有關簡式的做法步驟和簡式做法圖解

簡式椒鹽蝦

08-07

用料蝦12只椒鹽6克姜2片蒜2瓣料酒2勺簡式椒鹽蝦的做法1、蝦洗淨切頭上半部，開背，用料酒和生粉攪勻、2、熱鍋加油放入蝦小炸一炸，撈起、3、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入蝦炒均勻最後放入椒鹽即可、...

簡式椒鹽魷魚

08-02

用料魷魚1只椒鹽10克簡式椒鹽魷魚的做法1、魷魚洗淨用椒鹽粉醃半個小時、2、熱鍋加油放入魷魚煎熟即可...

簡式大四喜

08-05

用料豬肉1塊雞蛋1個胡椒粉5克料酒2勺老抽2勺生抽3勺鹽5克蒜2瓣姜2片簡式大四喜的做法1、肉攪碎，2、加入雞蛋、薑末、蒜末、胡椒粉、生抽、澱粉攪勻備用3、熱鍋加油待油熱，把肉捏一捏成團放入炸一炸7成熟撈起4、在熱鍋加...

簡餐

08-01

少油少鹽，清單健康為主，搭配游泳健身記錄自己每天的飲食⋯用料蔬菜水果肉蛋奶海鮮簡餐的做法早餐早餐早餐早餐早餐早餐午餐早餐早餐早餐午餐早餐午餐早餐午餐早餐午餐午餐午餐早餐早餐早餐午餐午餐...

超簡單的韓式年糕串

07-27

其實有一次我整年糕的時候用剩一些年糕然後就研發到這道菜式其實這個菜式10分簡單只需要用一些年糕和一些你喜歡的配料就可以做得到，那麼一齊看看如何做啦用料年糕適量煙肉六片蝦六隻芝士一片超簡單的韓式年糕串的做法...

臺式焦糖奶茶超簡易版

07-28

煮好奶茶深吸一口氣，我想你得了春天的病用料正山小種5g牛奶500ml糖2茶匙煉乳適量臺式焦糖奶茶超簡易版的做法奶鍋小火加熱放糖適量炒至黃褐色（焦糖也就是）倒入純牛奶，糖會很快凝結（別緊張）一個方向慢慢攪動會融化加入紅茶（不...

Coq Au Vin Barbecue Sticks - 簡易法式雞肉串

10-25

母親去每年一次的巴黎一個月度假後回來帶給我一件短袖T恤和巧克力作為禮物哈哈真的不知道她是會去紀念品店的客人我就想要煮一份RachelKhoo簡易的法國料理來答謝她分享給我巴黎的氣氛而且她也十分喜歡法國餐🇫🇷所以...

簡單de韓式海苔卷😋

01-04

放假在家手癢沒事幹、來做好好吃的韓式料理吧☺️😋☺️🤪用料海苔10片胡蘿蔔(切絲炒香備用)1根雞蛋(一層層煎厚切條備用)6個午餐肉(切條炒香備用)1缶油浸吞拿魚(小)1缶青瓜條(去皮)2條米飯(能做10卷)3杯鹽適量麻油適量雞...

韓式拌飯（簡易版）

03-15

自從睇到某部韓劇裡面有拌飯就一直想食🤤（想佐好耐），直到某日行街，見到隻韓國辣椒醬，就又有衝動整啦😆因為疫情，好簡單甘搭配佐D蔬菜🙈如果有肥牛，煎香加入去，肯定更加正🤩🤓如果有芽菜嘅話，加少少，口感更好用料米飯1大碗雞蛋1...

超簡易蘑菇濃湯「破壁機模式」

10-27

用料蘑菇300-500克（依個人喜好，喜歡菇味重可加至500克）洋蔥半顆黃油60克史雲生清雞湯500ml鮮奶油2大匙超簡易蘑菇濃湯「破壁機模式」的做法把洋蔥和蘑菇切片，連同其他材料加進破壁機內破壁機菜單選項—>濃湯可依照自己喜...

葡式薯蓉青菜湯（簡版）

10-24

用料大隻薯仔（馬鈴薯）3隻（約1斤，4人份）葡國臘腸半條甘藍菜（芥蘭葉、菠菜葉或白菜葉也可）少許史雲生清雞湯（雞粉也可）半罐橄欖油鹽葡式薯蓉青菜湯（簡版）的做法馬鈴薯煮熟，去皮，搗泥。葡國臘腸切片或絲，菜葉切絲，備用。半罐史雲生清雞...

簡易法式香草焦糖布丁

05-25

法式焦糖布丁，又稱為烤布蕾，是許多餐廳會提供的甜點，製作時最大的問題是需要噴槍來快速烘烤出上層的脆糖，不過即使省略這個步驟，還是很好吃的。配方來自法國藍帶廚藝學院的食譜。六人份。用料奶油500克蛋黃4個砂糖60克香草...

