鹹雞菜泡飯
懶人菜譜，簡單快手的鹹雞菜泡飯很鮮香，老上海的味道哦~用料鮮鹹雞適量青菜適量米飯或剩飯適量鹽少許雞精可不放鹹雞菜泡飯的做法煮熟的米飯或剩飯倒入鍋內把米飯打散加適量的水，倒入少許色拉油，放入鹹雞塊(外貌控的可留部...
鹹泡飯
記憶的鹹泡飯都是剩菜，剩的白米飯，隨便往鍋裏一倒，煮開，很美味！現在人不太會吃剩菜，所以都是新鮮的。用料青菜3顆香菇2朵鹽適量米飯1碗火腿腸2根榨菜1包鹹泡飯的做法我喜歡用幹香菇，提前泡發，當然，其他的也完全沒有問題。鍋裏...
雞蛋泡菜飯
用料雞蛋兩隻泡菜一點隔頓米飯鹽一點雞蛋泡菜飯的做法把雞蛋炒熟，然後再把泡菜炒下，再加米飯一起炒，炒到差不多加入雞蛋，一點鹽就好了，鹽不需要加很多，因爲泡菜會鹹...
河豚鹹泡飯
吃剩的河豚做泡飯，味道好極了用料河豚湯剩飯水河豚鹹泡飯的做法加水，加剩飯，大火煮嘿嘿，完工...
鹹鴨泡飯
有時候還是會忍不住在外面買點自己做比較麻煩的熟食，譬如滷鴨，樟茶鴨，甜皮鴨以及各種XX鴨回來~~但這些東西第一頓就不說了都還行，到第二頓就幹鹹幹鹹沒法吃，倒掉又可惜，所以就乾脆用來做泡飯了。飯和水吸收了鹹鴨的味道，同時...
雞絲菜泡飯
圖片拍的略醜哈，不要介意，以後會擺拍噠。每次中午做飯，總會有剩下來的，偶而晚上回去不想燒菜，想吃點帶湯的食物，這時菜泡飯就派上用場了。用料隔夜飯1碗雞胸肉1小塊小青菜2顆火腿腸一片香油兩滴鹽適量油適量雞絲菜泡飯的做...
雞絲鹹泡飯
用料隔夜飯一碗雞胸肉幾塊黑芝麻一小把青菜一小把鹽香油雞絲鹹泡飯的做法雞胸肉用手撕成條，加黑芝麻、香油拌勻（也可以在最後加黑芝麻、香油，俺是因爲先拌好了）鍋中放入雞絲、隔夜飯，加一倍的水大火煮開，撇去浮沫，轉小火小青...
三鮮鹹泡飯
剩飯大作戰之鹹泡飯🌟️🌟️剩飯的出路，也不要總是炒飯啦，換換口味更開胃。從小吃到大的美味三鮮鹹泡飯，鮮美的湯水，清新的菌菇，碧綠的小青菜，給你不一樣的味覺體驗，既清爽，又美味。以前上學的時候每到下午放學，就想到街邊小店來一...
鹹臘肉泡飯
每天吃蛋炒飯吃膩了，想換下口味，看到媽媽曬在外面的臘肉，又不想吃幹炒的，上火，所以咯就泡飯吧，還可以喝湯。用料剩米飯一碗臘肉適量香菇朵青菜適量鹽適量水克油適量生抽適量鹹臘肉泡飯的做法臘肉用熱水泡一下，切絲青菜洗好切...
雞湯菜泡飯
用料雞湯一碗菠菜一小把米飯半碗新鮮綠殼雞蛋一隻雞湯菜泡飯的做法菠菜洗淨將雞湯中的雞脯肉撕成絲連同雞湯倒入小鍋中放入米飯調入少鹽大火煮滾後放入菠菜打入雞蛋轉小火待雞蛋呈紅心時即可小貼士1、溏心蛋一定要選...
筍絲鹹肉鮮貝菜泡飯
中國加油，武漢加油，浙江加油💪家有在疫情期間加班的家人，爲了開胃特意煮了菜泡飯調理一下胃口，因爲急了所以沒來得及拍每步驟的照片用料青菜3顆鹹肉20克米飯隨意鹽少許美味鮮醬油2勺仙貝20顆冬筍1顆豬油少許料酒少許勺筍...
芹菜豆腐乾香菇鹹泡飯
孕期難受，只能喝粥，所以每天變換做法做粥用料豆腐乾2塊芹菜一根香菇2個生薑2片切丁山藥隨性鹽、胡椒粉、麻油、蔥若干芹菜豆腐乾香菇鹹泡飯的做法山藥、芹菜、豆腐乾、生薑切丁，香菇切片，蔥切段，全部準備好鍋中倒入開水大...
鹹泡飯
老太太說鹹泡飯必定要粒粒分明，糊踏踏黏糊糊一團粥必定不好吃(๑´ڡ`๑)用料隔夜冷飯牛腿肉牛肉湯鹽青菜鹹泡飯的做法青菜放進去，鹽放進去，冷飯放進去，煮開三分鐘即可小貼士不要過分煮...
