蘿蔔燉牛腩（失敗）
記錄一下滷水包做法，味道有點太雜了，肉沒買好，可惜用料牛腩2000克蘿蔔1個姜數片八角5/6個桂皮2/3塊料酒4勺大蒜4/5瓣蒜1根滷水包（香茅，小茴香，豆蔻，甘草）1個香葉3片幹辣椒（太辣了）2個冰糖幾克蘿蔔燉牛腩（失敗）的做法備配料焯水煸...
蘿蔔牛腩/土豆燉牛腩
帶着板筋的蹦沙牛腩，加上蘿蔔剛好可以沖淡牛腩的油膩，吸收了牛腩濃郁肉汁的蘿蔔吃起來完全不比軟糯的牛腩差，一口牛腩一口蘿蔔，滿滿的幸福感😋用料牛腩1000克白蘿蔔1個姜適量大蔥半根鹽適量生抽2勺蠔油1勺糖少量蒜頭半個...
牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩
沒啥故事。超市看到了，打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣蔥5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備蔥薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。，...
胡蘿蔔燉牛腩
方法都在視頻裏哦，超級好吃用料牛腩500克胡蘿蔔1根薑片適量料酒適量姜適量八角適量老抽適量冰糖適量香葉適量桂皮適量生抽適量鹽適量草果適量胡蘿蔔燉牛腩的做法啦啦啦好好吃...
零失敗廣東蘿蔔燉牛腩
媽媽的味道，廣東人經常吃牛腩粉，但是十塊錢一碗的只有兩三塊，吃着不過癮。我媽會動手給我們燉了一大鍋，每次有牛腩吃，都是一邊煮一邊往鍋裏夾，那個香味，隔壁屋都問我們煮什麼好吃的。嘻嘻～現在遠在外地，自己煮一道，回味一下家的...
零失敗蘿蔔燉牛腩
寒冷的冬天，唯有美食能溫暖我們的身和心！俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔的好處太多太多了不消我一一再說了哈，願這道簡單的菜能帶給你一些溫暖和慰籍！用料牛腩500克八角3個桂皮1塊姜5片料酒2勺香葉3-4片蘿蔔1根醬油2勺零失敗...
入門級“胡蘿蔔土豆燉牛腩”零失敗
從外婆做“燉牛腩”這個菜開始，一直用的白蘿蔔和胡蘿蔔一起，後來網絡上到處普及兩種蘿蔔在一起會破壞營養！小玉乾脆改成胡蘿蔔和土豆一起燉牛腩吧！小玉愛這個世界！用料牛腩500克胡蘿蔔5根土豆3個生薑5片八角2個香菜2根桂皮...
蘿蔔燉牛腩
立冬後，天漸冷，想着在廣州上下九吃過的牛腩就咽口水，乾脆買食材回來自己做，冬天就要多吃大肉禦寒。用料牛肉2000克白蘿蔔一大個生薑一塊小蔥幾根草果2個八角2個山楂3個冰糖適量老抽一勺生抽兩勺鹽適量陳皮3片蘿蔔燉牛腩的...
白蘿蔔燉牛腩
1、牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素，還是每天所需要的鐵質的最佳來源。2、蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。3、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助...
蘿蔔燜牛腩（零失敗版）
前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。用料主材料牛腩700克白蘿蔔1000克胡蘿蔔500克蘿蔔燜牛腩（零失敗版）的做法在正式介紹食...
第一次做不失敗的蘿蔔牛腩
用料牛腩500克蘿蔔1根鹽大半勺蒜6瓣姜5片生抽2勺料酒2勺蠔油2勺黃豆醬1勺白糖半勺第一次做不失敗的蘿蔔牛腩的做法牛腩冷水下鍋放姜料酒煮至沸騰溫水洗乾淨牛腩倒入鍋中煮幹一點水分加入油姜蒜翻炒香加入2勺料酒翻炒...
牛腩燉蘿蔔
第一次做，超級好吃，全部吃光光！😊用料牛腩500克蘿蔔1根姜幾片八角3個鹽一小勺醬油3勺冰糖一小塊蔥頭幾節蒜幾瓣料酒3勺牛腩燉蘿蔔的做法牛楠洗好開水燙去血水撈出！準備生薑，冰糖，蔥頭，八角，蒜頭熱鍋放油後調小火，把冰糖炒化開...
番茄燉牛腩（零失敗）
疫情期間，多補充營養，好好在家吃飯。第一次嘗試就成功啦！用料牛腩300克西紅柿3個胡蘿蔔1根洋蔥0.5個大蔥0.5根小蔥5根姜4片蒜6瓣八角2個桂皮1塊香葉3片乾紅辣椒5個小米椒2個冰糖2勺料酒2勺老抽1勺生抽2-3勺番茄燉牛腩（零...
