橄欖綠茶
適合溼熱體質的人夏日飲用的一款茶品。橄欖具有生津開胃，消腫利咽，解溼熱的作用，綠茶清熱生津，在咽喉不適、食慾減退、溼熱難耐時飲用尤其好。用料橄欖3枚綠茶橄欖綠茶的做法將橄欖與綠茶同放入杯中衝入開水，加蓋燜5分鐘...
橄欖菜
第二次學做橄欖菜，根據下廚房Rin_x125的菜譜有些改了做法和配料，好香好吃，好下飯啊😊用料青橄欖1000克酸菜1000克蒜頭適量生抽老抽適量鹽雞精適量油適量炒香的黑芝麻適量橄欖菜的做法洗乾淨青橄欖放高壓鍋壓3分鐘左右，冷...
青橄欖
生橄欖具有清熱解毒、止渴、化痰、利咽等功效。以前不知道橄欖的作用這麼大，錯過了很多美食呀，吃完喉嚨很舒服。彙總了一下橄欖的多種做法，喜歡的可以都試試喔用料青橄欖10顆白蘿蔔適量青橄欖的做法做法1：醃橄欖這個是最...
生拌綠橄欖
用料鹽適量糖適量綠橄欖一個姜、蒜適量白醋適量黃瓜適量生拌綠橄欖的做法綠橄欖洗淨切小片。放入三小勺鹽拌均勻，然後放到一邊。剝蒜，切薑絲或者切薄片。蒜用刀拍一下然後在切碎，姜，我是切成絲了，但是做好以後發現還是切片...
橄欖季之~糖漬橄欖
橄欖，又名青果，果肉味澀，久嚼微甜，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中，鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣204毫克，比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍；維生素C的含量也...
綠茶橄欖油蛋糕
用料綠茶蛋糕粉100克雞蛋一個橄欖油40克清水20克綠茶橄欖油蛋糕的做法雞蛋打散，加入40克橄欖油拌勻再加入20克的水用筷子攪打均勻加入綠茶蛋糕粉拌成糊狀的麪糊倒入硅膠模具的2/3滿烤箱預熱200度，上下火，放入烤箱中層，15...
拍橄欖
用料橄欖300克冰糖1勺（陶瓷湯匙）糖3勺（陶瓷湯匙）拍橄欖的做法青橄欖洗淨用鹽巴泡一下水瀝乾將橄欖拍碎加入冰糖和白砂糖（家裏有蜂蜜也可以）。懶人操作！拌勻後裝入封口袋子放入冰凍，冰凍後口感更佳。這種做法對於不喜歡青橄欖...
鮮榨橄欖汁（附帶橄欖去核）
秋天的第N杯鮮榨橄欖汁，生津潤咽，解膩甘甜，還可以加溫喝，聽說外面在賣一杯100大元哦，我趕緊喝它個幾百塊回來用料橄欖（選擇老的橄欖味更濃）50粒（喜歡喝濃一點的隨意加，要數顆）冰糖（可以不要）30克飲用水（可以溫水）400克（2杯量）鮮榨橄欖...
檀香橄欖麥冬綠茶
清熱解毒，治療咽喉炎用料檀香橄欖4顆胖大海3個綠茶包一個（可用綠茶更好）麥冬4個枇杷蜜一勺檀香橄欖麥冬綠茶的做法將青橄欖洗淨，從中間切開，浸泡後才能更好的發揮藥效。其他食材略微沖洗。放入耐高溫的透明茶器中水燒沸，倒...
自制橄欖糝（橄欖散）
橄欖糝（橄欖散）是潮汕特色傳統小吃之一，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有溫胃散寒，消食止痛。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。這兩者結合在一起，便使橄欖糝有了很神奇的功效。潮汕人...
豬肺 石橄欖 橄欖湯
這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜...
蜂蜜橄欖茶
蜂蜜橄欖茶材料：橄欖、甘草，天然蜂蜜功效：青橄欖入肺胃經，有清肺、利咽、生津、解毒作用。《滇南本草》說它：“治一切喉火上炎”。《本草綱目》亦載：“治咽喉痛、咀嚼咽汁。”青橄欖泡蜂蜜最適合慢性咽炎，容易上火咳嗽，乾咳，以...
橄欖水。
用料新鮮橄欖冰糖橄欖水。的做法橄欖切半，加水煲，大概半個二十分鐘，加冰糖。小貼士可以治咳嗽喉嚨不舒服。潤肺。...
橄欖油鹹橄欖燉黃花魚
超級補，尤其口臭的吃黃花魚鰾立即見效用料黃花魚條姜2片橄欖油少量鹹橄欖2顆開水一壺橄欖油鹹橄欖燉黃花魚的做法注意魚鱗不要刮掉，橄欖油煎的纔會香，魚肚魚膘魚籽要小心處理很珍貴配上姜2片、鹹橄欖兩顆兩勺橄欖油，魚下...
