超味簡易烤肉排
第一次用空氣炸鍋肉排250～300g清洗後瀝乾水分一茶匙生抽一茶匙蠔油半茶匙料酒半茶匙蜂蜜半茶匙老抽半茶匙蒜蓉半茶匙生粉些少鹽🧂些少黑胡椒用手抓拌均勻醃製一小時擺入空氣炸鍋180度13分鐘反轉面再烤3分鐘完成✅...
簡易扇貝
10分鐘左右上菜，簡單快捷。Bonappétit;)用料小洋蔥頭1個傘貝9個蒜頭適量紹興酒一湯匙蠔油一茶匙鹽適量黑椒粉適量酸化鮮奶油適量橄欖油適量簡易扇貝的做法放橄欖油炒小洋蔥頭加入適量蠔油待洋蔥上色後加入扇貝大火把...
簡易馬蹄糕
我喜歡避免用磅秤重量，所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料馬蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克（我用了4湯匙）水645ml馬蹄按喜歡（我用了5粒）簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4，攪拌均勻=生漿，代用糖+水一半，慢火至糖全溶糖...
簡易斑戟
簡簡單單的一個早餐.小朋友弄一點都不難A:麪粉(Plainflour)150g發酵粉(BakingPowder)1茶匙鹽半茶匙幼糖(CasterSugar)半湯匙B:全脂奶130ml蛋1隻溶牛油2湯匙1.把A混合2.把B混合3.慢慢地把A和B混合4.用平底鍋(不用加油)...
簡易雞湯
學生黨其實是怕自己忘記所以才創造的用料雞肉(任何部位)水鹽簡易雞湯的做法水煮沸後將肉過水五分鐘並撈起將肉直接放入整鍋的冷水並蓋上蓋子開始燉前10分鐘大火，之後轉文火燉一個小時加入鹽後蓋上蓋子並大火煮10分鐘完...
煎T骨牛排-簡易純粹版
就是想肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉的時候簡單...
簡易肉骨茶
把東南亞的味道帶給最愛的人用料排骨500克大蒜6瓣幹香菇6朵白胡椒粉1勺料酒1勺蠔油0.5勺淮山2片玉竹2顆肉骨茶包1整包含2小包簡易肉骨茶的做法主材料:新鮮排骨把排骨飛水關鍵料包備菜把料包，淮山，玉竹下鍋煮15分鐘，出味...
簡易龜苓膏
用料龜苓膏粉50克清水100克清水1000克紅糖大半條簡易龜苓膏的做法我用這種濃縮型的龜苓膏粉100克清水加50克龜苓膏粉混合成糊狀1000克清水加入鍋裡，開火把步驟2的糊糊倒進鍋裡，邊倒邊攪拌中火邊攪拌邊加熱至沸騰，沸騰後...
|美味烤肉| 超級簡單易做又美味
在韓國烤肉店吃過，烤肉後對烤肉有一種迷之留戀，但是又覺得特別麻煩，在家裏應該是不容易做，結果被我發明這種方法之後，超級簡單，超級好做，超級美味！用料五花肉自己喜歡油一茶匙生抽一湯匙胡椒粉一茶匙孜然粉一茶匙糖一茶匙鹽三...
簡易快手椰香烤麻糬
麻糬、年糕類的食品在家裡一直很受歡迎，這款點心更是家中新晉人氣王。簡單、快手，剛出爐時外脆裡糯，放涼儲存半天後變得Q軟。濃濃的椰香來自冷榨椰子油，不是看重它優質油脂的身分，實在是太香了！不但可以掩蓋蛋腥味、粉味，半...
簡易蛋糕
這是我媽媽給我的食譜.簡單易做!我用的是9吋x5吋的方模.用料雞蛋1隻自發麵粉(SelfRasingFlour)5oz幼沙糖(CasterSugar)5oz無鹽牛油(unsaltedButter)3oz牛奶+檸檬汁(本人用7:3)100ml發酵粉(BakingPowder)1/2茶匙碳酸氫...
超簡易烤Costco豬排骨
愛吃肉肉的看過來，殘手黨都能做好，簡單，好吃😋到爆炸買Costco現成醃製好的豬排骨，非常便宜，一磅$4.35沿著骨邊切，想吃多少切多少用料豬排5塊孜然粉撒多一點點超簡易烤Costco豬排骨的做法切好鋪在錫箔紙上，375華攝氏度烤40分...
簡易素壽司
用料黃瓜雞蛋胡蘿蔔紫甘籃簡易素壽司的做法先將所有蔬菜洗淨、切成條狀把雞蛋打好、在平底鍋上煎成薄薄的餅狀、切成條把熟米飯和菜炒在一起、放調料。把紫菜片鋪好、裹好、切、完成！...
