白蘿蔔燉牛肉砂鍋
肉不老不油，完全是牛肉的原味香。白蘿蔔透明象玉一樣，好看又好吃。清清爽爽的湯汁裏有牛肉香和蘿蔔的味道，嗯，不減肥了！吃完這頓再說！用料白蘿蔔500G牛肉250G姜蔥花椒大料色拉油白蘿蔔燉牛肉砂鍋的做法白蘿蔔一個，500G左右，牛...
簡易版白蘿蔔排骨燉（砂鍋）
不喜歡把排骨做的太油膩的可以選這個做法用料白蘿蔔1根排骨250克冰糖少量鹽適量生薑幾片老酒半碗簡易版白蘿蔔排骨燉（砂鍋）的做法準備材料排骨放入水裏加幾片姜焯過油姜排骨煎一煎放蘿蔔翻炒冰糖鹽醬油水多點半碗酒放入...
砂鍋牛肉燉胡蘿蔔土豆
牛肉燉胡蘿蔔土豆是一道營養美味的家常菜！今天我用的是牛的前腱子燉的，牛的前腱子肉筋道，還可以做醬牛肉！總之很好吃的牛的部位！！！首先高壓鍋燉，然後倒進砂鍋，放進炒好的紫洋蔥胡蘿蔔土豆，再燉20分鐘！很美味，我都可以吃兩碗米飯！用...
冬瓜白蘿蔔羊肉丸子湯（砂鍋）
啦啦啦～大冬天吃頓暖暖的羊肉丸子湯，暖心暖胃又暖腎～廚房小白又不甘寂寞啦～第一次做丸子，媽媽說味道還可以～嘿嘿😁用料羊肉400g冬瓜100g白蘿蔔100g雞蛋1個澱粉1勺香油適量十三香適量蔥半根姜3g鹽適量香菜1根冬瓜白蘿蔔羊肉...
白蘿蔔燉牛腩【鑄鐵鍋】
轉自微信公衆號：aitieguo白蘿蔔燉牛腩，算是華南一帶的傳統菜。尤其在冬天，熱騰騰的紅燒肉總讓人猛咽口水。對於牛腩油膩過重的顧慮，除用白蘿蔔來中和，選擇適當的牛腩肉也很重要。我喜歡用牛坑腩，就是牛肋骨旁起出的牛腩，它比...
砂鍋燉牛肉
四川人無辣不歡，今天做了清湯，但還是做了辣椒蘸水哦用料牛肉花椒生薑鹽雞精香菇平菇白蘿蔔番茄八角、山奈蒜蔥砂鍋燉牛肉的做法牛肉切小塊放點料酒、生薑焯水焯水後，洗淨備用砂鍋放適量水，倒入牛肉塊加入生薑、蒜、花椒水...
砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔
好吃不胖～用料潮州牛肉丸隨喜好白蘿蔔切小方塊蝦乾若干姜多幾片鹽黑白胡椒粉多放炸蒜TB買現成的潮州炸蒜砂鍋牛肉丸燒白蘿蔔的做法少許油熱後放入蝦乾、薑片，中火翻炒片刻。放入白蘿蔔塊繼續翻炒。炒出香味後加水，下牛肉...
蘿蔔牛肉砂鍋
用砂鍋做用料牛肉700g蘿蔔兩個藕兩節姜少許蒜少許料酒少許澱粉少許幹辣椒少許五香辣椒麪可多一些孜然少許耗油少許鹽少許雞精少許花椒少許胡椒少許蘿蔔牛肉砂鍋的做法薑絲，料酒，澱粉把牛肉攬上放速凍冰箱10分鐘放油，放幹...
砂鍋白蘿蔔
用料白蘿蔔1根白糖200克鹽100克料酒2勺香葉2片枸杞10粒大蒜3瓣生抽2勺生薑少量砂鍋白蘿蔔的做法白蘿蔔切成大的滾刀塊。起鍋燒油。加入大蒜，大蒜表皮微黃，加入切好的蘿蔔。稍微翻炒一會，倒入砂鍋。從新起鍋，用白糖做糖色...
白蘿蔔牛排湯【砂鍋版】
之前出過一個牛排湯的菜譜，用料都一樣，還是白蘿蔔牛排，但這次用的是砂鍋，不是之前的高壓鍋。因爲這次買的是牛肋排，用砂鍋燉湯也不會很久，而且其他鐵鍋也是可以的！用料也非常簡單，牛排、白蘿蔔、薑片，就能喝到鮮美清甜的牛排湯...
和牛肉白蘿蔔湯（慢燉鍋版和普通鍋版）
今兒用的是和牛臀腰肉，這個部位是萬能部位哦，炒、燒烤、燉、或者臀腰牛排都可以。你也可以換成牛腩，只不過就要燉時長點。用料和牛臀腰肉（牛腩也可）1.5公斤白蘿蔔500g洋蔥一個蔥適量姜泥（薑片均可）一茶匙料酒2湯匙鹽適量糖1...
白蘿蔔燉牛腩
1、牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素，還是每天所需要的鐵質的最佳來源。2、蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。3、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助...
砂鍋蘿蔔魚
蘿蔔的清甜新鮮的魚😋用料草魚都可以蘿蔔都可以油都可以魚都可以砂鍋蘿蔔魚的做法蘿蔔煮熟😋魚兒醃製一下下然後煎熟來😋放了點醬油顏色有黑不是噥噢😋魚兒煎好了蘿蔔煮好了放到一起再去煮一下比較入味😋朦朧美美味😋...
