鮮貝蝦仁薺菜餛飩
用料豬肉250g乾鮮貝50g活蝦350g薺菜250g香茹3個雞蛋2個生薑和蔥少許餛飩皮600克鮮貝蝦仁薺菜餛飩的做法先將活蝦剝成蝦仁，去蝦腸，再把乾貝和香菇分別放在水裏浸泡分別把薺菜和香菇洗淨放在開水裏燙一下分別把豬肉，生薑，蔥...
超鮮美蝦仁雞蛋薺菜餛飩
用料薺菜適量雞蛋三個對蝦一斤扇貝丁20個豬油或花生油香油餛飩皮鹽蔥末香菜末薑汁可以不放超鮮美蝦仁雞蛋薺菜餛飩的做法鍋內加入適量水燒開。薺菜洗淨後下鍋焯水並撈出。擠幹水分切碎。鍋中倒入少量花生油。雞蛋打散...
鮮蝦仁餛飩
倆孩子吃了十幾個，最後我叫停了，怕吃住了，老公說這是認識我十幾年最好吃的一頓飯。用料蝦仁400克肉餡500克蔥兩根小蔥兩根料酒半勺鹽，生抽，耗油，香油適量玉米澱粉少許沒有可以不放雞蛋一個鮮蝦仁餛飩的做法蝦，剝殼，去蝦線，蝦頭...
大餡蝦仁薺菜肉餛飩
用料混沌皮蝦仁肉餡薺菜香菜、蝦皮、紫菜鹽、香油大餡蝦仁薺菜肉餛飩的做法將蝦洗淨，抽線，切小丁，與肉餡攪拌。放入切好的薺菜，加入鹽，少許胡椒。攪拌上勁。包混沌，煮開，大功告成！湯裏放點香菜、紫菜、蝦皮、香油、鹽...
薺菜蝦仁大餛飩 by wqy
用料薺菜適量豬肉末適量蝦仁適量雞蛋1個香油適量鹽適量紫菜適量蝦皮適量料酒適量生抽適量醋適量薺菜蝦仁大餛飩bywqy的做法蝦仁去冰洗淨去蝦線加1湯匙料酒加蓋放入冰箱片刻蝦仁更有彈性取適量薺菜和豬肉糜，基本1:1薺菜...
薺菜蝦仁餛飩
能代表春天滋味的蔬菜裏，清新怡人，帶着天然綠葉香氣的薺菜可謂是餐桌上的寵兒了。作爲世界上分佈區域最廣的野菜之一，薺菜是饑饉年代人們果腹的山野美食。而到了物質極大豐富的今天，吃上一把脆嫩的野薺菜，卻也成了味蕾的一...
鮮蝦薺菜餃子/餛飩
作爲南方人最愛吃的餃子和餛飩種類了鮮鮮的熱量又不高用料薺菜豬肉鮮蝦蔥姜鮮蝦薺菜餃子/餛飩的做法薺菜焯水後擰乾切碎三分肥肉七分瘦肉加少許蔥和姜一起剁成肉泥添入少許胡椒粉香油鹽生抽色拉油順時針攪拌上勁肉泥...
薺菜蝦仁香菇肉餛飩
用料生雞蛋薺菜蝦仁生薑香菇豬肉糜餛飩皮薺菜蝦仁香菇肉餛飩的做法將薺菜洗乾淨，去除黃葉和老葉。過開水燙一下，撈起冷卻，用紗布包起擠幹所有水分，切碎，粉粉碎！！豬肉糜放料酒，鹽，味精拌勻待用，（貝小姐自己會放一點點生抽和糖吊鮮...
薺菜冬筍蝦仁餛飩餡
上海的餛飩永遠是我最懷念的故鄉味道，身在他鄉只好自己動手用料薺菜克青菜克冬筍克豬肉克蝦仁克調料：蔥姜水，料酒，鹽，生抽，蠔油適量薺菜冬筍蝦仁餛飩餡的做法薺菜焯水撈出擠幹水分，剪去頭上硬梗，切成細段，再不斷攏起來切碎，直到...
薺菜鮮肉蝦仁餛飩
用料薺菜豬肉蝦仁薺菜鮮肉蝦仁餛飩的做法薺菜燙豬肉蝦仁...
蝦仁薺菜餛飩 一口鮮
小時候一直吃的味道。春天了，作爲小餛飩的忠實愛好者，一定不能錯過這個口味家庭版，不一定每隻餛飩包到蝦，但很鮮哦，如果每隻都要有，可以把蝦單獨放用料薺菜.300克蝦仁.260克豬肉.350克蔥.2根雞蛋.1個醬油.少許料酒.少許糖....
薺菜蝦仁香菇豬肉餛飩
用料豬肉500g蝦仁少許薺菜300g香菇5朵杏鮑菇1根胡蘿蔔半根雞蛋1個蔥姜鹽料酒香油薺菜蝦仁香菇豬肉餛飩的做法豬肉剁成餡兒蝦仁用料酒去腥味薺菜洗淨香菇，杏鮑菇，胡蘿蔔切丁薺菜在開水中焯一下瀝水剁碎，將之前切好的香菇...
香菇薺菜蝦仁鮮肉餛飩
作爲新上海人，最喜歡的就是上海的薺菜餛飩了，百吃不厭。終於下定決心自己做一次。這個菜譜裏的配料沒有嚴格的配料，基本上是跟着感覺走，因爲菜場買肉和菜小也不大可能嚴格按照配方來，大體上是肉最多，後面依次是青菜，薺菜，蝦仁...
