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有關滷雞爪雞肉雞腿的做法步驟和做法圖解
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有關滷雞爪雞肉雞腿的做法步驟和做法圖解
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滷雞爪雞肉雞腿
04-25
用料雞爪,雞翅等10只桂皮1-2塊海帶扣/藕片適量蔥段適量姜4片香葉3片八角2個冰糖1勺蠔油2勺老抽2勺料酒2勺生抽3勺幹辣椒適量花椒適量麻椒適量啤酒適量滷雞爪雞肉雞腿的做法肉類洗淨涼水下鍋,放入蔥段、薑片、料酒焯水,焯...
滷四雞(小雞腿/雞翅/雞爪/雞蛋)
03-29
最近各種饞肉,如是一次滷了4種,很適合我這種懶人(忘記拍照了,一次補上)用料雞爪5個雞蛋4個雞翅5個小雞腿5個八角2個桂皮1塊花椒6顆幹辣椒(不吃辣的可不放)3-6個香葉2片老抽鹽料酒姜適量冰糖5顆小蔥3顆滷四雞(小雞腿/雞翅...
滷雞腿雞爪
06-17
怎麼說,就是想做一鍋老滷水,送給未來的兒媳婦哈哈哈哈哈哈😂用料雞腿8個雞爪8只老抽3勺香葉3-5片鹽2勺八角5個姜2塊花椒一小把桂皮2塊冰糖2顆生抽2勺料酒2勺五花肉一塊陳皮2片個幹辣椒10個個大蔥3根滷雞腿雞爪的做法五...
滷雞腿、雞爪、雞翅
12-06
滷一鍋各種肉食~超美味!用料雞爪7只雞腿5只雞翅7個啤酒3瓶鵪鶉蛋10個豆皮隨意豆乾4塊蔥1根姜6片滷雞料1包老抽3勺生抽5勺鹽適量冰糖4、5塊滷雞腿、雞爪、雞翅的做法把雞腿雞翅改刀,雞爪減去指甲。洗淨備用冷水下鍋,煮開...
祕製滷雞爪(滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿)
07-09
這個配方只要是滷味的都可以,可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的,很好吃,湯也很下飯,就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了,第一次這麼大胃口用料雞爪(滷鴨爪也是同樣的做法)20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
滷雞爪雞腿
07-27
用料雞爪250克雞腿250克蒜5瓣生薑7片香葉5片幹辣椒1個桂皮1小段八角3個草果2個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒適量五香粉半勺黃冰糖1小塊滷雞爪雞腿的做法備料:雞爪剪掉腳趾趾放入涼水,姜,料酒,雞翅雞腿煮開,撈起用涼水洗乾淨...
滷雞爪雞尖雞腿(葷菜)
12-15
只是拿這些舉個例子,滷菜都可以按照這個公式來用料雞爪雞尖雞腿看自己滷料包1包糖1小碗黃酒1碗白酒2勺鵪鶉蛋毛豆看自己幹辣椒看自己需不需要滷雞爪雞尖雞腿(葷菜)的做法準備材料:如果是新鮮肉就不需要焯水這種凍貨,冷鍋冷...
滷雞爪雞腿豆皮雞蛋
12-01
孩子吃,沒放辣椒,大人吃,可以放靈魂辣椒用料雞爪10只雞腿3只雞蛋4個豆皮1張香葉2片蔥1節蠔油適量花椒十來粒粒冰糖適量老抽適量料酒適量生抽適量鹽適量八角1個桂皮1塊姜2片滷雞爪雞腿豆皮雞蛋的做法雞腿雞爪放料酒焯水,然...
滷雞爪,雞腿,雞翅等
06-06
昨天端午節正好老媽生日!不會做飯之前都是去飯店給老媽慶祝,想到也不知道送老媽什麼生日禮物🎁於是自己做了一桌子菜,還做了蛋糕🍰(奶油沒打好做壞了,獲得了老媽白眼無數😅️後來買了一個😂️😂️😂️以後在研究一下成功了再分享給...
