雞丁黃瓜
用料黃瓜根雞丁黃瓜的做法雞肉去骨去皮切小塊。放蠔油，胡椒粉，醃製二十分鐘。花生。熱鍋涼油。炸好。醬油。生抽。蠔油。陳醋。混合。把黃瓜炒軟。加入雞肉炒變色，加入花生米，混合液。翻炒到沒有水。出鍋。...
【黃瓜丁🥒炒雞胸肉丁】
看了@廚房筆記-fang的“清爽好吃！低脂美味～黃瓜炒雞胸肉丁”的菜譜，跟着做了一遍，全程原相機實拍記錄我跟學做的每一步～因爲我要做的下飯，在用料上比她的菜譜加了一些，簡單實操一次就成，感謝分享。用料黃瓜1根雞胸肉1塊生抽2...
黃瓜雞丁
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃肉料雞肉200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉2g配料黃瓜1根小米辣10g黃瓜雞丁的做法雞肉用生抽、老抽、鹽、白糖、澱粉醃製10分鐘。油鍋燒熱，倒入雞丁，大火翻炒至雞丁變色。加...
泡菜雞丁（酸黃瓜）
泡菜雞丁。泡的那一大罈子酸黃瓜想着法子各種吃，夾三明治、炒飯，怎麼吃都好吃。前日的醋溜雞丁沒吃過癮，加酸黃瓜、慈竹筍溜雞丁，好適合下米飯。用料雞腿2只酸黃瓜100克竹筍100克大蔥50克醃雞腿料鹽1小勺白胡椒粉少許料酒...
三色雞丁（番茄黃瓜炒雞丁）
本來想做秋葵番茄炒雞丁的，結果沒買到秋葵，就用黃瓜代替了，一共三種顏色，就起名三色雞丁，還是很形象的。雞肉中有番茄和黃瓜的味道，很好吃，很下飯用料雞腿3個黃瓜1根西紅柿1個小蔥大蒜油料酒澱粉醬油鹽三色雞丁（番茄黃瓜炒雞...
雞丁炒黃瓜，爽脆清甜的黃瓜，嫩滑可口的雞丁
爽脆清甜的黃瓜，嫩滑可口的雞丁，一口滿滿的幸福感！用料黃瓜一根雞胸肉一份蔥蒜少許生抽一勺料酒一勺黑胡椒少許澱粉一勺鹽少許耗油一勺雞丁炒黃瓜，爽脆清甜的黃瓜，嫩滑可口的雞丁的做法黃瓜洗淨切丁，雞胸肉洗淨切丁，蔥蒜洗淨...
醬拌黃瓜丁
突然想起小時候媽媽做的醬拌黃瓜丁了，記得有黃瓜丁、小辣椒碎、香菜、黃醬，我就根據自己的喜好調汁啦。還不錯哦✌用料黃瓜根鮮辣椒香菜蒜碎瓣陳醋勺生抽勺白糖白胡椒粉香油味精醬拌黃瓜丁的做法黃瓜、鮮辣椒切丁兒，大蒜...
黃瓜布丁
有人叫涼粉，我覺得它是布丁了。用料黃瓜2根牛奶250克糖40克涼粉40克黃瓜布丁的做法配料如圖（牛奶，涼粉，黃瓜皮，糖（忘記拍圖了）黃瓜皮＋牛奶倒進果汁機打成汁（如圖）再把它過濾倒入奶鍋中煮沸騰後加入涼粉，白糖攪拌均勻，白糖融化即可...
黃瓜雞丁拌麪
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2份用料雞胸肉200g黃瓜1根麪條（幹）120g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g白糖3g黃瓜雞丁拌麪的做法油鍋燒熱，倒入雞丁，煸炒至雞肉變色。加入黃瓜，用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖調味。然...
【減脂餐】黃瓜丁炒雞胸肉丁
減脂餐也一樣好吃喔減脂一定要用廚房秤哈，別自己估摸類似於宮保雞丁的簡易版，愛吃胡蘿北也可以加點胡蘿蔔丁，還是跟黃瓜加起來200克左右。這個菜加上一半玉米或者一個小番薯或者一半貝貝南瓜，就是一頓有優質碳水有蛋白質...
黃瓜炒雞丁
黃瓜清爽、雞胸肉沒有脂肪，葷素搭配有滋有味，非常健康用料雞胸肉1塊黃瓜1根料酒3勺鹽6克姜1片剁辣椒2勺青蒜2根雞精1勺油10克黃瓜炒雞丁的做法姜切末，雞丁和黃瓜切丁，青蒜切開油燒熱後下薑末炒幾下下雞肉翻炒雞肉開始變色...
酸黃瓜丁
用料黃瓜3根蒜丁3瓣薑末5克花椒20粒幹辣椒末2勺蒸魚豉油1勺綠紫蘇5片酸黃瓜丁的做法鍋中放油，黃瓜丁下鍋放花椒薑末，蒜末，辣椒末，綠紫蘇下鍋，翻炒加點蒸魚豉油，出鍋...
