羅勒麪包
孟老師的裸麥麪包之一。紅棕色的表皮，樸實無華的質感，彌散着鄉村的氣息。裸麥麪包，沒有白麪麪包的細膩鬆軟，微酸的味道，讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油，用了玉米油代替，少了些許橄欖油的風味，不過，只是羅勒的味道似乎也不...
羅勒麪包 附羅勒餡兒製作視頻 整形視頻 瑪捷斯
羅勒麪包，絕對是神仙配方[得意]出爐吃了仨，根本停不下來😂[捂臉]表皮酥脆，入口鬆軟又不失嚼勁，從進烤箱就忍不住開始流口水啦！我是Magimix烹飪顧問Wanglinda，寫菜譜的初衷是想更好的服務老客戶，如果想要了解（瑪捷斯）更多功能和...
羅勒松子面
好好吃的一款素食意大利麪！完全難以想像素面也可以做到這麼香！用料意大利麪480克羅勒醬300克橄欖油300克松子40克素帕馬森乳酪粉30克香芹少許鹽少許羅勒松子面的做法意大利麪丟入加鹽的開水中煮到軟硬適中，撈起備用；橄欖...
羅勒魚丸面
每年都會種植大量香草，羅勒搭配魚肉是不錯的選擇哦這個魚丸是自己做的，一次量比較多，冷凍起來下面吃非常方便。用料魚肉丸子10個西紅柿1個洋蔥半個羅勒葉小把蔥一顆烘焙後芝麻一小撮面小袋黃油15g香油少許鹽巴少許羅勒魚...
羅勒醬面
2人份用料貝殼面250g松仁50g羅勒60g橄欖油70ml帕瑪森乾酪50g海鹽少許小水牛奶酪100g羅勒醬面的做法在平底鍋裏放鬆仁加熱約3min，熱後倒入臼鉢並加入海鹽。把松仁搗成順滑的膏狀，避免有小顆粒，搗5min加羅勒葉，接着搗松仁和...
羅勒面
用料羅勒醬把蠔油羅勒面的做法水燒開，加入一點點鹽，意大利麪煮熟。加入羅勒青醬攪拌均勻再炒個蔬菜配着就可以了...
全麥鹹香奶酪羅勒麪包
鄰居送我一棵羅勒，養活了就被我迫不及待地採摘了！🤤70%中種法延緩了麪包的老化，吃不完常溫下可以放3~4天，口感一樣好！🍀可以試試看哦！減糖配方，又加了全麥，更營養！✌用料中種🍀高筋麪粉200克牛奶100克蛋清30克糖6克鹽1克鮮酵母...
“Kiki廚房”蒜香羅勒烤麪包
誰能拒絕黃油，蒜頭和羅勒混合在一起烤出的神奇香氣？？？？在新唱片分享會上給大家做的這道蒜香羅勒烤麪包，依舊非常簡單，但是足夠解饞，配上咖啡，好極了！用料法棍一根大蒜數顆有鹽黃油一小塊羅勒幾片“Kiki廚房”蒜香羅勒烤麪包的做...
羅勒醬意麪
青醬意麪用料意大利麪羅勒葉松子橄欖油蒜鹽芝士蝦仁羅勒醬意麪的做法準備材料打碎材料煮麪，拌醬...
伴意麪🍝塗麪包🍞 羅勒青醬
2020年4/29🌞用料新鮮羅勒葉50克松子25克帕瑪森乾酪50克大蒜2瓣橄欖油70克海鹽1-2克檸檬皮屑少許檸檬汁1/4茶匙黑胡椒少許伴意麪🍝塗麪包🍞羅勒青醬的做法新鮮羅勒葉取葉子部份洗淨瀝乾水份。將乾酪切小塊放入主鍋，15...
金槍魚羅勒麪包&意大利番茄羅勒麪包
番茄羅勒麪包是一道意大利傳統家常美食，在意大利語中Bruschetta有烘焙的意思，在意大利北部不加任何添加料，而在南部則添加用橄欖油調味、還有羅勒和番茄，與烤制香脆的麪包片組合成開胃小吃，可以用手直接拿起來食用。另外一...
羅勒青醬 （附羅勒意麪做法）
家裏的羅勒開滿盆，朋友來家帶了橄欖油，冰箱還有塊兒大孔奶酪一直沒用，於是，牛排意麪安排上！小美做醬不用多說了，簡單省時省力，說說她可以煮麪還可以混合麪醬和意麪，完全解放了雙手！用料羅勒醬（4人份）新鮮羅勒120克松子50克橄欖油...
蒜香羅勒麪包
孩子愛吃麪包，但是不想給他吃太多甜食，蒜香麪包就最合適不過啦！媽媽早飯喜歡中餐，老是豆腐腦油條稀飯，蒜香麪包就最合適不過啦！用料高筋麪粉220g低筋麪粉30g雞蛋40g白砂糖15g鹽4g酵母3g黃油30g蔥絲5g水100g大蒜（黃油蒜泥醬）20...
