滑蛋焗菠蘿
用料1(蛋糊)雞蛋1個麪粉30克牛奶70ML用料2(水果體)小菠蘿1半橄欖油5ML蜂蜜30ML滑蛋焗菠蘿的做法1(蛋糊)將雞蛋打至出現泡泡，顏色發白將麪粉過篩到雞蛋液裏慢慢加入牛奶，攪拌均勻攪拌好的麪糊成流動的液體滑蛋焗菠蘿的做...
鹽焗菠蘿 Gordon Ramsay’s Salt Baked Pineapple
用料菠蘿1個，小隻粗粒海鹽2杯五香粉1大匙丁香10個馬斯卡彭3大匙新鮮羅勒2大匙，切碎蛋清2個鹽焗菠蘿GordonRamsay’sSaltBakedPineapple的做法烤箱240F預熱。取中等大小的碗，混合均勻五香粉、鹽。在菠蘿表皮刺洞，插入丁香...
菠蘿滑蝦仁
用料油15ml菠蘿1個鮮蝦20個紅椒1個澱粉（蝦仁）10克澱粉（勾芡）10克蛋清（1個）1個白胡椒粉（欠裏）3克鹽（欠裏）3克姜（爆香）3片水澱粉體積5倍料酒15ml菠蘿滑蝦仁的做法如圖如圖...
菠蘿甜椒蝦仁滑雞柳
用料雞胸肉蝦仁菠蘿甜椒（圓菜椒）鹽料酒蛋清生粉醬油蠔油姜蒜油菠蘿甜椒蝦仁滑雞柳的做法蝦放急凍凍15分鐘左右拿出剝殼去蝦腸，加蛋清生粉鹽醬油料酒抓勻放冰箱冷藏醃製；雞胸肉切薄片，用同樣料抓勻冷藏醃製菠蘿提前切小塊泡...
菠蘿🍍焗飯
烤箱版菠蘿焗飯飯，口味偏淡，適合娃娃吃😄用料菠蘿1個米飯1碗菠蘿🍍焗飯的做法菠蘿一個，預備備。準備好手套，菠蘿外皮有點刺手，把肉掏出來。👇手生，不太會挖菠蘿🍍，但是差不多勺子鏟子刀都用上了，😄這個季節菠蘿味道還不錯，網上...
菠蘿鹽焗雞
朋友送來了自家養的鬥雞，家裏又正好有菠蘿，順手就放一起了，菠蘿酶能軟化蛋白質，雞肉更柔嫩好吃了用料雞半隻菠蘿4片五香粉1勺黑胡椒1勺鹽6克蔥白若干薑片若干蠔油1勺料酒1勺菠蘿鹽焗雞的做法蔥姜，菠蘿鋪底雞肉洗淨，鹽，黑胡椒...
菠蘿培根焗飯。烤箱
用料菠蘿1個米飯2碗洋蔥1個培根100克青豆10克胡蘿蔔2根彩椒半個堅果碎10克馬蘇裏拉奶酪20克油40克鹽5克帕馬善起司粉10克胡椒粉少許菠蘿培根焗飯。烤箱的做法1.將菠蘿一半切丁，另一半做成忠空的菠蘿盅另將洋蔥、培根、...
菠蘿焗排骨
夏日酸甜的菠蘿很是開胃！用料菠蘿4分1個排骨300克料酒2勺生抽1勺鹽3克老抽1勺糖5克白醋2勺菠蘿焗排骨的做法排骨洗淨瀝水，加入生抽老抽白米醋料酒鹽。攪拌均勻，醃10分鐘左右，可以去切菠蘿了。中途攪拌下排骨均勻入味，準備...
菠蘿焗飯
菠蘿酸甜的口感及獨特的風味，讓人在大快朵頤的同時，享受到熱帶風情所帶來的暢快！今天分享給大家一道以菠蘿爲主角的美味焗飯。將香甜的菠蘿肉融入到炒飯當中，搭配上奶香馥郁的牛奶、黃油和奶酪，在烤箱的催化下變成人見人愛...
鳳梨（菠蘿）芝士焗滑蛋年糕
營養豐富的簡單一餐。平時可以把食材冷凍冰箱，隨意組合蟹柳，蝦，丸子等都可以加入。用料年糕3大根切薄片雞蛋2個鹽1/2小勺新疆蕃茄醬2大勺韓式辣椒醬1小勺（可替）食用油1小勺鳳梨2大片午餐肉1片馬蘇裏拉芝士適量鳳梨（菠蘿）芝士...
菠蘿滑雞片
用料雜蔬粒少許雞脯肉適量菠蘿適量青紅椒少許西紅柿少許蛋清少許鹽適量生粉少許料酒少許生抽少許雞精少許菠蘿滑雞片的做法雞肉切成片，用蛋清，鹽，生粉，料酒和少許油拌勻醃製15分鐘以上西紅柿去皮，切成小碎塊，青紅椒切絲備用...
【香蘭教程】沒有菠蘿的春天不完整——菠蘿焗飯
大街小巷都充滿一股春天的味道，水果的香氣，尤其是波蘿果香，無法抗拒~~~現在正是菠蘿大量上市的季節，來自制一顆菠蘿焗飯，想想都吞了下口水[哈哈]~~~吃膩了披薩，來換換小清新的菠蘿焗飯，菠蘿肉加上新鮮蔬果，做午餐晚餐都是大讚...