黃瓜雞丁
用料黃瓜2根雞胸肉1塊小米椒四個大蒜子4個鹽生抽老抽蠔油黃瓜雞丁的做法黃瓜去皮切丁雞胸肉切丁用一勺澱粉抓勻，十分鐘後洗淨澱粉，控幹水分。熱鍋下油，將雞丁下入鍋中，加一克食鹽（半勺）翻炒至變色，撈出備用。鍋中加入適量油，...
黃瓜藕丁
很鮮美，健康。用料豬肉隨便多少黃瓜目測一個藕目測一小段黃瓜藕丁的做法自由發揮。小貼士肉用澱粉和鹽，醬油醃製五分鐘，黃瓜，藕切盯，然後就開炒。...
雞肉黃瓜丁
用料黃瓜1根雞胸肉2塊鹽適量幹辣椒15-20個蒜兩半糖適量老抽適量生抽適量十三香適量花椒麪適量雞肉黃瓜丁的做法雞肉切丁兒，加鹽白糖花椒粉十三香生抽油（保證肉的嫩度，不喜歡加澱粉）醃製20-30-分鐘，根據個人口味調整醃料備...
黃瓜雞肉丁
用料黃瓜半根雞胸肉半塊黃瓜雞肉丁的做法先把黃瓜切丁，雞胸肉切丁鍋裏倒油放入雞丁和黃瓜放水蓋好蓋煮會兒等快好了放生抽即可，裝入盆小貼士這道菜是寶寶吃所以調料都比較清淡，可以根據自己口味加入調料等...
黃瓜肉丁面
一個人的時候來碗熱騰騰的面吧用料掛麪能吃多少都行咯豬肉一小把芹菜兩顆黃瓜半根胡蘿蔔半根豆瓣醬一大勺黃瓜肉丁面的做法把黃瓜，芹菜，胡蘿蔔切丁，豬肉切碎備用熱鍋加油，加豆瓣醬和肉碎，把肉碎炒熟再把剛纔的菜丁加進去翻...
香脆黃瓜丁
新鮮翠綠的黃瓜惹人喜愛，只是用來做小菜愛出水還不易入味，於是切成丁利用暖氣的熱度將其曬蔫後拌上調料，非常的香脆，用來下飯佐粥非常的適合，當然如果用陽光或者烤箱來製作更是最好不過了~~用料自制辣椒油1大勺黃瓜2根（黃瓜...
脆拌黃瓜丁
現在的黃瓜大量上市了，很便宜，可以買些回來做個爽口小菜。黃瓜經過晾曬口感脆脆的非常好吃。這道小菜是要在盛夏太陽暴烈時候做最好，因爲需要強烈的陽光把黃瓜曬蔫收縮。如果無法暴曬，那就用烤箱低溫烤乾吧，總之絕不能晾乾...
茄丁黃瓜
茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤爲適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中 所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》記載，茄子能散...
黃瓜炒雞丁，嫩嫩的雞胸肉丁，加上爽口的黃瓜
嫩嫩的雞胸肉丁，加上爽口的黃瓜，真的太好吃了用料雞胸肉150克黃瓜一根蒜末適量料酒一勺生抽一勺鹽少許胡椒粉少許澱粉一勺耗油半勺黃瓜炒雞丁，嫩嫩的雞胸肉丁，加上爽口的黃瓜的做法雞胸肉切丁➕🥄一勺料酒➕🥄一勺生抽➕...
宮保雞丁 不放黃瓜丁版
從前有個叫宮保發明瞭宮保雞丁這個菜，~-~用料雞胸肉300g大蔥一根去皮花生米80g生薑適量蒜瓣適量幹辣椒4-5個花椒8-10粒宮保雞丁不放黃瓜丁版的做法雞胸肉切丁（雞腿拆骨，將雞肉切丁），用料酒，澱粉，生抽醃製20分鐘左右；很關鍵的...
咖喱黃瓜雞丁
提到咖喱都會想到咖喱配餐今天用一下白玉黃瓜黃瓜脆爽咖喱濃郁用料雞胸肉1塊味好美咖喱醬2勺白玉黃瓜3根胡蘿蔔半根蔥1根鹽適量咖喱黃瓜雞丁的做法具體步驟參看視頻喲視頻時常1分半鐘會再上傳到視頻裏面喲食材準備全...
簡單醬三丁：胡蘿蔔黃瓜雞肉丁
用料胡蘿蔔2根黃瓜1根雞胸肉1塊蔥少許鹽少許醬一勺簡單醬三丁：胡蘿蔔黃瓜雞肉丁的做法胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁雞肉切丁，蔥花少許少許油，下蔥花炒香，下雞肉塊翻炒變色，接着下胡蘿蔔丁，黃瓜丁。翻炒過程中放鹽來一勺醬，繼續翻炒。...
爽口黃瓜丁
用料黃瓜1根白糖適量鹽適量花椒5顆生抽適量幹辣椒適量蔥花適量爽口黃瓜丁的做法黃瓜切丁，放鹽，糖，花椒醃製。鍋內放入少量食用油，油熱後放花椒，幹辣椒炸出香味，撈出花椒，幹辣椒，放入蔥花，炒至焦黃，關火，加入適量生抽。把醃製黃瓜...