酥掉一地渣的原味蛋卷，薄如蟬翼很好卷
現在開始劃重點：1.雞蛋使用常溫的2.篩入麪粉後畫“z”字攪拌3.卷好後放網架晾涼，熱氣積在蛋卷內部會導致不酥用料室溫雞蛋2個細砂糖40克黃油50克低筋麪粉55克酥掉一地渣的原味蛋卷，薄如蟬翼很好卷的做法1.先來做一下準備...
蒸春餅(薄如蟬翼)
好吃不胖，操作簡單用料麪粉300克食鹽2克85度熱水75克冷水75克熟油30克麪粉15克蒸春餅(薄如蟬翼)的做法將麪粉與2克鹽充分混合，一半面粉85度熱水和麪，一半冷水和麪，水面比例1：2將麪糰揉光滑，大概揉麪10分鐘左右將麪糰分成等...
薄如蟬翼春餅
老公想吃春餅了，做吧！用料麪粉300克油10克水100克鹽3剋薄如蟬翼春餅的做法麪粉中加入鹽。一半面粉開水燙麪，一半涼水和麪，多揉一會，揉成光滑的麪糰。麪糰上抹點油鎖住水分，保鮮膜蓋住，醒面30分鐘到1個小時左右。醒好的麪糰，不...
薄如蟬翼的紫薯脆片
娃不太喜歡吃紫薯，做成薯片就可以吃很多了用料紫薯300克牛奶150毫升玉米澱粉適量鹽少許五香粉少許薄如蟬翼的紫薯脆片的做法1、紫薯蒸熟，倒入牛奶拌勻。2、再加入鹽和五香粉翻拌均勻3、小紅鍋高溫預熱至燈滅。4、預熱完...
薄如蟬翼，軟如暖玉
想吃就自己動手，沒有什麼不可以。用料麪粉600克水280克酵母5克韭菜一斤豬肉餡一斤糖20克鹽20克生抽20克老抽15克黃酒15克生粉15克色拉油30剋薄如蟬翼，軟如暖玉的做法450克麪粉＋280克水＋5克酵母，攪拌均勻，放溫度37°左右的地...
北方特色麪食——薄如蟬翼的死麪卷子
今天給大家上一道我們北方的特色麪食——死麪卷子，也叫死麪花捲。卷子也好，花捲也罷，關鍵掌握住是“死麪”的就對了。這道麪食製作簡單、樸實無華，卻是讓人一輩子都無法忘記的美味！話不多說，一起做吧！這種麪食，是我們北方最最...
薄如蟬翼透亮的滷牛肉
以前嫌麻煩，經常外面買醬牛肉。但是外面的太鹹了，肉的品質也無法保證。於是最近瘋狂滷牛肉，搭配燉菜或者炒麪也很好吃，乾淨又方便。順便還可以滷鴨翅，鴨胗，鵝掌，滷蛋，滷一鍋！特別是家有萌娃的媽媽們，一起滷起來啊！哈哈哈哈哈！用料...
蛋卷不膩但又薄如蟬翼的蛋卷做法
所需原料：（可以做20釐米左右長度的蛋卷50~55個左右，可以根據自己的需要將原料減半）黃油200克、雞蛋6個（300克）、糖200克、低筋麪粉240克、檸檬1/2個、天然香草精4~5滴、熟芝麻一把（黑白都可以，最好是熟的）用料黃油200g雞蛋6個（...
春餅卷烤鴨—簡單易做，薄如蟬翼
烤鴨怎麼能少得了春餅呢，本以爲很複雜，做起來超級簡單，做多了的春餅還可以用來當早餐捲土豆絲吃。吃不完的春餅上面蓋一層蒸布，吃的時候蒸一下就可以。用料麪粉200克水100克熟油春餅卷烤鴨—簡單易做，薄如蟬翼的做法往麪粉...
薄如蟬翼的蒜泥白肉
蒜泥白肉，一道再經典不過的川菜。貌似簡單的料理，但很多人都常常抱怨在自家廚房做不出下館子的風味。今天就借這個機會，向大家介紹如何在家裏的廚房做出一樣的味道！用料主料五花肉250克黃瓜1根調味蒜適量蔥白適量辣椒幹適...
薄如蟬翼——捲餅（超快法）
用料餃子皮30張油適量薄如蟬翼——捲餅（超快法）的做法買回餃子皮每一層塗上一層油10張左右，最上層不要塗噢，用擀麪杖擀一下翻一下，注意，這個步驟很關鍵，要不然會不一樣大小上鍋蒸15分鐘，吃的時候搭配愛吃的配菜來一碗西紅柿雞...
春餅-薄如蟬翼
雖然這個冬天過得無比的壓抑，但是沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來，今天是立春，讓我們一起來“咬春”，期待春暖花開的到來。該配方來自我喜愛的檸檬老師用料普通麪粉（中筋麪粉）250克鹽1克開水70克冷水100克春餅-薄...
