老鴨清湯
炎熱夏天來碗清湯去去火用料老鴨肉半邊淮山3條生薑3片鹽適量雞精粉適量老鴨清湯的做法鴨肉清洗乾淨斬塊鍋裏熱水，鴨肉焯一下水生薑切片鍋裏燒水入鴨肉、薑片煮15分鐘，待開了放一勺鹽淮山去皮切滾刀狀燒開水焯一下焯過的...
老鴨湯鍋
老鴨湯鮮美可口，冬筍脆爽鮮甜，吃好再加湯涮涮素菜，非常適合小兩口的週末食譜喲！用料老鴨四分之一隻（土鴨，不要太老，比用來炒的鴨子略老即可）冬筍半個桂皮半段香葉2片豆蔻2顆老薑三片大蔥半根老鴨湯鍋的做法準備主料：鴨子四分之...
老鴨湯――
這道老鴨湯特地做給我媽吃的，我還放了8根冬蟲夏草🐛。很少用砂鍋煲湯，全憑感覺來做。哈哈！不過這鴨湯真的很好喝。就是洗鴨子、拔鴨毛太折騰人了！用料老鴨1只蟲草花1把姜超大一塊料酒150克煲湯料1包（我是菜市場買的）鹽、糖...
清燉老鴨煲
冬季滋補吃什麼？快來試試這道清燉老鴨吧！用料老鴨半隻胡蘿蔔1根山藥半根黨蔘3根紅棗3顆生薑枸杞食鹽清燉老鴨煲的做法準備食材胡蘿蔔、山藥切滾刀塊黨蔘改刀切段鴨肉加薑片和料酒，冷水下鍋焯水把處理好的食材都放進砂鍋...
清燉老鴨湯
用料鴨1只生薑30克料酒2勺食鹽適量花椒2克八角1個枸杞20粒清燉老鴨湯的做法鴨肉洗淨，剁小塊備用。冷水下鍋焯水，水開一分鐘後撇去血沫撈出控水後放入鍋中加入生薑、食鹽、花椒、八角加入冷水，根據燉煮時間長短和自己喜好...
老鴨湯。
只是想吃鴨湯了，並沒什麼特別故事哈。用料老鴨半隻料酒適量枸杞適量鹽適量黃芩適量老鴨湯。的做法先把鴨子洗乾淨，然後放炒鍋裏炒幹水分後再加點醬油翻炒。然後就可以起鍋加入枸杞黃芩一併放到燉鍋中，味道出來後加入少許...
清熱老鴨湯，零廚藝
燉湯喝營養又暖和，清熱去火用料老鴨子蔥姜，鹽，料酒，橘子皮，海白菜適量清熱老鴨湯，零廚藝的做法鴨子洗乾淨宰小塊，冷水下鍋加料酒，蔥姜，橘子皮綽水，煮開後撈出來溫水清洗一下。綽過水的鴨子，準備好蔥姜我今天是買的老鴨子有點肥，所...
夏日清火茶樹菇老鴨湯
在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆等作用。茶樹菇味甘，常食可起到抗衰老、提高人體免疫力等作用。夏日炎熱，家裏飯桌上一碗清火美味濃湯，還可以增進食慾，夏日不虧。用...
夏季清火-老鴨黃豆冬瓜湯
用料老鴨600克（小半隻）冬瓜500克黃豆50克啤酒1罐生薑3片枸杞20粒食鹽適量夏季清火-老鴨黃豆冬瓜湯的做法今天做的老鴨冬瓜黃豆湯，好喝，中間沒有圖片，只好一直用這張了。老鴨飛水備用（冷水下鍋），黃豆一把提前2小時泡發，姜洗淨切...
酸蘿蔔老鴨湯～清涼滋補
用料老鴨半隻蘿蔔1根花椒適量姜5片枸杞5顆鹽適量酸蘿蔔老鴨湯～清涼滋補的做法將半邊鴨切成塊，浸泡一個小時後，放入清水中，加薑絲煮開～上面會有很多白泡沫，這是煮出來的血水，直接將鴨肉撈出來，洗一下放入壓力鍋中備用～我用的這...
清甜降火的老鴨冬瓜湯
大寶小肥最近經常上火，口腔潰瘍苦不堪言，又整天喊着要吃肉，於是燉一鍋老鴨冬瓜湯，清甜降火的同時，還滿足了她大口吃肉的願望。這個湯簡單易操作，大家可以試試哦。用料冬瓜600克鹽適量料酒2勺蔥少許鴨子1只紅棗8顆蓮子16顆生...
清補老鴨湯
民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法！大暑宜食老鴨湯。由於夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾溼，常使人脾胃受困，食慾不振。因此需要用飲食來調補，增加營養物質的攝入，達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品爲主，即“清補”...
清燉老鴨
清燉纔是王道用料老鴨若干茶樹菇若干清燉老鴨的做法洗乾淨，丟進去，慢慢煮...
