砂鍋白蘿蔔 食譜坊 砂鍋食譜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 白蘿蔔 1根 白糖 200克 鹽 100克 料酒 2勺 香葉 2片 枸杞 10粒 大蒜 3瓣 生抽 2勺 生薑 少量 砂鍋白蘿蔔的做法 白蘿蔔切成大的滾刀塊。 起鍋燒油。加入大蒜，大蒜表皮微黃，加入切好的蘿蔔。稍微翻炒一會，倒入砂鍋。 從新起鍋，用白糖做糖色。調好的糖色倒入砂鍋。再加入白開水，沒過白蘿蔔即可。 加入食鹽，生抽，香葉，枸杞。加蓋大火燒開後轉小火。20分鐘即可出鍋。 蘿蔔晶瑩剔透，美味不可阻擋！（已經吃了幾塊了，纔想起拍照(~_~;)） TAG標籤：白蘿蔔 砂鍋 砂鍋白蘿蔔 好吃 #