薄如蟬翼的餡餅
皮薄餡多每次秒光的餡餅，應喜歡的朋友把簡單易上手的做法整理一下，不喜歡的繞過。單手拍攝不要見笑用料麪糰部分：高筋麪粉120克鹽2克食用油10克常溫水50克內餡部分：韭菜100克雞蛋2個蝦皮10克鹽2克食用油20剋薄如蟬翼的餡...
薄如蟬翼的麪皮，可以卷菜吃
用料餃子皮若干張，根據人數定吧食用油50剋薄如蟬翼的麪皮，可以卷菜吃的做法餃子皮放在案板上，刷一層植物油，再放一張，再刷油，爲了好擀麪皮，十張左右比較合適。將刷好油的餃子皮用擀麪杖擀開，約有一個大盤子那麼大就可以了。放...
薄如蟬翼的千層蛋糕
可麗餅薄如蟬翼，而且Q彈彈的，不會破.入口即化感.用料中筋麪粉105克純牛奶500克雞蛋4個黃油40克糖55克奶油1000克糖粉75克芒果2只榴蓮若干薄如蟬翼的千層蛋糕的做法牛奶和蛋攪勻，隔熱水溫熱.加麪粉，糖，黃油，攪拌均勻，過濾.黃...
春餅，薄如蟬翼
薄如蟬翼的春餅，今日剛學到的好方子，現學現做的，恬淡淳樸的麥面香味道，真是不錯。用料油適量麪粉200克涼水100克春餅，薄如蟬翼的做法大約200克的麪粉加入100克的水開始調面攪拌成面絮狀和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒20分鐘左右...
薄如蟬翼的 春餅皮
咬一口春餅，迎接春天的到來。今日立春，迎春納福🌸肯定少不了這應景的順時小食了用料麪粉260克水130克鹽少量薄如蟬翼的春餅皮的做法將麪粉，水放入主鍋，30秒/速度3～6混合，加入一點點鹽，2分鐘揉麪揉好的麪糰取出整形好，放入密封...
春捲皮薄如蟬翼的萬能餅皮
在家抗病毒，可以空閒，不能空虛。用料麪粉水油一湯匙春捲皮薄如蟬翼的萬能餅皮的做法稱量好麪粉，用水攪勻，然後用一湯匙油加一點水封在上面，醒面至少2小時開工前，翻攪勻面糊手抓麪糰沿平底鐵鍋糊成你喜歡的形狀周邊有翹起就...
「薄如蟬翼的春餅」（含春捲做法）視頻版
已經很多人不止一次問我這個春餅是怎麼做的這麼薄的其實只要你家有多餘的餃子皮就行🤭快手程度：🔆🔆🔆困難程度：🔆🔆用料餃子皮10張油10克「薄如蟬翼的春餅」（含春捲做法）視頻版的做法每片餃子皮之間，刷上一層油疊10片餃子...
【素食】薄如蟬翼的春餅
用料麪粉150克涼水80克左右油適量鹽1克【素食】薄如蟬翼的春餅的做法把麪粉，鹽拌勻，加水和成光滑麪糰，分成比包餃子的面擠稍大一點的面擠，抹上熟油。我這是炸了油條剩下的油，不能炒菜，但是烙餅做春餅還是不錯的，還可以蒸涼皮...
薄如蟬翼的捲餅（內附菜的做法）
薄如蟬翼的春捲皮用餃子皮就能做哦，捲上菜吃美滋滋用料餃子皮三塊錢的土豆2個豆芽1把青辣椒2個幹辣椒6個豆皮1張薄如蟬翼的捲餅（內附菜的做法）的做法直接用的是菜市場買來的餃子皮，我買的是大號的，三塊錢夠兩個人吃餃子皮...
薄如蟬翼的手擀餛飩皮
所有面食裏我最喜歡的就是小餛飩，可是外面賣的餛飩皮都是機器壓製的太厚，還是喜歡純手工擀制的超薄餛飩皮。只需一雙勤勞的手，薄如蟬翼的餛飩皮不是夢。注意注意:薄如蟬翼只適合包小餛飩哦，也就是餡不能太多，如果想包大餛...
薄如蟬翼：豆腐衣包肉
豆腐衣薄到透明，裁小了包上肉沫蝦乾，紅燒以後香濃好吃用料豆腐衣一包（70克共三張，用了2張）肉沫200g蝦乾30g豆腐乾50g鹽適量糖適量黃酒適量醬油2勺老抽1勺蔥姜水少許蠔油少許薄如蟬翼：豆腐衣包肉的做法肉沫加上切碎的蝦乾和...
小美版薄如蟬翼春餅
感謝奇蹟—75原創，我這個版本是爲了方便美粉創建的，稍微有改動，但是靈魂還是原創的哈……用料油若干克高筋粉皇后吐司粉150克低筋粉50克水110克小美版薄如蟬翼春餅的做法把除油外所有的食材放入小美，兩分半鐘和麪程序完畢...
薄如蟬翼般的.春餅
春天的氣息撲面而至～想不出吃什麼的小可愛來學習做春餅吧。超級簡單。用料中筋麪粉300克熱水或者涼水150克油20剋薄如蟬翼般的.春餅的做法中筋麪粉200克加入100克熱水或者冷水（我拍照這次用的是熱水，我也嘗試過冷水是一...