薺菜蝦仁🍤韭菜餛飩
春天來了，天氣暖了，領着娃們挖了一些薺菜～自己在家裏陽臺種了一點點香菜，撒在餛飩上，好棒！用料薺菜克蝦仁適量豬肉末克鹽適量薑片蔥適量香油適量醬油適量餛飩皮張十三香適量料酒適量韭菜少量薺菜蝦仁🍤韭菜餛飩的做法餛飩皮...
蝦仁 薺菜 小餛飩
小餛飩應該是個人見人愛的食物吧用料薺菜沒有幾克，開心就好蝦仁沒有幾克，開心就好肉末沒有幾克，開心就好蛋白1顆薑末少許蔥10根香油兩勺美極1勺白胡椒粉1勺鹽少許餛飩皮1疊蝦仁薺菜小餛飩的做法自己做小餛飩就是爲了自己...
薺菜蝦肉餛飩
春姑娘送來了薺菜，我們怎麼能忽視她的美意呢😁用料薺菜500克蝦仁500克鹽2勺香油2勺餛飩皮60張白胡椒2勺食用油幾滴香菜末20g小蔥末20g蝦皮1把紫菜1把芝麻2勺薺菜蝦肉餛飩的做法薺菜摘洗乾淨，鍋內水燒開，加入半勺鹽，幾滴油...
薺菜青菜豬肉蝦仁餛飩
一直逛下廚房，但從沒想過傳菜譜，因爲自己手藝太差😭。然而其實這也是記錄自己生活的一種方式，媽媽給了我一些家裏的蔬菜，薺菜、青菜、蘿蔔、扁豆、芋艿、小冬瓜。其實菜場也有賣，但吃到嘴裏會想到這是家裏的味道。小時候一...
幹拌薺菜豬肉蝦仁餛飩 自己壓的餛飩皮 鮮美
壓了餛飩皮，包了大個的薺菜豬肉蝦仁餛飩，幹拌來吃非常鮮美。一次可以多做一些，冷凍起來隨吃隨煮就好。用料麪粉400克水200克鹽2克薺菜300克豬肉300克蝦仁200克姜3-5片生抽2勺料酒2勺幹拌薺菜豬肉蝦仁餛飩自己壓的餛飩皮...
鮮掉眉毛的薺菜豬肉蝦仁餛飩/雲吞
皮薄餡大薺菜的清香豬肉的油亮蝦仁的鮮美紫菜湯打底眉毛要掉了你確定不想來一碗？用料薺菜500克豬肉200克蝦仁20個雞蛋1個餛飩皮60張蔥姜適量白胡椒粉花椒粉鹽雞精適量料酒生抽蠔油香油適量鮮掉眉毛的薺菜豬肉蝦仁餛飩/...
開春特有的薺菜蝦仁鮮肉餛飩
大年初十，迎來20+℃的氣溫，溫暖如春，怎麼可以錯過時令薺菜呢！用料薺菜400克豬肉250克蝦仁15只餛飩皮500g（41-42張）雞蛋1個蔥6根姜1大片菜油2大勺鹽1勺糖0.5小勺開春特有的薺菜蝦仁鮮肉餛飩的做法開春的薺菜，洗淨開水焯燙薺菜...
小美薺菜蝦仁餛飩餡
轉載用料餛飩皮500克；新鮮薺菜500克；肉末600克；蝦仁250克；雞蛋2個；生抽1湯勺；鹽2茶匙；姜5克；料酒1茶匙；糖1茶匙小美薺菜蝦仁餛飩餡的做法好薺菜的處理：薺菜清洗乾淨，用開水焯一下，立馬泡在涼水裏；薺菜擠去水份，手工切碎；蝦切成丁，放入...
薺菜蝦仁蟹肉小餛飩
用料薺菜250克蝦仁1000克蟹3只雞蛋2個蔥6根姜6片鹽適量料酒適量黑胡椒適量食用油適量香菜適量榨菜末適量麻油適量生抽適量薺菜蝦仁蟹肉小餛飩的做法三隻雌蟹蒸熟拆出蟹黃蟹肉2斤鮮活基圍蝦放冰箱冷凍半小時後撥出蝦仁...
鮮貝薺菜鮮肉餛飩
用料青菜4斤薺菜1斤2兩黑木耳一小碗香菇若干只雞蛋5只鮮貝160只左右雞蛋餛飩皮4斤五花肉2斤鮮貝薺菜鮮肉餛飩的做法將所有的餡料洗淨。將青菜和薺菜放入裝有熱水的鍋裏浸泡至葉子柔軟，不要加蓋以防葉子變黃影響色面。...
薺菜鮮蝦餛飩附餛飩皮的做法
春天吃薺菜的季節，獨愛薺菜餡餛飩用料蝦10只豬肉400克糖克生抽勺鹽克薺菜2球姜3片蔥2小根麪粉500克水250克耗油適量薺菜鮮蝦餛飩附餛飩皮的做法的做法老媽給挖了一大兜子薺菜摘洗乾淨帶來水燒開加少許油鹽，把薺菜放進去...
上海薺菜蝦仁肉餛飩
上海大餛飩以薺菜餡爲主要材料。前些日子閨蜜任，在朋友圈炫曬DIY餛飩，看得我饞啊。昨日看望閨蜜sandy，她送了我些薺菜。回家時順路買了肉糜，順理成章就有了週末的美食。用料糖50g鹽50g花椒8粒姜沫少許油少量肉糜350g薺菜...