什錦鹹泡飯
用料剩米飯剩餘食材什錦鹹泡飯的做法消滅週末剩餘食材的好辦法除了做成炒雜菜，另一個好辦法就是做成鹹泡飯。這裏有筍片，油豆腐，薺菜，嫩豆腐，火腿，雞蛋。筍片用少量的油煸一下，然後加水，米飯，火腿，油豆腐，大火煮開轉小火煮五分鐘...
鹹肉青菜湯飯(上海泡飯)
在傳統上海菜飯基礎上的改良，爲隔夜的剩飯重新注入靈魂，而且因爲有湯汁，可以長時間保溫，特別適合冬季，可以一口氣連吃三碗。用料鹹肉1片廣式香腸半根幹香菇6朵熟米飯1碗上海青4顆鹹肉青菜湯飯(上海泡飯)的做法鹹肉一片（大約...
泡菜泡飯
前幾天去超市買太多泡菜了，加上家裏老是有很多剩飯，所以就發明了這個吃法。用料青椒2香菇3泡菜適量蝦米少許剩飯（硬一點最好）一碗五花肉適量泡菜泡飯的做法青椒兩個切圈，香菇三朵切片五花肉切片泡菜剪片五花肉下鍋煎出油，下...
中式蝦皮鹹菜丁水泡飯
純中式的憶苦思甜飯。冬天可以加一些白胡椒粉。一碗吃下去熱乎乎的~~自打《深夜食堂》火了之後，罈子裏就瘋了一樣的做茶泡飯。我也湊熱鬧做了一次，原本以爲從小就愛喝茶的我一定會喜歡，事實證明，我這顆純正的中國胃，好像不...
香菇青菜鹹泡飯
高速公路上無聊的時候翻翻照片，寫寫菜譜，車外雨下得好大，從景德鎮20幾度的天氣慢慢降到10幾度，這個時候來一碗菜泡飯多舒服啊😜😜😜用料幹香菇適量青菜適量白米飯適量高湯適量鹽適量香菇青菜鹹泡飯的做法香菇泡發後切碎，青...
泡菜雞排飯
用料大雞腿泡菜汁黃瓜胡蘿蔔生抽蠔油料酒食用油姜蒜泡菜雞排飯的做法雞腿從關節處片成兩片，去骨，用刀將筋膜切斷，肉較厚的地方切幾刀，注意不要把肉切斷取一片雞腿肉，雞皮朝下，用【一部分泡菜汁+生抽+蠔油+料酒+薑片+蒜片】...
鹹肉菜泡飯
用料蘑菇菜花青菜10顆鹹肉50克米飯1大碗鹽2克雞精1勺鹹肉菜泡飯的做法少放點油，蒜粒煸炒出香味，放入切好的鹹肉丁，小火炒到肉出油變白。然後倒入一釐米見方大小蘑菇丁，炒到蘑菇出水再倒入切好的菜花，（我用的是鬆菜花或者叫...
泡鹹菜
自己泡的鹹菜無添加劑，吃的放心用料食用粗鹽8兩南姜適量大菜10斤泡鹹菜的做法洗乾淨晾乾水份同上切小塊和鹽南姜拌一起，靜置幾小時等回軟再裝瓶完成...
鹹魚芹菜泡飯
用料芹菜鹹魚紅米飯水鹹魚芹菜泡飯的做法一邊小火煮水，一邊把芹菜切片，放入水中。用之前蒸好的鹹魚，手撕成小塊，放入水中。（撕的時候順便去掉魚刺）這時開中火，加入米飯。拌勻，覺得可以了，就加入一點點雞精和鹽，鹹魚的香味就出來...
泡鹹雞蛋
住在這個美國大農村裏，有些想吃又時常買不到的東西，只能自己搗鼓了。前段時間特別想吃鹹鴨蛋。沒買到鴨蛋，只有用雞蛋代替了。如果直接用鹽裹雞蛋，需要高度白酒，白酒這個東西也是不好買的。所以就在網上找了方法，用鹽水泡。...
泡菜雞肉飯
原作者是臺灣一位主婦，我在她出版的書上看到這道菜，試了下好下飯哦！喜歡吃泡菜的我很喜歡，和大家分享一下。用料泡菜200克雞大腿肉2只黃豆芽300克洋蔥（切碎末）5分之一蒜頭（切碎末）4瓣生抽2大勺鹽適量糖適量甜米酒一大勺辣椒粉...
【鹹雞蛋菜泡飯】做鹹雞、備年貨，用來泡飯一絕！
鹹貨是江南人家冬天裏常備的年貨，簡單易做，吃起來方便美味。今天分享的這份鹹雞，先暴醃再蒸，鹹香撲鼻、回味豐富，可以放上一兩週。隨時想吃個快手飯，就可以用鹹雞和剩飯、青菜來做菜泡飯，鮮美又暖胃！用料鹹雞母雞1只鹽40克花...