花捲和粉絲包
胡蘿蔔和紫薯榨汁和麪做皮，叉燒和粉絲做餡料，三色花捲和粉絲包用料麪粉克花捲和粉絲包的做法紫薯和胡蘿蔔打汁，高筋粉，酵母粉，泡打粉，和麪，醒面和麪醒面叉燒和粉絲爲餡料這個是花捲花捲三色花捲成品蒸出來的效果成品成品...
粉絲包+花捲
用料粉絲把酵母克水克白糖克粉絲包+花捲的做法先和麪，我是麪粉，酵母，白糖看着放的餡兒有肉沫，粉絲，雲耳碎，辣椒麪，鹽，醬油抓勻拌好的餡兒包子，花捲都是網上看了視頻後摸索的自己感覺還不錯😄...
全家福紫菜包飯和花捲紫菜包飯
第一次下載下廚房也是第一次發佈第一份菜那麼今天要做什麼呢想到我以前第一次做紫菜包飯突然想吃了決定做紫菜包飯吧教給你們學做紫菜包飯保證會好吃學會了可以給家人吃可以上班帶午飯吃可以去郊遊吃可以去擺攤賣哦好...
蔥香花捲（麪包機和麪）
第一次做花捲，作爲懶人，用麪包機和麪的。用料水250克酵母5克鹽3克糖15克蔥香花捲（麪包機和麪）的做法3杯麪粉+1小勺酵母+1小勺鹽+1大勺糖+2大勺油+250ml水（都是用的麪包機配好的量杯量勺，沒有稱重）全部倒進麪包機後啓動“包子...
沒有花甲和粉絲的花甲粉絲味豆腐蝦煲
我自己吃這道菜，連米飯都省了（想減肥呀）～用料蝦10只蒜6瓣生抽1勺潮州白1顆嫩豆腐3塊鹽3克沒有花甲和粉絲的花甲粉絲味豆腐蝦煲的做法3塊嫩豆腐，一顆潮州白（比娃娃菜還要嫩滑和甜的一種蔬菜～但不是普通白菜哦～什麼青菜無所謂，自...
饅頭和花捲
中低粉1：1用料中粉250克低粉250克酵母5克糖25克水260克饅頭和花捲的做法三光花捲：中粉300克或者高粉100克，低粉200克。可以做12個小花捲或者做圖中8個大花捲。香蔥放0.5克小蘇打，蒸出來香蔥不發黃。小花捲水開蒸10分鐘，大...
麪包機和麪-花捲、饅頭、包子
幾年前買的麪包機，發現做出來的麪包太硬了，實在是不好吃，就一直閒置，這次疫情搬出來用用，發現和麪發麪功能太棒了，再也不愁做麪食了😀請教了一下內行人，要想做出來的包子、饅頭像外面店裏的一樣鬆軟，需要加點泡打粉、白糖，所以...
紅豆花捲和蔥油花捲
小屁孩喜歡吃麪食，老是吃饅頭吃膩了，做個紅豆花捲給他吃，做一半蔥花的給我們自己吃用料麪粉300克水100ml牛奶75ml酵母3克糖10克鹽3克油適量蔥花適量紅豆餡適量紅豆花捲和蔥油花捲的做法酵母放入溫水拌勻靜置幾分鐘後，將所...
槐花粉絲包
今年五一回家的時候洋槐花已經快謝了，不過好在媽媽提前冷藏了一些在冰箱，過了吃槐花蒸菜的癮。回杭州的時候又帶了一大包乾槐花，覺得自己太富有啦，趁新鮮做點包子吃。用料麪糰麪粉300克水135克酵母3克糖20克餡料槐花適量...
雞蛋粉絲包&紅糖花捲
用料個麪粉500克粉絲1小把雞蛋2個胡蘿蔔半根小蔥5根醬油1勺十三香1勺酵母4克鹽2克紅糖30克芝麻5克雞蛋粉絲包&紅糖花捲的做法將酵母粉用溫水化開，倒入麪粉中拌勻，再慢慢加水，攪拌麪粉成絮狀，再揉至表面光滑的麪糰，用保...
懶人花捲饅頭：麪包機和麪，冷藏發酵，花式花捲
最近疫情期間，啥啥都買不到，只能自己在家琢磨做，這樣也好，總能吃到熱騰騰的麪食。我是懶人一個，又想睡懶覺，又想早餐吃到熱騰騰的花捲。所以決定試試學麪包時老師教的辦法：冷藏發酵。麪包機和麪，省時省力，手工操作的就剩下面團...
花捲和花捲
給寶寶的主食用料酵母克麪粉豆沙油花捲和花捲的做法發麪揉一揉擀成餅抹豆沙捲起來切一切擀成餅捲起來在卷卷上蒸鍋上蒸鍋豆沙卷花捲...
雞和粉絲
用料雞半隻粉絲1把生抽2勺料酒2勺鹽適量雞精適量不要多蔥姜適量花椒桂皮香葉茴香適量乾紅辣椒我喜歡辣小米辣我喜歡辣啤酒一罐醬油適量大料適量黑胡椒粉適量雞和粉絲的做法把雞在水裏焯一下放入料酒生薑去去血沫撈出...