羅勒麪包&香蔥麪包
用料麪糰：高筋麪粉250克低筋麪粉40克雞蛋1個糖10克水80克酵母3克鹽3克黃油10克湯種：高筋麪粉15克水75克香蔥餡：蔥25克雞蛋15克（半個）黃油17克糖3克海鹽1克羅勒陷：羅勒醬60克羅勒麪包&香蔥麪包的做法湯種，可以使麪包更溼...
羅勒鮮奶麪包
※食譜參考孟老師的100道麪包原方子是用的乾燥西洋香菜碎（Parsely），叫西洋香菜鮮奶麪包。家裏沒有，就用了羅勒碎取代，感覺差不多啦，也很好吃。用料A：高筋麪粉150克低筋麪粉50克細砂糖15克鹽1/2小匙即溶酵母2克鮮牛奶130克無...
羅勒綠醬面
羅勒【金不換】獨特的味道加上松子的香味與蒜頭的辛辣，完美的融合，恰到好處的衝擊着味蕾…一次足以記住並且愛上~~用料醬汁【1人份】羅勒1大把蒜頭3瓣芝麻油（或者橄欖油）2勺松子2勺牛油1塊無糖牛奶適量意麪1人量羅勒綠醬...
意麪羅勒醬
這是一種超級簡單但是非常美味的意大利醬料，做法簡單用途廣泛。可以用來拌意麪，可以烤披薩時替代番茄醬料，另有一番風味，也可以煎、烤海鮮、魚類時當醬料……用料羅勒葉2杯橄欖油1/2杯烤熟的松子仁1/3杯帕米森奶酪碎1/4杯...
甜羅勒麪包片
Sweetbasil甜羅勒：是一種原產埃及的著名的香料，有很強的、令人愉快的略帶清甜的香氣，它口味獨特，營養豐富。甜羅勒的嫩莖葉，可以佐餐，涼拌，清炒、氽湯、做餡及做火鍋配菜，也可曬乾磨成粉，加入麪粉中製成各種麪食品；或做爲泡茶做...
蒜香羅勒火腿腸麪包
怪自己沒買蒜泥器，刀切的蒜末太粗了，沒烤太熟以至於有點衝...下次做蒜泥版本。用料高筋麪粉（王后）260克全麥麪粉40克牛奶（金典全脂）130克雞蛋（去殼約50g）1個鹽4克糖15克酵母（安琪）3克無鹽黃油（總統）20克有鹽黃油（總統）20克蒜3-5瓣羅...
羅勒味·佛卡夏麪包
這是一款源自意大利的扁平橄欖油麪包，大部分菜譜都用了迷迭香作爲配料和小番茄一起烘烤，事實上用歐芹、百里香、牛至、羅勒……這些香料搭配其他食材烤制的佛卡夏麪包，也同樣高頻率地被端上餐桌。今天就來嚐嚐羅勒味的佛...
羅勒意麪
羅勒意麪很小衆，偶爾吃一次是不錯的調劑口味的選擇。和其他菜譜不同，食材不是常備，所以需要專門買好再做。有了食材，再加一個破壁機，操作過程簡單到令人髮指。保證不會失敗。這個配料是大約6人份的。當然羅勒醬多做的也可...
羅勒土豆麪包
這款麪包口味比較小衆，因爲加入了新鮮羅勒碎所以有特殊香氣，喜歡吃羅勒的可以試試。方子根據“南半球的小貓”的香蔥土豆麪包來的，我把原方的香蔥換成羅勒，麪糰用機揉代替了手揉。用料高筋麪粉360g土豆泥230g無鹽黃油30g...
羅勒薄荷蒜香黑麪包
用料好必食有機思蒂安黑麪包四片蒜看你喜歡放多少羅勒看你喜歡放多少薄荷看你喜歡放多少黑胡椒適量鹽適量檸檬汁適量羅勒薄荷蒜香黑麪包的做法蒜切末，放入橄欖油裏煎至金黃色，盛出待用羅勒、薄荷切碎後，加入檸檬汁、鹽、...
手撕羅勒醬全麥麪包
用料全麥麪粉300克酵母7克牛奶160克鹽5克糖2克橄欖油30克羅勒醬50克奶酪適量手撕羅勒醬全麥麪包的做法麪粉，發酵粉，牛奶，鹽，糖，混合活麪糰發酵。麪糰排氣幹開。塗抹羅勒醬。捲成卷，從中間切開。辮成花。塗橄欖油，入烤箱，上下1...
【兩種口味羅勒麪包】香蒜羅勒小餐包&香腸芝士羅勒圈圈包
揉一次面做多種口味多種造型系列~~~~如果揉一次面做一種口味的麪包，太單調啦，於是我喜歡透過餡料、外表裝飾的變化，一次多做幾種口味的麪包。這次朋友帶了自己種的羅勒來和我一起做麪包，秉着充分利用新鮮食材的原則，這次就...