💚清熱滋補🍃老鴨腐竹湯
老番鴨益氣補虛，滋陰養顏。墨魚乾益血補腎，健胃理氣，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。上面是百度說的🤪總之這是一道清熱滋補的湯品，鮮嫩腐竹吸飽了香濃的老鴨湯，cp感十足，口感別提多棒啦！趕緊試試吧！用料...
老鴨湯煲
老鴨湯煲從小時候家裏就特別喜歡做，爺爺奶奶家也做，大伯母家做，我家做…今天吃明天吃…小時候這道菜一點好感都沒有…自己做飯後，媽媽給我帶了一隻鴨讓老爸教我做老鴨湯煲，本不情願做的。但是根據爸爸的電話指導做完後好有...
老鴨湯
用料老鴨只生薑片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食鹽克蔥根老鴨湯的做法將鴨子洗淨，切大塊鴨子入鍋，放入5-6片薑片，5勺花雕酒，加涼水。鴨子焯水後，撈出，洗淨，備用！鍋裏熱油，放入洗淨的鴨子，快速翻炒1分鐘，加入花雕酒繼續翻炒1分鐘，顏色稍微...
清熱解毒:一支箭燉老鴨湯
三伏天已過，清熱解毒，爲秋季進補打好基礎。好身體從食療開始一支箭功能：清熱解毒，活血散瘀。主治：用於癰腫瘡毒，疥瘡，痔瘡，毒蛇咬傷，燒燙傷，跌打損傷，小兒疳積。用料一支箭300克老鴨小半隻薑片3、4片清熱解毒:一支箭燉老鴨湯的做...
清淡祛溼老鴨湯
自從接觸中醫之後，生活的各個角落都開始有了中醫思維。到了夏天也開始不愛吃生冷冰的東西，夏天陽氣都懸浮在體表，我們的腸胃卻是冰冷的。喝點湯，此時最能溫暖我們的腸胃。看到了關注的一箇中醫公衆號的五指毛桃土茯苓方子...
用料少，湯色清，信陽海帶鴨湯，商城縣特色老鴨湯
信陽喜歡喝鴨湯，我們這裏有山有水所以鴨子🦆多，做法也多，像板鴨啦，啤酒鴨，最經典的就是燉鴨湯，百喝不厭，鴨湯能補虛清熱,利尿消腫,養胃生津。專門把老媽做的過程記錄下來，我也要學着做。也給想做清燉鴨湯的人一個參考。用料鴨...
湯清味濃的冬瓜薏米老鴨湯
這道湯品鴨香濃郁，湯鮮味美。湯頭濃白而不油膩，富含膠原蛋白，骨鈣等成分。有養胃補脾之功效。用料冬瓜500克薏米50克老鴨半隻陳皮5克薑片5片鹽適量料酒適量湯清味濃的冬瓜薏米老鴨湯的做法薏米泡發陳皮洗淨泡發鴨肉洗淨...
老鴨筍湯
用料筍鴨肉老鴨筍湯的做法將鴨肉，筍塊，紅棗，薑片放入砂鍋中小火燉２個小時就可以啦，喝的時候放點鹽，如果能加些桂圓乾會有意想不到的味道哦，可惜我家沒有了...
清補涼老鴨湯
這道湯，用清補涼熬煮鴨肉是最合適的，溫補的湯，好喝營養又不上火，要選老鴨肉哦，這樣熬湯這麼久鴨肉酥軟好吃，如果嫩鴨肉就都爛了沒口感而且湯也不好喝。用料老鴨北芪紅棗玉竹克當歸姜清補涼老鴨湯的做法將食材洗淨、鴨肉切塊...
清清潤潤超好喝的羊肚菌老鴨湯
與羊肚菌的第一次邂逅是去年的雲南九日遊，之前對它是完全陌生的，入喉下肚後就對它記憶猶新且戀戀不忘，回來後瞭解了一下就去同仁堂正巧遇上7折就買了一點，和當時的旅遊地的價格相差不大。湯品口感很醇厚，很有回味，不是那種...
老鴨煲湯
說老實話，偶爾吃一次老鴨煲湯是真的好吃，但是有點小貴，一隻老鴨一百多多呢。只能說是偶爾打打牙祭。用料老鴨一隻茭白2根黑木耳適量蟲草花5克料酒二勺生薑5片香蔥適量老鴨煲湯的做法老鴨一隻，洗淨待用。冷水下鍋，同時放入...
《茯苓綠豆老鴨湯》清熱解毒
書上看到的方法，很好喝～用料老鴨半隻綠豆100克姜3片茯苓25克陳皮3克《茯苓綠豆老鴨湯》清熱解毒的做法放藥材先煲半個小時去皮和去皮的鴨肉，放鍋。兩個小時左右，完成啦-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)最後附上方子。兩個人喝我放了一半...