酸菜肉包/粉絲捲心菜包
喜歡吃包子又喜歡折騰，所以向婆婆學習做包子！用料普通麪粉500克酵母8克粉絲一把蔥花適量肉末250克（分成兩份）捲心菜半個蠔油兩勺調味料兩包酸菜一包酸菜肉包/粉絲捲心菜包的做法老一輩做吃的都比較隨意，不愛用稱重量，直接估...
花捲和饅頭
我用了是3碗麪粉大概七八克酵母粉酵母粉沒有定論，多一點少一點都可以放在溫水裏發酵是因爲我時間來不及了，孩子等着要回家吃飯了，大家可以常溫發酵，都可以溫水發酵會快一點，我用了大概一個小時就ok了發酵粉跟麪粉攪拌一下，...
紅糖包子和油渣花捲
霜降時、冬已近豺乃祭獸,草木黃落,蟄蟲鹹俯陰冷的天氣，突然想起兒時的味道，憶起奶奶和麪的場景……用料紅糖克麪粉克水克酵母克鹽克花椒麪花生豬油紅糖包子和油渣花捲的做法用酵母粉和土鹼發了一個小時的麪糰發麪時間可...
韭菜粉絲包和野菜肉包
用料麪粉1000g酵母2-3g豬肉200-300g韭菜一大把粉絲一把雞蛋3個野菜適量胡椒粉適量鹽少許雞精少許辣椒看個人口味筍尖少許韭菜粉絲包和野菜肉包的做法1000g麪粉配2-3g酵母，加入35度溫水和麪，表面光滑後，醒面40～60分鐘打散...
和麪：南瓜饅頭，豆沙包，花捲
和出來的面可分別做花捲，豆沙包，南瓜饅頭用料白糖三勺開水適量牛奶適量酵母適量小蘇打適量麪粉適量南瓜適量豆沙適量鹽三分之一勺和麪：南瓜饅頭，豆沙包，花捲的做法白糖三勺，放點開水稀釋白糖（化開白糖），加牛奶（牛奶溫過之後加進...
花捲（麪包機和麪）
疫情之下親手做出了小時候的味道，長到後我就成了你，懷念親愛的外婆！！！用料水210克雞蛋1個高筋麪粉450克酵母5克葷油或黃油10克（可以不放）小蘇打1.5克鹽2克散麪粉20克花椒粉3克油20克花捲（麪包機和麪）的做法水，雞蛋，麪粉，酵母依次...
奶黃包和金銀小花捲
用料奶黃餡料:雞蛋:3只麪粉:25克玉米澱粉15克淡奶油200克棉砂糖40克黃油25克煉乳20克可放可不放麪糰材料:麪粉1000克南瓜1/4半牛奶一袋240克酵母10克每100克麪粉1克酵母水適量奶黃包和金銀小花捲的做法雞蛋加砂糖手動...
粉絲花捲
用料麪粉400克酵母4克白糖10克調料生抽，老抽，耗油，胡椒粉各一勺，鹽半勺菜粉絲，韭菜，雞蛋，蔥粉絲花捲的做法麪粉酵母粉，混合，溫水和麪菜剁碎，雞蛋炒熟，放入調料麪條和好發酵兩倍大擀成薄餅鋪上餡料切塊，兩邊口捏緊鍋裏蒸15分鐘左右...
香菇油菜包和肉末粉絲包
用料油菜15棵香菇10朵粉絲3把肉末300g酵母10克麪粉500克水260克油適量鹽適量糖適量生抽適量蔥適量姜適量香菇油菜包和肉末粉絲包的做法和好面發一段時間後，分成一球球，每球35g左右。油菜洗淨鍋裏開水燙過。撈出控水。切...
簡易蝦仁粉絲色拉和越南春捲
四人份用料黑虎蝦10個水300ml榨菜50g紅辣椒（掏籽）1個紅燈籠椒1/2個黑木耳（幹）2g綠豆粉絲70g醬汁檸檬汁2湯匙香油1.5湯匙糖1/2湯匙魚露1茶匙其他香菜（切碎）適量捲曲生菜適量檸檬（切成梳子形狀）適量越南春捲皮適量甜辣醬適量簡...
粉絲包和花生糖包
老頭超愛吃各種包子，可是外面的不放心只能自己在家弄了～用料麪粉適量酵母適量白糖適量花生米適量粉絲一小把鹽少許肉末少許白菜半棵生抽一大勺白胡椒粉一丟丟豬油蓋過花生白糖餡蠔油少許老酸菜剁碎少許粉絲包和花生糖包...
不和麪的胡蘿蔔菠菜粉絲包
不用和麪，材料易得，美味可口，週末自己就可以動手做的美食～用料菠菜1把胡蘿蔔1根雞蛋2個粉絲1把餃子皮20張蔥花1-2顆醬油適量香油適量鹽適量其他調味品根據個人口味添加不和麪的胡蘿蔔菠菜粉絲包的做法1.菠菜焯水、拎幹、...