【魚是乎，蒸脫夏】-清蒸魚頭
《魚是乎，蒸脫夏》-清蒸魚頭6點多突然醒了，好早。索性起來，去菜場買點食物，做菜帶飯去公司。夏天，什麼都太膩，牛肉、豬肉……還不如來尾魚，水的味道，新鮮的味道，用最簡單的蒸法，讓膩膩的夏天突然活了。Z2013.7.15早用料胖頭魚頭...
是軟乎乎的舒芙蕾呀
平底鍋就可出一款法式烹飪法的甜點顏值在線口感在線心情在線用料非常簡單動動手指給自己來一份家人來一份何樂而不爲呢此譜子可做3個大大的舒芙蕾！用料打發蛋黃用料：雞蛋黃2個（雞蛋約60克/個）牛奶30克低筋麪粉35克打發蛋...
熱乎乎的五花肉油渣芋頭羹，是初冬夜晚最好的補藥。
初冬時候乾燥的天氣，並不適合什麼大餐。對我來說最好的，不過一碗熱乎乎，飄着家裏廚房纔有的香氣的，濃稠的湯羹。目光呆滯地一勺勺吃完這碗綿滑的，暖胃又暖心的，五花肉油渣芋頭羹。大概就能讓你重新鼓起勇氣……出門喝一杯吧...
肉鬆小貝！軟乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！
之前做青團買了好多肉鬆都沒用完，所以開始搗鼓有肉鬆的東西啦。用料低筋麪粉80克玉米澱粉10克牛奶80克玉米油80克細砂糖80克雞蛋5個沙拉醬適量肉鬆適量檸檬汁（白醋）幾滴肉鬆小貝！軟乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！的做法牛奶（家...
軟乎乎的餅
忽視我的圖片，廚房光線暗，但不影響我的結果和過程的成功，此方法做的餅子放涼了也相當軟乎。用料麪粉500克油適量鹽適量韭菜一小把水適量酵母適量雞蛋2個粉絲適量軟乎乎的餅的做法麪粉加發酵粉和得軟一點，放那發酵把粉絲煮...
黑乎乎的墨魚海鮮飯
西班牙海鮮飯大家都知道，有紅彤彤的蝦、肥美的貝類、還有金燦燦的米飯，看上去超好看的。但墨魚飯就稍微沒那麼好看了，黑乎乎的像燒糊的鍋底。因爲沒在海邊生活過，所以我一向不太喜歡吃海鮮。不過魷魚，墨魚這種倒是可以接受...
這隻胖乎乎的兔子竟然是甜品，口感Q彈細膩，吃一口就能被征服！
哈嘍，我是小鹿~軟萌玉兔月餅推送後，後臺收到私信，問能不能做一份中秋應景的小玉兔甜品，當然能啦，也提前祝大家中秋快樂，人月兩團圓吖~那今天的教程就是Q彈可愛的迷你慕斯兔粉嫩的耳朵，Q彈的翹臀，乖巧地臥在盤子上，呆萌可愛的樣...
渝是乎金湯魚
居家隔離健康減脂快餐(快樂中餐)用料鹽10克料酒3勺澱粉3勺魚2條蛋清1個娃娃菜半顆嫩豆腐1塊口蘑4個魔芋半盒金針菇1把渝是乎金湯魚的做法醃魚片20min加澱粉，料酒，蛋清，鹽抓勻備配菜下鍋熱水加燙料加入配菜加魚出鍋啦～嘻嘻...
熱乎乎的酸菜魚火鍋
在這個特殊的日子，封城在家格外無聊，就做了一鍋熱乎乎的酸菜魚湯，邊煮邊下青菜吃。媽媽是南方口味偏清淡，就做了個偏痠麻的口味，鮮酸可口，在這個寒冷的日子裏，格外適合泡飯吃，大家都來試試吧！最後，武漢加油！用料酸菜一小顆鯽魚1...
媲美渝是乎的老壇酸菜魚
超級下飯以及湯汁也很好喝又是一包料包能搞定的呦🐟🐟用料巴沙魚250g酸菜魚料包豆芽金針菇蔥1小段姜2片蒜3瓣料酒媲美渝是乎的老壇酸菜魚的做法魚切片，用3滴料酒和醃魚的料包醃20分鐘，如果沒有的話也可以用料酒和白胡椒...
暖乎乎的面
陰雨天就來碗熱湯麪吧。用料西紅柿1個土豆1個油菜1棵掛麪1把金針菇1把雞粉1小勺東古一品鮮1勺白胡椒粉1小勺油適量蔥適量鹽適量暖乎乎的面的做法如圖備料，油熱先炒土豆丁，炒到邊緣微微發黃，放蔥花炒香。加入其他原料一起...
熱乎乎の啤酒魚
又香又鮮的啤酒魚，放在砂鍋裏，咕嘟咕嘟的，熱乎乎的！湯汁拿來拌飯！拌麪條！簡直了啊！！！！！湯汁千萬不要浪費啊！！！用料啤酒1瓶黑魚1條（2斤左右）鹽1茶匙澱粉2勺【A組】蒜瓣20瓣【A組】姜3片【A組】洋蔥半顆（切塊）【A組】花椒10顆【A組】幹辣...
黑乎乎的面
這是一道營養豐富小孩子都愛吃的面，快動手來製作吧。用料麪條一份蔥1根洋蔥半個土豆半個胡蘿蔔半根捲心菜200g雞胸肉半塊春醬200g糖適量克黑乎乎的面的做法1/鍋內倒入適量的油2/油熱後加入春醬小火翻炒十分鐘1/準備配...
