鬆軟快手雞蛋糕
香甜可口，老人小孩好克化，簡單快手用料雞蛋6個糖60克牛奶或者水80克植物油50克麪粉100克鬆軟快手雞蛋糕的做法無水無油的打蛋盆，打入雞蛋，加配方糖量。打發雞蛋液到提起打蛋頭面糊落下有紋路，紋路2到4秒不散。麪糊篩入麪粉...
40分鐘 快手蛋糕 超鬆軟😍😍
用料雞蛋4個糖40克玉米油35克水48克低精麪粉60克香草精1瓶蓋鹽小小半勺40分鐘快手蛋糕超鬆軟😍😍的做法48克水35克油15克糖打均勻（可加熱70度左右）使其融化糖水油混合物里加60克麪粉拌勻此時加分次加入4個蛋黃混合麪糊...
鬆軟雞蛋糕
用料雞蛋6個低筋麪粉100克白糖100克玉米油60克鹽2克牛奶80克鬆軟雞蛋糕的做法蛋清蛋白分開，蛋白放入凱伍德廚師機，用打蛋漿打蛋白，從小檔位逐步升至大檔，5分鐘左右，直到蛋白打發，期間分三次把糖放入蛋白打發成功很漂亮的蛋...
快手軟嫩可口的鮮蝦雞蛋糕
來到下廚房已經兩年多了，在這裏學到了好多好多東西，感謝廚友們的無私奉獻。這個雞蛋糕我家經常做，家人都很喜歡，所以作爲自己的第一個菜譜分享給大家，希望大家喜歡！ps：有什麼問題我會盡量爲大家解答，但是不喜歡的勿噴，此方只爲...
鬆軟蒸蛋糕
用料牛奶50克雞蛋3個玉米油30克低筋麪粉50克糖25-60克醋2-3滴鬆軟蒸蛋糕的做法蛋黃蛋清分開，蛋清要放在無水無油的盆子裏。把牛奶和油混合均勻後加入麪粉混合完全狀態再加入打散的蛋黃，要用和炒菜一樣的方法不能畫圈哦！...
快手雞蛋糕
用料雞蛋3個低筋麪粉110克糖60克亞麻籽油25ml牛奶70ml快手雞蛋糕的做法雞蛋加入糖混合，用電動打蛋器最高速15分鐘，雞蛋由黃色變成蓬鬆乳白色就可以。亞麻籽油和牛奶混合，打蛋器打到奶和油一體也就是乳化，大概8分鐘。將低...
快手免烤馬拉糕（鬆軟版）
最近整個人都沉迷廚房來了哈。這倆天抄四十有餘馬拉糕配方，想還原童年的味道。於是有了這個版本。爲什麼叫鬆軟版，就是參考90%配方使用的低筋粉。用料牛奶80克雞蛋2個酵母7克低筋麪粉80克木薯粉45克玉米油15克快手免烤...
快手生酮微波爐免烤鬆軟彈性十足蛋糕
試了下廚房很多快手蛋糕，都是乾巴巴硬綁綁的，自己調整了一下用量，終於做出來是布丁蛋糕的溼潤口感，直接用量勺量用量，不用稱復極其方便。如果不是杏仁粉的味道都覺得自己在吃蛋糕了用料生雞蛋1個杏仁粉1-2勺巧克力粉1勺代...
鬆鬆軟軟的雞蛋糕
背後的故事：己亥末，庚子春，荊楚大疫，蔓延染者數萬計。九州內，衆惶恐，舉國防，皆閉戶。正逢佳節，然街無舟車，巷無人煙。時九州一心，國之勇者，青絲，白髮，皆身先士卒。政醫兵者，守於前線，安民心，扛鼎逆行爲之勇戰矣。布衣，商客，皆爭先解囊。...
快手巧克力奶油蛋糕，鬆軟味濃
要簡單好做，那就直接法，一次發酵！不用追求什麼手套膜！要鬆軟可口，那就多乳脂，多糖，當然也沒太多糖啦…要濃郁好吃，那就加巧克力，加奶油！用好材料堆出來的糕點怎麼都好吃！沒有拍步驟圖，因爲這個方法搭配出的麪包真的太美味了，特別借...
快手鬆軟蛋糕
【下廚房】用電飯鍋做鬆軟蛋糕雞蛋4個，蛋清和蛋黃分離。A：麪粉3勺（以下均用喝湯用的調羹）、白糖1勺、鮮奶約3、4勺，和蛋黃攪拌均勻。B：蛋清用打蛋器打十分鐘，中途分二次加入白糖2勺、一點鹽。A和B混合打均。電飯鍋預熱刷點油...
【雞蛋餅】鬆軟早餐平底鍋快手菜
用料雞蛋2個麪粉20克鹽3克蔥花若干玉米油適量【雞蛋餅】鬆軟早餐平底鍋快手菜的做法一、20克麪粉加2次適量涼水攪拌均勻，加入蔥花和適量鹽，最後打入2個雞蛋，繼續攪拌均勻。二、攪拌均勻後成濃稠糊狀。三、平底鍋底熱玉米...
肉鬆雞蛋軟餅，好吃又營養，快手早餐
給娃做的早餐，隨意搭配的，沒想到她還很喜歡，昨天晚餐吃了，已經又預訂了明天的早餐。用料麪粉50克（我是隨意倒了點，大概兩勺）小蔥隨意鹽適量肉鬆適量雞蛋1個澱粉（玉米粉，紅薯粉都可以）15克（我是隨意放的）牛奶把麪糊調成稀糊糊狀的...
