之前的【花捲】菜譜！用料麪糰：中筋麪粉500g水（按麪粉不同調整）270g酵母粉5g鹽3g油酥：中筋麪粉100g食用油（我用葵花籽油）120g鹽5g五香粉3g（自調）蔥花適量表面：蜂蜜水（1:4比例）適量蔥香鹹花捲的做法麪糰材料混合，揉成光滑...
蔥香花捲
蔥香花捲宣軟可口，比較起白麪花捲來說帶些蔥香和鹹口～撕着吃更香～用料中筋麪粉300克水150克酵母3克白糖10克植物油5克蔥花30克鹽4克蔥香花捲的做法主鍋中加入水、糖、酵母放入主鍋中，設定2分鐘/37℃/3檔進行酵母激活。加...
鹹香花捲
健康早餐換着吃，今天來份鹹香的花捲，配上一碗豬肝瘦肉粥，元氣滿滿的一天。用料麪粉500克酵母5克溫水約250克糖10克鹽適量蔥花適量蘇打粉少量黑胡椒粉少量油適量鹹香花捲的做法1.準備好所有材料，蔥花裏放一點點蘇打粉拌勻，2...
花捲·蔥香
武漢，特殊時期，宅，做，吃。用料普通麪粉220克酵母（耐高糖）2.5克水110-120克鹽1克（麪糰用）白糖22克植物油適量（蔥花兒餡）小蔥適量（蔥花兒餡）鹽適量（蔥花兒餡）花捲·蔥香的做法準備蔥花。小蔥切小段兒，晾乾，爲了使蔥花蒸制後保持嫩綠不變...
步驟超詳盡的鹹鮮蔥香火腿卷(香蔥火腿花捲)
人人都愛的鹹鮮蔥香火腿卷✌步驟超詳盡，可按圖操作。用料麪粉300克酵母3-4克火腿腸根小蔥1兩白糖少許花椒粉少許水適量油適量鹽適量步驟超詳盡的鹹鮮蔥香火腿卷(香蔥火腿花捲)的做法300克麪粉、3-4克乾酵母粉、少許白...
蔥花鹹蛋黃全麥花捲
用料材料1：鹹蛋黃材料2：中筋麪粉200g全麥麪粉80g牛奶180g鹽1g木糖醇5g酵母粉3g亞麻籽油8g蔥花鹹蛋黃全麥花捲的做法材料1-1：買的鹹蛋黃淋一點料酒蒸熟或者你家有現成的鹹鴨蛋取蛋黃也行那種蛋黃直接壓碎就可以了材料1-2：...
蔥香鹹卷
有老媽在，吃飯天天不重樣，滿滿小時候的味道，給什麼都不換👏😍～沒有亂七八糟的用料，但真的香～用料麪粉6勺(酵母粉1/3)涼水適量大蔥1根鹽適量食用油適量蔥香鹹卷的做法鹽-蔥花-油-麪粉，塗抹均勻即可卷好，準備拽成面劑雙手搓成螺...
香蔥花捲
用料麪粉（金龍魚多用途小麥粉）400克（可以做12個）酵母4克水200-220克鹽2克糖20克蔥花少許植物油少許香蔥花捲的做法用35度的溫水（200克）將酵母化開。同時將鹽和糖加入麪粉中。酵母水，用勺子，慢慢加入麪粉中。攪拌至無干粉。圖...