舔鍋鯽魚湯！白乎乎！身體棒棒！
真的很喜歡喝湯了！鯽魚豆腐湯又簡單又快手！趕緊學起來！用料鯽魚1條姜5678片蔥一小撮鹽小半勺淡了慢慢加生抽少許可加可不加舔鍋鯽魚湯！白乎乎！身體棒棒！的做法準備一條活蹦亂跳的小鯽魚，讓菜場小哥哥給殺掉去除內臟，拿回來洗...
🔥熱乎乎的黃骨魚燉豆腐，好吃到停不下來❗️
天氣越來越冷，做一道熱乎乎的黃骨魚燉豆腐吧，肉質鮮嫩，湯汁泡飯，好吃到停不下來，強烈推薦大家一定要試試哦😄用料黃骨魚6條豆腐1塊洋蔥半個姜3片蒜8瓣鹽半勺白糖少許胡椒粉適量料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺辣醬1勺🔥熱乎...
熱乎乎香辣烤魚，家庭烤箱自制版
香辣烤魚是很多女生的最愛，冬天吃特別合適。外面吃烤魚，一條就一百多，還擔心添加劑。怎麼辦呢？來看視頻，烤魚的祕方，炒料的祕方全部公開！自己在家做，想吃什麼菜就涮什麼菜！用料食材如下熱乎乎香辣烤魚，家庭烤箱自制版的做法食材...
復刻渝是乎番茄巴沙魚
佛系加調料沒想到味道是一樣的超級開心因爲我其實是不會做飯的用料西紅柿3個巴沙魚2大片料酒1勺鹽適量姜4片番茄罐頭150克蔥6片蠔油適量冬筍隨意豆芽隨意油豆皮隨意八角半個花椒適量復刻渝是乎番茄巴沙魚的做法這個配...
軟乎乎吐司
用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克細砂糖80克酵母6克奶粉30克鹽6克雞蛋57克牛奶100克煉乳30克淡奶油30克水120～140克左右黃油60克軟乎乎吐司的做法準備好材料。把除了黃油的所有材料攪拌出厚膜，加入黃油繼續攪打。打到能...
軟乎乎的鬆餅塔 可暖可涼可早點可下午茶 自食待客都是妥妥噠
一般說起鬆餅沒有不加泡打粉的而我這個來自朋友的方子就是無泡打粉版本嚴格說起來只能叫個小麪餅吧反正就當它鬆餅來吃也沒多大差啦……用料雞蛋2個糖2勺酸奶/牛奶1盒檸檬汁/橘汁幾滴麪粉半（飯）碗軟乎乎的鬆餅塔可暖可...
毛豆+啤酒=夏天（電飯煲版煮毛豆）面乎乎軟乎乎～
東北的夏天，菜市場，夜市，燒烤店處處都可見到“花毛一體”哈哈～煮花生+煮毛豆，今天做了最最最省事兒的煮毛豆，不用看火不用計時，洗洗，丟進去，調料一倒完事兒～最後準備好冰鎮啤酒……“噸噸噸…”啤酒不適合我，怕胖胖…哈哈照片的...
冬天就要喝熱乎乎的湯-鯽魚蘿蔔湯
愛吃蘿蔔菜，也愛吃蘿蔔，爸爸爲我種的蘿蔔，小時候的蘿蔔味～用料鯽魚1條蘿蔔2根（比較細小的長蘿蔔）生薑5片花椒10幾粒小蔥2根黑胡椒粉3克鹽5克冬天就要喝熱乎乎的湯-鯽魚蘿蔔湯的做法準備一條鯽魚，肚子裏放幾片生薑，一般煮魚湯...
超快手紅酒櫻桃果醬，配甜點就是要現做的熱乎乎醬汁
這個醬我愛死了~是一個教做巧克力蛋糕的視頻裏學到的平時也愛做草莓醬之類的果醬存在冰箱裏，可是剛出爐的蛋糕配上冰箱裏拿出來冰涼凝固的果醬總覺得有些遺憾，直到遇見這個菜譜，幾分鐘就搞定一碗熱騰騰的果醬，宴客的時候...
熱乎乎暖胃的 牛油果吞拿魚飯
吞拿魚罐頭新鮮牛油果美味白米飯用料牛油果一人一個吞拿魚一人一小罐米飯一人一碗熱乎乎暖胃的牛油果吞拿魚飯的做法平底鍋倒橄欖油吞拿魚罐頭，瀝乾油，煎一下，撒點鹽吞拿魚鋪在米飯上牛油果對半切開，切片，鋪在米飯上整碗微...
金槍魚沙拉胖乎乎三明治
由於上次做的三明治太好次了，一直想一直想，於是今天又做了～～用料吐司金槍魚罐頭捲心菜黃瓜蛋黃醬黑胡椒橄欖油鹽金槍魚沙拉胖乎乎三明治的做法準備夾心1、金槍魚碾碎加蛋黃醬、橄欖油、黑胡椒攪合攪合。（嫌淡的話還可以加...
最是想念那一口熱乎乎的牛肉湯飯
我爸爸的拿手菜，每到過年那會就會做給我吃，用的是煤爐，一整天牛骨就燉在那個大湯鍋裏，牛肉也是燉的酥爛，營養和味道都融化在這一口湯裏，我喜歡把飯倒進湯裏當湯飯吃，在寒冷的冬天，吃上這麼熱熱的一口，感覺完美了，最近饞這一口就...