電砂鍋版蘿蔔燒牛肉
用電砂鍋，可以不用隨時看火啦用料牛肉1000克蘿蔔1根姜幾片八角1個花椒少許料酒少許幹辣椒2個生抽少許老抽少許蒜3瓣糖少許鹽少於海天黃豆醬1小勺電砂鍋版蘿蔔燒牛肉的做法洗去多餘血水切塊鍋內加冷水，放入切好的牛肉，放...
砂鍋牛肉燉白蘿蔔
用料蘿蔔白蘿蔔1根牛腩1000克姜5片八角4個香菜3根鹽少許砂鍋牛肉燉白蘿蔔的做法牛肉不要焯水，冷水下鍋，待水開後，撇去血沫，放姜，八角，我是全程開蓋燉，先大火燒開，轉小火慢燉，怕費火可以先開蓋燉半小時，然後扣蓋（開蓋是爲了讓蒸汽...
西施骨白蘿蔔湯 【慢燉鍋或砂鍋
西施骨，又稱倨妃骨，多爲南方及港臺地區的叫法，其實就是豬的肩胛骨，形狀扁平，猶如扇子，所以又名扇骨。此處的骨頭質地鬆軟，肉多而沒有肥脂，猶如古代的美人，多一分則嫌肥，少一分則嫌瘦。來自百度其實就是一塊帶着超大脆骨的豬肉！在...
白蘿蔔燉肉
用料白蘿蔔半根/一根五花肉200克可以偏瘦一點青椒根據個人喜好加生薑一小塊乾紅椒根據喜好花椒56顆生抽1-2勺料酒1-2勺白糖1勺水澱粉適量白蘿蔔燉肉的做法白蘿蔔去皮切丁，五花肉切塊，五花肉凍一下更好切，青椒切圈圈，乾紅...
牛肉砂鍋（清湯無蘿蔔）
兩三年前，如果有人對我說牛肉湯直接燉，不需要香料，我肯定不相信。可是這個牛腩湯，真的一點不腥，超級好喝。最主要沒有蘿蔔，湯裏面沒有蘿蔔味實在太讚了。用料牛腩500克姜1小塊蔥兩根料酒1大勺花椒粉1勺牛肉砂鍋（清湯無蘿蔔）的...
牛腩燉白蘿蔔
好吃😋用料牛腩克蘿蔔根八角個桂皮塊薑片片幹辣椒個生抽勺料酒勺香葉小茴香大蒜子牛腩燉白蘿蔔的做法1.牛腩切塊，冷水下鍋焯水，放入料酒，薑片，水開，煮到有浮沫飄出，把浮沫撈出來，再把牛腩撈出來，用冷水洗掉上面的浮沫2.熱油，放...
家常紅燒肉燉紅蘿蔔（砂鍋版）
天氣冷，就想吃點熱乎的^O^剛好兒子想吃紅燒肉了用料五花肉500克紅蘿蔔3～4根姜適量蔥適量八角2個冰糖適量料酒2勺生抽3勺老抽2勺鹽適量幹辣椒1個家常紅燒肉燉紅蘿蔔（砂鍋版）的做法準備好所有食材，把肉焯水備用起鍋燒油，放冰...
砂鍋胡蘿蔔燉牛腩
牛腩高蛋白，總是讓人喜歡的！用料牛腩300克胡蘿蔔1根料酒3勺生抽2勺八角1個花椒10粒老抽1勺鹽少許冰糖少許番茄1個砂鍋胡蘿蔔燉牛腩的做法牛肉泡水，去血水準備香料放入豆瓣醬炒香，放入其他小料倒入牛肉，翻炒加入料酒翻炒放...
砂鍋燉肉/胡蘿蔔竹筍玉米😋
用料玉米1/2根姜5片鹽適量味極鮮適量瘦肉一巴掌？適量竹筍(我是用的乾的，現泡的)5根胡蘿蔔1根砂鍋燉肉/胡蘿蔔竹筍玉米😋的做法填適量水，放進去煮，熟了關火先大火，再小火...
砂鍋牛腩燉蘿蔔
肉貴了後，吃的每一塊肉都格外美味！用料牛腩500克蘿蔔1根中等大小八角桂皮香葉幹辣椒隨意蔥薑蒜隨意生抽老抽耗油不可多料酒白糖可有可無砂鍋牛腩燉蘿蔔的做法去肉攤，挑一塊自己最喜歡的肉！反正都是燉，哪個部位都能給它燉軟...
牛肚白蘿蔔砂鍋🍲
用料熟牛肚250克白蘿蔔1小根牛油火鍋底料一點點郫縣豆瓣醬一點點豆瓣醬一點點姜2片蒜2瓣料酒1勺鹽5克生抽1～2勺冰糖2小塊蠔油1～2勺高湯塊適量碗香料油適量牛肚白蘿蔔砂鍋🍲的做法準備食材，網購熟牛肚切小條，白蘿蔔滾刀塊...
蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）
用料牛肉1斤胡蘿蔔1根白蘿蔔1幹香菇10朵香蔥2根薑片5片桂皮1塊八角3個生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）的做法牛肉切成2cm寬大小的塊，洗去血水去血水有個小妙招:蒸鍋加點水燒開，關火把牛...