家常滷菜~滷雞腿、滷排骨、滷雞爪!
02-12
突然想吃滷排骨,但是外面滷味店沒有,所以就自己在家動手嘗試了一下,味道居然還不錯,然後就一發不可收拾,開始了滷雞腿滷雞爪的滷味人生!哈哈哈!家常做法,已請朋友試吃鑑定,味道真的不輸外面的滷味店!請朋友來家的時候,提前滷一鍋...
滷雞爪雞蛋雞腿 (秒殺樓下滷味攤)
12-23
真的好吃到舔手指用料雞爪10只鴨爪10只雞腿3只雞翅10只雞蛋6個香菇,黑木耳,豆乾,腐竹適量滷料包:桂皮,八角,草果,小茴香,香葉適量生薑,大蒜,大蔥,辣椒適量蠔油,醬油,甜麪醬,老抽,冰糖,鹽,雞精,料酒,剁椒醬,豬油適量滷雞爪雞蛋雞腿(秒殺樓下...
(零失誤)滷雞腿、雞爪、雞蛋、雞翅
11-26
簡單好做還好吃,滷出來嫩嫩的,入口即化用料雞腿5只雞翅10個雞爪1斤雞蛋10個蔥、姜、八角、花椒、桂皮、香葉用量看圖片生抽10勺老抽2勺醋2勺蠔油1.5勺料酒2勺冰糖1勺鹽0.5勺(零失誤)滷雞腿、雞爪、雞蛋、雞翅的做法雞洗淨...
滷雞腿,滷雞肝,滷雞蛋滷豆腐,滷雞心,滷雞爪
02-18
家裏的鍋不幸被我燒壞了,以前的鍋傳熱太快我一用就糊,所以在新鍋到來之前就改做滷菜了。用料雞爪1-10只(看你想吃多少)雞腿4只雞蛋4個雞肝200克雞心100克千頁豆腐200克幹豆腐200克香葉1片老抽1勺八角1個桂皮1塊花椒10-2...
滷煮(雞翅 雞爪 雞腿 雞脖)
11-26
一鍋征服老公味蕾用料雞翅4個雞脖3只雞爪4只雞腿2只鵪鶉蛋20個幹豆腐4張豆乾3塊蔥1根姜1塊幹辣椒5個蒜3瓣滷煮(雞翅雞爪雞腿雞脖)的做法★鵪鶉蛋煮熟剝皮★雞腿雞爪雞脖雞翅分別改刀★幹豆腐打結豆乾切片肉類食材冷水下...
滷鴨爪鴨翅雞腿雞爪
10-29
自己按照衢州鴨頭的味道調的好吃用料雞腿雞爪鴨翅鴨爪滷料生薑米酒老抽鹽糖辣椒滷鴨爪鴨翅雞腿雞爪的做法食材先買來,按照自己的飲食習慣買,這次我買的比較全,雞鴨爪雞腿鴨翅都來了一些準備好滷料,一般超市都有,我也會多準...
滷雞爪/雞腿,紅燒雞爪/雞腿, 順便滷蛋/腐竹,喝粥絕配!
03-24
閩南人喜歡喝粥!滷雞腿,雞爪,滷蛋喝粥是絕配!非常香雞腿和雞爪做法都一樣啦,差別只是時間而已。雞爪要多煮會纔會熟用料雞爪/雞腿10只雞蛋2個姜3片蔥1根蒜1瓣白糖2勺醬油1勺料酒1勺八角3個香葉3片滷雞爪/雞腿,紅燒雞爪/雞腿...