快手/超鬆軟的朱克力蒸糕
😁小時候記憶最深的就是媽媽做的美食小吃(酥角，花生糖，糖餈，油角，蒸糕，芝麻糊等等……)婚後老公也特別喜歡這些，可能是同一個年代的童孩，他經常要我學做這做那的😂😂😂，而我又比較喜歡做吃的，所以有時間就滿足一下他的胃吧，媽媽...
鹹蛋肉鬆軟心蛋糕【蛋黃醬快手版】
鹹蛋肉鬆做夾心，讓平平無奇的戚風小紙杯瞬間變好吃了太多！😍懶人如我，不想費勁去處理鹹蛋黃，直接用了蛋黃醬，超快手。熱的時候吃，還有微微流心的效果~冷卻吃就是軟心的口感，特別香！<配方量可做中號紙杯8個左右>用料低筋粉40克...
簡單快手鬆餅/小蛋糕，鬆軟香甜只要五分鐘（鬆餅粉版）
超簡單，5分鐘就能送入烤箱。方子量是圖中一大盤，想少做點的可以配料全部減半用料鬆餅粉300克（某寶和某東有售）雞蛋2只牛奶200克植物油30克簡單快手鬆餅/小蛋糕，鬆軟香甜只要五分鐘（鬆餅粉版）的做法把鬆餅粉，雞蛋，牛奶，植物油加...
鬆軟細滑快手版麥芬蛋糕
懶癌末期配方，好吃不膩，鬆軟快手版。一直以爲西點的用量配方是不能隨意更改的，其實主要方子不動，配料根據個人口味加點減些並無大礙……用料雞蛋2個，約100g雀巢淡奶油35g，可以根據喜好加減量或無細砂糖35g泡打粉2g芝士1塊，可...
鬆軟蛋糕
給孩子最好的愛，就是下廚做他喜歡的美食！用料雞蛋5個低筋麪粉90克玉米油35克牛奶50ml水加3勺奶粉細砂糖35克（喜糖可多放）白醋幾滴（或檸檬汁）鬆軟蛋糕的做法蛋白、蛋黃分開，蛋黃加油、衝好的牛奶、加入低筋麪粉。蛋白和白糖準...
輕鬆上手鬆軟蛋糕製作
爲了答應週六小朋友給他親自做一個6寸小蛋糕，3天內買齊所有需要用品，爲了在本週六親自帶着他做裱花，今天先把蛋糕模做出來(做了媽媽才知道答應孩子的事情一定要做到，因爲娃的記性特別好🤣🤣🤣)我是小白小白小白）用料雞蛋3...
史上最簡單濃香燕麥棗糕｜快手蛋糕 鬆軟香甜
真的沒誇張呀～確實超級簡單的棗糕，💁🏻♀️媽媽愛吃棗，就想着用紅棗做一些好吃的東西。成品口感是鬆軟香甜棗香濃郁，烤的時候整間屋子都充斥着大棗的香味兒😄，還可以消耗大棗和紅糖，把配方分享給大家～🙋🏼♀️此方子模具使用...
北海道戚風蛋糕（無油快手版超級鬆軟）
檸檬味超級濃郁，鬆軟好吃的北海道戚風蛋糕，附上檸檬卡仕達醬做法，菜譜記錄打卡～用料蛋糕體材料可做12個雞蛋5個牛奶70克低筋麪粉50克細砂糖60克檸檬卡仕達醬材料檸檬2個牛奶100克玉米澱粉20克糖60克雞蛋1個北海道戚風蛋糕...
鬆軟可口雞蛋餅，快手早餐
早晨吃個現做的早餐真不錯，雞蛋餅鬆軟還比較可口～雖然散了，但是味道還可以。用料雞蛋2個胡蘿蔔半根麪粉兩勺蔥花2根火腿1根鬆軟可口雞蛋餅，快手早餐的做法將胡蘿蔔切丁蔥花切丁加入兩勺麪粉加入火腿加入雞蛋，適量加入水翻...
軟萌軟萌的肉鬆蛋糕雞蛋卷
果麥一直最愛雲朵蛋糕，就是鬆軟鬆軟的那種，可惜就剩一個了，我也很喜歡，怎麼分？冰箱裏還有雞蛋和肉鬆，一起來吧……用料蛋糕1塊肉鬆若干克雞蛋4個軟萌軟萌的肉鬆蛋糕雞蛋卷的做法雞蛋打散，薄薄的一層攤在電餅鐺上，4個雞蛋4個人...
酥香鬆軟快手檸香小蛋糕
方子起源於君之最愛的巧克力小蛋糕，因爲沒有黃油庫存了，就給改了一下，我媽不愛巧克力可可粉之類的，剛好手邊有鮮檸檬，順手徵用了，結果蠻成功的，成品非常的酥香鬆軟，檸香十足，涼了也絕不發硬。記錄一下免得忘了。想要君之原方的...
無需打發快手鬆軟小蛋糕
無需打發，依然鬆軟。用料雞蛋3個細砂糖100g低筋麪粉120g泡打粉3g鹽1g黃油130g抹茶粉或可可粉5g胡蘿蔔模具或者熊爪模具無需打發快手鬆軟小蛋糕的做法黃油隔水融化，放置室溫晾涼，三個雞蛋打散加入100g細砂糖和1g攪勻，加入...