鹹蛋焗菠菜
鹹鮮可口，好吃看得見👍用料鹹蛋2個菠菜1-2把蔥末少許鹹蛋焗菠菜的做法菠菜洗淨，焯水，切段，切記，菠菜不要焯過了，菜焯太爛不好吃。兩個鹹蛋，用勺子壓成泥，因爲蛋清比較鹹，我一般是放兩個蛋黃，一個蛋清。起鍋燒油，油熱放蔥末，放菠菜...
老少皆宜的蛋黃焗菠蘿
只吃過蛋黃焗南瓜誰知道前陣子在燒烤店吃到個蛋黃焗菠蘿聽着奇葩吃起來竟然還不錯呢？！用料菠蘿罐頭一盒（雄雞）澱粉適量熟的鴨蛋黃3顆老少皆宜的蛋黃焗菠蘿的做法我用的雄雞菠蘿片這種菠蘿罐頭比較沒有那麼甜還略帶一絲酸...
菠蘿滑牛肉
4招做出最美味海南水果菜---牛肉素有滋養脾胃，補中益氣，強健筋骨，止渴之功效，民間有“牛肉補氣，與黃芪同功”之說。菠蘿可清熱解暑、生津止渴，非常適合夏季食用。菠蘿中的蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，解決消化...
熱帶風情，菠蘿焗飯
沒有菠蘿的夏天是不完整的，此時正當季，用來做焗飯吧，清爽可口，很適合夏天。用料菠蘿1個米飯1碗胡蘿蔔半個洋蔥半個黃瓜半個油少許鹽少許咖喱粉少許馬蘇裏拉芝士50克熱帶風情，菠蘿焗飯的做法用水沖洗菠蘿表皮，擦乾。豎着從三...
焗菠蘿
用料菠蘿披薩用芝士焗菠蘿的做法菠蘿切塊放芝士烤箱200度10分鐘妥嘞...
鮮蝦番茄醬菠蘿焗飯
出鍋的菜品總是拍照的不理想，還沒有擺拍，就上桌了！小饞貓不愛吃蝦，上次油燜阿根廷紅蝦一個沒吃，這次吃的很好。菠蘿現在是應季水果，我總是儘量給小饞貓吃應季水果，價格便宜，口感好，還沒有太多催熟劑等等，只能說自我安慰！呵，媽媽覺...
菠蘿海鮮焗飯/炒飯
因爲家附近有了社區海鮮團購~買海鮮特別方便！好多鄰居朋友也都會需要海鮮的烹飪方法！其實很簡單~也很多花樣~今天我們就一起來做一道改良的海鮮焗飯吧💕下面的菜譜大約是兩人份的量還多點吧☺️用料菠蘿2片鹽凍蝦8~9只鮮...
整個菠蘿飯-好吃到飛起的菠蘿芝士焗飯
非常簡單的家常菜，因爲用菠蘿殼做容器，炒飯吸附了菠蘿酸甜的果香，綜合了芝士和黃油的香味，造型也好看，隔壁小孩都饞哭了🤣大家快來試試吧用料米飯4碗芝士100克火腿80克洋蔥半個雞蛋2個菠蘿1個青豆30克玉米粒30克鹽半勺黃油...
菠蘿焗雞胸
最近看<水果傳>被各種水果誘惑不已，正想做一道跟水果有關的菜。市場上剛好逮到正當季的菠蘿，菠蘿和雞胸的搭配，好吃不胖~用料菠蘿一個雞胸肉4塊培根6條燒烤汁1杯芝士碎1杯洋蔥1/4杯蔥零星菠蘿焗雞胸的做法預熱烤箱至375...
菠蘿焗烤●^●
上次在某蛋糕店看見的一份菠蘿焗烤，瞬間就愛上了，😂😂😂也不能總去買，就想辦法自己破解咯~第一次嘗試焗烤類的，實在不會😂😂😂算了，湊合吧，味道不錯，來，跟我做起😄😄😄~~用料麪包菠蘿芝士片菠蘿焗烤●^●的做法菠蘿切片，用鹽水...
菠蘿焗飯
用料馬蘇裏拉150克米飯2碗菠蘿1個菠蘿焗飯的做法選了佳農3/4處切半菠蘿用小刀沿邊緣下切，中間橫切豎切切成小塊備用；胡蘿蔔🥕、黃瓜🥒、臘肉切成小丁備用。牛奶加入3g木薯粉煮至黏稠。胡蘿蔔🥕、🥒、臘肉丁翻炒（米飯燒好...
菠蘿飯&雞蛋菠蘿焗飯簡易版&泡菜五花肉菠蘿焗飯
我媽媽買了一箱菠蘿；快吃不下了，主要是削菠蘿皮太過於麻煩😡所以哦今天我們來做菠蘿飯吧……用料米飯1-2碗雞蛋2個馬蘇裏拉隨意鹽適量黃油克洋蔥（可加可不加）4/1個蔥適量泡菜適量生抽1-2勺五花肉丁適量菠蘿1只菠蘿飯&...
滑滑蛋菠菜蝦仁
一道健康美味快手菜，口味有很豐富，最近想改變身材就趕緊動手吧！用料雞蛋6個蝦仁100克鹽少許菠菜焯好水一小碗雞精少許蔥花適量滑滑蛋菠菜蝦仁的做法菠菜提前焯水，再擠出水分。所有材料混合一起熱鍋冷油，一起倒入鍋中，順時炒...