沙拉

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綠橄欖菊花菜酸黃瓜沙拉

綠橄欖菊花菜酸黃瓜沙拉的做法步驟圖

沙拉裏面富含大量的新鮮蔬菜,因爲怕上火,我用的是油醋汁,特別清淡,新鮮的瓜菜能夠補充維生素,清脆爽口的蔬菜沙拉很是適合夏天吃。

用料  

酸黃瓜
鮮蠶豆
菊花菜
綠橄欖
櫻桃小蘿蔔
生菜
聖女果
黑胡椒
鼠尾草
橄欖油

綠橄欖菊花菜酸黃瓜沙拉的做法  

  1. 綠蠶豆菊花菜飛水撈出過涼待用

  2. 櫻桃小蘿蔔切片,酸黃瓜切片,生菜撕成小朵、聖女果一切兩半

  3. 綠橄欖切圈加橄欖油鼠尾草,黑胡椒碎、鹽、紅酒、醋調成油醋汁

  4. 將所有原料用油醋汁拌勻盛入杯子中即可

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