滷肉(雞翅雞腿雞蛋雞爪子雞脖子豬蹄子等)
04-11
第一次做,感覺味道非常好,自己研究的滷汁,爲了方便以後再製作,特意寫一個菜譜記錄一下。這是五六斤肉的配料,如果做的少,所有材料減半即可!按配比鹹淡糖度色澤都是正好的,不要更改糖鹽醬油的比例,要不您需要出鍋後再重新調味。...
滷三雞(雞翅雞爪雞腿)
01-30
用料雞爪4只冰糖6粒克八角個薑片老抽勺蠔油勺花椒粒桂皮塊生抽勺雞蛋雞翅辣椒花椒桂皮香醋土豆蔥滷三雞(雞翅雞爪雞腿)的做法雞翅雞爪焯水雞蛋土豆佐料加入生抽4勺,老抽2勺,香醋1勺,耗油2勺,香油1勺大火煮開轉中火悶三十分...
滷雞爪雞胗雞蛋雞腿
12-05
用料雞爪8只雞胗250克雞腿1只雞蛋3個幹辣椒4個花椒適量冰糖適量老抽2勺料酒4勺生抽4勺鹽適量八角3個香葉4片姜8片啤酒2瓶桂皮半塊滷雞爪雞胗雞蛋雞腿的做法雞爪雞胗雞腿洗淨切好,雞胗不用切,雞腿我切了一刀準備配料雞蛋...
電飯煲滷雞翅雞爪雞腿
10-13
用料雞翅1、食材:雞翅、雞爪、雞腿、豬蹄、牛肉、豆腐乾、雞蛋(選其中幾樣都可以,鍋大了不介意都選[呲牙])適量2、八角三粒,花椒一小把,肉蔻兩個,香葉三片,桂皮兩個小的鹽,生抽,老抽,豆掰醬,黃豆醬,耗油,雞精啤酒1瓶(如果是易拉罐就...
滷雞翅.雞爪.雞腿
07-22
每次滷的雞翅這些孩子們都很愛吃,既簡單又好吃!我是煮的比較久的,用電燉鍋煮了一個半小時。很入味,孩子吃也不浪費!用料雞爪8個雞翅8個花椒一小把約40粒香葉4片八角2顆桂皮1塊老抽4勺生抽5勺冰糖3顆食用鹽1勺,根據自己嘗試...
滷肉滷雞爪
04-05
用料雞爪隨意喜歡的肉隨意生抽3勺老抽1勺鹽適量幹辣椒4~5個花椒1小勺八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒滷肉滷雞爪的做法喜歡的葷菜洗乾淨冷水下鍋,加料酒煮好。水開去浮沫,再煮兩分鐘。撈出洗淨重新加水,加...
滷雞腿雞爪
02-03
用料雞爪雞腿鹽八角姜花椒味極鮮醬油冰糖大蔥醋蠔油老抽滷雞腿雞爪的做法準備雞爪、雞腿、八角、花椒、薑片、大蔥雞腿雞爪焯水焯水後的雞腿、雞爪放入鍋內,溫水沒過雞腿雞爪,放入大蔥、八角、花椒、薑片,倒入1小勺鹽➕1...
電飯煲滷雞腿雞翅雞爪
11-20
不用高壓鍋,用電飯煲就能做出好吃的滷菜。用料雞腿2只雞翅6個雞爪8只香葉2片桂皮1塊八角2個花椒10粒老抽1勺料酒3勺醬油3勺大蒜瓣8瓣黃豆適量蘑菇10個電飯煲滷雞腿雞翅雞爪的做法準備配料提前泡好黃豆提前泡好的幹蘑菇...
香滷雞翅雞爪雞腿🍗
09-15
想做點滷味當零食,帶便當。偶爾偷懶用現成的滷汁,沒想到很好吃😋。用料雞腿2只雞中翅4只雞爪4只雞蛋2個家樂臺式滷肉汁1包香滷雞翅雞爪雞腿🍗的做法鍋中放入水和生雞蛋,煮開,再把雞爪,雞翅,雞腿放進去小火煮開,關火。撈出雞...
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