綠橄欖菊花菜酸黃瓜沙拉
沙拉里面富含大量的新鮮蔬菜，因爲怕上火，我用的是油醋汁，特別清淡，新鮮的瓜菜能夠補充維生素，清脆爽口的蔬菜沙拉很是適合夏天吃。用料酸黃瓜鮮蠶豆菊花菜綠橄欖櫻桃小蘿蔔生菜聖女果黑胡椒鼠尾草橄欖油鹽紅酒醋綠橄欖菊花...
橄欖糝
這是潮汕傳統的美味小食之一，有消食開胃的作用，一般用於佐餐。這個東東說難不難，我花的時間最多的在南姜上，我們本地也叫山姜，它比普通的姜要堅硬得多，而且上面很多粗根，削皮是個苦力活，要有心裏準備🙈🙈用料青橄欖1000g南姜（...
橄欖桑
其實這個是汕頭話，我不知道怎麼寫…是汕頭這邊特有的小吃…用料橄欖（洗淨曬乾捶碎）350克細砂糖35克鹽10克蜂蜜45克南薑末80克芝麻（烤熟）適量花生碎（烤熟）適量橄欖桑的做法橄欖加一勺麪粉，放入網鍋，水與食材平齊，用5分鐘-速度5清...
炸豬排配綠橄欖醃菜
原名:PorkSchnitzelwithGreenOliveGiardiniera烹飪時間:13小時45分鐘＊四人份轉載自SAVEURbyKatCraddock用料For綠橄欖醃菜:罐裝綠橄欖(切丁)1/2杯2個黃尖椒(切碎)3/2杯2根中等大小胡蘿蔔(切細丁)3/2杯菜花(切碎)3/4杯1...
橄欖茶
用料橄欖5-8顆食鹽三分之一茶匙清水3杯橄欖茶的做法把橄欖清洗乾淨，用菜刀拍裂清水煮15分鐘即可。然後按照自己的口味適當加鹽調味。我用的是平時吃小杯冰淇淋用的那種小勺子，放了大約三分之一左右的量的食鹽，淡淡的剛剛...
醋橄欖
醋橄欖不僅口感酸甜脆爽，而且橄欖有許多功效，能暖胃開脾，對咽喉不適也有一定的療效。橄欖汁泡水喝還可助消化。這是您居家旅行，與親朋好友泡茶化仙必備的蜜餞噢！用料醋冰糖橄欖醋橄欖的做法橄欖曬乾後加入冰糖，醋一起醃製。...
麻辣綠橄欖香鍋
這道菜是最適宜這個季節的氣溫吃的一道菜，吃後全身暖暖的，又滿足了味蕾，哈哈哈哈，一至吃不夠用料姜2一3片蔥2根蒜2瓣幹辣椒3個肉100克橄欖菜400克雞腿菇半個麻辣綠橄欖香鍋的做法鍋裏下油爆香蔥薑蒜把肉下鍋炒至變色出油...
滇橄欖茶
雲南得天獨厚的氣候類型在冬季也能吃到新鮮的橄欖，今早買了團結鄉一個老人家帶來的橄欖準備做一壺橄欖茶。我的家人都喜歡吃橄欖，橄欖茶是我20年前在一家茶館喝到的，用料比較重，我改良成比較清新的配比，希望大家能試試做，喝...
冰橄欖
青橄欖好吃，但有時候也會遇上特酸的，來試試鹹甜中帶點酸味的冰橄欖吧用料青橄欖500克鹽一勺糖100～150克冰橄欖的做法青橄欖洗淨我這是拿木頭案板砸的，面積比較大，青橄欖不會飛，而且砸一下就到位了加一勺鹽殺一下，我這加了一...
石橄欖青橄欖龍骨湯
同事送來了野生的石橄欖，石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，是超讚的保健食品！用料橄欖7~8顆龍骨半斤(1人量)石橄欖一小撮鹽少許石橄欖青橄欖龍骨湯的做法石橄欖洗淨，洗了10次。青橄欖洗淨切開。龍骨洗淨，所有材料放入砂鍋中...
橄欖湯
用料橄欖適量脊肉適量清水適量姜1~2片鹽適量橄欖湯的做法1.瘦肉洗乾淨切塊飛水備用。2.橄欖洗乾淨，對半切開。3.瘦肉、橄欖、薑片加入適量清水放入燉盅燉2小時即可。加入適量鹽調味即可食用。小貼士喉嚨痛適合喝這湯。...