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有關配酸的做法步驟和做法圖解
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有關配酸的做法步驟和做法圖解
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煎豬扒配酸甜椒
06-22
GordonRamsay用料豬排2塊(400g)甜椒2個洋蔥1個羅勒1把百里香1枝大蒜3瓣紅酒醋3勺糖1勺初榨橄欖油1勺鹽黑胡椒黃油橄欖油煎豬扒配酸甜椒的做法豬扒放至室溫,用刀尖把脂肪切開口子,黑胡椒和鹽調味,錘進肉裏。大蒜拍碎。甜椒...
學做戈登拉姆齊/美味的煎豬排配酸甜椒
09-03
菜譜來自戈登拉姆齊的終極烹飪教程第一道菜.省時省力又好吃👍👍👍我是一人份的,如果你是要給一家人做多人份的,也是非常方便的哦💗用料豬排1塊甜椒1個百里香10枝大蒜3瓣黑胡椒6-10圈紅酒醋20-30ml羅勒1把黃油14克洋蔥1...
巴沙魚排土豆泥配酸蛋黃醬
09-17
本來是想做迪克蛋……後來發現,我沒買底下的漢堡坯………迪克蛋貌不應該用漢堡坯。應該用英式馬芬(敲黑板,要考)但有次在一家西餐廳吃到用漢堡坯做底的迪克蛋,驚爲天蛋之後就準備自己做來吃,結果……行吧(ノ__)ノ做迪克蛋不行,那...
十分鐘一道菜~白灼蝦配酸辣醬(自制酸辣醬更襯出了白蝦的鮮甜)
03-05
用料厄瓜多爾白蝦(草蝦等也可以)按需(我煮了20只)蔥姜5根/片料酒1勺⬇️醬料生抽2調羹辣椒醬1/4調羹醋1調羹(喜歡吃酸的可多一點)蔥花少許十分鐘一道菜~白灼蝦配酸辣醬(自制酸辣醬更襯出了白蝦的鮮甜)的做法鍋裏煮清水。🦐剪須,洗...
豬扒配酸甜椒
01-15
菜譜源自GordonRamsayultimatecookerycourses1e1,突然心血來潮想跟這個系列做下去,不知道能做幾個,這兒就算開個坑吧用料豬排塊甜椒2個橄欖油勺洋蔥1個鹽蒜百里香黃油大蒜紅酒醋羅勒糖黑胡椒豬扒配酸甜椒的做法紅椒洋蔥...
乾飯神器,吐魯番羊脖子手抓飯配酸胡蘿蔔絲
12-24
大盤雞羊肉串抓飯拉條子烤包子……新疆除了美麗多姿的風景,更有豐富多彩的美食。雖說一到新疆胖五斤,也抑制不住一次又一次踏上旅途的衝動。吃遍新疆南北的手抓飯,最好吃的是在吐魯番的羊脖子手抓飯。那天早上下了火車就...
煎豬扒配酸甜椒(Pork Chops with Peppers)【Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course】
02-17
用料豬排2塊甜椒2個紅洋蔥半個羅勒把大蒜瓣百里香枝橄欖油勺黃油克紅酒醋勺糖克鹽克胡椒克煎豬扒配酸甜椒(PorkChopswithPeppers)【GordonRamsay’sUltimateCookeryCourse】的做法【GordonRamsay’sUltimateCookeryCo...
德國香腸配酸土豆
03-25
之前在德國餐廳吃了香腸久久不忘今天有興致就做了一道德國菜酸土豆在下廚房沒找到配方只好自己想囉酸青瓜是德國進口的味道不錯香腸也是我鍾愛的黑胡椒調味yummy!用料土豆3個蒜3粒橄欖油少許鹽少許檸檬汁按個人口味黃...
跟名廚學做煎豬扒配酸甜椒
06-13
這是一道跟着米其林名廚做的西餐,我對豬扒一般,但酸甜椒真是超級好吃。用料豬排3塊甜椒2個大蒜3瓣紅酒醋若干茴香3支黑胡椒粉若干羅勒1把黃油15克糖15克洋蔥半個海鹽少許橄欖油4勺跟名廚學做煎豬扒配酸甜椒的做法我沒買...
煎三文魚配酸甜醬
08-02
用料三文魚200克酸瓜蓉漢堡醬1勺黃芥末1勺蛋黃醬2勺芝麻10克鹽2克黑胡椒1克煎三文魚配酸甜醬的做法新鮮三文魚厚切酸瓜蓉,黃芥末,蛋黃醬,芝麻混合成醬汁鍋燒底油,放入三文魚塊,撒微微鹽,黑胡椒,中火煎至兩面金黃出鍋裝盤淋上...
黑椒豬扒配酸甜椒
06-13
復刻“戈登·拉姆齊終極烹飪教程”,不是原創菜譜,用料儘可能就地取材。用料豬扒兩塊彩椒1個蒜3瓣洋蔥半個油鹽糖醋黑椒適量黑椒豬扒配酸甜椒的做法彩椒、洋蔥切絲,鍋子燒紅之後,倒入橄欖油,加上述食材不斷翻炒,黑椒、鹽、糖...