親子丼（超簡易版）
一家人吶最要緊的就是齊齊整整啦用料洋蔥適量雞腿肉/雞胸肉四人份雞蛋6個醬油9勺料酒5勺糖1.5勺魚糜海苔適量親子丼（超簡易版）的做法炒香洋蔥絲；同時，調醬汁關火，切雞肉塊雞肉塊鋪在洋蔥上倒入柴魚清湯/魚糜海苔加水淋上醬...
簡易早餐
水果加酸奶，白煮蛋，蛋黃酥，咖啡，搞定用料雞蛋草莓3顆香蕉1根酸奶1罐蛋黃酥1只咖啡1杯簡易早餐的做法如圖...
簡易版滷味
答應同事做小零食上班吃的😁早上睡過龍，市場就剩幾個雞爪，幾個豆乾，幾個雞腎，本來想放一些蓮藕的，也沒了，好在冰箱還有幾個雞蛋，如果喜歡吃海帶的也可以放，我比較重口味喜歡又麻又辣，就做了超級麻，辣的，哈哈哈，不吃麻，跟辣的，可以忽...
芝士焗土豆「超簡易」
懶人適用，超級簡單，超級好吃用料土豆1個馬蘇里拉芝士條適量椒鹽適量鹽少許芝士焗土豆「超簡易」的做法土豆中等大小。不要太小。表皮洗淨（皮可以不削，依個人喜好而定）洗淨後在表面抹上少許鹽。放在鍋裏隔水蒸15分鐘，差不多...
叉燒（超級簡易版）
這款是我最拿手的呆呆簡易版叉燒用料梅頭肉500g李錦記叉燒醬半瓶or1/3瓶砂糖or紅糖適量（我是放兩三勺）叉燒（超級簡易版）的做法將梅頭肉切成一條條放叉燒醬和糖醃製一個晚上。隔天晚上烤箱預熱後150°20分鐘、反面再20分鐘...
臺式焦糖奶茶超簡易版
煮好奶茶深吸一口氣，我想你得了春天的病用料正山小種5g牛奶500ml糖2茶匙煉乳適量臺式焦糖奶茶超簡易版的做法奶鍋小火加熱放糖適量炒至黃褐色（焦糖也就是）倒入純牛奶，糖會很快凝結（別緊張）一個方向慢慢攪動會融化加入紅茶（不...
超簡易沙拉
一人份酸奶用超市買的就可以了，按照個人喜好選擇口味。個人喜歡原味因爲比較百搭。爲了減肥已經戒掉吃沙拉加沙拉醬，而且加酸奶口感更清新。也可以按照個人喜好換成其他蔬果。用料番茄半隻小黃瓜1條原味酸奶1杯超簡易沙...
烤雞（聖誕簡易版火雞）
用料光雞1000g左右一隻胡蘿蔔2根洋蔥中等大小2只土豆300g大蒜2頭檸檬1只烤雞（聖誕簡易版火雞）的做法土豆去皮切滾刀塊鍋煮到半酥撈出晾涼備用，胡蘿蔔切滾刀塊，洋蔥切大塊，大蒜中間切開，土豆、胡蘿蔔、洋蔥加鹽、橄欖油、粗...
吉野家牛肉飯~超簡易
女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯,每次都能吃很多.難得不用氹都吃得多,當然要試試自己煮啦!做法相當簡易,只要30分鐘就食得.閒時放定一些肥牛片在冰箱,幾時想煮都無問題啦~用料肥牛半磅洋蔥半個飯（可用珍珠米）1碗白芝麻（裝...
簡易紫薯餅
紫薯富含大量人體所需營養，促進腸胃蠕動減肥中的朋友可以調整油量跟糖哦～用料紫薯四個（小麪粉適量紅糖適量（看個人喜歡的甜度牛奶適量簡易紫薯餅的做法麵團做好之後放置25分鐘在那期間可以先把紫薯削皮然後拿去大火蒸至熟...
超簡易美味之酥軟司康
用料低筋麵粉150克泡打粉4克鹽巴2克糖25克雞蛋1個淡奶10克無鹽黃油60g葡萄乾…40g巧克力豆40克超簡易美味之酥軟司康的做法我此次一次做三分葡萄乾，蔓越莓幹，巧克力豆粉類一鍋液體類一鍋黃油放一邊乾果泡水黃油撒點粉切...
燒肉蛋炒飯【超簡單的美味】
做豬油切剩下的肉塊，看著剩下來的米飯，想著要不做個燒肉蛋炒飯吧。出乎意料的好吃又簡單！簡直是肉食動物的幸福懶人料理呀！用料萬能醬油1勺雞蛋2只照燒汁2勺小蔥兩根燒肉蘸料10克冷米飯一碗豬肉切塊100克料酒兩勺燒肉蛋炒...