十分鐘簡易版英式早餐

04-18

傻瓜版，得簡單，十分鐘搞定可以做醃割版，只挑喜歡的做就行了用料雞蛋2個蕃茄/小蕃茄都行牛奶口磨吐司馬蘇里拉芝士沙拉醬培根香腸十分鐘簡易版英式早餐的做法英式早餐，滑蛋肯定要有了，打雞蛋加鹽加牛奶或奶油，打均，熱鍋，加油，加...

超級簡單美味的泰式蝦餅

02-06

讓孩子們愛上吃🦐！我從小就喜歡吃蝦啊蟹啊和貝殼類的海鮮，可孩子們就是不像我這樣，既不愛剝殼也不愛吮蝦頭😏好在有這個蝦餅，個個吃🉐️停不下來⋯⋯😁用料新鮮海蝦或蝦仁peeledanddeveinedprawn600克g魚露fishsauce3茶匙ts...

日式糰子，從沒想過這麼簡單!

09-07

【糕糕下廚中】日式糰子香甜軟糯又帶著淡淡米香!充滿香氣的甜醬油香甜的紅豆泥特別但是最好吃的海苔肉鬆!!突然想要吃點有嚼勁的東西嗎?快來試試這個簡單又快速的團子吧!コシがあるだんごDango#日本#糰子#甜醬油這次...

越式素撈檬粉（無魚露簡單版）

11-16

用料撈檬汁：蒜蓉青檸汁個米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料：黃飛紅花生油蔥酥芫荽蔥越式素撈檬粉（無魚露簡單版）的做法撈檬汁：蒜茸､白醋3勺､青檸一個擠汁､糖2勺､米椒2個､生抽1勺，糟鹵3勺（沒有用鹽也可以，份量要減少）､以上加入熱...

簡易日式牛肉…生酮減肥恩物

12-22

簡易5分鐘生酮菜…200卡牛肉料理…絕對合適減肥人士用料牛肉100克金菇100克蒜頭瓣壽喜燒汁2勺簡易日式牛肉…生酮減肥恩物的做法準備肉脂分佈平均的肥牛把牛肉略炒6成熟，盛起備用熱油爆香蒜頭，下金菇炒熟，加2勺壽喜燒汁...

【懶人快手】簡易法式吐司

06-25

🍞一包吐司可以做很多事🍞比如說烤布丁啦英式冷布丁啦還可以與各食材排列組合各種菜各種肉各種水果再想下去就要流口水啦🙊以下是登登登登登🎉一咪咪也不麻煩der法式吐司🎊歡迎各種配用料吐司（隨意）1片雞蛋1個牛奶30ml...

廣式叉燒（平底鍋簡易版）

02-16

用料叉燒醬2勺醬油2勺梅花肉1斤花雕酒1勺柱侯醬1勺糖1勺廣式叉燒（平底鍋簡易版）的做法買回來的梅花肉（可用其它部位的豬肉代替）洗凈，晾乾水或用廚房紙吸乾表面水份。把豬肉放進密封袋子裏，放入以上調料，把豬肉和醬料充分拌勻...

簡易法式土司

11-01

用料土司四片牛奶60cc雞蛋2個黃油少許鹽巴少許糖少許黑胡椒少許雜七雜八簡易法式土司的做法雞蛋，牛奶，鹽巴，糖，胡椒拌勻自己可以先嚐嚐味道想吃甜的就糖多放點鹽巴少點反之亦然平底鍋（全程中小火慢煎）雞蛋液打散（打散一點不...

超簡單臺式-提拉米酥

04-23

臺式提拉米酥的經典就是底部有個餅乾底用料馬斯卡彭芝士/mascarpo250g黑咖啡1小杯手指餅乾/savoiardi10根無鹽奶油45克蛋3個萊姆酒/Rum3小勺可可粉些許細砂糖40克消化餅乾/Digestives75g超簡單臺式-提拉米酥的做法前...

日式豚肉叉燒（簡易做法）

07-30

外面吃開的日本拉麵通常會給一至兩薄片日本豚肉在面上，這2片肉非常入味，但就覺得太少了。為了吃多些，唯有自己做，放冰箱就隨時煮個面時都可以吃到。順便做個煮了6分半鐘的溫泉蛋，這樣就是美味的一餐了。用料帶皮五花腩肉2...

超簡單葡式蛋撻好吃到不行

04-04

想吃蛋撻沒有地方買...也沒有蛋撻模具，手邊剛好有派皮，所以試看看用簡單的工具來做...挺成功的：）用料蛋黃3個個鮮奶油150克純牛奶88克細砂糖38克現成派皮1捲杯子蛋糕紙模多一點超簡單葡式蛋撻好吃到不行的做法派皮拿出來....

超簡單的廣式羊腩煲