德式烤豬肘配酸椰菜
08-13
用料洋蔥個豬克德式烤豬肘配酸椰菜的做法肘子大火燒開倆小時然後再泡三小時...
輕斷食:戒糖篇之炒雞肉配酸橙和椰奶
04-18
炒雞肉配酸橙和椰奶——340卡路里(2人份)用料2茶匙菜籽油2片去皮雞肉1個綠尖椒,去籽切成細末150毫升椰奶1湯匙泰國魚露1大把香菜,切碎4根大蔥,切碎1個酸橙榨的汁輕斷食:戒糖篇之炒雞肉配酸橙和椰奶的做法在炒鍋中以大火熱油...
煎豬排配酸甜椒
05-04
用料煎豬排豬排2塊胡椒大蒜2瓣百里香黃油酸甜椒甜椒1個洋蔥半個醋羅勒煎豬排配酸甜椒的做法往鍋中倒少量油,放入甜椒和洋蔥,用鹽和糖調味,炒4-5分鐘。加醋,1分鐘後開小火煮1-2分鐘,再加入羅勒攪拌後盛出。在豬排脂肪處切幾...
鮮蝦配酸歐芹醬
01-08
用料芥末粉1匙蝦1斤歐芹6莖月桂葉1片小蔥2根紅酒醋1大匙黃油2大匙牛奶水鹽5g黑胡椒2g鮮蝦配酸歐芹醬的做法蝦去殼和沙線,洗淨莖歐芹扎一小捆(另3莖待用)取一口鍋,放入蝦,按照牛奶:水=1:6,使液麪基本沒過蝦,放入捆好的歐芹,月桂...
戈登拉姆斯的進階食譜:煎豬排配酸甜椒
04-27
一直在用登哥的食譜做煎牛排,總是懶得寫食譜,不過既然本末@本末benmo想看看,那我就暫時勤快一回吧!直接把登哥的視頻截下來做食譜算不算勤快啊😯用料豬排2塊洋蔥半個甜椒1個大蒜3瓣羅勒少許把紅酒醋2勺糖1大勺橄欖油少許...
戈登大叔:豬扒配酸甜椒
10-09
戈登大叔每一個食譜都讓人躍躍欲試,在國內一般的肉點買不到像他做的那種豬扒,用的帶皮裏脊,偶也不認識,店員說的。嗯……新鮮的羅勒葉子太貴,用的乾的,百里香也是幹碎。嗯……用料豬裏脊兩塊甜椒兩個洋蔥半顆大蒜四顆羅勒幹...
酸辣粉配料
09-13
用料蒜末一勺白胡椒小半勺五香粉小半勺糖小半勺小米椒1個生抽2勺醋3勺辣椒油2勺白芝麻少許酸辣粉配料的做法混合均勻...
炸魚配酸奶
10-09
本來煎好的帶魚是要紅燒或者幹吃的。正好有白天沒吃完的酸奶,就順手蘸了一下,清爽解膩,簡直美味!看起來所有的炸物都能這樣吃,大家不妨試試wwwww當然,還可以製作歐式酸奶醬。用料炸物酸奶建議選用濃稠的酸奶,比如希臘酸奶炸...
酸奶搭配🍴
07-16
各種酸奶搭配~棒棒噠~用料酸奶一個半水果隨意燕麥一勺酸奶搭配🍴的做法百香果百香果檸檬香蕉火龍果燕麥小貼士隨意發揮就好了~...
酸梅湯配料
01-28
用料灸制烏梅50克山楂25克陳皮10克甘草2克洛神花5克冰糖100克幹桂花1克酸梅湯配料的做法將乾料清洗,放入鍋裏,加滿水。水沸騰後,小火半小時,加入冰糖。晾涼後即可。未喝完要貯儲到冰箱。...
酸奶搭配
03-11
用料酸奶隨便水果少量麪包適量餅乾適量酸奶搭配的做法酸奶和麪包是絕配哦⊙∀⊙!搭配水果也很不錯,草莓最好我喜歡奧利奧磨碎撒到酸奶上,不磨沾着吃很棒小貼士酸奶不要太多在磨奧利奧時,不然會很酸的...
酸梅湯配方
12-21
用料烏梅顆幹桂花克冰糖克水克甘草克陳皮片洛神花朵酸梅湯配方的做法*藥鋪烏梅。一兩。5-6粒陳皮。3g洛神花。1-2個山楂幹。15g甘草片。5g丁香。(香料店)6粒*茶葉專賣店幹桂花。1大量匙。冰糖70g搪瓷鍋水1800g紅糖50g...
酸湯配汁
05-18
用料生抽2勺醋2勺耗油1勺糖少許鹽少許蔥蒜香菜少許辣椒粉熟芝麻酸湯配汁的做法熱油澆在佐料上...
堅果配酸奶
09-29
用料酸奶100克堅果25克堅果配酸奶的做法拆開放盆子裏或杯子裏隨便啊!然後倒入酸奶。這樣就可以當早飯吃了美味更健康。需要堅果的添加一下,今天的價格我們不掙錢只掙口碑。。。...
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