蘿蔔燉牛腩～牛腩清燉春筍
蘿蔔牛腩，買到優質牛腩是關鍵春筍的處理方法：用料牛腩1500克姜5～6片八角3個桂皮2塊香葉10片鹽9克蘿蔔1根春筍500克蘿蔔燉牛腩～牛腩清燉春筍的做法新鮮牛腩1500克洗淨切成3*3cm的方塊放入鍋中，加入能蓋住牛腩的涼水中大火燒...
零失敗洋蔥胡蘿蔔燉牛腩
很喜歡吃燉得很軟很軟的牛腩，電壓力鍋是燉肉神器，用上電壓力鍋來做這道菜，一定能做出軟綿又不失口感的牛腩。這道菜好吃的重點是前面對牛肉的處理，香料不能省。胡蘿蔔和洋蔥可以換成白蘿蔔，一樣好吃，拌麪拌飯都一級棒(๑•...
牛腩燉蘿蔔(腩汁蘿蔔)
廣州寶華麪店的腩汁蘿蔔在各攻略中一直榜上有名，每次去廣州必點一碗，回味無窮啊！可惜離得遠不能經常吃到，只有努力複製，以聊慰吃貨心。這道菜雖說主角是蘿蔔但食肉動物是不會放過小嫩肉的對吧？蘿蔔清甜入味，牛肉軟嫩，湯汁滋味...
好吃零失敗的，牛肉燉胡蘿蔔，牛肉燉土豆
家有饞寶，他的最愛！用料牛肉適量胡蘿蔔2根蔥薑蒜適量鹽1.5勺雞精1勺醬油少許十三香少許八角1個好吃零失敗的，牛肉燉胡蘿蔔，牛肉燉土豆的做法蔥薑蒜切段，牛肉切塊，胡蘿蔔土豆切塊（我忘記拍照了，用的咖喱牛肉的，其實一樣，你們只看...
蘿蔔燉牛腩
秋季乾燥，多食用蘿蔔可以潤肺。搭配脂肪含量較高的牛腩，可以使蘿蔔充分吸收牛肉湯汁，營養豐富。用料原材料：牛腩500克白蘿蔔1根蔥6片姜6片調味料：生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1個鹽適量克料酒2勺蘿蔔燉牛腩的做法牛腩洗淨。...
胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩
用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角個2料酒勺鹽克冰糖克蒜2瓣蔥根胡蘿蔔根1白蘿蔔1根香葉2片薑片洋蔥1個胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法牛腩冷水下鍋去血水。加油，油熱加蒜，蔥，爆香再加入牛腩‘加入一個洋蔥碎加生抽加糖加開水莫...
零失敗！蘿蔔燒牛腩
最適合秋冬季節吃的一道菜，有娃兒的話多吃牛肉可以提高免疫力、耐寒和促進身體發育~總之只要按照方法制作一次就會愛上吃牛肉哦！用料牛腩一斤蘿蔔一根冰糖適量生抽、老抽、耗油適量料酒適量草果、八角、香葉、桂皮各1個...
土豆胡蘿蔔燉牛腩，軟爛零失敗菜譜，附彩蛋紅燒牛肉麪！
寫這個屬於私心，每次不用手忙腳亂直接看菜譜。這道硬菜是從老爸那學來又經自己改版！家裏囤好多牛腩，週末想犒勞自己拿出來化凍了就做，朋友來家聚餐這也是道壓軸硬貨，零失敗提鮮祕訣請直接見步驟2！豬豬女孩胃不好又想偷懶花...
清燉牛腩-蘿蔔燉牛腩
牛腩熱量低且提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸。蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，營養，健康，又減肥。用料牛腩500克蘿蔔2根姜9片花椒適量八角3個香葉2片甘草10克桂皮1塊陳皮1片料酒適量淘米水適量蔥...
蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）
牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋，然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水，可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根（600克）料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）的做法牛腩改刀加料酒薑片冷...
零失敗•蘿蔔燜牛腩
本來沒有打算寫菜譜的，可是這幾天太冷，買牛腩回來簡簡單單煨了準備吃飯，誰知嘗一下綿軟細膩，入口即化，就趕緊寫下來了，所以全程無圖，大家將就着看😂😂用料牛腩900克Brisket2Lb白蘿蔔2根WhiteRadish2piece八角1.5個Staranise1...
牛腩燉白蘿蔔
好吃😋用料牛腩克蘿蔔根八角個桂皮塊薑片片幹辣椒個生抽勺料酒勺香葉小茴香大蒜子牛腩燉白蘿蔔的做法1.牛腩切塊，冷水下鍋焯水，放入料酒，薑片，水開，煮到有浮沫飄出，把浮沫撈出來，再把牛腩撈出來，用冷水洗掉上面的浮沫2.熱油，放...